Dieta ratatouille

Dieta ratatouille

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
jaunas moliūgas	1 kompiuteris
Baklažanas	1 kompiuteris
pomidoras	2-3 vnt
Pievagrybiai	3 vnt
Saldzioji paprika	1 kompiuteris
sūris	200 g
grietinė 10%	50
kiaušiniai	3 vnt
pieno	100-150 ml
Žalieji svogūnai	20-30 gr
žolelių, druskos, pipirų ir mėgstamų prieskonių	skonis
česnako	1-2 gvazdikėliai

Gaminimo būdas

• Daržoves kruopščiai nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite maždaug 0,5 cm storio žiedais.
• Supjaustykite sūrį griežinėliais, kad tiktų daržovių dydžiui.
• Pasūdykite cukinijas ir baklažanus ir palikite kelioms minutėms, kad sultys pradėtų. Ir taip tas kartumas palieka baklažaną. Tada nuplaukite juos vandeniu.
• Įdėkite visus puodelius į karščiui atsparų indą (aš turiu 27 cm skersmens) tokia tvarka, kokia jums patinka. Iš viršaus viskas gražiai sutepta grietine.
• Norėdami užpilti, plakite kiaušinius su pienu, įpilkite žolelių, česnako, svogūno ir pagardų. Daržoves pagardinkite druska ir supilkite šį mišinį.
• Pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite, kol suminkštės 40–60 minučių.
• Bon Appetit visiems !!!

Indas yra skirtas

4-6 porcijos

Laikas pasiruošti:

40-60 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė, 180-200 ° С

Pastaba

Kadangi daržovių svoris yra skirtingas, o pieno produktus galima keisti pagal riebalų sudėtį ir pan., Pateikiu apytikslį produkto kalorijų kiekį.

100 g: M / V / U - 5,73 / 4,13 / 3,11 - 79,21 kcal

Be abejo, galite išbandyti patiekalą pagal savo skonį: išbandykite kitą sūrį, įdėkite ar pašalinkite daržoves ir pan.
Apskritai fantazijos skrydis yra begalinis

Mėgaukitės, nes teisingai maitintis yra ne tik sveika, bet ir skanu