Marinuoti aštrūs pipirai

[Na, labai pikantiška !!! Mėgėjams !!!]

Marinuoti aštrūs pipirai

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
Aštrūs pipirai	3kg
Vanduo	1,5 l
Cukrus	1 stiklinė
Druska	1,5 šaukštai. l.
Daržovių aliejus	0,5 puodelio
Actas 9%	300 ml
Česnakai, pipirų grūdeliai

Gaminimo būdas

• Na, labai pikantiška !!! Mėgėjams !!!
• Paruoškite pipirus, rūšiuokite, nupjaukite, jei yra sausų galų, nuplaukite, leiskite vandeniui nutekėti.
• Sterilizuokite bankus. Kiekvieno stiklainio dugne įdėkite po vieną česnako skiltelę ir tris pipirų žirnelius.
• Išvirkite sirupą, panardinkite pipirus partijomis ir virkite tris minutes nuo užvirimo. Kiekvieną kartą, ruošdami naują partiją, suberkite į stiklainius, uždenkite dangteliais.
• Pabaigoje į sirupą įpilkite acto ir supilkite į stiklainius susmulkintą pipirą.

Pastaba

Mano vyro mėgstamiausias patiekalas. Taigi vakar vėl sode surinkau man penkių litrų kibirą pipirų - uždaryk !!! Jis neįsivaizduoja žiemos be savo aštraus užkandžio !!!

[fomca]

fomca, pikantiški pipirai, ar jie kartūs, ar kas? Aš marinuoju karčią žiemai (actas + vanduo + medus), mes jį labai mylime.

[metel_007]

metel_007 , ne, reikalas yra tas, kad tai ne aitrioji paprika, o aštrus !!!! Aštrūs pipirai savo skoniu yra viduryje, tarp saldžiųjų ir karčiųjų pipirų.

Solidarumas su savo vyru! Aš gaminu tą patį, labai labai skanu !!! Net kaip tik kartais noriu jį valgyti, atidariau skardinę ir suvalgiau!

[metel_007]

metel_007 , ne, reikalas yra tas, kad tai ne aitrioji paprika, o aštrus !!!! Aštrūs pipirai savo skoniu yra viduryje, tarp saldžiųjų ir karčiųjų pipirų.

Ačiū, reikia paklausti turguje

Aš gaminau šį pipirą ... metus, ir aš neturiu atminties! Patvirtinu - labai skanu!
Tik aš turiu šiek tiek kitokią proporciją: vanduo 2 litrai, 1 kaminas. cukraus, 2 valg. l. druska, 1 kaminas. augalinis aliejus, 300-350 g 9% acto.
Bet aš tai darau su įprastu paprika (saldžiu). Bet kokie pipirai tokie „aštrūs“, girdžiu pirmą kartą. Ar turite šios paprikos nuotrauką, ar koks teisingas veislės pavadinimas? Mūsų turguose tokiu pavadinimu jie tikrai neparduoda. Tikriausiai jūsų rajone tai taip vadinama, norėčiau suprasti, ko ieškoti. Įdomu išbandyti kitą pipirą!

Na ... Teko bėgti į sodą - perspėju, beveik viskas buvo nuplėšta, liko maži, žali, dažniausiai subrendę iki raudonos, bet šiemet taip karšta, kad nusprendė nerizikuoti, kitaip jie pradeda džiūti. Taigi, kas nutiko man, aš nežinau veislės, kuriuos metus mes imame iš tos pačios rinkos tetos, bet aš vis pamirštu vardą ...

Ačiū už nuotrauką, labai panašią į papriką, retai tai mačiau mūsų turguose.

Mano sode auga tas pats, išvaizda. Rytoj rinksiu ir gaminsiu pagal tavo receptą.

Ar galite man pasakyti, prašau, ir po to, kai žymė turėtų būti sterilizuota ar suvyniota?

Aš ją suvyniojau, bet recepto savininkas jums pasakys tiksliau

[Inna M]

Ar galite man pasakyti, prašau, ir po to, kai žymė turėtų būti sterilizuota ar suvyniota?

Inna M , susukite, suvyniokite, kol atvės.

Mano sode auga tas pats, išvaizda. Rytoj rinksiu ir gaminsiu pagal tavo receptą.

metel_007, Tikiuosi, kad jums patiks!

Merginos, na ... pagaliau atnešė prinokusių pipirų nuotrauką - jis toks gražus !!!



Ir tai yra mano šiandieniniai darbai

Ar tikrai nėra karti? Mūsų turguje jie parduoda tik tokį karčią, aš jau ėjau ir domėjausi tavo „pikantu“.

Taip, tiksliai, karčioji yra labai energinga, šiandien aš padariau ajiką - visi mano pirštai buvo iškepti, kol aš valiau šį karčią!

Šis (aštrus) yra ilgesnis nei kartus ir nėra toks putlus prie pagrindo, prie kotelio, jei vizualiai palygintume!

[Svetikas]

Svetikas, Aš visi sisnyai, kad galėčiau paklausti ... Ir tada mano 2,5 lovos kažkaip atrodo labai blyškios šalia jūsų plantacijos !!!

[Omela]

Omela, bet nesidrovėk - 12 arų tikrai bus !!! Su mano plantacija ritiniai laukia eilėje antroje eilėje !!!

[pirštinėta!]

Taip, tiksliai, karčioji yra labai energinga, šiandien aš padariau ajiką - visi mano pirštai buvo iškepti, kol aš valiau šį karčią!

Šis (aštrus) yra ilgesnis nei kartus ir nėra toks putlus prie pagrindo, prie kotelio, jei vizualiai palygintume!

Šiandien gaminau marinuotas aitriąsias paprikas pirštinėta!

[svetta]

svetta , tu negali gerti patirties ... bet aš nusprendžiau dėl 10 dalykų byrik ...

Blaškiausi po turgų, pamačiau pažįstamą pipirą, nusipirkau viską, ką turėjo pardavėjas, pasirodė beveik 3 kg.
Marinuota. Gaila, kad pagavo tik vieną apelsiną, jis būtų spalvotas, atrodytų protingiau.
Ačiū autoriui už receptą!

[Elena]

Elena, puiku !!!! Džiaugiuosi, kad išbandėte šį receptą !!!! O žiemą prašau papasakokit apie skonį !!!!

Ir šis pipiras jau yra stiklainiuose.

O žiemą prašau papasakokit apie skonį !!!!

Būtina.
Šiaip ar taip, marinatas yra skanus.
Pagaminau daugiau marinato, nei reikia, ir kad jis neišnyktų, toks skanus, juo marinavau agurkus, kurie vis dar buvo mano pačios.

O žiemą prašau papasakokit apie skonį !!!!

Svetlana, atidarė pirmąjį pipirų indelį!
Koks yummy ...
Jūs neįsivaizduojate, kokia esu dėkinga už receptą!
Apgailestavau, kad aš neuždariau aitriųjų paprikų pagal tą patį receptą. Na, pasivysiu kitą sezoną.

[Elena]

Elenair aš džiaugiuosi, kad jums patiko pipirai !!!!! Ačiū, kad nepamiršote atsisakyti prenumeratos !!!!

[fomca]

fomca, Svetlana, ačiū už receptą! Paruošiau du stiklainius po 0,5, šiek tiek palikau vyrui išbandyti. Patiko! Vakar paruošiau indelį maistui, jau pusės jo nebėra. Tačiau vis tiek yra daug aitriųjų pipirų. Aš padarysiu daugiau!

[Marina]

Marina, puiku, ačiū už pranešimą!
Vieną kibirą naikinau anksčiau, o šiandien mano vyras surinko dar vieną kibirą pipirų, todėl rytoj mokysiuosi. Beje, iš vieno kibiro gaunu 8 skardines po 0,65 litro.

[Svetlana]

Svetlana, Aš taip pat vakar gaminau pipirus, turėjau 2,5 kg karčiųjų (aštrų neturime) ir 1,5 kg saldžiųjų, įdėjau į stiklainius. Aš pranešiu dar žiemą, ačiū už receptą

[Olga]

Olga, čia yra asorti! Laukiu skonio peržiūros!

[fomca]

fomca, Svetlana, ačiū už receptą, pasirodė labai skanūs pipirai. Tik aš net neturėjau laiko pažymėti, kiek aš jį suvyniojau. Indelis mus palieka per 2 dienas. Liko paskutinis.Gerai, tik toks pipiras nuskris, kitaip „Tanya Admin“ uogienė akimirksniu sumažės. Kitais metais turėsime jį pasodinti dar daugiau.

[fomca]

fomca, Sveta, aš uždarau pipirus pagal jūsų receptą! Pernai jis pirmasis mus paliko, dabar iš pradžių jis padarė visus neatitinkančius standartus, surinko visus mažus ir žalius, jie jau valgė stiklainį. Labai džiaugiuosi, kad net ir šis išėjo, aš dažniausiai jį išmečiau. Vis dar yra raudona ir žalia, aš palikau ją raudonai, aš vis tiek uždarysiu.
Labai ačiū už receptą!

[Marina]

Marinakokie ryškūs ir spalvingi stiklainiai!
Ačiū už pranešimą! Aš labai džiaugiuosi, kad naudojau receptą!

[Svetlana]

Svetlana, kairėje 1,5 litro indelyje nusprendžiau negaišti laiko smulkmenoms.
Mano vyrui labai patinka šie pipirai. Šiemet taip pat viską uždarau obuolių actu, visas likęs marinatas paskui patenka į salotas.

Sveta, parsinešu dar vieną ačiū ir stiklainius pipirų!

[fomca]

fomca, Šviesa, kilo klausimas. Ar, sprendžiant iš nuotraukos, nereikia iš pipirų išimti vidurio su sėklomis? Tada valgyti teisingai su jais? Domina receptas ir buvo sutrikęs, valyti ar ne? Jei valysite, kaip? Jis toks ilgas ... Iškirpti per pusę? Panašu, kad jis nėra supjaustytas stiklainiais

[Alla]

Alla, nevalytas. Sėklos yra minkštos, visiškai netrukdo ir dėl jų pipirai yra dar pikantiškesni.
alba et atra, Helen, kokie gražūs, spalvingi pipirai!

[marika33]

marika33, taip, aš užrašau, kad pipirai nėra švarūs. APIE! Taigi tai yra daug lengvesnis darbas!

[Alla]

Alla, taip, labai patogus receptas! Nenukirpkite ir pipirų uodegos, tada imkitės jų ir užkąsti

Kokia gėda, kad ką tik pamačiau šį receptą. Šiais metais buvo daug pipirų, gaminau juos pagal skirtingus receptus. Tikrai tai padarysiu kitais metais. Marina, ar tu uždarei avino ragą? Šiemet jis užaugo nuostabus.

[WIN-TAT]

Sveta, dar kartą ačiū už tokį nuostabų pipirų receptą, tai padariau prieš dvejus metus ir nepranešiau, atsiprašau, vakar padariau dar vieną porciją (negalėjau prisiminti, kaip vadinamas receptas, ačiū Tanyušai) WIN-TAT pasiūlė)

Merginos!
Aš labai džiaugiuosi, kad naudojate receptą!
Deja, pranešimai iš mano temų negaunami, anksčiau nemačiau ankstesnių pranešimų.

[kirch]

kirch, Luda, pernai pagal šį receptą uždarė „Avino ragą“, o šiemet uždarė pomidorų sultyse, visiems taip pat patinka. Aš taip pat labai džiovinau, net mūsų anūkai jį valgo, viską apibarsto.
Bet aš vis dar turiu daug pipirų, kol rankos nepasieks, likusius suvyniosiu pagal Svetlanos receptą.

Bet aš vis dar turiu daug pipirų, kol rankos jį pasiekia

Aš perdirbau savo. Kaip tai išlaikyti? Aš pradėjau džiovinti, kai ilgai gulėjau. Sveta, atsiprašau, kad jūsų tema yra ne į temą

Pipirai yra dėžėje garaže. Labai paraudo, bet vis tiek yra žalios spalvos, į paraudimą įdedu obuolių.

Gavau tokį pipirą ir nusprendžiau pagaminti pagal šį receptą. Bet, matyt, tai nebuvo mano diena ... Aš nežinau, kaip aš atrodžiau, bet kažkodėl nusprendžiau, kad man reikia 1,5 stiklinės druskos !!! tiek druskos nerasta, paėmiau 1 stiklinę, todėl su ja viską sukau. Liko šiek tiek sūrymo, nusprendžiau ant jo supilti supjaustytas cukinijas, po poros valandų pabandžiau, bet jos yra karčios ir sūrios! Leisk man dar kartą perskaityti receptą ... ir tada pasijutau blogai ((((dėl to nusausinau visą sūrymą, užvirinau naują su vienu cukraus (1,5 puodelio) aliejumi ir actu)), vėl užpyliau. Tikiuosi, kad jis bus valgomas. Tai yra nuotykiai. Pipirai Gaila, čia jo retai galima rasti ...

[fomca]

fomca, Pamačiau vėlai, bet būčiau tai padariusi: mergina-taip: labai įdomu išbandyti .....