Sūrio traškučiai (Kaesecrispies)

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Virtuvė: vokietis
Sūrio traškučiai (Kaesecrispies)

Ingridientai

sūris, geriausia „Emmental“ 200 g
manų kruopos 2 šaukštai
kmynai 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Sutarkuokite sūrį, sumaišykite su manų kruopomis ir kmynais. Įdėkite kepimo skardą su pergamentu / silikoniniu kilimėliu, kepkite 200 g iki auksinės rudos spalvos, palikite atvėsti ant lakšto, kol sutvirtės. Man patinka kmynai, man labai patiko ši sūrio traškučių versija!
  • Sūrio traškučiai (Kaesecrispies)

Indas yra skirtas

42 vnt

Laikas pasiruošti:

15 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė

Panašūs receptai


Biška
Ar gerai naudoti įprastą sūrį, pavyzdžiui, rusišką?
NataliARH
Biška, galite naudoti bet kokį sūrį, kai kurios veislės išlaikys tarkuotų gabalėlių formą, o kitos veislės ištirps į vieną visumą, turėjau vokiečių firmos „Brucke“ (iš Vokietijos nacionalinio regiono Altajaus krašte) „riterį“.
Biška
Dėkoju! Įdomus receptas! Pabandysiu.
akis
NataliARHir ką duoda manų kruopos?
NataliARH
Tatjana, dopletas turi panašų receptą, bet manų kruopos ir kmynai leidžia neužkandyti visko iš karto, jie tiesiog šiek tiek ilgiau kramtomi, na, kmynai yra grynai vokiški, jų prideda visur, kai rado receptą , tada radau dopleto sūrio traškučių, bet pamaniau, kad sudėtis skiriasi, ir pasirinkau šį variantą
akis
Citata: NataliARH
manų kruopos leidžia nepraryti visko vienu ypu,
labai vertingas ingredientas!
Den76
Bet koks pusiau kietas sūris + miltai apie 1/10 sūrio kiekio
šiek tiek druskos, piktžolių Sūrio traškučiai (Kaesecrispies) Sūrio traškučiai (Kaesecrispies)
NataliARH
Den76, ačiū už skanias nuotraukas, miltai įdomūs!

Visi receptai

Atsitiktiniai receptai

Daugiau atsitiktinių receptų
© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas