Varškės sausainiai "Houndstooth"

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Varškės sausainiai Žąsų pėdos

Ingridientai

varškės 250 g
margarinas (tarkuotas) 250 g
miltai 2 stiklinės
soda 1 šaukštelis (užgesinti actu)

Gaminimo būdas

  • Ir ką dar aš dariau ...

  • Šiuos sausainius gaminu su naminiu varškės sūriu, bet laikysi ir sausai.

  • Įtrinkite margariną į varškę, įpilkite miltų, o tada viršuje - gesintos sodos su actu.
  • Minkyti (minkšta tešla). Ant stalo suberkite cukrų su kaupu, nuplėškite graikinio riešuto dydžio kamuoliukus, prispauskite prie cukraus, apvoliokite per pusę, vėl prispauskite prie cukraus ir vėl susukite. Gaukite trikampį, šiek tiek supjaustykite peiliu. Įdėkite kepimo skardą ir kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių. Jie labai pakils. Neatidarykite orkaitės - jos gali iškart nusistovėti ...

  • Skanaus!

  • Varškės sausainiai Žąsų pėdos

  • Varškės sausainiai Žąsų pėdos


Svetik_
Tešla yra tiesiog nuostabi, ir kokius skanius slapukus gausite



gaila, kad to nepakanka, padarysiu dvigubą porciją. nes jei atsisėsi, tada nieko nebeliks ............. Aš tikiu, kad vaikai .... pats TAI

čia yra nuotraukos

Varškės sausainiai Žąsų pėdos
Didžėjus
Varškės sausainiai Žąsų pėdos
Virimo procese supratau, kad man baigėsi miltai, įdėjau rugių ir vietoje margarino turėjau sviesto. Nors jie nepakilo, pasirodė labai skanūs ir traškūs. Kitą kartą tai darysiu griežtai pagal receptą.
milf
Aš dažnai kepu šiuos sausainius, jie tikrai skanūs. Nedaugelis žmonių spėja, kad jis pagamintas iš varškės, tik aš niekada į ją nedėjau sodos (kaip mama mokė, nedėti sausainių ir sūrio pyragų).
Dabar tai darome kartu su mažais sūnumis, nors jis stengiasi viską įsidėti į burną, o ne į kepimo skardą. Šis slapukas turi tik vieną trūkumą - jis greitai baigiasi
kava
Citata: milf

tik aš niekada į ją nedėjau sodos (nes mama mokė nedėti sausainių ir sūrio pyragų).

Ir kodėl? Ką tada naudojate kaip kepimo miltelius?
riešutas
Vakar gaminau sausainius. Labai skanu ir visai kaip dribsniai. Bet tešlos plonai iškočioti nereikia, tešlą suminkiau pagal receptą ir padalinau pusiau, iškočiojau pirmąją partiją, susukau fintiflyushki ir į orkaitė - ji pasirodė plokščia, ir šiek tiek iškočiojo kitą pusę, o dabar jie išpūtė, tiesiai erdvūs ir net prieš panardindami į cukrų, aš pirmiausia į baltymus, o tik po to į cukrų - lengva, greita ir skanu. Kadangi virtuvėje buvo karšta, iškart po minkymo tešlą dedu 30 minučių. salėje
Ačiū LEKE už receptą
milf
kava, Nieko nededu. Jie jau yra erdvūs, beveik dribsniai. Ir niekada nededu į sūrio pyragus, nes su soda jie pasirodo ne tokie švelnūs ir „aštrūs“ (mano skoniui). Ilgą laiką mamos sesuo negalėjo išmokti gaminti skanių sūrio pyragų, kaip mano mama, kol sužinojo, kad recepto neatitikimai yra tik dėl galimybės gauti soda. Bet tai mano nuomonė, nenoriu nieko įžeisti.
Svetik_
Štai aš vėl su šiomis letenomis, bet vakar ..... ir šiandien bus nauja porcija ............... puiku vda as jas pakeiciau ir gaminau su įdaru ................ ... skanumas , mano sakė, kad buvo labai skanu, bet kaip ir pirštai, o įdaras turėtų būti ant pirštų ................ n Vakar padariau žele ir dabar ji yra

Varškės sausainiai Žąsų pėdos

Aš dariau ir mažus, ir didelius, pavyzdžiui, mini pyragą, vakar, kai bučiavausi, na, tiesiog nenusileisk
agata116
Vakar kepiau tavo „letenėles“, labai skanu, šeima valgė viską, kad nebūtų ką fotografuoti, labai ačiū už receptą, greitai ir skaniai.
leka
agata116, riešutėlis, Svetik_, merginos, labai džiaugiuosi, kad man patiko tešla ir ačiū, kad iškepei gėrybių !!!

Riešutas, bet aš tešlos apskritai nevynioju, tiesiog nuplėšiu gabalėlį ir prispaudžiu ranką prie cukraus, tada

Aš taip pat niekada nededu soda į sūrio pyragus. Šiame recepte nuo vaikystės jis yra, (jūs negalite išmesti žodžių iš dainos ir iš recepto)
Svetik_
Na, čia mano pirštai
Varškės sausainiai Žąsų pėdos

Varškės sausainiai Žąsų pėdos

Godumas, mano želė ir obuolių pyragas nepavyko .............. bet taip skanu
riešutas
O jūs taip pat juokaujate, taigi, jūs gaunate
Varškės sausainiai Žąsų pėdos
tešla buvo pagaminta iš 200 g. margarino ir žiupsnelį druskos, susuktus riestainius, į vienus įdėkite kubo baltojo šokolado, į kitus serbentų želė. Pirmuoju atveju šokoladas kažkur dingo, bet su serbentais liko viduje Na ooooooooo skanu gėdytis
Svetik_
Lenchik, vakar mano vaikai su tokiu džiaugsmu valgė ir pyragus, ir sausainius, kad sūnus neištvėrė ir sakė, kad kaip mama, nejuokink ... Netrukus sprogsiu nuo tokių gėrybių ........ ... ... ........ ir mano sielos balzamas. Viskas pasirodė tiesiog puikiai ... ... iš pyrago beveik nieko neliko, o sausainiai ... gerai, tokie maži iš akies. kas ten ... paėmėme saujelę ir suvalgėme, ir iškepėme dvigubą porciją

Merginos, kai persijojau miltus per savo purkštuką, tada su purkštuko pagalba gaminau uogienę (pirmiausia viską ištryniau), paskui užviriau uogienę ir ji pasirodė esanti uogienė, o dabar ji pateko į mano pirštus ir pyragą , jie truputį rėkia, o mes einame rugpjūčio 4 d. naktį ... .. Manau, kad nespėsiu nieko kepti kelyje
kava
Ir aš padariau klasikines „kojas“. Tėtis pažvelgė į procesą ir pasakė, kad lipdysiu juos iki ryto - bet aš tai padariau daug greičiau. Apskritai, atsižvelgiant į tai, kad termometro žymė jau seniai viršijo 30 *, be to, orkaitė yra įjungta, atėmus oro kondicionierių - aš padariau didvyrišką darbą Ačiū už receptą - įkandimas

Varškės sausainiai Žąsų pėdos

Išbandžiau viską tiksliai pagal receptą (specialus ačiū už meistriškumo kursą nuotraukose)
Sonata
Leka, labai ačiū už receptą! Nuostabus slapukas !!!! Aš nekenčiau kepimo su varške, o šie sausainiai yra tiesiog super! Kepiau prieš 30 minučių, ir beveik nieko neliko
leka
Sonata , dėkoju!!!!
Mes turime dvigubą jo normą ne daugiau kaip dienai
Antonina 104
Leka, ačiū už receptą - tiesiog jaudulys. Aš nežinojau, kur pritvirtinti varškės pakelį, ir aptikau tavo receptą. Šiandien kepiau, greitai nufotografavau, dabar mano ateis bėgti ir viską šluoti. Ačiū dar kartą.Varškės sausainiai Žąsų pėdos
leka
Antonina 104, labai laiminga!!! Palepinti šeimą man yra pats maloniausias dalykas !!! Tikiuosi, kad ir tavo patiks !!!
Rimma71
O štai mano „varnos pėdos“, tiksliau, letenos ...
Ačiū už receptą!
🔗
leka
O, gerai, mano tiesus! Ačiū, kad gaminate maistą !!! : rožė: labai apetiška !!!
tingus
o štai mano letenos
Varškės sausainiai Žąsų pėdos
leka
tingus, Šauniai padirbėta! Skanus? mano jau sunaikinta

Varškės sausainiai Žąsų pėdos
tingus
Leka. labai skanus. Ypač, kai tik iš orkaitės .. vargiai galėjau save sustabdyti
Natusichka
Lenochka!Aš taip pat vakar kepiau kojas, tai pasirodė LABAI skanu! Bet aš turėjau naminio varškės, ji buvo kiek sausa, nemaniau jos pertrinti per sietą, todėl gavau kojas su nekramtomais grūdeliais (gana didelėmis). Taigi tešla yra tik stebuklas, manoji labai patiko! Artimiausiu metu noriu juos dar kartą kepti, Lenochka, pasakyk man, kokia turėtų būti varškės konsistencija?
leka
Natalija, darau ir su parduotuve, ir su turgumi, bet gerai malau.
Natusichka
dėkoju Lenuska! Aš tai jau supratau, nes dar turiu varškės ir tiek jos minkiau trintuve .... kad gavau kaip šilką !!!!
graži
Ačiū už receptą!
Labai skanus !!! Turiu didelę sėklą, todėl padariau dvigubą porciją. Viską suvalgei !!!!!!!!! ))))))
Natusichka
taip, ačiū Lenochka, jūsų receptams! Matai, mes tiesiog negalime fiziškai tavęs pamiršti !!!!!
tingus
Citata: Natusichka

taip, ačiū Lenochka, jūsų receptams! Žiūrėk, mes tiesiog negalime fiziškai tavęs pamiršti !!!!!
tai tikrai. Visi receptai yra paprasti ir originalūs tuo pačiu metu !!!! DĖKOJU
Alenushka
Citata: kava

Ir kodėl? Ką tada naudojate kaip kepimo miltelius?
Pagal žurnalo „Vkusno i Polezno“ receptą yra vos 1 arbatinis šaukštelis. kepimo milteliai.
ya_alenka
Leka, nuostabūs skanūs sausainiai ir gražūs! Tai patiko visai šeimai.
Varškės sausainiai Žąsų pėdos
kava
Ačiū mergaitėms, kad priminėte man Leką ir jos receptus

Varškės sausainiai Žąsų pėdos
juza
Atsiprašau.Ar galėtumėte nurodyti, kiek minučių kepti? Dėkoju!
Natalija Polt
Citata: kava

Ir kodėl? Ką tada naudojate kaip kepimo miltelius?
Soda nededama į sūrio pyragus, spurgas, varškės sausainius. Varškė yra natūralūs kepimo milteliai (pabandykite kepti duoną su varške ir nustebsite jos minkštumu). Soda tirpdo sūrį, mūsų svetainėje yra receptųhttps://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169266.0
niamka
leka, ačiū už receptą. Žinojo jį kaip echpochmak slapukus. Bet aš tai padariau be pjūvių. Dar skaniau pasirodė su pjaustytuvais.
Varškės sausainiai Žąsų pėdos
pavasaris
Puikus receptas! Šiandien kepiau, na, labai skanius sausainius. Su dėkingumu prisiminiau autorę už visus jos receptus.
Ksyu-juha
Ir vėl kepėme. Naminis pastinis varškės sūris, vanilinis cukrus, vietoj sodos šaukšteliui. kepimo miltelių ir 320 gr. miltai.
Aš nustatiau pirmuosius ir temperatūra buvo šiek tiek žemesnė, jie šiek tiek plaukė, bet antrieji iš karto 200 gramų su konvekcija, priminė pūtimus su kažkuo skoniu.
Varškės sausainiai Žąsų pėdos
Ksyu-juha
Neįtikėtinas skonis! Kvapas visam namui! Ir greitai. mums tai patinka asmeniškai, o jei varškę reikia greitai pritvirtinti, vienas iš mūsų mėgstamiausių receptų. Šį kartą buvo 600 gramų varškės gabalėlis, naminis tešla, be grūdų ir margarinas 400 gr. , miltai 500 gr, kepimo milteliai 1,5 šaukštelio.
Išėjo didelės letenos 21 vnt. kepama 200 gr. apie 20 minučių. Jie kažką primena sluoksniuotą tešlą.
Dėkoju.





Varškės sausainiai Žąsų pėdos
iren žvaigždė
Ačiū už receptą! Mes tai darėme su dukromis, man patiko. Sviesto grindų norma.
Varškės sausainiai Žąsų pėdos
Ksyu-juha
Irina, taip miela pažvelgti! ir manau, kad ir skonis!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas