Vafelka
Gera diena! Merginos pasakyk man, prašau. Vyras užsisakė pusę veršelio. Vakare jis buvo sumuštas, o ryte mes atvažiavome mėsos. Mėsa buvo graži. Aš buvau patenkintas. Jis buvo supjaustytas ten vietoje ir supakuotas į pakuotes. O kai pradėjau gaminti, paaiškėjo, kad kai kurie gabaliukai turi kvapą, na, jis kvepia karve, tik labai stipriai. O kai kurie yra normalūs, nekvepia. Nesakyk man, todėl taip ir nutinka.
GenijaF
Kiauliena kvepia, jei buvo nupjauta nekastruota kiaulė. Mano mergina čia kažkaip paėmė, negalėjo valgyti, atidavė man už gyvūnus. Ir kūrinys yra geras, man jo buvo gaila. Senoje knygoje apie namų ekonomiką radau patarimų - porą valandų pamirkykite vandenyje, pridėdami keletą anglies gabalėlių. Tai padėjo.
Teta Besya
Ženija, tai tik sėkmė! Vienu metu aš taip pat patekau į tokią bėdą, o su puse skerdenos aš viską išbandžiau, o marinatai yra skirtingi, prie xusa, anglis ... išmetė jį išilgai
GenijaF
O gaila, mes paimame mėsą iš patikimo ūkininko, bet mes išsivežėme savo merginą į turgų. Aš tą gabalėlį susmulkinau mažais gabalėliais ir pati grilyje naudojau šviežią abrikosų anglį. Viskas pavyko.
Margit

Citata: Vafelka

Gera diena! Merginos pasakyk man, prašau. Vyras užsisakė pusę veršelio. Vakare jis buvo sumuštas, o ryte mes atvažiavome mėsos. Mėsa buvo graži. Aš buvau patenkintas. Jis buvo supjaustytas ten vietoje ir supakuotas į pakuotes. O kai pradėjau gaminti, paaiškėjo, kad kai kurie gabaliukai turi kvapą, na, jis kvepia karve, tik labai stipriai. O kai kurie yra normalūs, nekvepia. Nesakyk man, todėl taip ir nutinka.
Vafelka
Mėsa buvo užgniaužta, matyt, ši pakuotė gulėjo šiltesnėje vietoje nei likusios pakuotės. Šviežiai malta mėsa turėtų pakabinti dieną - sunokti vėsioje vietoje, tik tada ji supjaustoma ir dedama į maišus. Mes daugelį metų laikėme karvę ir veršelius, todėl apie tai yra tam tikrų žinių.
Vafelka
Citata: Margit

Vafelka
Mėsa buvo užgniaužta, matyt, ši pakuotė gulėjo šiltesnėje vietoje nei likusios pakuotės. Šviežiai malta mėsa turėtų pakabinti dieną - sunokti vėsioje vietoje, tik tada ji supjaustoma ir dedama į maišus. Mes daugelį metų laikėme karvę ir veršelius, todėl apie tai yra tam tikrų žinių.
Ne, tai nėra kvapas, kaip uždusęs. Taip, ir aš atėjau jo ryte, jis dar nebuvo supjaustytas. Jis buvo padalintas į pakuotes priešais mane ir parsivežiau namo. Iš viso tas laikas nuvažiavo 15 minučių.
Margit
Citata: Vafelka

Ne, tai nėra kvapas, kaip uždusęs. Taip, ir aš atėjau jo ryte, jis dar nebuvo supjaustytas. Jis buvo padalintas į pakuotes priešais mane ir parsivežiau namo. Iš viso tas laikas nuvažiavo 15 minučių.
Vafelka
Tada galiu daryti prielaidą, kad veršelis turėjo šios konkrečios tušo dalies mėlynę, kuri buvo su kvapu.
Pamenu, turėjome telyčią, ji gyveno tame pačiame tvarte su motina karve. Mes norėjome iš jos išauginti karvę, ji buvo raudonos spalvos ir labai meilus. Jis augo su tešmeniu, kai užaugo, mes jį atskirėme, bet keletą kartų per dieną leidome pasiekti tešmenį. Jau būdama labai didelė, ji nusprendė peršokti tvorą pas savo motiną, karvę ir, matyt, nukrito, mes to nematėme, bet kadangi veršiukas neatsikėlė, nors valgė šieną ir gėrė vandenį, bijojome kad ji kažką rimtai sugadino ir nusprendė durti.
Po to ant skerdenos pamatėme didžiulę violetinę šlaunies dalies mėlynę. Ši dalis buvo iškirpta ir išmesta.
Gal šioje pakuotėje turėjote tokį mėsos gabalėlį?
Vafelka
Citata: Margit

Vafelka
Tada galiu daryti prielaidą, kad veršelis turėjo šios konkrečios tušo dalies mėlynę, kuri buvo su kvapu.
Pamenu, turėjome telyčią, ji gyveno tame pačiame tvarte su motina karve. Mes norėjome iš jos išauginti karvę, ji buvo raudonos spalvos ir labai meilus.Jis augo kartu su tešmeniu, kai užaugo, mes jį atskirėme, tačiau kelis kartus per dieną leidome pasiekti tešmenį. Jau būdama labai didelė, ji nusprendė peršokti tvorą prie savo motinos karvės ir, matyt, krito, mes to nematėme, tačiau kadangi telyčia neatsikėlė, nors valgė šieną ir gėrė vandenį, bijojome, kad ji buvo rimtai ką nors sugadinęs ir nutarė durti.
Po to ant skerdenos pamatėme didžiulę violetinę šlaunies dalies mėlynę. Ši dalis buvo iškirpta ir išmesta.
Gal šioje pakuotėje turėjote tokį mėsos gabalėlį?
Tiesiai ir aš nežinau. Tada, tikriausiai, tai būtų matoma, kažkas panašaus į mėlynę. Visa mėsa yra visiškai plokščia, be mėlynių. Esu linkęs, gal vidus nukrito ant mėsos. Ar taip gali būti? Greičiau, ar tai gali būti kvapas?
Tiesiog šiuo klausimu esu visiškai nemokšiškas. Be to, jei verdate sriubą, tada pats sultinys niekuo nekvepia, tačiau kvepia mėsa.
mowgli
Citata: Vafelka

Gera diena! Merginos pasakyk man, prašau. Vyras užsisakė pusę veršelio. Vakare jis buvo sumuštas, o ryte mes atvažiavome mėsos. Mėsa buvo graži. Aš buvau patenkintas. Jis buvo supjaustytas ten vietoje ir supakuotas į pakuotes. O kai pradėjau gaminti, paaiškėjo, kad kai kurie gabaliukai turėjo kvapą, na, kaip karvės kvapas, tik labai stipriai. O kai kurie yra normalūs, nekvepia. Nesakyk man, todėl taip atsitinka.
jei mėsa yra labai šviežia, tai mano draugai pirmiausia įdėjo ją į šaldytuvą, o po to į šaldiklį, paaiškindami, kad mėsa neužgožia ..
Aš taip pat esu šio pasauliečio ... miesto kartos gyventojas
Vafelka
Merginos, labai ačiū už jūsų reagavimą! Tiesiog aš taip pat esu visiškas neišmanėlis ir nebenorėčiau ten patekti.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas