Ligra
/ Lisa 567 Gal padarėte sirupą per tirštą arba supjaustėte obuolius smulkiais gabalėliais (reikalingi stambiai)? /

Koks turėtų būti sirupo tankis, jei pagal analogiją su virimu yra uogienė ir obuolių gabalėliai (vienas vidutinis obuolys turėtų būti supjaustytas). Matyt, vis dar pereksponuota, nes viename sluoksnyje, o jūs turite du.
lisa567
Vidutinį obuolį supjausčiau į 5-6 dalis. Ir sirupas buvo verdamas tol, kol pasirodė klampa, tai yra, jis ne tik liejo iš šaukšto, bet šiek tiek ištempė. Pradėjęs tempti, tuoj pat įpyliau aliejaus ir užpyliau obuolius. Palikau šiek tiek antram sluoksniui.
sevcvet
Sveiki! Šiandien su vyru taip pat nusipirkome multivarką ir svajojame apie kepimą, mes bandome)))). Tačiau protingai žvelgdami į šį technologijos stebuklą neradome mygtuko „išjungti“. Žvaigždė yra, o kur finišas ???
Lud-Mil @
sevcvet, tiesiai priešais mygtuką Pradėti yra mygtukas Šiluma / Atšaukti, tai yra išjungimas.
sevcvet
Labai ačiū! Mes gavome kryžių tarp troškinimo ir sūrio pyrago, bet mes esame laimingi))))). Žinoma, negalima lyginti su močiutės pyragais, bet mes ir toliau gaminsime. Apskritai labai įdomi technika, bet ar kas kepė mėsą? Kaip yra, su pluta ar poroje ???
Spanguolė
sevcvet, kepiau vištienos blauzdas - man patiko skonis, su pluta, bet jie prilipo prie dubenėlio, vos mirkė.
Mano Floris persikėlė į dachą ir visą savaitę maitino mano vaiką ir mane saldumynais - viriau ryžius su daržovėmis, sriubas, daržovių troškinius, kepiau jame duoną. Rytais vėluojant buvo paruošta skani košė. Apskritai, animacinis filmas 100% susidoroja su savo užduotimis!
Ligra
Citata: sevcvet

... Apskritai labai įdomi technika, bet ar kas kepė mėsą? Kaip yra, su pluta ar poroje ???
Kepti mėsą kaip orkaitėje neveiks, tačiau troškinant galima paruošti virtą kiaulieną. O jei jums reikia auksinės plutos, tada kai kurie iš pradžių apkepa visą mėsos gabalėlį iš visų pusių ir įdeda į troškinį. Tiesą sakant, reikia ieškoti konkretaus recepto. Mėsa, atsižvelgiant į kokybę ir kiekį, iškepa per 2–3 valandas. Ir kadangi nėra tokio stipraus drėgmės išgaravimo kaip orkaitėje, tada išėjime gaunamas sultingesnis produktas. Virtos kiaulienos receptas yra pridėtoje „Polaris“ knygoje.
k @ wka
Sveiki visi. Aš prisijungiu prie jūsų multivarkų bendruomenės.
Aš nusipirkau sau šį technologijų stebuklą ir bandau jį įvaldyti.
Pirmoji buvo grikių košė. Pasirodė labai skanu, bet garai pasipylė tiek, kad turėjau juos pašalinti iš šafčiko ant tiburetės. Mane suglumino instrukcijose rekomenduojamas kiekis, t. Y. 2 daugelio stiklinių grūdų. Man nereikia tiek daug (šeimoje esame trys), bet kadangi taip parašyta, aš taip ir padariau.
Ir dabar skaičiau, kad žmonės išverda net pusę stiklinės. Turiu klausimą: ar galima padėti vieną stiklinę grūdų? Arba jis užstrigęs tokiam puodo dydžiui?
Aš įdėjau jogurtą per naktį. Bet ji supylė pieną tiesiai į keptuvę (tai kvaila!). Pasirodo, kad reikėjo supilti į stiklainius ir įdėti stiklainius į daugialypės keptuvės indą. Teisingai? Tada kyla klausimas: koks turėtų būti stiklainių tūris, ar tai nėra iš esmės svarbu?
Eisiu ir gaminsiu varškę. Tada aš atsisakysiu prenumeratos.

Tikiuosi, kad padedamas forumo narių (malonių žmonių), aš įvaldysiu šį įrenginį
k @ wka
Čia aš gaminu kefyrą.
Pagal instrukcijas įjungiau „pieno košę“ ir įjungiau 30 minučių.
Jis stovi 30 minučių, užšąla ir neskaičiuoja. Kodėl?
lisa567
Galina su tavimi pirkiniu!

Aš verdu visas košes nuo 1 mst. javų, tai pasirodo labai gerai, o nuo 0,5 mst. virti, viskas taip pat pavyko. Jogurtui imu paprastus 200 g kūdikių tyrės indelius, jie labai tinka aukštyje. Įdedu 4 stiklainius, uždėjau juos ant silikoninio kilimėlio.Galite tai padaryti dubenyje, bet tai nėra patogu, tada jūs turite jį perkelti taip, kad jis nusistovėtų šaldytuve. Stiklainiai tokie
Multivarkas „Polaris 0508D floris“ ir „Polaris PMC 0507d“ virtuvė (apžvalgos)
lisa567
Skaičiavimas prasideda po darbo temperatūros padauginimo nustatymo, praėjus 5-10 minučių, atsižvelgiant į skysčio tūrį
Ligra
Citata: k @ wka
...
Aš įdėjau jogurtą per naktį. Bet ji supylė pieną tiesiai į keptuvę (tai kvaila!). Pasirodo, kad reikėjo supilti į stiklainius ir įdėti stiklainius į daugialypės keptuvės indą. Teisingai? Tada kyla klausimas: koks turėtų būti stiklainių tūris, ar jis nėra iš esmės svarbus? ...
Jogurą galima daryti taip, kaip jūs, tiesiai į dubenį, kažkas tai daro pusės litro skardinėse, kažkas kitas - plastikinėse skardinėse. Stiklas laikomas ekologiškesniu. Taip pat kai kurie žmonės išpilstę stiklainius pila vandenį, kitaip gali jo nepilti. Kaip ir jogurtą, galite gaminti grietinę, tik kaip grietinę reikia vartoti 10–20% grietinės, o grietinę arba fermentuotą keptą pieną.
k @ wka
O, ačiū labai, mergaitės. Taip greitai atsakė.

Varškė iš tikrųjų pradėjo virti šiek tiek vėluodama. Nepastebėjau, kiek, bet pagrindinis dalykas yra tai, kas nutiko. Pasverta, pasirodė tiksliai 160 g, o ne 250, kaip žadėta receptų knygoje.

O dabar gaminsiu jogurtą stiklainiuose (kurie tinka). Prieš tai dariau 1 litro termose. Jis taip pat buvo geras ir greitas, tik erzino tai, kad pieną reikėjo užvirinti, o vėliau atvėsinti, tačiau tai taupė energiją. Jei kas nori žinoti, galiu parašyti išsamiau.

Ryt išbandysiu ryte avižinių dribsnių košę, bet bijau, kad pienas surūgtų, jei tai darysiu pavėluotai.

Taip pat turime išbandyti kepinius. Atostogaudami turite įsisavinti XXI amžiaus techniką

Aš eisiu kepti charlotte pagal jūsų receptus
lisa567
Viską darau su vėlavimu. Supilkite virtą ar pasterizuotą pieną. O verdant jogurtą Floryje nereikia pilti vandens ir viskas pasirodo gerai.
sevcvet
Šį rytą padarėme omletą. Mano vyras paprastai gamina maistą, todėl nusprendė patikrinti, ar daugialypėje viryklėje nėra omleto))))). Jis pasirodė kaip orkaitėje, erdvus, švelnus ir labai skanus. Vaikai reikalavo, kad tėtis kasdien jiems pagamintų tokius pusryčius))))).
kmp2002
Citata: Ligra

Multivarko defektas greičiausiai buvo rimtas, jie greitai jį pakeitė.

Teoriškai jie yra įpareigoti. tiesa ZoZPP sako 7 dienas, po to 20, tada 30. Taigi teoriškai jie galėtų traukti mėnesį. Bet mes tai padarėme per 3 darbo dienas. Bet vėlgi perėjau du kartus. Nekalbėkime apie blogą. Kol kas viskas veikia. Šiandien su žmona ruošimės žiemai.
k @ wka
Sveiki!
Ir šiandien viriau ryžių pieno košę.
Nėra žodžių. Na tai yra būtina !!! Jums nereikia žiūrėti, kad nepabėgtumėte, kad nesudegtumėte. ir
Ir skanu!
Dabar gaminsiu tik lėtoje viryklėje

Ryt išbandysiu omletą, bet nežinau, kuri programa. sevcvet, ar galite man pasakyti išsamiau.
k @ wka
Taip, pamiršau pasakyti ir tai, kad varškė man nepatiko - pasirodė per sausa. Gal yra ir kokių paslapčių?
Luizija
Sausas varškės sūris gali būti, jei:

1. perkaitino rūgpienį (reikia kaitinti tik tol, kol pienas krešės, susidaro varškės dribsniai ir išsiskiria išrūgos);
2. nedelsiant nusausinkite (neatvėsintą) mišinį.
lisa567
Galina, ant kepinių padariau omletą, jis pasirodė skanus, bet užstrigo. Nepavyko gražiai. Merginos tai darė ant grikių, aš dar nebandžiau. Žuvis buvo gaminama ant grikių, palyginti su kepimu, ji pasirodė kaip virtos versijos, be plutos. „Floris“ dubuo nėra labai tinkamas šlapioms troškintuvėms, tešlai ir omletams, viskas iškeps, bet prilips. Nusprendžiau, kol nepirksiu kito dubenėlio, ant viryklės pasidarysiu omletą.
Askorbinka
Mergaitės, štai aš su jumis! Su nuotykiais, bet vis tiek tapau savo svajonės savininke.Pasakyk man, kokią citrinos sriubą reikia virti? Ar teisingai supratau, kad pirmą kartą reikia virti su citrina? Arba citrinos rūgštis? Prašau apšviesti!
lisa567
Su jūsų pirkimu !!!

Jei iš multio nėra kvapo, tada tiesiog virkite vandenį ant ryžių 30 minučių. Jei yra kvapas, į vandenį įpilkite citrinos pleišto.
Kai nusipirkau, kvapo iš viso nebuvo, todėl tiesiog viriau vandenį.
sevcvet
Mūsų omletas šiek tiek nesudegė. Viskas iškepta. Tik aš viską padariau iš matymo, kaip įprasta keptuvėje))))). Vakar gaminome plovą, taigi tai pasaka.Tik minusas, kad multivarkas yra labai karštas. Taigi pasirodė labai skanu, ryžiai su ryžiais)))). Ir jie taip pat kepė pyragą su džiovintais abrikosais ir razinomis)))).
Alisa_t
Nerandu sau MB modelio. Man patinka ši funkcija ir kaina.

Kaip ji verda mėsą?

Kokios problemos kyla perkant papildomą dubenį? Atrodo, kad ji neturi geriausio puodelio ...
lisa567
Perkant dubenį nėra jokių problemų. Dubenys tinka prekyboje esantiems „Polaris“, keramikos dirbiniams ir paprastiems bei „Redmond“ dubenims: teflonu padengtas dubuo REDMOND RB-A501 (RIP-A2) ir keramikiniu danga padengtas dubuo REDMOND RB-C502 (RIP-C2), Redmond RIP-S2, atsparus dilimui. plienas.

Mėsos dar neišviriau, galiu pasakyti. Aš gaminau žuvį - viskas gerai, vištienos širdelės - taip pat viskas gerai. Šis multikas turi kelių virimo funkciją, kai temperatūra reguliuojama iki 160 gramų, galite kepti ką tik norite.

Citata: sevcvet

Na, aš įkėliau nuotrauką, ir ji kažkur nuėjo (((((

Natalija, kai įkeliate nuotrauką, jos lieka jūsų galerijoje, turite nukopijuoti nuorodą po nuotrauka ir įklijuoti ją į pranešimą.
Ligra
Citata: sevcvet

Na, aš įkėliau nuotrauką, ir ji kažkur nuėjo (((((
Mes laukiame, geriausia su receptu.

Alisa_t
Daugiafunkcinis virdulys iš biudžeto yra pats funkcionaliausias. Kaina yra prieinama. Jis gamina beveik viską, ko negalima virti įdiegtose programose, tai galima padaryti daugialypėje viryklėje. Mėsa gali būti puikiai paruošta kepant; troškinant per 2-3 valandas, daug kas priklauso nuo produkto ir jo kiekio (jei kepsite 4 valandas, kaip ir drebučių mėsą, tada ji bus labai virta). Parduodami visada yra kelių rūšių dubenys, jie taip pat tinka iš redmondos, ko nepamenu, prieš gaminant dubenį reikia patepti. Iki šiol rašiau jums ir atsakiau apie dubenėlius.
Alisa_t
Citata: lisa567

Perkant dubenį nėra jokių problemų. Dubenys tinka prekyboje esantiems „Polaris“, keramikos dirbiniams ir paprastiems bei „Redmond“ dubenims: teflonu padengtas dubuo REDMOND RB-A501 (RIP-A2) ir keramikiniu danga padengtas dubuo REDMOND RB-C502 (RIP-C2), Redmond RIP-S2, atsparus dilimui. plienas.

Mėsos dar neišviriau, galiu pasakyti. Aš gaminau žuvį - viskas gerai, vištienos širdelės - taip pat viskas gerai. Šis multikas turi kelių virimo funkciją, kai temperatūrą galima reguliuoti iki 160 gramų, galite kepti ką tik norite.

kaip daugialypė virėja, ji, be kita ko, mane traukia

Internete nemačiau parduodamų dubenėlių, jei jie yra internete, jei skaičiuosite pristatymą, dar vienas floris išeis be jokių kapeikų.
lisa567

Citata: Alisa_t

Kur parduodami dubenėliai?

Pirkite pridėti. dubenys yra neprivalomos. Dubuo yra gana normalus. Ką iš esmės planuojate gaminti? Jei kepsite, jis gali laikytis ir net tada ne visada. Kai kurie kepiniai laikosi, tačiau kepimo popierius gali padėti išspręsti šią problemą. Omletas man vis dar prilipęs. Taigi visa kita pasirodo labai gerai.
Alisa_t
Aš daugiausia ruošiu mėsą.

Galbūt kartais bus kepinių ir kruopų, ypač ryžių, ir sriubų. Gesinimą naudosiu dažnai.

Kuo ši Floris skiriasi nuo 0517? Kaip suprantu, dizainas, dubuo, kaina ir 3-D?
lisa567
Kepimas ir košė 10+. Sriubos irgi geros. Mėsa jau atsakyta. Troškinimas yra šiek tiek silpnas, tačiau daugkartinis virėjas kompensuoja 100 g. yra saikingas gurguliavimas ir viskas greitai užgesinama. Nuo 0517 jis pirmiausia skiriasi kaina. Dabar išleista atnaujinta versija 0517, jau yra geresnių režimų, yra daugiau programų - 13. Ir, pavyzdžiui, 3D šildymas man nėra esminis dalykas. Kepant susidaro labai mažai kondensato, kondensato praktiškai nėra, todėl kepimas viršuje visada yra sausas, tik nepalikite jo pašildyto.
Ligra
Kaip jau minėta aukščiau, troškinta mėsa gerai iškepa. Troškinimo temperatūra yra artima 100 *, o kai kuriuos kepimo receptus galima nustatyti net žemesnę nei t *. Jei troškinimas atliekamas esant didesnei t *, tai jis bus panašus į virimą. Bet visi turi skirtingus skonius.
Alisa_t
lisa567, labai ačiū. Manau, kad taip, 3D šildymas nėra toks svarbus

