Virtuvės smulkmenos (2)

[SKIRSNIO "VIRTUVĖS PRIETAISAI IR PREKĖS. VIRTUVĖS PRIEMONĖS" TURINYS]

Pradžia: Virtuvės reikmenys (1)
SKIRSNIO "VIRTUVĖS PRIETAISAI IR PREKĖS. VIRTUVĖS PRIEMONĖS" TURINYS

Čia yra surinktos temos iš skirtingų skyrių, tačiau jos visos vienaip ar kitaip susijusios su „virtuvės smulkmenomis“. Kad neužkimštumėte bendros temos „Virtuvės smulkmenos“ su nesibaigiančiais tų pačių dalykėlių diskusijų pasikartojimais, prašau perskaityti šį sąrašą, galbūt jus dominanti tema jau turi savo temą, kurioje rasite daugiau naudingos informacijos.

Kad būtų lengviau naudotis, temos išdėstytos abėcėlės tvarka:

„Unikia Stirio“ automatinis maišytuvas
Dešros virimo agregatai ir priedai
Nelipni medžiaga (teflonas, stiklo pluoštas, tinklelis ir kt.)
Aparatas riešutams ir sėkloms malti (melangeris, urbechas)
„Močiutės antklodė“ (ir jos modifikacijos) kaip virimo prietaisas
Indeliai prieskoniams ir biriems produktams, dozatoriai
Nekontaktinė šiukšliadėžė
Kepimo popierius
Vakuuminiai indai
Vakuuminiai dangteliai VAKS
Vakuuminiai marinatoriai
Vakuuminiai sandarikliai Caso
Vakuuminė pakavimo mašina
Vacco ™ - vakuuminiai dangteliai.
Suktinukai, pjaustytuvai, tešlos trafaretai
Plaktuvai, irklai, šaukštas kiaurai, virėjo šakutės / šaukštai ir kt.
Kumpio virimo aparatas, smulkintuvas, kumpio presavimo forma (medžiaga)
Piltuvai plačia burna ir kiti - pritaikymas virtuvėje
Besisukantys padėkliukai ir padėklai
Visi iškylai! Indai ir priedai maisto ruošimui lauke
Kur galima nusipirkti žemą stačiakampę kepimo formą banguotais kraštais
Indų kempinės su impregnavimu
Tešlos dozatorius
„Dolmer“ (įdarytų kopūstų ir dolmos valcavimo prietaisas)
Profesionalus siurbimas namuose
Duonos lentos
Grūdai, uogos ir kt.
Mėsos kukulių ruošimas ir ne tik silikoninėse ledo formose
Krepšių segtukai
Adata mėsai įdaryti
Priemonės ir priedai naminiams makaronams gaminti
Bulvių malimo mašinos, smulkinimo mašinos, bulvių ir tešlos presai
Žalumynų ir salotų karuselė (džiovinimas)
Kokotos Džuljenai
Alavo atidarytuvai, užsukamų dangtelių atidarytuvai, kamščiatraukiai, peilių pjaustytuvai
Sandėliavimo ir nešiojimo konteineriai, stogo bėgeliai
Vaisių kaulų valiklis
Puodelis skysčiams atskirti
Labirinto puodelis: mėgstantiems ne tik kavą
Nevirinantis dangtis
Skirstytuvas, skirtas riebalams pašalinti iš sultinių
Kulinariniai žiedai
Virimo veltinis (dujų degiklis)
Virtuvinės svarstyklės (apžvalgos ir diskusijos)
Virtuvės reikmenys (1)
Virtuvės smulkmenos (2)
Virtuviniai peiliai, mėsos kirviai
Magnetiniai šaldytuvo dienoraščiai
Makaronų viryklė
Buitiniai marinatoriai
Alyva
Ar galite pasitikėti buitiniais virtuvės termometrais?
Motorinės šakės „Spiningo šakės“
Kokteilių rinkinys „VacuVin“ „Kokteilių rinkinys“
Rinkinys vyniotiniams „Midori“ gaminti (sušiams)
Šviežio sūrio gaminimo rinkiniai
Rinkiniai (vamzdeliai) trdlo (trdelnik) paruošimui.
Netyčia perprogramuotos svarstyklės
SOEKS nitratų testeris
Žirklės žalumynams pjaustyti
Skirtingos žirklės (picai, paukštienai, universaliems ir kitiems)
„Chop Chef“ daržovių pjaustyklę ir sūrio tarką
Daržovių pjaustytuvas / trintuvas marinuotam imbierui gaminti
Skirtingi daržovių pjaustytuvai (Nayser Diser, Alligator ir kt.)
Skutikliai
Spragtukas (riešutų skaldytuvas)
Rawmid Dream Sprouter apžvalga
Kiaušinio lukšto valiklis + putpelių kiaušinių pjaustytuvas
Maišeliai vaisiams, daržovėms ir kitiems produktams laikyti
Mikrobangų krosnelė
Pūstuvas deginant maistą
Koldūnai ir koldūnai pelėsiai
Dujinės viryklės liepsnos difuzorius (liepsnos difuzorius)
Pagalba renkantis peilių galąstuvą
Siurblys buteliams
Plastikiniai indai Tupperware
Kumpio presas
Sausainių preso švirkštas
Presai ir smulkintuvai česnakui, česnako presui ir česnako pjaustytuvams
Žolelių virimo prietaisas
Prietaisas ritiniams gaminti „Sush Eyzi“
Varškės gaminimo prietaisai
„Microgreen“ purkštuvas
Baltymų ir trynių separatorius
Pjovimo lentos
Kriauklės pjaustymo lentos, kiaurasamčiai
Aliejaus purkštuvai
Tešlos ir picos ritinėliai
Rankovės, maišeliai kepimui ir rūkymui
Popierinių rankšluosčių ritininiai laikikliai, folijos ir plėvelės indai ir pjaustytuvai
Žuvų skaleriai
Indų plovimo šluostės: bambukas ar mikropluoštas?
Savaime maišantis puodelis
Silikoniniai gaminiai (formos, kilimėliai, pirštinės ir kt.)
Sietas garintuvas, maišeliai, krepšeliai, tinklai maistui gaminti, kepti ir blanširuoti
Sietas (dozatorius, dozatorius) cukraus pudrai, krakmolui, kakavai ir kt.
Sietas (elektrinis ir mechaninis) valymui
Tešlos kočiojimo kaiščiai ir grandikliai
Visiškai kvaili ir nenaudingi virtuvės įtaisai
Citrusinių sulčiaspaudės
Druskos, pipirų, pipirų ir prieskonių malimo mašinos
Spiralinis pjaustytuvas Rawmid Spirolit
Spiralinis pjaustytuvas (pjaustyklė) Spiromatas daržovių ir vaisių pjaustymui "spagečiai"
Vištienos švelnių plaukų šalinimo priemonė
Stacionarus ploviklio dozatorius
„Sargas“ pienui (kad nepabėgtų)
Sausainių pjaustymo virvelė
Skiediniai
Sūrio pjaustyklės, sūrio virvelės, sūrio peiliai
Virtuvės laikmačiai
„TellSpec“ - spektrometras (skaitytuvas), kuris nustato maisto sudėtį
Tenderizer, plaktukas, mėsos minkštiklis
Trintuvų degiklis (1)
Tarkų degiklis (2)
Daržovių trintuvai ir smulkintuvai, kevlaro pirštinės
Sūrio, šokolado ir riešutų tarkai
Termo spintelė virtuvei
Trijų pakopų orkaitės indas
Universalus matavimo šaukštas skystiems ir sausiems ingredientams
Kukurūzų burbuolių valikliai
Žolelių šviežumo prietaisas
Žnyplės (katilinės) ir pirštinės karštiems patiekalams
Folija ir kepimo popierius
Picos kepimo indas
Hamburgerio formuotojas
Formos kamuoliukams iš mėsos gaminti (mėsos kukuliai, mėsos kukuliai ir kt.)
Pjaustyklės sausainiams, pūtimo vamzdeliai
Indų kepimas ir skrudinimas
Čeburekų gaminimo formos
Formos ledinukams ir sausainiams "Riešutas"
Kiaušinių formos
Duonos dėžutės
Kaip susmulkinti svogūnus?
Kaip susmulkinti javus į miltus?
Kratytuvai, plakimo indai
Kulinarinis švirkštas mėsai
Grybų teptukas
Žnyplės ir pincetai
Elektrinis kamščiatraukis
Kiaušinių viryklė kaip nešiojamas mini garlaivis
Kiaušinių viryklė „Pop-up Egg Maker“
Kiaušinių pjaustytuvas
Japoniškos smulkmenos gyvenime

Ar įmanoma tiesiog išsiųsti to paties forumo narį, kad jis peržiūrėtų dominančią programėlę naudodamas išorinę nuorodą?

Ne, tu negali. Nėra gerai priversti ką nors daryti nereikalingus judesius. Parodykite savo pavadinimą, aprašą ir paveikslėlį tiesiai savo įraše.
Sužinokite, kaip rodyti programėlę:
Pirmas pavyzdys.
Antras pavyzdys.

KAIP TINKAMAI ĮDĖTI NUOTRAUKAS IR NUOTRAUKAS

Skaitykite čia

[Merginos]

Merginos , kas naudoja tokius dubenėlius, ar verta paimti?

„Bodum Bistro“ dubenėlių rinkinys

Aš taip pat turiu šiuos, visų dydžių! Vasarą nusipirkau save ir dukrą su didele nuolaida.
Labai patogus, neslystantis. Jie taip pat gaminami iš labai aukštos kokybės, ne pigių vartojimo prekių.
Aš nuolat dirbu. Galite drąsiai rekomenduoti, jums nebus gėda. Bet kaina .... jei nėra nuolaidos.

[Natulechka]

Šiandien šiems dubenims taikoma 30% nuolaida ozonui, tai yra, jie kainuoja 1,675 rublio. prieš 2,394 rublių.

O žalieji yra dar pigesni, 1,424 rubliai. ...

Turiu tokių dubenėlių

Natulechka, Labai ačiū ...

Bet kaina .... jei nėra nuolaidos

Taip, ji su nuolaida wow ...

Labai ačiū jums visiems mergaičių !!!

Privalome pasiimti !!!

Merginos, bet niekas neturi tokio pyrago patiekalo?

Man tai labai patiko ... nugrimzta į sielą ...

Pyragėlių lėkštė „Jamie Oliver“ su dangteliu, skersmuo 29 cm





Daugiau informacijos čia: https: // www.

[Nėrimas]

Nėrimas,

Šiuos pirkau kaip dovaną, bet pats nenaudojau. Palietus - dubenys yra kaip dubenys))). Nieko antgamtiško. Aš daug labiau myliu savo gumuotą dugną. Jiems nėra metukai (4 ar 5), mano skrydis PMM yra puikus. Čia forume paskelbiau nuotrauką.

[Tusas]

Aš čia ir nuotrauka forume išdėstyta

Ar aš jį mačiau?

Tusas, bent balsu gamintojui, ieškok tos nuotraukos, kaip suprantu, tai yra blogas dalykas ...

[Kaliausė]

Kaliausė, Nata, šie dubenys (Bodum) turi gumuotą dugną. Jie tikrai labai kokybiški, malonūs. Kaina, žinoma, yra gana didelė. Bet jei (staiga) dėl veiksmo, tada galima rekomenduoti labai, labai daug. Nors beveik niekada nepasiekiu veiksmo - toks vunderkindas! Aš nusipirksiu sunkiai, o po poros mėnesių jų yra daug ir tris kartus pigiau ... Bet priešakyje!

Innochka, jei įmanoma, pirkite - nesigailėsite! Malonu paimti į rankas ir gaminti iš džiaugsmo!

[Nėrimas]

Nėrimas, Inna. Aš neturiu tokio torto, bet tai yra tos pačios serijos sausainių indelis, kurio skersmuo mažesnis ir dangtelis užsidaro viršuje / taip pat nusipirkau domose su nuolaida /.
Man tai labai patinka. Taip pat labai kokybiška ir graži. Ten saugoju visus arbatai skirtus sausainius ir krekerius. Ji nuolat ant mano stalo.

Čia!

Kadangi aš čia viskas išprievartauta kankinamas traškia lėkšte, duodu pranešimą.
Aš nesu sužavėta. Ji gamino vištienos kojas. Pasirodė labai kepta, skanu. Bet ... Pirma, laikas yra beveik toks pats kaip keptuvėje. Antra, kažkaip jie iškart pradėjo degti iš apačios, tai mane labai nustebino. Pasitaikė nelabai malonus kvapas - aliejus (nors jo buvo labai mažai) pradėjo degti. Trečia, nuplaukite vieną keptuvę ar traškią lėkštę ir mikrobangų krosnelę (aš labai nekenčiu to daryti! Ir jos, kojos, labai purslų purškėsi!) Ir net groteles ir stiklinį padėklą. Man skirtumas. Be to, kartais prabėgo kažkokios kibirkštėlės, man atrodo, kad tai yra nuo riebalų purslų. Pripažįstu, kad, kaip įprasta, padariau kažką ne taip. Pavyzdžiui, aš įdėjau žemą grotelę. Bet su aukšta grotele aš negalėjau pasiimti traškios plokštės su rankena. Ir toliau. Ji išėmė paruoštą grubą, paspaudė kamštį, o padėklas vis dar sukosi. Net bijojau, kad mikrobangų krosnelė liepė gyventi ilgai.
Na, apskritai kažkas panašaus! Gal tinka pyragams, šarlotams, tai gerai. Turėsiu pabandyti.
Laukiu kritikos ir užuominų, kas yra negerai.

[Svetlana]

Man tai labai patinka.

Svetlana, labai ačiū !!!

Ten saugoju visus arbatai skirtus sausainius ir krekerius

Taip, aš iš tikrųjų planuoju tortų gamintoją ir ne pyragams ...

Kepu juos taip retai, kad pagal paskirtį man jo nereikėjo dar šimtą metų ...

[Nėrimas]

Nėrimas, Inna, visada malonu padėti, jei galiu !!!
Tačiau nepamirškite, kad jie yra metaliniai, emaliuoti ir jų negalima pjauti!

Laukiu kritikos ir užuominų, kas yra negerai.

Tik nekritikuosiu, nes pats su tuo elgiuosi labiau nei ramiai ir retai naudojuosi. Bet tu paklausei, o aš atsakiau.

[Nesąmonė]

Nesąmonė, kam uždėti traškią plokštelę ant grotelių? Jie uždėjo jį ant stiklo. Naudojamas su mikrobangų krosnelėmis, iš kibirėlių iš grotelių ir nuskrido ...

[Mama]

Ne, MamaNataša viską padarė gerai. Negalite naudoti metalinės plokštės „gryno mikrobangų krosnelės“ režimu (bent jau mūsų LG su ja)! Kombi režimu su grotelėmis galima ir rekomenduojama naudoti groteles. Kibirkštys, matyt, atsirado dėl riebalų purslų ant karštos grotelės.

o padėklas vis dar sukosi.

Taip ir turi būti, Nataša! Krosnis tokiu būdu pati vėsina. Juk ir ventiliatorius dirbo, tiesa?

[dopleta]

dopleta, Laris, turiu mikrobangų sūkurinę vonią. Ir ši plokštelė yra įtraukta. Taigi instrukcijose, kuriose parašyta, traškumą naudokite ant stiklinio padėklo BE metalinės kepsninės. Grotelės paprastai naudojamos konvekcijos ir grotelių režimais, bet kokiu mikrobangų režimu (kombinuotu ar ne) - grotelių metalas neleidžiamas. Galima traški lėkštė. Jis turi silikoninį dugną, matyt, specialiai tam, kad išvengtų kibirkščių. Bet kokiu atveju tai parašyta mano krosnies instrukcijose.

į mano orkaitę

Raktažodžiai. LG instrukcijos skiriasi. Plokštę galima naudoti tiek aukštose, tiek žemose grotelėse arba be jų.

[Mama]

Lara, ventiliatorius tikrai dirbo. Bet kažkas per ilgai. Aš buvau šiek tiek nusiminusi. Tada ji taip pat nusprendė, kad taip atvėso.

Mama, mūsų instrukcijose parašyta, kad „grilio“ režime privaloma naudoti groteles. Ir toliau. Mano traškios plokštelės dugnas nėra silikonas. Ji turi mažytes gumuotas „kojas“.

Taigi yra skirtumas, kurią orkaitę ir kokią plokštelę naudoti.

Turiu kitą „LG“ modelį, ne tokį patį kaip „Natašos“, nes plokštė yra metalinė, tačiau ratlankio apačia ir kraštas padengtas silikonu.

Aš taip pat turiu LG, su dviem grotelėmis, traškioje plokštelėje apskritai nėra dalių ar silikono.
Pati plokštė yra gofruota, kaip ant grotelių keptuvė, dedama ant stovo. Yra specialios plokštės savybės. rankeną, kad ją ištrauktumėte iš mikrobangų krosnelės.

Savo plokštelę nusipirkau atskirai, seniai, prieš penkerius metus. Aš užsisakiau lėkštę ir rašiklį. Aš nusipirkau ir laimingai pamiršau.

Aš nusipirkau savo plokštelę atskirai, ilgą laiką

Šiuo atveju keista, kad jis nebuvo pridėtas prie viryklės. Jūs rašote, kad viryklė yra nauja, sukrauta! Tikrai be plokštelės?

[dopleta]

dopleta, Taip pat turiu naują „LG“, sukrautą ir be plokštelės
Bet su dvigubu katilu! Galvojau - šiukšlės, turiu atskirą garlaivį, bet pasirodė, kad patogu. Po to net mano mama to paties norėjo dachai. Ir garlaivis taip pat nėra tuščiosios eigos.

Sustabdyti! Ar garintuve yra lašinamasis dėklas? Silikonu padengtas? Kupolo garlaivis? Ir yra perforuotas apvalus padėklų stovas?

Kas tai? Ar ji labiausiai? Taip pat man kilo klausimas, ar padėklą galima naudoti atskirai. Instrukcijose nieko neradau.

Na žinoma! Aš jau tiek kartų rašiau, kad šios plokštės-padėklai eina prie daugybės krosnių, tik nebūtinai vadinamų „traškiomis“! Ir pažiūrėkite į instrukcijas - daugelyje receptų, kaip kepti su pluta, parašyta: naudokite keptuvę, ir viskas!

Na, kyla klausimas - ką aš daryčiau be šios nuostabios svetainės !!!



Tada kitas klausimas - ar galima uždėti perforuotą padėklą? Norint nutekėti riebalus? O gal tai nebebus veiksminga?

Štai perforuotas - tai tik dvigubas katilas! Jis reikalingas garams! Ir ant jo kepa lėčiau, patikrinau. Atspindėjimas tikriausiai silpnesnis nuo perforuoto paviršiaus.

Mergelės, yra puikių kiaušinių pjaustytuvų. Ir šiandien aš ten nusipirkau tokią bulvių mašiną

Jis tikrai plastikinis, nežinau, kiek jis tęsis, bet šaunu.
Ir vėl atsirado ausinės, nors ir ne virtuvės smulkmenos, bet aš turiu jums pasakyti. Nusipirkau pavasarį, tada jie dingo. Dabar griebiau 3 vnt. Puikios ausinės!

Mergelės, nors ir ne apie smulkmeną, bet aš paklausiu tutochki Ten pasirodė mūsų "Silpo" patiekaluose "Fontignac". Internete apžvalgos yra labai miglotos. Gal kas jums pasakys - ar oda verta virpėti? Ir tada jau nusipirkau tokią keptuvę („Delimano“ tipo) - per porą savaičių patekau į kibirą kartu su stipriai įstrigusiomis kiaušinienėmis.

Vargšeliai kiaušiniai ...

Ir jūs skaičiuojate, kaip ji skrido.Na, aš beveik išmečiau 400 grivinų keptuvei - buvau beveik suplyšęs iš pykčio !!! Šiuo metu, žinoma, juokiuosi, bet nustojau pirkti brangias keptuves, todėl patariu, aš labai mėgstu patiekalus, bet čia jie tikrai nieko blogo nepatars

Merginos, nemeskite šlepetės, prašau. Aš grįžau su traškia lėkšte. Turiu metalinę plokštę iš oro džiovintuvo, plokščią su mažu ratlankiu. prm. 1 cm. Ar jis taip pat veiks? O gal visai ne?
Apskritai kepant dedu ištisus baklažanus.

[Marina22]

Marina22, ne, ne tai! Aš žinau, koks nerūdijančio plieno grotelės yra (aš taip pat turiu), bet mikronu plokštė turėtų būti padengta. Jame galite tiesiog kepti ant mikrobangų krosnelės, bet kitais režimais - ne.

