Pirmieji kursai multivarke. Klausimai ir atsakymai.

Sveiki! Neseniai nusipirkau multivarką. Dar nieko neviriau. Noriu pabandyti virti boršiką animaciniame filme (eksperimento sumetimais) ir pamatyti, kas iš to išeis ... Bet jie šiek tiek abejoja, kiek porcijų galima apskaičiuoti (man atrodė, kad animacinis filmas yra labai mažas) paaiškėja, kad visus ingredientus reikia dėti labai mažais kiekiais + įpilti daugiau vandens .. O kas tada galų gale nutiks? 1-2 porcijos ??? Koks barščių tankis?

kitas klausimas: ar mėsą iš pradžių reikia įdėti žalią į animacinį filmą? Ar kas nors gali jums žingsnis po žingsnio pasakyti, kaip virti barščius lėtoje viryklėje? kepti dar ir animaciniame filme svieste? O kokiu režimu virti barščius?

Tai yra klaidinantis puodo dydžio įspūdis. Tiesą sakant, jis yra gana didelis. Net mano nemažai 7 asmenų šeimai pakanka 1,5–2 kartus. o apie receptą žiūrėkite čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=423.0
Jei jums reikia ko nors kito, pažiūrėkite į forumą. Čia yra daug įvairių receptų.

rika, keptuvė animaciniame filme yra didelė. Jūs pats nustebsite, kai supilsite jį į kitą keptuvę. Sriubos virtos troškinimo režimu 1,5 valandos. Mėsa dedama žalia. Kepti galima kepimo pradžioje kepimo režimu, min. 20, retkarčiais pamaišant. Kepimas atliekamas aliejuje. Receptus ir maisto ruošimo detales animaciniame filme galite peržiūrėti čia: 🔗

[rika]

rika, galite turėti šiek tiek patarimų. Jei verdate barščius, tuomet nedėkite šviežių kopūstų iš karto, tik likus 20–30 minučių iki virimo pabaigos kartu su žaliais lapais, jei tuojau pat padėsite, jis suminkštės. Bet geriau nedelsiant įdėti raugintų kopūstų.

Šiandien bandau gaminti barščius (pagaliau rankos pasiekė), lyg viską darau pagal receptą, pažiūrėkime, kas bus ... Vienintelis dalykas, kurio negalėjau nustatyti laikmačio troškinimo režime į 1,50. Kodėl? Teko uždėti 2 valandoms.

Tiesa, programoje gesinimas prasideda nuo 1 valandos, o po to pridedamas 30 minučių. O kokia problema, tegul troškinasi 2 valandas.

taip, ne, iš esmės nėra problema. tik kartais pagal receptą reikia griežtai atlaikyti laiką, ką daryti šiuo atveju? kaip supratau šiame režime, laikmačio „taško“ nustatyti negalima! ir dar vienas klausimas: atrodo, kad instrukcijose sakoma, jog gaminant maistą nepageidautina atidaryti dangtį, o daugelyje forumo receptų tai daroma dažnai (ką nors pridėti) ir pan., taigi tai įmanoma? Ar išvirus barščiams, reikia nedelsiant juos išjungti arba palikti kuriam laikui šildymo režimu?

1. Jei jums reikia trumpesnio kepimo laiko, paspauskite sustabdymo mygtuką, tada, kai jums to reikės.
2. Dangtelį galima atidaryti, išskyrus kepimo programą.
3. Jei jis paruoštas (išbandykite bulves), tada atjunkite. Jei jums reikia, kad po 2-3 valandų jis būtų toks pat karštas (įmanoma daugiau), palikite jį kaitinti.

Ačiū Andreevnai už patarimą! Barščiai buvo ką tik išvirti. Pasirodė skanu! Vienintelis mažas minusas yra tirštas. Pirmą kartą, atrodo, bandžiau padėti ne daug ką, tiesiog negalėjau įpilti daugiau vandens (viršyti m). Ir taip labai!

Bet tai pirmas kartas, bet dabar jūs žinote, kiek kitą kartą dėti daržovių. O koks skanus barštis bus rytoj! Ir vis dėlto, jei tai darote tris dienas, rekomenduoju pasibaigus troškinimo programai paspausti stop ir įjungti garų virimą tiesiogine prasme 1-2 minutėms, jis iškart įsijungia 10 minučių, keletą kartų paspaudžiant virimo laiką. po 60 minučių 1 arba 2 minutes ir paspauskite „Pradėti“.Arba, jei tingite slinkti iki 1 minutės, tada paspauskite „Pradėti“ 10 minučių, o kai skaičiavimas prasideda 9 minutes, 8 minutes, tada išjunkite paspausdami „Stop“. Taip yra todėl, kad ilgą laiką laikant šaldytuve jūsų barščiai nesurūgtų, nes troškinant temperatūra yra žemesnė nei virimo temperatūra. Bent aš tai darau.

Merginos, pasakyk man pliz, aš pradėjau virti Sedną, perskaičiau krūvą receptų, kažkaip supratau, bet virtuvėje, pavyzdžiui, sriubą, verdu troškinimo režimu - taigi ar vanduo turėtų virti lėtoje viryklėje tai yra, jei jis ten turėtų šnypšti, aš jau išpyliau vandenį, užvirinau ant viryklės ir sugrąžinau šį vandenį į animacinį filmą - niekas nevirto

Merginos, pasakyk man pliz, aš pradėjau virti Sedną, perskaičiau krūvą receptų, kažkaip supratau, bet virtuvėje, pavyzdžiui, sriubą, verdu troškinimo režimu - taigi ar vanduo turėtų virti lėtoje viryklėje tai yra, jei jis ten turėtų šnypšti, aš jau išpyliau vandenį, užvirinau ant viryklės ir sugrąžinau šį vandenį į animacinį filmą - niekas nevirto

Ar norite virti „Kepimo“ programai

ne, nenoriu, na, tiesiog skystis turėtų užvirti, ar tai nėra būtina?

ne, nenoriu, na, tiesiog skystis turėtų užvirti, ar tai nėra būtina?

Paprastai tai yra pageidautina, ypač jei išvykstate kitą dieną, ji gali surūgti. Įjunkite kepimą, kol jis užvirs - perkelkite į troškinimą. Nors kepu iki pat pabaigos, kai tūris nėra didelis.

Sakyk, prašau, neseniai tapau multivarko savininku, bet turėjau vieną problemą - kad ir kokią sriubą virčiau, ji visada būna rūgšti. Aš verdu sriubas „troškinimo“ režimu. Aš dedu visus produktus žalius (daržovės + mėsa) arba pervirtas daržoves ir žalią mėsą, tada užpilu vandens (nevirto) ir visada tą pačią rūgščią sriubą. Pagalba.

Vita777, ar rūgšti sriuba yra ta prasme, kad ji greitai rūgsta ar iškart rūgsta?

Ir iš produktų nebuvo nieko rūgštaus? pavyzdžiui, pomidoras .. Ir labai ilgai nestovėjo ant kaitinimo? kitaip tai tik paslaptis, produktai nėra rūgštūs, bet rūgšti prie išėjimo. Kaip ir rūgpienis ar giros fermentacija ..

[Sofimas]

Sofimas
Taigi sakau mįslę, pomidorų nedėjau, verdu 1 valandą. 30 minučių. , Nelaikau jos pašildytos, o jei tiesiog troškinsite, pavyzdžiui, mėsą su bulvėmis, tada viskas pasirodys puiku. Kokiu režimu verdate sriubą ir kiek ji užtrunka? Ar galite iš pradžių užvirinti, tada „gesinimo“ režimu?

[Vita777]

Vita777
Norint kaip nors padėti, reikia išsamaus negamintos sriubos paruošimo proceso aprašymo. CF vartoju metus laiko ir, tiesą sakant, niekada nesu susidūręs su tokiu dalyku: varijos sultiniai, liesos sriubos, barščiai. Kartą pradėjau rūgštinti sultinį, bet viriau vėlai vakare, jo neįmanoma įdėti į šaldytuvą, bet iki ryto ...: (Tai buvo vasarą. Aš gaminu nuo 1:30 iki 2: 30 - Žiūriu į rezultatą. Aš gaminu „troškindama“.

Aš taip pat viriau sriubas animaciniame filme pagal troškinimo programą 2 valandas. Anksčiau nieko nesurūgo. Aš viriau kopūstų sriubą, barščius ir žirnius.
Mano nuomone, ką tik paruošta sriuba negali iš karto rūgti. Sunku įsivaizduoti, kas su tavimi vyksta.

[Vita777]

Sakyk, prašau, neseniai tapau multivarko savininku, bet turėjau vieną problemą - kad ir kokią sriubą virčiau, ji visada būna rūgšti. Aš verdu sriubas „troškinimo“ režimu. Aš dedu visus produktus žalius (daržovės + mėsa) arba pervirtas daržoves ir žalią mėsą, tada užpilu vandens (nevirto) ir visada tą pačią rūgščią sriubą. Pagalba.

Vita777, pabandykite pilti vandenį iš virdulio (verdančio vandens).
Aš darau tokias sriubas:
Įjungiu kepimo režimą 20 minučių: užpilu truputį alyvuogių aliejaus, morkų (deja, mano vyras nevalgo svogūnų), porą pomidorų (sutrinu maišytuve), bulgarų pipirus, supjaustau mėsą gabalėlių ir pridėkite juos ten. Pasibaigus kepimo režimui, aš persijungiu į troškinimą 2 valandas ir iš virdulio pilu verdantį vandenį, dedu prieskonius. Po valandos dedu arba ryžius, arba lęšius, arba grikius (priklausomai nuo to, kokią sriubą verdu).
Dabar karšta, todėl po troškinimo įdedu žalumynų ir įjungiu „Cooking“ 1 min. Niekas niekada nebuvo rūgštus.
Aš sriubos negaminu daug, apie 2 litrus.

Aš taip pat viriau sriubas daugiau nei metus daugybėje ir visiškai skirtingais būdais, kepdama morkas ir svogūnus, tada be jų, tada iš anksto virdama sultinį ar net iškart viską sumetusi. Aš gaminu tik pagal „Quenching“ programą. Aš tikrai nustatiau laiką su 2,5-3 valandų skirtumu, kai įdėjau žalią mėsą. Niekada nebuvo rūgštus.

Vis dėlto, ar jūsų sriuba tampa rūgšti (tai yra, ji tampa sugedusi), ar ji tiesiog skanu? Šis klausimas jau buvo pateiktas aukščiau.

[Anastasija]

Anastasija
Verdama sriuba tampa rūgšti. Aš įdėsiu viską, po valandos atidarau, šiek tiek putplasčio ant viršaus ir jis stipriai kvepia (paskutinį kartą aš paruošiau virti elementarią vištienos sriubą). Gali užtrukti gesinimo laiką ...

Manau, kad jei jūsų sriuba virimo metu taps rūgšti (troškinimo režimas), tai pridėjus virimo laiką nieko nebus. Jei per valandą jis bus „rūgštus“, tai kas pasikeis per dvi ...
Aš nuolat gaminu įvairiausias sriubas CF ir niekada to nebuvo. Pirmiausia pabandykite ją išvirti garuose ir užvirkite sriubą, tada pereikite prie troškinimo.
Bet kaip šviežias maistas gali rūgti per valandą ... sunku įsivaizduoti

Gali būti, kad kepimo lėtoje viryklėje skonis skiriasi nuo tradicinio metodo, visų pirma dedant žalius pomidorus, kurie suteikia rūgštumo. Mums nebuvo pasakyta, kas buvo nustatyta ir kaip pats gaminimo principas. Jie to neišbandė, galbūt mums tai būtų patikę, tačiau savininkams nepatiko.

Tai panašu į duoną, kai nuolat prisimena ir lygina su parduotuvės duonos skoniu, o daugeliui šis skonis nepatinka, apie tai dažnai girdime forume.

Palyginkite keptuose lašiniuose virtus barščius su daržovėmis, daugybe riebalų, viskas troškinama ir purškiama - o sriuba yra tausojantis variantas lėtoje viryklėje. Yra skirtumas, tai jau reikia pripažinti.
Tai skonio reikalas.

[Vita777]

Verdama sriuba tampa rūgšti. Aš įdėsiu viską, po valandos atidarau, šiek tiek putplasčio ant viršaus ir jis stipriai kvepia (paskutinį kartą aš paruošiau virti elementarią vištienos sriubą). Gali užtrukti gesinimo laiką ...

Manau, kad šaltas nevirtas vanduo gesinimo režimu turi laiko sušilti tik per valandą.
Vita777, kiek vandens pilate?

Pabandykite užpilti verdančiu vandeniu ir pailginti troškinimo laiką.

Z. Y sutinka su Romu - nėra skonio ir spalvos bendražygių.
Vita 777, išsamiai parašytumėte, kaip virti sriubą

[Lenusya]

Lenusya
Ir jau rašiau, kad išbandžiau įvairius būdus.
1 variantas. Viską dedu neapdorotą ir užpilu vandeniu - 1,5 valandos troškiniui.
2 variantas. Kepu morkas, svogūnus + žalias bulves + žalią mėsą + jokio virinto vandens (1l arba 1,5l) - troškinti.
Bet skaičiau, kad kai kuriems verdant pieno košę, pienas sutrinka (tampa grūdais). Taip pat turiu naują animacinį filmuką (mažą). Gal tai dėl dangos.
Administratorius
O dėl sriubų, virtų ant viryklės - aš taip pat gaminu su garuose virtomis daržovėmis, todėl viskas yra virta ir skonis mums tinka.
Vis tiek noriu pasiekti tiesos apačią!

Pabandykite užpilti verdančiu vandeniu

Naujame animaciniame filme, mažame, viskas tvarkinga su danga. Aš viriau sriubą ant troškinio su žaliu vandeniu, žuvį troškinau ant daržovių pagalvės savo sultyse be vandens, o tada užpyliau žaliu vandeniu ir pavertiau žuvies sriuba (pagal Admino receptą puodui storu dugnu ) - viskas gerai, nieko rūgštaus.

Valandą gesinant niekas negali surūgti. Tačiau sriubai paruošti akivaizdžiai nepakanka vienos valandos, ypač jei verdame didelį kiekį. Sriuba ant troškinio verdama 2 valandas. Pabaigoje galite įdėti 2 minutes. Garuose virkite sriubą.

[Vita777]

Manau, kad šaltas nevirtas vanduo gesinimo režimu turi laiko sušilti tik per valandą.
Vita777, kiek vandens pilate?

Pabandykite užpilti verdančiu vandeniu ir pailginti troškinimo laiką.

Z. Y sutinka su Romu - nėra skonio ir spalvos bendražygių.
Vita 777, išsamiai parašytumėte, kaip virti sriubą

Aš viriau sriubą ir barščius vos per valandą, kepiau plius šaltas vanduo - viskas buvo virta, nebuvo rūgščios. Manau, kad tai ne apie gesinimo laiką

[Vita777]

Vis tiek noriu pasiekti tiesos apačią!

Vita777, kažkodėl nekreipiate dėmesio į patarimus. Visi pataria įpilti verdančio vandens, pailginti troškinimo laiką, pabaigoje užvirti. Rezultatą galite patikrinti tik eksperimentiškai.
Mažame daugialypėje galia yra mažesnė nei didelėje, todėl, IMHO, šildymui skiriama daugiau laiko.

Aš viriau sriubą ir barščius vos per valandą, kepiau plius šaltas vanduo - viskas buvo virta, nebuvo rūgščios. Manau, kad tai ne apie gesinimo laiką

Sofimas, liesą sriubą galima išvirti per valandą, o žalios mėsos sriubai nepakanka IMHO 1 valandos.

Mažame daugialypėje galingumas yra mažesnis nei dideliame, todėl, IMHO, šildymui skiriama daugiau laiko.

Lenusya, iš kur ši informacija?
Esant dideliam galios režimui, grikių košė yra 670 W, o šildymas - 107,8 W.
O mažajame? Deja, neturiu griežtų nurodymų, kuriuos galėčiau patikrinti. Man atrodė, kad reikalingas virimo laikas yra toks pats.

[Aleksandra]

Aleksandra, Andreevna yra maža lėta viryklė ir didelė. Apie gerą virėją ji palygino jų technines charakteristikas

Apatinė yra kaip mūsų 18-oji, o viršutinė - 10-oji SR-TMH10 (mėlyna metalinė). Ji yra mažiau nei 18-a. 10-ojo modelio techninėse specifikacijose yra palyginimas. Skirtumas:
10/18 modelis
Suvartojo
galia 490W / 670W
Talpa:
0,5-3 matmenų puodeliai / 2-8 mph (grikiai, ryžiai, perlinės kruopos)
Pilafas 1m. valandos ryžių / 2m. h. ryžiai
Pieno košė 1,7l / 3,1l
Kepimas 750g / 900g
Puodo tūris 2,5l / 4,5l
Matmenys 245x248x255 / 276x274x275
Pradžios mygtukas geltonas, kitas vožtuvas.

Perskaičiusi visus patarimus, nusprendžiau pabandyti užpilti virintu karštu vandeniu ir gavau nuostabią sriubą. Ji virė lęšių sriubą su voveraitėmis. Laikas liko tos pačios 1,5 valandos. Po valandos nuėjau patikrinti, tai kvepia grybais.
Dėl to padariau išvadą, kad su žaliu vandeniu mano sriuba pradėjo rūgti (arba rūgti).
Labai ačiū visiems atsiliepusiems!

Kalbant apie mėsos keliamą triukšmą, aš visada puode mėsą užverdu ant viryklės, tada nusausinu, atsiranda visi nešvarumai, o tada dedu šią mėsą į animacinį filmą, putų nebus. Aš net iš karto užpilu verdančio vandens, kad nepraleisčiau laiko.

Taip, laikas su verdančiu vandeniu šiek tiek sutrumpėja, tačiau tai nėra naudinga patiekalui, prieštaraujant jokioms taisyklėms. IMHO, geriau 10 minučių ilgiau, bet su vandeniu mėsos temperatūroje ...

Aš turiu tą pačią problemą! Aš viriau barščių ir kopūstų sriubą! Ir šis, ir tas rūgštaus skonio, o ne rūgštus, būtent rūgštus !!!! Užpylė verdančiu vandeniu! Prieš valandą suvalgiau kelis šaukštus kopūstų sriubos, o mano burna vis dar rūgšta. Ką daryti???

Markai, aš taip išsprendžiau problemą:
- Įdėjau mėsą į žalią vandenį ir 10 minučių „garavau“, tada visa kita uždėjau ant „troškinimo“.
- arba jei dedu viską iš karto, tada užpilu verdančio vandens ir „gesinimui“ mažiausiai 2 valandas ar net 2 valandas 30 minučių (paprastai tai būna, jei kur nors einu ilgą laiką)

[ženklas]

virta sriuba, šiek tiek keičianti technologiją
20 minučių kepant daržoves ir mėsos gabalėlius kepant (kad nebūtų putų), įpyliau vandens (iš virdulio) ir visa kita pagal receptą, įjungiau virimą 1 minutę, tada įdėjau į troškinį 2 valandos. Labai patogu ir skanu, o sriuba šiek tiek kitokio skonio (man labiau patiko)
ženklas Manau, kad tokiu būdu galite išspręsti savo problemą.

Keista su rūgščios sriubos istorija. Aš visą laiką gaminu visokias sriubas. Ir su skrudinimu ir be jo. Ir mėsa, ir liesa. Aš visada pripildau šalto vandens. Jei mėsa, tada iš šaldiklio tiesiogiai į keptuvę. Kalbant apie tūrį, kartais jis pasiekia dangtį.
Niekada neturėjau punkcijos. Aš be jokio virimo supilu į kitą keptuvę. Kadaise vienas kitam buvo pristatyta žirnių sriuba, kol ji surūgo. Antis tai įvyko tik po savaitės. Ir tada jis visiškai nesurūgo, o tik pradėjo rūgti. Aš verdu 1,5-3 valandas. Laiką nustatau pagal nuotaiką ir ingredientus.
Katėms kas 2 dienas virkite tą pačią košę tame pačiame puode. Antis kartais atsitinka taip, kad jis net nespėja tinkamai atvėsti. Ir jau rūgštus. Sunku rasti priežastį. Ir kruopos yra tos pačios, ir žuvys iš šaldiklio iš tos pačios partijos, ir keptuvė tik jiems ... O higiena ir švara yra lygi. Bet kartais pasidaro rūgštus.
Gal pabandykite virti sriubą vandeniu iš butelių? Norėdami atmesti ar patvirtinti vandens kokybę?

Aš žinau, kad daugelis žmonių verda sriubą MV, aš pats to tikrai nebandžiau, bet čia 🔗 susidūrė su kelių vaizdų su režimais anglų kalba. Įdomu tai, kad vietoje mūsų „Pieno košės“ yra „Sriuba“. Ar manote, kad skirtumas yra tik pavadinime, ar yra techninių skirtumų?

gera diena! Anksčiau taip pat viriau sriubą troškinimo režimu. bet dabar tai visada tik kepimo režimu. Paprasčiausia sriuba yra malta mėsa, kaip ir su mėsos kukuliais. Maltą mėsą kepimo režimu 20–30 minučių (atsižvelgiant į mėsos tūrį ir sušalimą) aš periodiškai maišau, kad ji iškeptų daugiau nei viename gabale. tada svogūnai, morkos, druska tuo pačiu režimu. Viskas pasirodo labai gražu) Tada įpilu vandens, prieskonių, bulvių, kažkokio užpildo, leidžiu vermišelius ir „kepimo“ režime 30–40 minučių. Kartais net 20 minučių. Viskas. puikios sriubos taip pat stovės.

Mano nuomone, sriubų virimas troškinimo režimu iš tikrųjų gali sukelti rūgimą, kaip variantą virimo pabaigoje 10 minučių įjungiau „garinimo“ režimą, kad sriuba gerai užvirtų)

Jis taip pat gali rūgti dėl to, kad sriuba supilama į kitą keptuvę. Jei sriubą paliekate animaciniame filme, ji neturėtų rūgti. Be abejo, perpylus yra galimybė užsikrėsti visomis bakterijomis ir kitais grybais. Todėl pilant reikia užvirti. Arba praplaukite puodą alkoholiu. O gesinimas taip pat, atrodo, suteikia 100 laipsnių. Turėsiu įdėti termometrą, kad patikrinčiau ...

Prašau pasakyti „bukumas“, pirmieji „troškinimo“ režimo patiekalai turėtų užvirti arba ne ... Pirmąjį aš jau praleidau puode 1,5 valandos, atidarau dangtį, bet jis negriaužia, arba jis turėtų būti toks, ačiū iš anksto

[nelya]

nelya, čia jie parašė ankstesniame puslapyje:

Paprastai tai yra pageidautina, ypač jei išvykstate kitą dieną, ji gali surūgti. Įjunkite kepimą, kol jis užvirs - perkelkite į troškinimą. Nors kepu iki pat pabaigos, kai tūris nėra didelis.

tai yra troškinant jis gali neužvirti, bet jūs galite valgyti, svarbiausia, kad jums patiktų skonis

Taigi, aš ką tik papietavau su sūnumi sriuboje - labai skanu ir neįprasta ... Nežinau, verda ar ne, bet viskas buvo užvirusi, nors virimo pabaigoje aš ją nustatiau 2 minutėms . ant „garų“, - pasiūlė merginos, kad nesurūgtų. Žinoma, labai stebina „šios“ šeimininkės galimybės virtuvėje (dabar ji atsakinga už medvilnę, o aš su jomis esu ant padėklo) ... Aš mėtiau bulves, kepiau (svogūnai, morkos, pomidorai) iš anksto virtas liežuvis ir soros ... ir visa tai išlaikė pirminę išvaizdą, kas būtų nutikę su soru ant viryklės per 2,5 valandos, o čia vaizdas ir skonis puikus ... man labai gaila, kad su „sriuba“ Užlipau į Temko „boschik“

Lolo.
Aš labai dažnai verdu sriubą MV, režimas visada nustatytas į „troškinimą“. Aš verdu įvairias sriubas, barščius, šlakelius, raugintus agurkus. Niekada nebandžiau košės režime.
„Gesinimo“ režimu gerai, kad laiką galima reguliuoti savaime.

Aš taip pat visada ruošiu pirmuosius patiekalus troškinio režimu. Bet pabaigoje visuomet įjungiu „Cooking“ režimą porai minučių, kad užvirtų 2–3. Be šito dažnai rūgstu net šaldytuve. Gesinimo temp. Režimas yra žemesnis nei temp. verdantys skysčiai, todėl kai kurios bakterijos lieka tos fermentacijos.

[Lar4ik]

Gesinimo temp. Režimas yra žemesnis nei temp. verdantys skysčiai

Lar4ik, Kaip įdomu...
Nesutinku su jumis. kai atidarau dangtį, mano sriuba per daug neužverda. įprasta sriuba su įprastu sultiniu - vištienos sriuba, barščiai. (Norėjau pasakyti, kad tai nėra tirštos trintos sriubos)

Pirma, verdu ant virimo \ taip pat ant viryklės / ji verda, perkeliu ją į troškinimą \ taigi ant viryklės, jie dažniausiai viską išverda, leidžia užvirti ir sumažina ugnį, kad tik gurgtų \. Priešingu atveju viskas subyrės ir atsiras debesuotų nuosėdų. Tokia sriuba niekada nerūgš, ypač šaldytuve.

[Čigonas.]

Lar4ik
„Troškinimo“ režimu sriuba šiek tiek verda, pati patikrinau. Mano sriuba niekada nerūgsta, net jei ji yra per naktį vėsioje vietoje (ne šaldytuve).
Bet jei bijote, kad jis taps rūgštus, galite tai padaryti Čigonas.
Faktas yra tas, kad mano CF gamina daugiausia man nesant, todėl iškart pasirenku norimą programą ir pabėgu.
Tai man labai padeda