Rado dubenėlius RIP-C2 ir RIP-A2, paprašė apytikslio pristatymo. Jei jie pateiks protingą atsakymą, aš užsisakysiu.
sevcvet
Multivarkas „Polaris 0508D floris“ ir „Polaris PMC 0507d“ virtuvė (apžvalgos)

Keksiukas su džiovintais abrikosais ir razinomis.

Aš paėmiau paruoštą bandelę bandelėms, aš nežinau, ar jūs parduodate tai, ar ne. Norint viską gražiai išlipti iš dubens, neprilipus, labai gerai pirmiausia patepti aliejumi, tas pats, jei gaminate omletą, dubenį patepame ir sviestu.
Ligra
sevcvet, keksas nuostabus.Mišiniai paruošti iš karto, pridėjus džiovintų abrikosų ir kaip jie vadinami?
Askorbinka
Išdėjau vištieną su bulvėmis ir beveik prarijau liežuvį.Panašu, kad viskas kaip įprasta, tas pats pagardas ... Ir rezultatas geresnis nei ant viryklės! Gal kas pravers: 4 šlaunys (nuėmė odą ir nukirto užpakaliukus) perpjautos pusiau. Pagardinkite druska, pabarstykite vištienos kariu. Kepkite 10 minučių lėtoje viryklėje, apverskite. Ant viršaus suberkite smulkintus pusę svogūnų, pusę morkų (tarkuotų), pusiau paprikų. Kepkite dar 10 minučių. Įdėkite 5–6 kapotų bulvių gabaliukus (kaip sriubai, bet didesnių), juos pasūdykite ir užpilkite grietinėlės, majonezo, 1–2 skiltelių išspausto česnako ir tarkuoto sūrio mišiniu (visi kartu apie 2/3 puodelio tūrio). . Tada 40 minučių nustatykite troškinimo režimą (arba daugkartinį virimą) maždaug 100–120 laipsnių temperatūroje. VISKAS! Yummy yra pasirengusi! Nuėjo dar
sevcvet
Citata: Ligra

sevcvet, keksas nuostabus. Mišiniai paruošti iš karto, pridėjus džiovintų abrikosų ir kaip jie vadinami?

Aciu mergaites !!! Mes parduodame skirtingus mišinius, tai tarsi blynų miltai, tačiau yra ir bandelių (mažų bandelių) mišinių, ten pridedama margarino ir pridedama vandens, o jei norite, kas tik patinka, net šokoladas, net razinos, net riešutai. Mes su vaikais mėgstame džiovintus abrikosus, todėl jų dedu visur)))). Apskritai, kiek šią savaitę virėme multivarke, niekada nesigailėjome, kad nusipirkome. Tiesa, mes gaminame ne pagal receptus, tačiau, žinoma, daugkartinė virimo funkcija mus labai taupo.
Ligra
Matyt, mes taip pat parduodame šiuos. Jie taip pat sako, kad duonos mišiniai gerai veikia multivarke, tačiau jų neišbandė.
Ligra
Pridedamoje receptų knygoje yra obuolių troškinimo receptas, negalima pridėti cukraus pagal skonį, toje pačioje knygoje esantis sūrio pyrago receptas taip pat sureguliuoja cukrų pagal skonį ir pasirodo didelė dalis, tik ten kepti netinkama 140 * pasirodo labai švelnus.
lisa567
Ligra Ar bandėte sūrio pyragą ir orkaitės troškinį? Ar gerai pavyko? Kokie recepto niuansai ir į ką atkreipti dėmesį?
Ligra
Receptai yra gana veiksmingi ir skanūs, tačiau kepdama bet kuri šeimininkė, atsižvelgdama į skonį ir produktus, daro tam tikrus pakeitimus.
Puodai: produktų santykis iš esmės yra klasikinis, tačiau aš nepridėjau obuolio ir miltus pakeičiau manų kruopomis, tai pasirodė klasikinis troškinys, o priedai yra skonio reikalas, kas prideda razinas, džiovintus abrikosus ir kitus vaisius. taip pat yra skanu.
Sūrio pyragas: gaminau tik iš varškės griežtai pagal receptą, todėl dėl knygos klaidos, išimtas iš formos, jis dalimis suskilo (nes pasirodo labai erdvus, bet buvo kepamas ant t programa Desertas 100 *, kaip parašyta knygoje, vėliau perskaičiau internete, kokia rašybos klaida ir ką reikėtų daryti programoje „Baking 140“). Man cukraus galima vartoti mažiau, bet aš įprastų receptų dedu mažiau, o porcija yra labai didelė (700–800 g varškės ir kitų ingredientų, o troškintuve - 500 g varškės, tik įsivaizduokite). Būtina jį išgauti labai atsargiai, knygoje rašoma, kaip, 0517 filiale galite pamatyti forume kepusių nuotraukų. „Polarisa“ vis dar turi veikiantį receptą iš „Mannik“ obuolio su varške, bet aš dar neišbandžiau, bet toje gijoje jie jau tai padarė.
lisa567
Šiandien buvo pyragas. Meduoliai „Streisel Pie“

Multivarkas „Polaris 0508D floris“ ir „Polaris PMC 0507d“ virtuvė (apžvalgos)
Askorbinka
Tiesiai gražus! Koks skonis?
lisa567
kaip meduoliai, tik neglazūruoti !!!! Nors pabarstymas viršuje, sustingus, atrodo kaip glaistas.
lisa567
Šiandienos pyragas Pyragas-pyragas KAVA

Multivarkas „Polaris 0508D floris“ ir „Polaris PMC 0507d“ virtuvė (apžvalgos)

Išbandyk, skanu !!!!
lisa567
Lisenochek su pirkimu !!! Žinoma viskas pavyks, šis režimas labai gerai veikia animaciniame filme. Kruopščiai ištepkite dubenį tik sviestu, kad jis neliptų.
lisa567
Dar viena streusel pyrago variacija Vengriškas sūrio pyragas

Multivarkas „Polaris 0508D floris“ ir „Polaris PMC 0507d“ virtuvė (apžvalgos)

Išbandykite, tai labai lengva !!!
lisa567
Savaitgaliais gaminau kepenų pyragą. Skaniai ir greitai !!! Viską padarė iš matymo: 800 gr. kepenys 1 kiaušinis, 1 morkos, 1 svogūnas, 2 skiltelės česnako, druska ir pipirai pagal skonį, kepimo milteliai 1 arbatinis šaukštelis, miltai ir manų kruopos per pusę iki skystos grietinės konsistencijos. Kepenys, morkos, svogūnai ir česnakai praleido per mėsmalę, 1 valandą pridėjo likusių ingredientų ir kepinių.Dugnas buvo išklotas kepimo popieriumi, išteptu augaliniu aliejumi. Tada pyragą supjaustykite gabaliukais, pertepkite padažu (majonezu, grietine ir česnaku), sluoksniuotu su keptais svogūnais ir morkomis.
Detaliai Kepenų pyragas

Multivarkas „Polaris 0508D floris“ ir „Polaris PMC 0507d“ virtuvė (apžvalgos)
Lud-Mil @
Kaip skanu, aš mėgstu kepenų pyragus! Kepėte su vienu pyragu, o paskui supjaustėte į kelis, ar teisingai supratau? Tai labai patogu, norint kepti kepenų blynus pyragui nereikia valandą stovėti prie viryklės.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas