Marinuoti aitriosios paprikos

[Marinatas]

Marinuoti aitriosios paprikos

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
aštrus pipiras	1 kg
česnako	2 įvarčiai
Marinatas
vandens	1,5 l
cukraus	300 g
druska	3 šaukštai. l.
actas 9%	150 ml
garstyčių sėklos	2 šaukštai. l.
Lauro lapas	2-3 vnt.
gvazdikas	4-5 buteliai.
kvapiųjų pipirų žirniai	6-7 vnt.

Gaminimo būdas

• Supjaustykite pipirus žiedais. Galite pašalinti sėklas arba palikti. Aš neištrinu.

  Supilkite vandenį į puodą. Virti. Įpilkite pipirų, užvirkite ir virkite 2-3 minutes. Išjunk.

  Suberkite česnako skilteles. Uždenkite ir palaikykite 10 minučių.

  Dėkite į sterilius stiklainius ir uždenkite steriliais dangteliais.

  Į puodą išmatuokite 1,5 litro vandens, kuriame virė pipirai. Įpilkite visus marinato ingredientus, išskyrus actą. Virti. Verdame 2 minutes. Supilkite actą. Verdantį marinatą užpilkite pipirais ir susukite dangčius.

  Apverskite skardines ir apvyniokite. Palikite visiškai atvėsti.

  Skanaus žiemojimo!

Pastaba

Pipirai tinka mėsai, padažams marinuoti ir virti. Galima dėti į barščius ir sriubą. Tiems, kurie mėgsta aštrų, tiesiog su dešra sumuštiniui ar kąsneliu į tuos pačius barščius. Pipirai nėra rūgštūs, saldesni, bet aštrūs. Rekomenduok!

Angie, koks malonumas, aš pirmasis skanus pipiras.
"Pipirai nėra rūgštūs, saldesni, bet aštrūs". - Labai viliojantis skonio apibūdinimas. Ačiū mielasis už receptą.
P. s. O kai pipirai užvirs, ar galite kvėpuoti? Man atrodo, kad dvasia stovės ašara? Ne?

[Angela]

Angela, Pateikė receptą šiek tiek vėlai. Šių metų pipirų derlius buvo labai didelis. Kaip aš jo tiesiog neišsaugojau. Aš padaryčiau jūsų receptą. Bet dabar iki kitų metų. Pažymėta. dėkoju

[Vika]

Vika, Liudmila, ačiū už dėmesį receptui.

užvirinti pipirus, ar gali kvėpuoti?

Vika, Nepastebėjau. Gaubtas yra įjungtas ir viskas gerai.

Receptą paskelbiau kiek vėlai.

Aš vis dar turiu pipirų. Ir tai dėžutėje. Uždarė šį anksčiau. Pats nakuralesila. Aš laukiau, kol atsivers ir paragaus. Aš nežinojau, ar man tai patiks, ar ne. Nenorėjau aklai dalintis.

Angela, tavo eilė receptui. Ir aš kažką nuobodu. Recepte yra 1,5 litro vandens, o aprašyme nurodoma 2 litrai. Ko aš nesupratau?

[Liudmila]

Liudmila, patikėkite aukščiau pateiktu receptu. Norėčiau paprašyti pakeisti 1,5 litro aprašymą.

Supratau ačiū

[Liudmila]

Liudmila, parašyk vėliau, kaip tau patinka. Aš sukūriau šį receptą praėjusiais metais ir visiems tai labai patinka! Kas valgė, buvo šokiruotas.

Aš parašysiu. Man patinka, kad daug cukraus

[Angela]

Angela, šiandien atidarė stiklainį. Man labai patiko. Labai labai. Per pietus valgiau su paprastomis bulvėmis su sviestu ir keptais kopūstais. Na, su pipirais. Jis duoda tokį apetitą, todėl valgydavo ir valgydavo. O dabar nuėjau ir suvalgiau su duonos gabalėliu. Vidutiniškai aštrus, saldus. Daug užsidariau, galvojau, kad žiemos metu nevalgysiu. Nusiimk. Ačiū

[Liudmila]

Liudmila, Aš džiaugiuosi. Na aš pasakiau, kad visi mano draugai įvertino. Pernai turėjau 16 pusės litro skardinių. Prieš NG jie valgė viską. Ir vienas mano pažįstamas atidarė skardinę, sako ir tuoj pat viską užbaigė. Ir mano draugas valgė pusę karto. Taigi neabejoju, kad valgysite. Dar nepakanka. Aš tiesiog pradėsiu ją uždaryti šią savaitę)

Angela, kokia yra išeitis iš šios porcijos? Jie pažadėjo man atnešti pipirų. Noriu pabandyti padaryti bent šiek tiek. Ir jei jums tai patinka, tada ant tako. metus prie namų (atokiau nuo saldumynų) pasodinsiu

[Natalija]

Natalija, 6-7 puslitrinės skardinės, jei neklystu.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, nusipirkau aitriųjų pipirų. Šiandien aš tai padarysiu. Pipirai nėra didelis pirštas. Angela, ar tu manai, kad vis tiek turėtų būti smulkiai supjaustyta?

[Lelija]

Lelija, tai tikriausiai labai aitrioji paprika. Pjausčiau per pusę horizontaliai.

Argi taip nevirs visa paprika? Kitu atveju labiau įprasta kažkaip paimti jį už uodegos, o chum-chum ...

paimk už uodegos

O man patogiau susmulkinti gabalėlį ir chum chroom ant šakutės. Angela, baigiu trečią skardinę. Jūs teisi, tikriausiai suvalgysime iki naujųjų metų

[ang-kay]

ang-kay, Angela taip, jis labai aštrus. Aš gaminu šį receptą su medumi iš mūsų forumo.
Štai dar vienas būdas, kurį nusprendžiau išbandyti.
KapetTaip Konstantinas, Manau, kad ir aš tai myliu
Išbandysiu visiškai ir tada pamatysi, kas nutiks

[Lelija]

Išbandysiu visiškai

Lelija, pabandyk tai. Blogiau nebus.

Baigiu trečią stiklainį. Jūs teisi, tikriausiai suvalgysime iki naujųjų metų

Net neabejojau, kad valgysiu)

[Angela]

Angela, padarė, nusprendė nenukrypti nuo originalo.
Stiklainiai atrodo labai gražiai!

[Lelija]

Lelija, dabar laukiu peržiūros)

[Angela]

Angela, GERAI

Aš padariau testui pusę. Paaiškėjo 3 stiklainiai po 0,45 ml. Pjaustydama kvėpavau pipirais, siaubu ...

[Oksana]

Oksana, jis toks pipiras!

Aš laukiu, kol pipirai taps raudoni. Aš tikrai gaminsiu pagal šį receptą. Pernai iš trijų receptų šis buvo skaniausias. Dar vienas ačiū Angelai

[Liudmila]

Liudmila, Esu labai patenkintas. Aš taip pat tiesiog uždarau. Tai geras receptas.