Cukinijos "po pieno grybais"

Cukinijos "po pieno grybais"

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
Cukinijos	1,5 kg paruoštas
Druska	1 valgomasis šaukštas l
Malti juodieji pipirai	0,5 šaukštai. l
Cukrus	2-3 st. l
Daržovių aliejus	0,25 - 0,5 puodelio
Krapai	1 paketas
Actas 9%	0,5 puodelio
Česnakai	5-7 dantys

Gaminimo būdas

• Baklažanai kaip grybai jau suvalgę, išbandysime cukinijas kaip pieno grybus: išradimų poreikis gudrus ...
• Ačiū autorei.
• "Nulupkite cukiniją, supjaustykite griežinėliais gana stambiai, kad griežinėliai būtų panašūs į smulkintus grybus. Jei cukinijos šerdis yra laisva, tuomet ji turi būti supjaustyta, kitaip pieno grybų poveikis neveiks", - rašoma interneto svetainėje. Aš padariau viską, bet vis tiek „pieno grybų poveikis“ nepasiteisino. (Gal nesuprantu pieno grybų). Bet pasirodė labai skanu !!
• Nuluptas, susmulkintas cukinijas, susmulkintas krapus ir česnaką, visa kita sumaišius marinatui, užpilta cukinija, sumaišyta ir palikta 3 valandas marinuotis. Per šį laiką sumaišiau du kartus. (Išbandžiau - atrodė, kad druskos kiek per daug. Bet kitą dieną, kai mėginys vėl buvo paimtas ant palaikų, paaiškėjo, kad druska buvo visiškai teisinga!)
• Dėjau į išvirtus puslitrinius stiklainius, trypiau žemyn šaukštu, 10 minučių sterilizavau (įkaitintoje oro džiovyklėje), susukau, nevyniojau.

Indas yra skirtas

1,5 l

Laikas pasiruošti:

10 + 5 min

Gaminimo programa:

sterilizuokite, kur patogu

Pastaba

Jie stovi savaitę.

Panašūs receptai

Cukinijos su Krasnodaro padažu (Tanyška)

Vasaros salotos su jaunomis cukinijomis (Omela)

Daržovių salotos su žaliomis cukinijomis (Administratorius)

Tanyush gerai tema! Tiesa! Šios cukinijos yra kaip batų tepalas. Aš tikrai jį virsiu.

Virėjas - nesigailėsite, aš jums duodu savo žodį! Kodėl, mano košė nėra jokių daržovių konservų mėgėja - aš asmeniškai suvalgiau pusės litro skardinę ... Pamačiau - padariau dar tris suktinukus: bent jau ką nors suvalgyčiau.
Ir, svarbiausia, paprasčiausiai nėra jokių sunkumų vykdant šį receptą.

Man jau pritrūko cukinijos.

Kaip marinuoti - be abejo, jie nepanašūs į pieno grybus - tik su traškučiu ir taip - labai skanu!

[tumanofaaaa]

Specialiai tam tumanofaaaa, kuriame

Šios cukinijos yra kaip batų tepalas.

paskelbė dar vieną paprastą ir skanų cukinijos receptą: Korėjietiškos cukinijos

[tumanofaaaa]

Specialiai tam tumanofaaaa, paskelbęs dar vieną paprastą ir skanų cukinijų receptą: Korėjietiškos cukinijos

AHA, gudrus ... Aš neturiu tokių terechki ... turėsiu slapta pirkti iš savo vyro

Ir receptas man patiko. Tik aš net nesiruošiau susivynioti. Pusę porcijos padariau bandymui, kitą dieną jie jau valgė. Labai geras visų prieskonių pasirinkimas. Viskas saikingai ir nieko daugiau! Cukinijos buvo jaunos, sėklų neišmečiau, buvo labai skanu ir greita. Ačiū, kad čia atsinešėte receptą.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, pirkti ir siūlyti jį patrinti ...

Taip, lega, skanus ir paruoštas tiesiai virimo procese, ne visas tūris išlieka prieš siuvant. Mes turime tik susivienyti tumanofaaaa - dėl minėtos priežasties ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, pirkti ir siūlyti jį patrinti ...

Taip, lega, skanus ir paruoštas tiesiai virimo procese, ne visas tūris išlieka prieš siuvant. Mes turime tik susivienyti tumanofaaaa - dėl minėtos priežasties ...

Tanja supjaustė cukinijas. Aš teisingai supratau tą vandenį
nereikia

Aš tave myliu! Gera mergaitė.
Žinoma, nereikia vandens. Leisk jiems stovėti marinuotiems.

Aš tave myliu! Gera mergaitė.
Žinoma, nereikia vandens. Leisk jiems stovėti marinuotiems.

Ir aš tave dievinu! : bučinys: pasakyk, kiek išsiskiria sultys? Ar ji išlenda per kraštus? Ir tada išėjo visa kasryulya. Beje, vietoj krapų jo sėklos derėjo puikiai. Rytoj ryte būsiu neklaužada.Jaučiu savo skonį. Šeimos vakarienė penktadienį - ji eina.

Ne, sulčių nebus daug, net jei cukinijos nėra per sultingos - vos tiek, kad užpildytų skardines.
Krapų sėklos yra puiki idėja: jos kvepia net geriau nei žalios. Taigi susisuksiu ir po truputį stiklainių su sperma ... Kol batų lakas baigsis ir šalnos ateis.

Ne, sulčių nebus daug, net jei cukinijos nėra per sultingos - vos tiek, kad užpildytų skardines.
Krapų sėklos yra puiki idėja: jos kvepia net geriau nei žalios. Taigi susisuksiu ir po truputį stiklainių su sperma ... Kol batų lakas baigsis ir šalnos ateis.

TANYUNYA !!! Aš esu tavo amžinai! SKANU! Geriau dieną laikyti šaldytuve. Bėgu, bėgu ir šaukštu HRUMMMM. Man tai labai patiko Dabar nesuvyniosiu - suvalgysiu. Bet vėliau pabandysiu jį susukti. Labai ačiū!

ir daug kitų teigiamų emocijų !!!

[Tatjana]

Tatjana, ačiū už receptą! Vakar vyrui pasakiau: aš darau salotas iš cukinijų. Šiandien buvo paimtas mėginys. Taigi mano vyras sakė, kad jis buvo skanus ir panašus į grybus. Aš jam pasakiau: taigi jis turi pavadinimą „Cukinijos“ po pieno grybais “: girl_haha: Man patiko, mes padarysime daugiau

ir daug kitų teigiamų emocijų !!!

Tanja tave labai supranta. Labai malonu, kai receptas nuskamba. Bet jūs nusipelnėte ypatingos padėkos - penktadienį turiu vedusio vyro ir žmonos susitikimą. Bus kuo vaišintis ..... Ačiū

Jūsų sveikatai ir artimiesiems!

Vakar vyrui pasakiau: aš darau salotas iš cukinijų. Šiandien buvo paimtas mėginys. Taigi mano vyras sakė, kad jis buvo skanus ir panašus į grybus.

O mano vyras (daržovių nekenčiantis ir mėsos ir mėsos valgytojas) pasakė: "Aš niekada nebūčiau pagalvojęs, kad gyvenime valgysiu žalias cukinijas !!"

Jūsų sveikatai ir artimiesiems! O mano vyras (daržovių nekenčiantis ir mėsos ir mėsos valgytojas) pasakė: "Aš niekada nebūčiau pagalvojusi, kad gyvenime valgysiu žalias cukinijas !!"

Cha, pasirodė mano raudona katė! Ir aš tyliai įtrinu jūsų cukiniją keptomis bulvėmis, kad niekas nematytų, jog neištvėriau iki penktadienio.

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ir žinai, kas šauniausia! jie kažkaip užburti. kad ir kiek įdėtumėte į lėkštę, vieno šaukšto visada nepakanka! vėl tenka bėgti į balkoną. ir ilgai peršalti nereikės! : tai: tu man skolingas! o tu padarysi! Štai pavyzdys kopūstų su tuo pačiu formatu paprikomis! ar yra parduotuveje? bet kiek nesistengia padaryti - kažkas kitas neteisingas.

Kaip šitas tiks?

Kaip šitas tiks?

Tanja, išmokyk mane daryti tokius dalykus. Ir atėjo laikas eiti į HP, kitaip vyriausiasis pliaukštelės.

[palikta marinuotis 3 valandas. Per šį laiką sumaišiau du kartus. (Išbandžiau - atrodė, kad druskos kiek per daug. Bet kitą dieną, kai mėginys vėl buvo paimtas ant palaikų, paaiškėjo, kad druska buvo visiškai teisinga!)]

Tatjana, mergaitės, kiek laiko reikia marinuoti šias prieplaukas, kol jos nebus dedamos į stiklainius? Ir tada receptas nėra visiškai aiškus palikta marinuotis 3 valandas. Per šį laiką sumaišiau du kartus. (Išbandžiau - atrodė, kad druskos kiek per daug. Bet kitą dieną, kai mėginys vėl buvo paimtas ant palaikų, paaiškėjo, kad druska buvo visiškai teisinga!) o koks aliejus - rafinuotas ar kvapnus? Gal kas tai darė žiemai, ar ji laikoma normaliai?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, tris valandas ir marinuoti. Ir druskos testas - kaip rašoma, „ant palaikų“ uždarius skardines. Įdėkite bet kokį jums patinkantį aliejų; Man nepatinka, kad kažkas kvepia, tiesiog dedu į duoną. Jis saugomas nuostabiai, dėl jų nėra jokių priekaištų ir niekada nebuvo!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatjana, ačiū už receptą!
Tiesiog palaukite, kol pasiseks, cukinijų sezonas ...
Bet jei sterilizuosite puode, tada taip pat tik 10 minučių?
Aš visai nesterilizuoju Liu, bet čia pabandysiu, labai įdomu, kas vyksta

Štai apie keptuvę - į tai turėtų atkreipti dėmesį Adminas savo pranešimuose apie konservų fabriką. Niekada nebuvau jos sterilizavusi puode (taip pat labai nekenčiu, bet oro kondicionieriuje - grožis yra neapsakomas!) Ir nieko šiuo klausimu negaliu patarti. Tikriausiai laikas priklauso nuo indelio dydžio? .. Kažkas čia patars, mūsų žmonės reaguoja!

Tatjana, ačiū.Kol teismas ir verslas, supjaustykite cukinijas, marinuotas ir marinuotas iki rytojaus. Ryte bėgsiu į turgų krapų ir česnakų, kitaip jų buvo per mažai. Taip, ir įsikišti iš karto neįmanoma, nes 3 kg į keptuvę telpa beveik su kalnu. Dabar jis jau šiek tiek atsisėdo, kažkaip sumaišė. Kvapas nuostabus! Na, iki rytojaus jis išleis sultis, jos gerai sėdės, todėl išmaišysiu ir paragausiu ... ir, jei liks, suvyniosiu į stiklainius.

ir, jei liks, suvyniosiu į stiklainius.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatjana, bet tiems, kurie šiais metais pirmą kartą orkaitėje neturi oro džiovintuvo ir sterilizuotų skardinių - ar galite tiksliau apibūdinti procesą? Gaila, bet aš negaliu ir net nesuprantu, kas yra sterilizavimas keptuvėje. Ar jie ten įdeda stiklainį? Į šaltą vandenį? Arba šilta? Verdančiame vandenyje tikriausiai jokiu būdu? Ir uždaryti dangtį? Ir laukti 10 minučių, kol užvirs? O jei pasirodo bankas? Ar marinatas jau viduje?

[Administratorius]

Yulechka, visiškai nėra ko gėdytis: amatininku niekas negimsta, bet visi mokosi! Čia skaitykite iš Administratorius: https: //mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108420.0. Viskas yra taip išsami ir aišku, kad jūs iš karto sužinosite.

Dėkoju!

[TATbRHA]

TATbRHA, dėkoju!

[TATbRHA]

TATbRHA, sterilizuodami oro džiovyklėje, uždenkite dangčiu? Arba virti dangčius atskirai?

Ne, verdu dangčius (senoviškai, kaip įpratau ...), į oro džiovintuvą dedu neuždarytas skardines.

Atleiskite, gal aš to nemačiau, nereikia marinade virti cukinijos? Ar kol kas noriu valgyti, ar ne?

Nuluptas, susmulkintas cukinijas, susmulkintas krapus ir česnaką, visa kita sumaišius marinatui, užpilta cukinija, sumaišyta ir palikta 3 valandas marinuotis. Per šį laiką sumaišiau du kartus.

Štai ir viskas! Padaryta, skanu, gerai valgoma. Galbūt pradėkite nuo druskos mažiau, visada galite pridėti.

Tanja, gerai, atleisk man, dunduka, ar reikia sterilizuoti, net jei nenori jos suvystyti? tai yra būtina, tada aš suprantu, kad jei aš ne sterilizuoju stiklainius, tada turiu virti mišinį ir leisti jam atvėsti, tiesa?

Ne, Nataša, tu tiesiog daryk tai, ką „citavau“, nevirsiu, nieko daugiau! Negalite eiti prie viryklės! Palikite marinuotis 3 valandas. Ir valgyk! Tiesiai žalias! Ir jūs maitinate visus savo!
Ir jei nuspręsite jį susukti žiemai, tada parašysite man ...

[Tatjana]

Ir, svarbiausia, paprasčiausiai nėra jokių sunkumų vykdant šį receptą.

Tatjana, puiku. Turėsiu pabandyti. Kol kas pažymėkite.

Galbūt pradėkite nuo druskos mažiau, visada galite pridėti.

Aš pradžiai būčiau įdėjęs mažiau acto (ką ir padariau). Iš pradžių receptas man pasirodė įtartinai daug acto. Įdėjau į 145ml. Kitą dieną išbandžiau - neužteks. Na, o ne truputį įpyliau, užpyliau 55ml, kad būtų kaip recepte. Taigi jis pasirodė rūgštus (kaip mano skoniui ir gastritui) skanus. Reikės pasiimti actą spausdinant.

Tanyuša, labai ačiū už paaiškinimus ir receptą. Receptas yra tik stebuklas! Pagaminta vakuume, marinuota prieš 3 valandas, kaip suprantu vakuume greičiau! Cukinijos hrum-hrum, mielos! Man tai labai patiko, nors nesu cukinijų mėgėja!

[Tusya Tasya]

Reikės pasiimti actą spausdinant.

Taip, tai tiesa. Receptas jau dėkingas už tai, kad viską galima pritaikyti pagal jūsų skonį.
Tusya Tasya, bet jūsų taurė pasirodė esanti didelė ...

Nataša, į tavo sveikatą! Su vakuumu - tai gerai apgalvota!

Aš pats padarysiu ir rytoj!

Tusya Tasya, bet tavo taurė pasirodė esanti didelė ...

Kas tai? 145 + 55 = 200. Visas stiklas: mergina taip: Arba reikėjo kitos stiklinės

[Nataša]

Nataša, atrodo, yra pusė stiklinės recepto

Taigi jis pasirodė rūgštus (kaip mano skoniui ir gastritui)

Ji vis dar stebisi, kad ji rūgšti ... Su dviguba acto doze ...

Mama daragaya !!!! Na, prisiminiau acto kiekį, bet pamiršau, kad turiu tris kg cukinijos. Tai visus išgąsdino. Ir kai skaičiau

Nataša, yra kaip pusė stiklinės recepto

... tada ji išsigando ir tada prisiminė apie tris kg cukinijų. Juokėsi ... Apskritai. Trims kg cukinijų turiu daug acto. Bet man labai patiko idėja ir kompozicija. Aš pritaikysiu sau, man patinka cukinijos.

Aną dieną bandymui pagaminau 3 stiklainius po 0,5 litro. Pora gabalėlių netilpo ir aš juos sutrupinau taip, skanu ... Ir šiandien draugas atvežė tris kiaules :)) O aš turiu tik 0,5 l skardines ir tik plastikinius dangčius, kuriuos reikia pašildyti. Ar galiu ją uždaryti po parduotuve ar dėl geležies?

Aną dieną aš gaminau šias salotas pusei porcijos, ilgą laiką turėjau jas LJ žymėse. Ir čia, pasirodo, yra šis receptas ir įdomi jo diskusija. Ačiū TATbRHA, kad dalinatės!
Gaila, kad mano vyras negali valgyti česnako, kitaip jis būtų daug kočiojęs tokių salotų !!!

[solmazalla]

Aš nežinau, solmazalla, Be garantijos neužsidaryčiau po nailonu ...
Prašau nesivynioti šiandien ir rytoj !! Bet kokiu atveju, šiandien uždarytos siūlės „sprogs“! Juk cukinijos gali ramiai palaukti iki rytojaus ...

[solmazalla]

Aš nežinau, solmazalla, Be garantijos neužsidaryčiau po nailonu ...
Prašau nesivynioti šiandien ir rytoj !! Bet kokiu atveju, šiandien uždarytos siūlės „sprogs“! Juk cukinijos gali ramiai palaukti iki rytojaus ...

Ir kodėl??? Aš ką tik paruošiau skardines visokiems preparatams ir putojau daržoves ... Taip, ir mano cukinijos manęs laukė jau seniai ...