Virimo pasta "Mėtų petražolės" alyvuogių aliejuje

[KEPIMO PRINCIPAS]

Virimo pasta "Mėtų petražolės" alyvuogių aliejuje

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
Šviežios petražolės, lapai	70 gramų
Šviežios mėtos, lapai	70 gramų
Šviežias česnakas	10 didelių dantų
Šviežia čili	2 vnt. didelis raudonas
Citrinos žievelė	2 vnt. didelis
Alyvuogių aliejus	1 stiklinė / 250 ml.
Druska	NE

Gaminimo būdas

• Šis makaronų receptas pasirodė visiškai netyčia, remiantis surenkamais receptais

• Petražolės ir mėtų gremolata (Administratorius)

• Negaliu pasakyti, kas tą akimirką paskatino mane - daržovių ir žolelių mišinys, apipiltas aliejumi, virtuvės kombaine plakamas iki vientisos masės. Bet kas padaryta, padaryta))
• Iš pradžių ši pasta man nepatiko. Ir įstūmiau į šaldytuvą nulinės kameros pagal principą „nevalgysiu, gaila išmesti, tebūnie verta“))
• Ir tada palaipsniui, kai makaronai subrendo po kelių mėnesių, visi ingredientai susidraugavo ... paaiškėjo, kad tai buvo labai skanus produktas!))
• Dabar „šis produktas“ paliekamas stiklainio apačioje)) Atėjo laikas išvirti naują makaronų porciją, leiskite jai lėtai subręsti šaldytuve))
• KEPIMO PRINCIPAS
• Rūšiuokite petražoles ir mėtų žalumynus, nuplėškite juos nuo šakų, išskalaukite „karuselėje“, nusausinkite. Aš nuplaunu visus žalumynus "karuselėje", jis pasirodo švarus ir sausas ir yra nedelsiant paruoštas tolesniam perdirbimui. Žoleles perkelkite į dubenį.
• Nulupkite česnaką. Nulupkite čili pipirus, pašalinkite stiprų kartumą. Jei jums patinka labai kartokas pagardų komponentas, galite palikti sėklas. Sutarkuokite citrinos žievelę.
• Česnako ir pipirų netarkuoju, palieku rupiai supjaustytą, nes ateityje daržovės bus sulaužytos peiliais.
• 
• Į kombaino dubenį su peiliais suberkite žoleles ir visus kitus ingredientus. Supilkite alyvuogių aliejų, viską sulaužykite iki vientisos masės.
• Į šią pastą druskos nededama!
• 
• Paruoštą pastą supilu į stiklainius
• 
• Gatavi makaronai atrodo švieži ir linksmi))
• 
• 
• Uždarau dangčius ir dedu į šaldytuvą, kad alyvuogių aliejus griebtųsi ir sustingtų - tai bus konservantas.
• Paaiškėjo, kad tai du 650 ml pastos indeliai. - tikiuosi, pakaks iki kito sezono))

Indas yra skirtas

2 skardinės po 650 ml.

Laikas pasiruošti:

greitai

Gaminimo programa:

rankenos + blenderis

Pastaba

Makaronai yra gaivaus mėtų skonio, su petražolių, česnako ir citrusinių vaisių užuominomis. Ir nepersotinta skirtingais skoniais. Yra malonus skonis ir aromatas.
Viskas, ko reikia marinatui: mėtos, petražolės, citrina, česnakai, čili, aliejus!
Šie makaronai puikiai tinka marinuoti mėsą, 1-2 arbat. pastos suteiks mėsai puikų skonį!
Puikus troškinių priedas. Man patinka su šiais makaronais troškinti vištieną tagine
Druskos į šią pastą nededu.
Puikaus apetito, visi!

Reikėtų pažymėti, kad žalumynų konservavimas alyvuogių aliejumi duoda puikių rezultatų, žalumynai išlaiko savo savybes ir aromatą.
Daugiau žolelių konservavimo alyvuogių aliejuje receptų galite pamatyti čia Skilties „Daržovių preparatai“ # 11 turinys [/ url

Ah-ah-ah-ah-ah ........... eka tada metė mane ant čiužinio, Tan ....... Wat eta bomba "Geriausias jaunesnysis ir UVA. Ačiū, Saulei už naują skonio šoką. Turime bėgti čili ir mėtų.

Ačiū, taigi ačiū!
Aš prisiimu
Tanja, kodėl gi ne ...
O jei su druska?

[Merginos]

Merginos, tavo sveikatai! Tikiuosi, kad nenusivilsite

mamusi, Manau, kad druska čia yra netinkama, prieskonius aliejuje, skystyje - ir druską galima įdėti tiesiai į maistą gaminant. Vartojimas maždaug 1-2 šaukšteliai. marinuoti ar troškinti.
Druska „atrodo“ gerai ir gerai tinka sausuose prieskoniuose, kur skoniui pridėti reikia nedidelių kiekių.

[Nataša]

eka tada metė mane ant čiužinio

Nataša, nenuimkite čiužinio, kol kelyje dar yra druskos (ir ne viena!)

Aš padariau česnako strėles su druska ir aliejumi. Yra indelis, man jis patinka ...
Bet aš išbandysiu šį be druskos. Mėta auga. Ko nedaryti. Aš nusipirksiu pipirų ir ...
Ačiū už atsakymą.

Bet aš išbandysiu šį be druskos

Mes visada vadovaujamės savo skoniu
Bet pirmiausia išbandykite kaip mano, be druskos. Jei jums tai nepatinka, visada galite įberti druskos ir dar kartą išplakti maišytuvu

[Administratorius]

Administratorius, Tatjana, ačiū už neįtikėtiną receptą ...

[Kristina]

Kristina, tavo sveikatai! Pabandykite gaminti maistą, tikiuosi, kad jums tai patiks
Nors jūsų rajone ištisus metus yra tiek daug šviežių žalumynų ... ir preparatų nereikia

Tatjana, ačiū. Privalome tai padaryti dėl teismo.

Nataša, dar neišimk čiužinio

Tanya, tada, atnešiu tau savo pasą ... šilkmedžių registracijai ...

[Administratorius]

Administratorius, Atsiprašau, nesupratau, kiek aliejaus reikia stiklinės ar 1/2, ar 50 ml? ...
Noriu pabandyti padaryti

Recepto kaina Alyvuogių aliejus - 1 puodelis / 250 ml.

Tavo sveikatai!

[Administratorius]

Administratorius, Įdegis, gundytojas