[Traškios lėkštės]

Apie Traškios lėkštės!
Aš labai mėgstu gaminti ant jo šalyje, aš neturiu ten orkaitės. Princesės pasirodė rudenį. Todėl visus kepinius gaminau savo mikrobangų krosnelėje su anglies degutu ant traškios lėkštės. Į jį dedu visokios tešlos. Geriausi rezultatai buvo gauti kepant drebučius pyragus, morkų paplotėlius be kiaušinių, amalų „Shrimati“, abrikosų pyragą iš „Vysotskaya“ ir kaimiško stiliaus bulves. Mielinė tešla yra šiek tiek blogesnė. Aš įdėjau groteles ir režimą su konvekcija įkaitintoje orkaitėje iki 180-200.

Kaip visada, bandžiau keptuvę su dideliu vėlavimu.
Ji gamino bulvinius blynus su malta mėsa. Man tai patinka.
Tokie vienodi blynai pasirodė

Mergaitės, ar kas nors turi „Pasta Express“ spagečių ąsotį?
Čia
Lenochka, ir žiūrėk, atitrauks nuo samovaro

🔗 Aš turiu tai! Dukra užsisakė formą iš Kinijos, o koldūnų gamintoja - iš Ukrainos

Merginos, ir man pavyko gauti dovanų Naujiesiems Metams
Pagaliau gavau didelę žuvį.
Užsisakiau ilgai, bet pardavėjas atsiuntė vidutinį. Ilgai ieškojau ir pagaliau gavau.
Dabar turiu 2 iš jų

[Rūkas]

Rūkas, šauni žuvis! Ar aš kažko praleidau? Kam tai? Aspic formos?

Kas prie ko prisitaiko
Maži, atrodo, gerai tinka želė.
Aš padariau silkę po kailiu vidutiniškai, neblogai, bet dydis per mažas.
Aš dar kartą esu dėkingas Larisai (Doplet) - salotoms iš šios formos, iš jos lengvos rankos

[Airis!]

Airis! Iš kur jie tai gauna?

[Kreminės]

Kreminės,

[Airis!]

Airis! Iš kur jie tai gauna?

Ira, aš paėmiau Ali
🔗

Rūkas, Irinka! Ačiū už arbatpinigius!

Airių, taip, visai ne
Tik jei pasirinksite dydžius, atidžiai žiūrėkite.
Vargu ar radau tinkamą.

Aš taip pat prižiūrėjau tokį įrenginį - „Clatronic ST / WA 3490“ vaflių-sumuštinių virimo aparatą-grilį

Vertas dalykas? (už dovaną labai geram žmogui)

[Babovka]

Babovka Pažvelgiau į tai, bet galiausiai pasirinkau tai

Mergaitės, ar kas nors turi „Pasta Express“ spagečių ąsotį?
Čia
Aš nusipirkau savo sūnų, kuris mėgsta makaronus ir spagečius. Nesužavėtas jis teigė, kad jis pasirodė labai nevirtas ir turėjo būti išimtas ir virtas puode. Dabar saugojimui naudoja spagečius.
Bet gal jums bus kitaip?

[Cirre]

Cirre, Turiu tą patį sumuštinių gamintoją (net negaliu savo liežuvio pavadinti grotelėmis). Labai geras, tik mažai galingas ir gamina vaflius šiek tiek ilgus. Bet yra plokštelės omletui, na, lėkštės spurgoms nėra įspūdingos.

Babovka pažiūrėjau į tai, bet galų gale pasirinkau tai

Cirre

Pradėjau ieškoti ir pamačiau „Multi Grill“ (7 formos) 7 in 1 reklamą

[Babovka]

Babovka, ČIA žiūrėk, aš laiminga.

[Cirre]

Cirre, Turiu tą patį sumuštinių gamintoją (net negaliu savo liežuvio pavadinti grotelėmis). Labai geras, tik mažai galingas ir gamina vaflius šiek tiek ilgus. Bet yra plokštelės omletui, na, lėkštės spurgoms nėra įspūdingos.

Vika, tu mane šiek tiek sunervinai, ilgai pasirinkai, ieškojai, ko imtis. Aš labai norėjau „DEX“ grotelių sumuštinių gamintojo, tačiau pristatymas yra per brangus, ir skundų yra daug. Jei jums nepatinka, aš nusiųsiu jį dachai