Kokotos Džuljenai

Šiandien buvau įsitikinęs, kad iš pažiūros nenaudingas dalykas, kaip šis kokotų gamintojas, kurio net nežinau, kodėl jis buvo pirktas, tam tikromis aplinkybėmis gali būti labai naudingas. Nepatogu rankose laikyti kaušą su sirupu, jis yra gana sunkus, o skylė dubenėlio dangtyje yra maža, galite praleisti, o į baltymus reikia pilti plona srovele. Taigi kokotas pravertė ir netgi kaip lengvas, plonas lašelis Vis tiek norėdamas žinoti, kam jis iš tikrųjų skirtas ???

Tačiau geras manikiūras!
Manau, kad julienne kepama kokotinėse.

[Teta Besya]

Vis tiek norite sužinoti, kam jis iš tikrųjų skirtas ???

Teta Besya, o kokotų gamintojų turiu net daug. Ir skirtingų tipų. Mėgstu juose patiekti, be julienne, įvairių skanių užkandžių. Beje, cituoju: "Kokotas (iš pranc. Cocotte - vištiena) yra nedidelis metalinis kaušas, skirtas patiekti julienne. Metalinio indo rūšis, nedidelis puodas su ilga rankena.
Naudojamas kepant ir patiekiant užkandžius su padažais. Talpa - 100 ml. "

O tamsa ir bukumas! Kažkodėl jį nusipirkau, bet jei dėl liepos, kurio niekada nesu gaminęs, tai kodėl? Mįslė ...

[Teta Besya]

Teta Besya, Taip pat dažnai naudoju kokotų gamintojus visų rūšių julienne: grybams, vištienai, kumpiui ir kitiems. Kokotų gamintojai puikiai valomi indaplovėse ir nepraranda savo išvaizdos dėl naudojimo. Ypatingomis progomis, patiekiant, ant rankenos paprastai uždedama manžetė. Ant stalo atrodo labai gražiai, o žmogus jaučiasi kaip restorane.

Jau šiandien internete skaičiau, kas yra julienne, ir pagalvojau, kodėl aš to nedarau? Atrodo, kad nieko sudėtingo: grybai ar mėsa + bešamelis. Aš visada turiu krūvas baltųjų grybų, bet pasirodo, kad yra toks nuostabus patiekalas. Tikriausiai turiu nusipirkti tokių kokotų gamintojų ir pradėti

Jau šiandien internete skaičiau, kas yra julienne, ir pagalvojau, kodėl aš to nedarau? Atrodo, kad nieko sudėtingo: grybai ar mėsa + bešamelis. Aš visada turiu krūvas baltųjų grybų, bet pasirodo, kad yra toks nuostabus patiekalas. Tikriausiai turiu nusipirkti tokių kokotų gamintojų ir pradėti

nauja julienne tema (jei dar ne). Mes čia bėgame bandoje ...

Jau šiandien internete skaičiau, kas yra julienne, ir pagalvojau, kodėl aš to nedarau? Atrodo, kad nieko sudėtingo: grybai ar mėsa + bešamelis. Aš visada turiu krūvas baltųjų grybų, bet pasirodo, kad yra toks nuostabus patiekalas. Tikriausiai turiu nusipirkti tokių kokotų gamintojų ir pradėti

Ką daryti, jei krevetės + grietinėlė + sūris? mano vaikams tai patinka! Jei grietinėlė yra plonesnė, tada tai jau bus krevečių sriuba - labai net sekmadienio pietums. Beje, nusipirkau keramiką - ji man labiau patinka nei metalas. Keramikoje omletas gaunamas gana neįprastai. Labiausiai įprastas omletas, kepamas orkaitėje (arba mikrobangų krosnelėje konvekcijos metu), yra kažkas! Jei ant viršaus dar pabarstysite sūrio ... Pusryčiai - 5+

Anksčiau aš taip pat gaminau julienne tik kokotinėse, o dabar - 1,5 litro keramikos keptuvėje, nes mano šeima tapo didelė ir jiems nebėra pakankamai kokotų gamintojų. Kokotų gamintojose gaminu tik svečiams.

Beje, nusipirkau keramiką - ji man labiau patinka nei metalas.

Vienas netrukdo kitam (jei, žinoma, virtuvė leidžia). Taip pat galite naudoti keraminius puodus kepsniams po julienne, tačiau jis atrodo gražiau porcijomis.

yra porcijomis pagamintų keraminių kokotų gamintojų tokių mielų ąsočių pavidalu .. vazos .. Nežinau, kaip vadinti puodus, bet labai malonu, nusipirksiu - pasigirsiu

PS: Aš gavau „Tescom“ drabužių segtukus - iškart buvo sunaudota visa pakuotė

Vienas netrukdo kitam (jei, žinoma, virtuvė leidžia). Taip pat galite naudoti keraminius puodus kepsniams po julienne, tačiau jis atrodo gražiau porcijomis.

Vienas dalykas netrukdo nei kitam, nei trečiam - pavyzdžiui, aš svečiams patiekiu ir julienne vakarykštės duonos kepalo viduje (rašiau temoje „ką daryti su vakarykšte duona“) ir uždengiu pjūviu stogas. Visiems patinka.

Beje, nusipirkau keramiką - ji man labiau patinka nei metalas

Aš taip pat turiu keraminių kokotų gamintojų. O omletui taip pat turiu keramikos formą keptuvės pavidalu

Geras dienos laikas! Padėk kam nors: pasakyk man, kaip išsirinkti kokotą - tai yra dalykas, gaminantis julienne. iš mano draugo nerūdijančio plieno kokotų gamintojo, bet aš norėjau nusipirkti keramikos - tai yra: 🔗] Bet aš nežinau, ar jie padarys gerą julienne? kas turi patirties, pasidalink, pliz!

Italijos bendrovės „De Silva“ kokotos tikrai yra geros ir patikrintos, jos parduodamos Rusijoje ir Ukrainoje, skirtingo dydžio kiekvienam skoniui. Molis yra storas, gerai kalcinuotas, aš jį net dėjau ir nieko. Tiesa, greitai suskirstėme visus vidutinius kokotų gamintojų dydžius, liko tik mažiausi, gramai 100