Ernimelis
Ieškojau temos - neradau, jei jau buvo, tada meskite klausimą, prašau.

Noriu sau gero baltymų / trynių separatoriaus (nežinau, kaip tai vadinama moksle). Aš jį kažkaip paėmiau iš nerūdijančio plieno su rankena, bet man tai visiškai nepatinka - baltymų skylės yra didelės, o taurė tryniui yra maža ir sekli, be to, nupjauti geležies trynio kraštai. kartais - trynys nuolat teka kaip šamanas - nuo kiauto iki kiauto, o paskui, velniop.

Kokie yra patogūs? Kas ką bandė? Tada mano ledų sezonas praėjo, ir aš turiu sugebėti greitai organizuoti procesą.
Rina
Daug metų naudojau separatorius, bet paskui kažkaip pasiklydau, ar nutiko kažkas kita. Ir aš pradėjau skirstytis kriauklėmis. Pasirodo tvarkingai ir daug greičiau, nei nulaužus kiautą, supylus jį į separatorių, taip pat padedant voverei atsiskirti (kartais ji įstringa šonuose), tada paimkite šį separatorių į ranką, kad trynys būtų įdėtas į indą.
Ir taip - ji sulaužė apvalkalą, sulaužė (šios operacijos negalima apeiti, net ir naudojant separatorių), pusę, kurioje trynys buvo šiek tiek pakreiptas, baltymas nuslydo nuo trynio (kartais reikia padėti pirštui - paspauskite virvę iki apvalkalo krašto), trynys išpilstytas į talpą. Tai yra, viskas yra ta pati, tačiau separatoriuje nėra tarpinio sustojimo.

Rašykite ilgiau

Taigi nuo tada neramūs pertvaros meluoja ...
Ernimelis
Na, tai įpročio ir technikos klausimas, taip. Bet norint jį normaliai atskirti nuo kriauklių, reikia dviejų rankų, kad niekas tuo metu ant tavęs nekabintų ... Ir man dažnai nutinka, kad vyresnysis asistentas laiko dubenį, o jauniausias - iš diržo. stengiasi kažkaip dalyvauti procese ... Vienas vikrus judesys - ir mama muša kiaušinius be atskyrimo
Rina
nuuuu ... bet kokiam normaliam apvalkalo atskyrimui reikia dviejų rankų. O gal turite Murykano namų šeimininkių, kurios tai daro viena ranka, vikrumą?

Čia radau treniruotę - viena ranka sulaužiau kiaušinį
NatalijaN
Aš naudoju plastikinį, bet jame tikrai nėra jokių aštrių briaunų, todėl trynys nėra supjaustytas, kai ji paėmė iš Lily matavimo šaukštų ir puodelių rinkinį ir ten buvo šis daliklis. Aš labai myliu, aš jį naudoju tik todėl, kad prieš naudodamas kiaušinius neplaunu, bet kiaušinius dalinu į lukštą, tai yra tiesioginis baltymo kontaktas su kiaušinio išorine dalimi, aš ' m bijau.
Ernimelis
O gal turite Murykano namų šeimininkių, kurios tai daro viena ranka, vikrumą?
ne, technika to dar nepasiekė) Tačiau vienas dalykas yra kišti ir šnipinėti, kad nutekėtų į separatorių, o kitas dalykas yra lieti pirmyn ir atgal iš rankų į rankas. Su separatoriumi man tikrai patogiau, kitas dalykas yra tai, kad su manimi ir be „padėjėjų“ pasirodo, kad kas antrą kartą būna normaliai atskirta.

Aš naudoju plastikinį, bet jame tikrai nėra aštrių briaunų, todėl trynys nėra supjaustytas
nuotrauka ar apytikslė nuotrauka iš tinklo yra įmanoma? Tiesiog yra daug įvairių plastikinių, noriu suprasti, kaip atrodo „puodelis“, kuris tikrai pasiteisins.

Nėrimas
Aš nusipirkau sau šį Teskomovskį:

Baltymų ir trynių separatorius

Porą kartų bandžiau ir išmečiau, nepatiko, trynys „pabėgo“ ... man lengviau nuo vieno wkriauklės kitoje.

Rina
Baltymų ir trynių separatorius

Baltymų ir trynių separatorius


julifera
Turiu teskomovsky plastiką, dailiai atskiria.

Yra dar vienas, jis atėjo su matavimo taurių rinkiniu, ten tarpas didesnis - neįmanoma, išslydo.

Man nemalonu pasukti škarlupkį rankomis, man tai nepatinka, jie dažnai būna labai spalvoti.
NatalijaN
Citata: Ernimelis

nuotrauka ar apytikslė nuotrauka iš tinklo yra įmanoma? Tiesiog yra daug įvairių plastikinių, noriu suprasti, kaip atrodo „puodelis“, kuris tikrai pasiteisins.
šis „puodelis“ man gerai tinka
Baltymų ir trynių separatorius Baltymų ir trynių separatorius
Luizija
Citata: NatalijaN

šis „puodelis“ man gerai tinka

Aš turiu tą patį, tikrai labai gerą.

Aš išmečiau dar vieną separatorių iš matavimo puodelių rinkinio (nusipirkau jį „Comfi“):
trynys magiškai atsidūrė baltymų dubenyje.
Ernimelis
Citata: julifera

Turiu teskomovsky plastiką, dailiai atskiria.
Kaip nuotraukoje? Žiūrėjau kažkaip gyvai, man atrodė, kad skylės buvo visiškai sveikos, bijau, kad ir trynys nubėgs ... nors tai, žinoma, priklauso ir nuo kiaušinio dydžio ir kokybės.

„Snivellus“ ilgą laiką mačiau tinkle esančioje nuotraukoje, tačiau mūsų rajone jo nemačiau parduodant, nors jis randamas avyje. „Interenso“ klausytų kažkieno atsiliepimo - ar jis veikia, ar ne. Nors jis tiesiog turi gerai dirbti, IMHO - tryniui nėra ko prasiveržti ir jis tikrai neištrūks pro skylę.

Aš kažkaip išvažiuosiu į „stotį“ Semjonovskajoje arba į „jūsų namus“ - galbūt ką nors pasiimsiu ...

NatalijaN ačiū už nuotrauką, ar tai kažkokia įmonė, ar tik anoniminė?
NatalijaN
Citata: Ernimelis
NatalijaN ačiū už nuotrauką, ar tai kažkokia įmonė, ar tik anoniminė?

taip, visai ne ...
bet nepamenu kompanijos - išmečiau dėžę ir tai buvo labai seniai ... gal galėčiau paklausti Lyulyok, ar ji prisimena, bet spausdinimo priemonės buvo gražios, aš jas myliu ... tokia kokybė!
Luizija
Natalyan, bet gal Lyulёk ar buvo tokių rinkinių? Pavyzdžiui, aš užsisakiau iš Šurshunas Maskvoje!

Citata: Luysia

O šiandien gera mergina iš pašto man atvežė siuntinį Šurshunas su matavimo šaukštais ir puodeliais.
Baltymų ir trynių separatorius
Ernimelis, tai buvo toks matavimo indų rinkinys Zeidan Z-1086

NatalijaN
Citata: Luysia

Natalyan, bet gal Lyulёk ar buvo tokių rinkinių? Pavyzdžiui, aš užsisakiau iš Šurshunas Maskvoje!

atleisk man, aš tai neteisingai, aš tiesiog Lily padėjau juos pralobti Šurshunas ar ji ... apskritai - aš net neliečiau jokio susirašinėjimo, ji tiesiog man padėjo, ačiū jai už tai!
Luizija
Į kiaušinių daliklių kolekciją (šio dar nemačiau):

Baltymų ir trynių separatorius
Nuotrauka kubanochka
izumka
Jie man tai davė:
Baltymų ir trynių separatorius
Man labai patinka!!!
Luizija
Trims kiaušiniams su drabužių segtuku:

Baltymų ir trynių separatorius

Separatoriaus plokštė:
Baltymų ir trynių separatorius Baltymų ir trynių separatorius



Baltymų ir trynių separatorius
🔗
Ernimelis
Trims kiaušiniams su drabužių segtuku:
Aš nieko panašaus „Rūtoje“ nemačiau, tik apie avis ir tarp buržuazijos. (Ir būtų šaunu, iš tikrųjų, jei tik ten dizainas yra humaniškas ir visi trys gabalai nepabėga iš karto, tada bus bummeris ... Net su drabužių segtuku, kietas pingvinas yra skirtas vienam kiaušiniui, kad man nerūpi nė vienas puodelis ar dubuo atsisėda, nesvarbu, koks jo dydis ...

Ir aš, beje, turiu šį, netyčia pamačiau nuotrauką -

Baltymų ir trynių separatorius

Pažvelkite į baltymų skylutes! Ir pats puodelis beveik plokščias. Jei staiga susidūrėte - nieko nesinaudokite, jūs kenčiate ...

Plokštė taip pat yra niekas, teoriškai, tačiau tam reikia daugiau kūno judesių - taip pat reikia visiškai nusausinti save.
Luizija
Citata: Ernimelis

Net su drabužių segtuku yra vienas kiaušinis šaunus pingvinas, kas man svarbu - jis sėdi ant bet kurio puodelio ar dubenėlio, nesvarbu kokio dydžio ...

Mielas juokingas pingvinas:
Baltymų ir trynių separatorius

Citata: Ernimelis

Plokštė taip pat yra niekas, teoriškai, tačiau tam reikia daugiau kūno judesių - taip pat reikia visiškai nusausinti save.

Ir aš nusipirkčiau tokią plokštelę.

Kiaušinius į jį visada laužykite po vieną, net kai nereikia atskirti (staiga gavę blogą, nesugadinsite viso tešlos ar maltos mėsos dubenėlio). Ir staiga sprogęs trynys nesugadins visų anksčiau sulaužytų baltymų.

Man atrodo, patogu: viskas yra ant stalo, stabiliai ir rankos laisvos.
Alisjonas
Citata: Ernimelis


Pažvelkite į baltymų skylutes! Ir pats puodelis beveik plokščias. Jei staiga susidursi - nieko nesiimk, kentėk ...

Aš turiu tą patį - kaip tai nepatogu ... rankena nusveria, baltymai, nepaisant didelių skylių, stengiasi išpilti, o po kurio laiko trynys sužeistas ir patenka į baltymą ... išmesti pinigai
MaRRinnY
Citata: Alisjonas

Aš turiu tą patį - kaip tai nepatogu ... rankena nusveria, baltymai, nepaisant didelių skylių, stengiasi išpilti, o po kurio laiko trynys sužeistas ir patenka į baltymą ... išmesti pinigai
Į, ir aš turiu tokį šūdą - jie man padovanojo nemalonią dovaną, nuvežė mane į dachą, gal ten pravers. Aš esu senamadiškas - pusė kriauklių - ir pilu iš vieno į kitą, kol pasipila visi baltymai ... Gal dar kas nors žino kokį paprastą metodą?
Ernimelis
Gal kas kitas žino paprastą būdą?
Na, o angliškai kalbančiame forume kažkas patarė suskaidyti visus kiaušinius į plastikinį dubenį, o po to švelniai sugauti trynius plastikiniu šaukštu. Jie sako, kad jei jūs perkelsite ir pasiimsite tinkamą šaukštą, galite labai greitai padalyti.Bet aš pati to neišbandžiau, nuoširdžiai.
Mielas juokingas pingvinas:
taip, jis ... tik iš kur aš galėčiau to gauti ... taip mano netrukus atostogaus visoje Europoje - aš užsisakysiu vilnos gaminių namams ir virtuvei, leisiu jiems ieškoti. Viskas naudingesnio, nei tik dar vienas nuostabus suvenyras ...
dopleta
Ir mes jau turime temą Ab ovo. Viskas apie kiaušinius. Yra dar vienas keistuolis, kuris užgniaužia jūsų apetitą:

🔗
MaRRinnY
Citata: Ernimelis

Na, o angliškai kalbančiame forume kažkas patarė suskaidyti visus kiaušinius į plastikinį dubenį, o po to švelniai sugauti trynius plastikiniu šaukštu. Jie sako, kad jei jūs perkelsite ir pasiimsite tinkamą šaukštą, galite labai greitai padalyti. Bet aš pati to neišbandžiau, nuoširdžiai.

taip, jis ... tik iš kur aš galėčiau to gauti ... taip mano netrukus atostogaus visoje Europoje - aš užsisakysiu vilnos gaminių namams ir virtuvei, leisiu jiems ieškoti. Viskas naudingesnio, nei tik dar vienas nuostabus suvenyras ...

Na, anglai turi teisingus šaukštus, o kiaušiniai taip pat iš dubens pagaus mūsų figas ... oho, kiek protingų technikų jau išrasta. bet jie negali susidoroti su tokiu paprastu klausimu ... nors senais laikais viskas buvo daroma rankomis, o ne gu-gu ...
olejakr
Baltymų ir trynių separatorius
Turiu tokį skirstytuvą, naudoju jį daug daug metų ir nesu labai patenkintas, labai patogus, gilus, jei baltymas „prilipo“ prie trynio, jis jį šiek tiek purtė ir kamino. Bet tai yra retai, paprastai, be nereikalingų kūno judesių, viskas yra padalinta
graži_elenka
Citata: Rina

O gal turite Murykano namų šeimininkių, kurios tai daro viena ranka, vikrumą?
Čia radau treniruotę - viena ranka sulaužiau kiaušinį
Aš turiu tokią rankos rogę
viskas prasidėjo nuo to, kad kai pirmą kartą atvykau ilsėtis į užsienį (būtent į Egiptą), pastebėjau, kaip vietiniai virėjai gamina kiaušinius, būtent viena ranka laužo kiaušinius ...
Grįžau namo ir pradėjau treniruotis.
Na, valgė šiek tiek maisto su kriauklėmis
Bet dabar esu profesionalus, laužydamas kiaušinius viena ranka. Jokio klaidingo kuklumo.
Luizija
Dar vienas kinų išradimas! Kas bandys (po vakar atlikto kiaušinių viryklės bandymo negavau nė vieno žalio kiaušinio)?



naoumovas
Aš trynius taip skyriau daugelį metų.
Kitaip pasiekti daugiau trynio neįmanoma.
tiesiog naudokite buteliuką ne siauru kaklu (kolos alus), bet skrudinta duona (žalioji arbata paprastai).
Plonas sugadina trynį, bet apiplėšia jį be pėdsakų!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas