Virta ir kepta jautiena

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: Rusų
Virta ir kepta jautiena

Ingridientai

Jautiena be kaulų 800 g
Actas 3% 200 ml
Miško grybai 250 g
Grietinė 150 g
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
tarkuoto sūrio pabarstymui 50 g
Druska, pipirų grūdeliai, gvazdikėliai

Gaminimo būdas

  • Supilkite jautieną su stikline 3% actas
  • Virta ir kepta jautiena
  • suberkite pipirų žirnelius, gvazdikėlius. Mes paliekame valandą.
  • Tada virkite verdančiame pasūdytame vandenyje apie 40 minučių.
  • Atvėsinkite, supjaustykite porcijomis.
  • Virta ir kepta jautiena
  • Grybus smulkiai supjaustykite, apkepkite su svogūnais svieste, pabaigoje pridėkite grietinės.
  • Virta ir kepta jautiena
  • Mes dedame jautieną į karščiui atsparią formą,
  • Virta ir kepta jautiena
  • ant viršaus uždėti grybus su grietinės padažu,
  • Virta ir kepta jautiena
  • pabarstykite tarkuotu sūriu ant viršaus,
  • Virta ir kepta jautiena
  • nustatyta kepti 20 minučių T 180 laipsnių temperatūroje.
  • Patiekite su bulvių koše.

Gaminimo programa:

orkaitė

moleka
Kaip įdomu.
O ką suteikia tyla acte ir kur geriau imti mėsą?
Valkyras
moleka, mėsa yra plonas kraštas. Iš anksto pamirkius jautieną rūgštyje, ji žymiai suminkštėja.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas