Pirmieji kursai multivarke. Klausimai ir atsakymai.

[Lar4ik]

Lar4ik, Kaip įdomu...
Nesutinku su jumis.

Tai tavo teisė. Kad ir kiek žiūrėčiau į puodą gesinimo režimu, niekada nemačiau, kad skystis užvirtų. O lengvą skysčio judėjimą, matyt, dėl temperatūros skirtumo tarp troškinimo dugno ir viršaus, galima vadinti virimu dideliu tempimu. Todėl aš taip pat manau, kad gesinimo režimu nėra reikalingos virimo temperatūros.
Galbūt tai yra kiekvienos troškinimo savybės. Galų gale yra tolerancijos diegiant programas.
Džiaugiuosi tiems, kurie nesurūgsta. Tačiau aš negaliu įdėti pirmųjų patiekalų virti per naktį. Jei stovite ant kaitinimo 5-6 valandas, iki ryto sriuba įgauna marinuotų agurkų skonį. Todėl, gesinimo režimo pabaigoje, aš visada įjungiu virimą pora minučių 5 minutėms. Tada viskas išsaugoma be problemų.

Hipotezė. Kita galima priežastis, kodėl gali pasikeisti gatavo patiekalo kvapas, yra neplautas arba nepakankamai nuplautas daugiabučio vožtuvas. Jei kažkas liko „iš paskutinio karto“ ir pastovėjo porą dienų kambario temperatūroje, naujas skanus patiekalas gali paveldėti blogą kvapą.

Ar kas nors išbandė daržovių sriubas laikmačiu? Pavyzdžiui, pieno košės režimu? Panašu, kad ne visi skysčiai užverda. Taigi, jūs norite pabandyti kepti svogūnus su morkomis, tada įdėti bulves, kruopas, žoleles ir įdėti sriubą į laikmatį virti. Ar atrodo, kad pieno košė verda režimu? Ar kažkas tai padarė? O gal reikia eksperimentuoti?

Pirmiausia užverdu \

ir tai, atleisk, koks režimas, kitaip aš ką nors nuobodu

ir tai, atleisk, koks režimas, kitaip aš ką nors nuobodu

Manau, kad garuoja.

Šiandien viriau pirmąją sriubą Multa Panasovna .... liesa, pupelė ... vienintelis dalykas buvo tai, kad bulvės buvo „al dente“, kol jos buvo paruoštos, o tai suteikė tam tikrą pikantiškumą .... bet, kol vaikai išėjo iš muzikos mokyklos, sriuba „pasiekė“ sąlygą .... mums patiko .....

[gesinimas]

Aš viriau barščius ir ne vieną kartą gesinimas, verda ir aiškiai matyti, kad verda, aišku, kad po 15 minučių to nematyti, bet po 40 minučių vis tiek kaip!
Gatavus barščius supilu į puodą ir užverdu ant viryklės, kad nesurūgtų. Tos bakterijos, kurios lieka barščiuose, nėra baisios, bet tos, kurios sėdi švariame puode. Aš jau seniai žinau šią taisyklę, pilant ją į kitą keptuvę, reikia taip sakyti „sterilizuoti“.

Vasarą turėjau problemų dėl sriubos-barščių, kurie verdami ant viryklės. karšta, o keptuvė storo dugno. Aš jau dedu į šaltą vandenį, kad greičiau atvėstų. bet kai kambaryje yra iki 30 laipsnių šilumos, ji vis tiek turi laiko „pasitempti“ ((įdėjai į šaldytuvą, atrodo šviežia, o ryte jau žaidžia :( Taigi, mano mamytė patarė nuplauti barščius) puodą su soda! Tiek prieš, tiek po naudojimo. net neplaukite, bet nuplaukite sodos tirpalu. Tai yra, ne šveiskite soda su dugnu, o užpilkite keptuvę vandens, užpilkite soda ir leiskite jai stovėti porą minučių, kol jis ištirps. Tai labai gerai padeda!

Jei užvirsite pirmąjį, perkeldami jį iš CF, skonis prarandamas.
Ar ne lengviau užpilti verdančiu vandeniu keptuvę, į kurią pilsime?

Tos bakterijos, kurios lieka barščiuose, nėra baisios, bet tos, kurios sėdi švariame puode. Aš jau seniai žinau šią taisyklę, pilant ją į kitą keptuvę, reikia taip sakyti „sterilizuoti“.

Kokios tokios baisios bakterijos yra jūsų švariame puode

[alenochka]

Na, mano keptuvėje nėra tikrai baisių bakterijų, tokių kaip visur ir kiekviename. Bet vis tiek patartina laikyti tame pačiame puode, kuriame buvo gaminamas patiekalas.Mikrobiologijos požiūriu paaiškinti reikia daug laiko.
Štai pienas, pavyzdžiui, užpilu virinto pieno į pieno ąsotį, kurį sterilizuoju ant garų. Niekada nerūgsta.
Gana teisus,alenochka, keptuvę galite užpilti verdančiu vandeniu, bet aš barščio nevirinu, bet leidžiu užvirti. Jei visa tai buvo virta 1,5 valandos, tai poros minučių kaitinimas nieko neatims. Man patogiau ir ramiau.

Labas rytas visiems!
Sėdžiu namie, užuodžiau įvairiausius skanius kvapus iš savo multivarko ...
„Satsivi“ paruošiamas paprastu būdu, remiantis instrukcijomis MV.
Tada išbandysiu receptus iš svetainės ...
Ir tikrai, kepimo funkcijai galite kepti gana padorų vištieną
Iš pradžių šiek tiek kepiau, dėl kvapo ...
Linkiu japonams nustebti sužinojus, kad Rusijoje jie kepa ant „kepinių“
Ir „Vorosik“ subrendo. Ir jūs galite virti sriubą iš sultinio sėklų, tiesa?
Man tai atrodo taip: pirmiausia kaulai vandenyje, skirti valandai „troškinti“ (vištienos sparneliai),
tada suberkite visus ingredientus ir palikite kuriam laikui „troškinti“.
Ir kiek ilgai „MV“ skonis nesugadins „šildymo“ režimu?
Pavyzdžiui, sriuba šiltame termose labai greitai rūgsta. Tiesiai per 1-2 valandas. Aš žinau iš patirties.

Man atrodo, kad per valandą sparnai iškeps gana gerai, dar greičiau ... nes visada gali jį šnipinėti, kišti šakute .... Jis nerūgsta. nes yra visiškas sterilumas, jei nelipsi ten purvinu šaukštu ...

[emosolova]

emosolova, su pradžia!
Aš tai darau: pirmiausia porą 20 minučių viriu vištienos gabalėlius režimu, tada užmiegu visus kitus ingredientus ir dedu į troškinį 1,5 valandos. Šildymo išlaidos vėliau, kaip paaiškės, nesvarbu, kiek aš prie jo priartėsiu, tiek kainuoja) Niekada niekada nebūna rūgšta ... ū, ū, ū ...

receptuose visi pirmieji patiekalai gaminami „garinimo“ režimu:
Išbandžiau - man patiko. Vištienos mėsa kepama dvidešimt minučių, sultinys pasirodo skaidrus ir skanus, tada dedu bulves ir dar 15–20 min.
Nebandžiau virti barščių.

Tiksliai!
Pabandysiu šiąnakt.
Ir jei pirmiausia „kepsite“ vištieną kepdami, tada gausite soooo sultinį ....

Aš kepu mėsą taip, kad nebūtų putų ir dėl kažkokių priežasčių nebūtų vištienos))) Mes turime pabandyti

Ar reikia iš mėsos pašalinti putas?

Aš daug nesijaudinau, mano nuomone, šiek tiek nusiėmiau ir nebeliečiau, buvo labai daug putų ir buvo

Aš visada mesti mėsą į paprastą puodą, kai ji užvirsta, aš iš karto išleisiu vandenį ir perkeliu mėsą į animacinį filmą ir dedu ant "troškinio" 2,5 valandos, įberiu druskos ir lauro lapo, pats sultinys skanus skaidrus kaip ašara, išimu mėsą, kurią aš jau išmetu visus ingredientus barščiams į sultinį ... Aš kepu ir kopūstus metu pusvalandį prieš virimą)))

Dabar tai yra arčiau kūno. Kažkaip viriau žirnį animaciniame filme, kai ką tik nusipirkau, aš pradėjau jį pilti į lėkštę ir buvo šiek tiek putplasčio, niekas nepradėjo valgyti, visi taip tariamai kultūriškai sakė pilnas

Aš įdėjau marinatą virti, troškindamas aldentės bulves po troškinimo, 10 minučių pradėjau nuo "garo garo" režimo, pusę ir pusę perjunkite į "troškinimą".

Lika, laba diena! Noriu užduoti klausimą apie multivarką, bet nežinau, į kurią temą jį „įstumti“.) Klausimas yra toks ... Jei mėsa nevirsta multivarke, putos nepašalinamos. Taigi baltymai ir visi mėsos nešvarumai lieka joje? Mano nuomone, tai yra gana žalinga. Noriu įsigyti multivarką ir dabar perskaičiau viską apie juos. Ir šis klausimas kilo. Iš anksto dėkoju.

Jei mėsa nevirsta multivarke, putos nepašalinamos. Taigi baltymai ir visi mėsos nešvarumai lieka joje? Mano nuomone, tai yra gana žalinga.

Baltymai mėsoje vis dar išlieka bet kokiu kepimo būdu, tačiau kokie nešvarumai yra mėsoje? Savo ramybės dėlei galite mėsą išvirti verdančiu vandeniu, prieš įdėdami ją į lėtą viryklę.

[Virėjas]

Virėjas , Aš ne Lika bet pasistengsiu padėti ir tau.
Labai greitai verdu sultinius lėtoje viryklėje. Gesinimo režimas. Noriu pasakyti, kad putos per 15-30 minučių (priklausomai nuo originalios mėsos temperatūros) būtinai pakyla ir gali būti puikiai pašalintas šaukštu. Jei ši akimirka buvo stebima. tada visos putos dailiai uždedamos ant dugno ir ten guli iki merdėjimo pabaigos. Jei jums reikia skaidriausio sultinio, tada tiesiog išimkite mėsos gabalėlį ir atsargiai išpilkite sultinį - nuosėdos apačioje lieka nuosėdos. net nereikia nieko filtruoti. Dar niekada nesugebėjau virti tokių skaidrių sultinių puode ant dujų.
Be abejo, jūs galite, prieš „Leakey“ patarimą, mėsą užpilti verdančiu vandeniu prieš pagrindinį kepimą arba pavirti porą minučių, o tada „tikrai“ virti animaciniame filme švariame vandenyje. Bet visos šios priemonės yra aktualios tik tuo atveju, jei esate kategoriškai prieš baltymų putas ir drumstumą ir esate tikri dėl jų žalos. Jei jus motyvuoja tik estetiniai sumetimai, tai yra, jums tiesiog reikia gražaus permatomo sultinio, tada pakaks tiesiog pašalinti putplastį, kaip įprasta, su kiaurasamčiu arba išvirti gatavą sultinį troškinimosi pabaigoje. Norėčiau pabrėžti. kad šie metodai yra svarbūs tiek kepant šviežią mėsą, tiek ir giliai šaldytos mėsos atveju. Įsidedu įsigytą mėsą į 0,5 kg plastikinius maišelius ir dedu į šaldiklį. Kai reikia sultinio, į animacinį filmą įdėjau nesušalusį gabalėlį. Aš pripildau vandens ir padedu 2,5-3 valandoms. To pakanka, kad mėsa taptų švelniausia, o sultinys -

Lika ir Tortyzhka, aš ką tik pamačiau jūsų atsakymą! Labai ačiū. Atsakymai yra išsamūs. Daugiau „UŽ“ nei „PRIEŠ“, norint įsigyti „Multi“. Teks pirkti, o tai labai malonu.

Baltymai mėsoje vis dar išlieka bet kokiu kepimo būdu, bet koks gi mėsos nešvarumas? Siekdami savo ramybės, prieš dedant mėsą į lėtą viryklę, mėsą galite išvirti verdančiu vandeniu.

Nešvarumai mėsoje, ką tik galima pasakyti. Tai rankos tų, kurie ėmėsi mėsos, nuo skerdyklos iki parduotuvės. Tai ir gyvūno kraujas, kuris neišleidžiamas
ir dėl to pačiam gyvūnui nežinoma, koks jis buvo sveikas, tai yra adrenalinas - mėsos ir kraujo liekantis baimės hormonas (bet kuris gyvūnas išgyvena stipriausią skerdimo baimę).
Daugelį metų viriau antriniame sultinyje, užvirus viriau 10–15 minučių (iki pusvalandžio, priklausomai nuo mėsos gabalo dydžio), sultinį nupilau, mėsą plaunu rankomis. švaraus vandens ir suberkite jį į puodą su verdančiu vandeniu, įberkite druskos, prieskonių ir virkite, kol suminkštės (antrą keptuvę uždėjau ant dujų iš anksto). Ir svarbiausia, kad antrinis sultinys laikomas dietiniu, tausojančiu ir labiau subalansuotu. Pirminis sultinys yra labiau išgaunamas ir stimuliuojančiai veikia žmogaus organizmą.

[Margit]

Margit
Kaip tada elgiatės su mėsa kotletams?
Ten kepami ir kepami baltymai, putplasčio negalima pašalinti iš kotletų.

[Margit]

Margit
Kaip tada elgiatės su mėsa kotletams?
Ten kepami ir kepami baltymai, putplasčio negalima pašalinti iš kotletų.

Čia mes kalbame apie sultinį, o dažniausiai sultinys yra virtas su kaulais. Sultiniai verdami beveik kasdien, tačiau kotletai - ne kasdien. Aš nereklamuoju už sveiką gyvenimo būdą. Kiekvienas žmogus yra atsakingas už savo sveikatą dabar ir ateityje.

Susidūriau su tokia problema (ar užduotimi): nusprendžiau greitai paruošti liesą bulvių sriubą, sudėti ingredientus į „Grikių“ režimą. Sėdžiu ten, užuodusi kvapą - nėra jėgų, bet mašina neduoda signalo. Praėjo valanda, dar 20 minučių ir NIEKO! Negalėjau atsispirti, pažvelgiau, ir visiškai neliko vandens! Paaiškėjo, kad tai daržovių troškinys. Kitą kartą bulves dedu po grietine, srovę supyliau į skystį. „Grikių“ režimas veikė gerai, kaip parašyta. Taigi sėdžiu ir galvoju: arba mašina yra labai protinga, arba aš kažko nedarau

Susidūriau su tokia problema (ar užduotimi): nusprendžiau greitai paruošti liesą bulvių sriubą, sudėti ingredientus į „Grikių“ režimą. Sėdžiu ten, užuodusi kvapą - nėra jėgų, bet mašina neduoda signalo. Praėjo valanda, dar 20 minučių ir NIEKO! Negalėjau atsispirti, pažvelgiau, ir visiškai neliko vandens! Paaiškėjo, kad tai daržovių troškinys. Kitą kartą bulves dedu po grietine, srovę supyliau į skystį. „Grikių“ režimas veikė gerai, kaip parašyta. Taigi sėdžiu ir galvoju: arba mašina yra labai protinga, arba aš kažko nedarau

Virkite sriubą ant „grikių“ - NEGALIMA. „Grikiai“ išgarina VISUS skysčius.

Klausiu forumo narių patarimo.
Koks yra sriubos ruošimo principas?
Aš daug skaičiau, matau, kad jie naudoja 2 režimus - kepimą ir troškinimą. Per 1,5 valandos troškinimo mano bulvės vis tiek lieka nepakankamai išvirtos - net jei „kepimo“ režimu užvirinu vandenį, tada persijungiu į „troškinimą“. Rezultatas yra tas, kad produktai yra drėgni, yra jausmas, kad „troškinimas“ neturi pakankamai jėgų vandeniui užvirinti.
Visi ingredientai pasiekia ne daugiau kaip 1 litro riziką. Multivarkas - „Panasonic 18“.
Kas gali pasakyti, kaip teisingai paleisti režimus?

[Baltas vilkas]

Baltas vilkas , Gaminu ant „Troškinio“, pilu tik verdantį vandenį.
Viru puodą pilną, užpilu dar daugiau vandens nei paskutinis ženklas. Programą nustatiau daugiausiai 1,5 valandos. Pirmiausia įjungiu „Quenching“ režimą ir visus produktus dedu ant gudraus ir likus valandai iki programos pabaigos iš virdulio užpilu verdančiu vandeniu.

Ar užpildote reikiamą tūrį likus 1 valandai iki pabaigos?
Troškinimo prasmė, jei tada jūs turite įjungti "kepimo" režimą ir virti dar min. 30 gaminti?

Ar užpildote reikiamą tūrį likus 1 valandai iki pabaigos?

Taip.

Troškinimo prasmė, jei tada jūs turite įjungti "kepimo" režimą ir virti dar min. 30 gaminti?

Ar tai klausimas man? Apie šį variantą girdžiu pirmą kartą.

Klausimas jums nėra asmeniškas
Mintys garsiai, nes nepakankamai paruošta ši galimybė yra optimaliausia. Ir taip, aš irgi niekur apie tai nesu skaitęs.

Išbandysiu griežtai rekomenduojamą knygos receptą. Jei „gesinimo“ režimu jis neveikia, tada kaltinsiu patį animacinį filmą.

Klausimas jums nėra asmeniškas
Mintys garsiai, nes nepakankamai paruošta ši galimybė yra optimaliausia. Ir taip, aš irgi niekur apie tai nesu skaitęs.

Išbandysiu griežtai rekomenduojamą knygos receptą. Jei „gesinimo“ režimu jis neveikia, tada kaltinsiu patį animacinį filmą.

Aš reguliariai ruošiu sriubas animaciniuose filmukuose. y. 2-3 kartus per savaitę. Visada sėkmingas ir skanus. Mano metodas yra paprastas: pirmiausia ant „Konditerijos“ kepu svogūnus ir morkas, į juos dedu mėsą ar vištieną, viską kartu apkepu, tada suberiu likusius ingredientus, kad ir ką norėtumėte, užpilu verdančiu vandeniu. Režimas „Virimas garais“ -10 minučių, o tada „Troškinimas“ - 1,5-3 valandos, priklausomai nuo mėsos rūšies ir pačios žymės kiekio. Apskritai verdančio vandens užpylimas 1,5-2 cm virš produkto lygio. Sriubos labai geros. skanu turtinga ir tiršta. Mes labai geri. Kaip. Viskas išvirta, nėra punkcijų!

dėkoju
Tarkim, „garuojantis“ - 10 minučių. ar jo reikia ypač verdančiam vandeniui?
O ar jūsų vanduo verda „gesinimo“ režimu? ar tiesiog merdi?

Mano pastebėjimai: troškinimo režimu animacinis filmas neužverda vandens, tai aš paaiškinu, kad viskas, net ir subtiliausios daržovės, nevirsta. Bulvės įgauna naują skonį, o ne tas pats, kas virtas ar troškintas ant viryklės. Bet mano yra gana minkšta. Kartą aš galų gale patekau į žalią bulvę - pasirodė, kad ji buvo negera bulvė (skausminga) ant viryklės, tada ją viriau dar 20 minučių, ir ji, infekcija, traškėjo. Esu sukūręs režimą: jei daržovė buvo kepama prieš dedant į animacinį filmą (dėl plutos ar pagal receptą), troškinkite 30 minučių. Jei žalias - 1 valanda. Man patinka animacinis filmas, kad negalima pasiekti kitokio skonio produktų ant viryklės ar orkaitėje.

Jei dažnai neatidarote CF, virinimas ant troškinimo yra labai pastebimas. Ir jei dangtis dažnai atidaromas (kai rezervuojamas maistas ar nesudominama), virimo viršutiniuose skysčio sluoksniuose nematyti.
Tai mano pastebėjimai.

Karikatūra puikiai užvirina vandenį / sultinį. Verda ant troškinio, nedaug, bet verda. Visos sriubos, jei neskubu, gaminu taip pat: KEPYKLĖJE kepu, jei reikia, pagal receptą dedu žalios mėsos + visa kita NENUMOKAMAI, supilkite vandenį iki norimo sriubos storio + druskos ir prieskonių ir nustatykite troškinimą 2 valandoms. Viskas visada virta. Dangtelį atidarau tik vieną kartą, kad greitai sumaišyčiau, kažkur virimo viduryje.

Ar pili vandenį jau karštą?
Jei taip, tada šiuo režimu mano žirniai nevirto ...nors tokie žirniai gali būti ...

Gal nepakanka įtampos, jei gesinimo režimu ji nevirsta ir nerūgsta?
Labai mėgstu virti khashlama tipo sriubą, dedu žalią mėsą ir daržoves iš karto, iš pradžių galvojau, kad žalias pomidoras „sustings“ - niekas „nepaseno“. Pabaigoje pridedu žolelių ir česnakų, 10 min. Beje, jis nerūgsta net per karščius. O drebučiai mėsa nerūgsta. Kartais, lygiai taip, vasaros viduryje norisi drebučių, nevirkite 10 litrų - aš ją gaminu animaciniame filme. O barščiai taip pat šaunūs, išbandžiau kopūstus ir pabaigoje pridėjau - prieš kepant, o kai nekepiau - taip pat dėjau su mėsa, bulvėmis, kopūstais ir pan., Pasirodė mėsos ir daržovių sriuba, atrodo kopūstų sriuba, sako jie, nors aš kopūstų sriuboje nesu ypatinga. Ir kopūstai nebuvo išvirę. Matyt, pomidorų rūgštis neleido jam užvirti, o švieži kopūstai žiemą yra labai kieti. Net žentas kubietis valgė ir prašė dar, o barščių sąskaita tai kenkia.
Kai gaminau pirmą kartą, žiūrėjau į vidų, negalėjau atsispirti. Tyliai gurgiasi, pavyzdžiui, verdant drebučius mėsą, sultinys yra skaidrus.
Jis taip pat gali rūgštėti, jei žalumynai dedami vėlai, kai iki virimo pabaigos, porą minučių.
Man patinka animacinis filmas, aš užsisakiau dar 2 puodus sau ir seseriai. Dabar „mano Murka duos dar daugiau pieno“.

[matroskin_kot]

Ar pili vandenį jau karštą?
Jei taip, tada šiuo režimu mano žirniai nėra virti ... nors tokie žirniai gali būti ...

Ne, pilu šaltą vandenį, jei yra laiko gaminti troškinant 2–2,5 val.
Žirnių gali nevirti patys, dažnai susiduriu su parduodamais „senais“ žirniais.

Visi ingredientai pasiekia ne daugiau kaip 1 litro riziką. Multivarkas - „Panasonic 18“.
Kas gali pasakyti, kaip teisingai paleisti režimus?

Patikrinkite tinklo įtampą, matroskin_kot , teisingai pažymėta,

Gal įtampos nepakanka, jei gesinimo režimu ji nevirsta ir nerūgsta?

.

Baltas vilkas, kaip animacinis filmas veikia kitais režimais, pavyzdžiui, „BAKERY“? Iškepkite pyragą ir pažiūrėkite, ar jis gerai iškepa vienu ypu, ar užtruks laiko.

Šiandien gaminau ir lęšių sriubą - rezultatas visai nedžiugino. Rūgštus skonis ir apskritai - ši sriuba ant skardos pasirodė skanesnė. Naminiai gyvūnai atmesti ... Aš išmečiau visus produktus vienu metu ir viriau troškinimo režimu - 1,5 valandos. Apskritai, daugiasvirių sriubos išleidžiamos į pensiją. Man greičiau ir skaniau ant viryklės.

Ar kas nors virė sriubas ne troškindamas, o „kepdamas“ ar „garuodamas“ nuo pradžios iki galo? Kaip suprantu, ten temperatūra yra aukštesnė, o kepimo laikas sutrumpėja?

Ar kas nors virė sriubas ne troškindamas, o „kepdamas“ ar „garuodamas“ nuo pradžios iki galo? Kaip suprantu, ten temperatūra yra aukštesnė, o kepimo laikas sutrumpėja?

Manau, kad ne laikas sutrumpėja, tačiau padidėja tikimybė stovėti prakaitu ir plauti sriubos virtuvę.
BAKING ir STEAM režimai veikia visiškai kitu principu nei SOUP / PIENO košės režimas.

jei turite galimybę atsistoti virš animacinio filmo ir kontroliuoti procesą, tada, žinoma, galite. įjungtas, neuždarykite dangčio ir atsistokite vienas šalia kito.

Gerbiami forumo vartotojai! Aš tik galvoju apie multivarko pirkimą. Daugiausia domina klausimas, kaip gaminamas pirmasis. Kepant įprastai puode, paprastai užvirus mėsai, putos turi būti pašalintos. Perskaičiau krūvą receptų, bet vis dar nesuprantu, kaip tai vyksta lėtoje viryklėje. Viskas klojama, na ir kas? Kaip pašalinti putas, kaip pridėti ingredientų. Pasakyk man prašau. Iš anksto dėkoju.

Gerbiami forumo vartotojai! Aš tik galvoju apie multivarko pirkimą. Daugiausia domina klausimas, kaip gaminamas pirmasis. Kepant įprastai puode, paprastai užvirus mėsai, putos turi būti pašalintos. Perskaičiau krūvą receptų, bet vis dar nesuprantu, kaip tai vyksta multivarke. Viskas klojama, na ir kas? Kaip pašalinti putas, kaip pridėti ingredientų. Pasakyk man prašau. Iš anksto dėkoju.

: labas: Dar daug ko neišbandžiau animaciniame filme, bet sriubą viriau du kartus ir abu kartus troškindama.Aš įdėjau visą maistą, išskyrus vandenį. Aš kepu „kepimui garuose“ (neturiu „kepimo“) ir skerdeną 40–50 min. Kai viskas bus paruošta, pripildau vandens ir palieku užvirti. Putų iš mėsos nebus. Aš viriau grybą ir žuvį. Taip, net su kopūstais, kopūstų sriuba ar kaip ją pavadinti aš nežinau, bet buvo skanu ir neįprasta.

: labas: Dar daug ko neišbandžiau animaciniame filme, bet sriubą viriau du kartus ir abu kartus troškindama. Aš įdėjau visą maistą, išskyrus vandenį. Aš kepu „kepimui garuose“ (neturiu „kepimo“) ir skerdeną 40–50 min. Kai viskas bus paruošta, užpilu vandens ir palieku užvirti. Putų iš mėsos nebus. Ji virė grybus ir žuvį. Taip, net su kopūstais, kopūstų sriuba ar kaip ją pavadinti aš nežinau, bet buvo skanu ir neįprasta.

Ačiū už atsakymą! Na, tai suprantama. Bet tai iš tikrųjų nėra sriuba, nes iš tikrųjų mėsos sultinys neveiks, troškinta mėsa su vandens papildymu Tikriausiai skanu ir neįprasta, bet kaip išvirti klasikinę sriubą?

Ramybė jums, kepėjams!
UKA - Bet tai tikrai nėra sriuba, nes iš tikrųjų mėsos sultinys neveiks, mėsa troškinama pridedant vandens

na, tarkim, troškinama ne tik mėsa, bet ir visas produktų rinkinys
ir prakaituokite savo sultyse
ir kas trukdo vietoj vandens naudoti sultinį