Salotos „Viršūnės ir šaknys“

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Viršutinės ir šakninės salotos

Ingridientai

daikonas 100-150 g
Raudonasis kopūstas 100-150 g
morkos 100-150 g
stiebuotas salieras 50-75 g
lapinis salieras 2-3 šakelės
degalų pildymui:
natūralus jogurtas (tirštas) 100-150 g
garstyčios nėra pikantiškos 2-3 val. L
lengvo medaus 1-2 h l
citrinos ketvirčio sulčių
druska pipirai skonis
juodos sezamo sėklos, pistacijos pabarstymui

Gaminimo būdas

  • 1. Smulkiai supjaustykite kopūstus, supjaustykite morkas, daikoną ir stiebus salierą į plonas juosteles, stambiai supjaustykite saliero lapus. Padėkite daržoves ant patiekimo lėkštės.
  • 2. Sumaišykite medų su citrinos sultimis, garstyčiomis ir prieskoniais ir išplakite iki vientisos masės. Derinkite su jogurtu (jei norite, galite naudoti grietinę).
  • 3. Apšlakstykite salotas gautu padažu, apibarstykite sausoje keptuvėje šiek tiek išdžiovintomis sezamo sėklomis ir pistacijomis. Patiekite iškart.

Indas yra skirtas

2-3 porcijos

Laikas pasiruošti:

15–20 minučių

Pastaba

Rezultatas - sultingos, gaivios, traškios salotos. Išbandykite, labai rekomenduoju.
Gaminkite su meile ir skaniais patiekalais!

Manna
Kokia įdomi degalinė. Turi
Ačiū, Marish!
Tvist
Mannochka, aha! Šiuo padažu net negaliu nuplėšti savo vyro nuo salotų.
Manna
Citata: Tvist

Šiuo padažu net negaliu nuplėšti savo vyro nuo salotų.
Labai galingas argumentas
Natusik
Tvist, Marish, labai originalios salotos! Marish, atsiprašau, bet jūs turite ingredientų liežuvį, sako, pataisykite.
Tvist
Nataša, dėkoju! Džiaugiuosi, kad man patiko salotos!
Ir ingredientuose viskas atrodo teisinga, mano „kopūstai“ paryškinti. Gal moderatoriai tai sutvarkė?
Jei vis dar turite „apustą“, parašykite.
Natusik
Tvist,Marish, taip, viskas jau teisingai parašyta, galbūt modderiai tai tikrai ištaisė.
IvaNova
Versija 1. Beveik receptas. Su majonezu (jogurų padažai čia neįsišakniję, o nupirkti jogurtai toli gražu nėra natūralūs, bet aš savo negaminu). Be sezamo ir pistacijų.
Viršutinės ir šakninės salotos

2 versija. Nemokama. Padažas (aliejus + obuolių sidro actas + medus + garstyčios). Dar pridėjau tarkuoto moliūgo.
Viršutinės ir šakninės salotos

Man patiko abu variantai. Pavasariui - ko jums reikia! Dėkoju!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas