Azijietiško stiliaus liesų grikių makaronai su daržovėmis

Kategorija: Kulinariniai receptai
Azijietiško stiliaus liesų grikių makaronai su daržovėmis

Ingridientai

grikių makaronai 200 m. Pr. Kr
ropės svogūnas 1 kompiuteris.
morkos 100 g
blanširuoti brokoliai 100 g
blanšuotas žiedinis kopūstas 100 g
saldieji pipirai (aš užšaldžiau) 200 m. Pr. Kr
Pievagrybiai 150 g
daržovių aliejus 5-6 st. l.
sojų padažas 4 šaukštai. l.
vandens 2 šaukštai. l.
ryžių actas (obuolių sidras) 1 valgomasis šaukštas l.
cukraus 1,5 šaukštelio.
šviežio imbiero 1/2 šaukštelio
česnako 2 dantis.
krakmolas 1 šaukštelis
druska skonis
petražolių
Žalieji svogūnai

Gaminimo būdas

  • Azijietiško stiliaus liesų grikių makaronai su daržovėmis
  • Azijietiško stiliaus liesų grikių makaronai su daržovėmisSupjaustykite svogūną pusžiedžiais. Grybai - lėkštės. Pipirai, morkos - ilgos juostelės. Į didelę keptuvę supilkite aliejų, supilkite svogūną ir lengvai apkepkite.
    Azijietiško stiliaus liesų grikių makaronai su daržovėmisĮ svogūną suberkite visas kitas daržoves ir suminkštinkite.
    Azijietiško stiliaus liesų grikių makaronai su daržovėmisVirkite makaronus pagal ant pakuotės pateiktas rekomendacijas. Meskite kiaurasamtį. Suberkite į paruoštas daržoves ir išmaišykite.
    Azijietiško stiliaus liesų grikių makaronai su daržovėmisČesnaką ir imbierą sutarkuokite smulkia tarka. Sumaišykite sojos padažą, vandenį, actą. Supilkite cukrų, sumaišytą su krakmolu. Išmaišykite. Įpilkite imbiero ir česnako. Sumaišykite. Supilkite padažą į keptuvę. maišykite ir pašildykite 3-4 minutes. Padažas turėtų sutirštėti. Nuimkite nuo ugnies. Pabarstykite smulkintomis petražolėmis ir svogūnais.
    Azijietiško stiliaus liesų grikių makaronai su daržovėmis
  • Gaminti maistą nėra sunku. Pasninkas yra skanus. Svarbiausia tai daryti su meile ir nevalgyti vienas kito!

Pastaba

Labai skanus ir sotus patiekalas. Rekomenduok!

kirpčiukai
Angela, labai ačiū, kad pasidalijote šiuo kepimo receptu (algoritmu)!
Kiek kartų bandžiau gaminti „kiniško stiliaus“ padaže (imbiero, česnako, sojos padaže ir kt.), Bet niekada taip ir nepavyko (o aš nusipirkau tiek knygų apie „kinų virtuvę“) .. ...
Esu tikras, kad jūsų patirtis man padės, ačiū! ..
Gamindama maistą būtinai pranešiu (kol kas - žymę)!
ang-kay
Nataša, Džiaugsiuosi, jei viskas pasiseks. O kas tiksliai neveikė? Šiame recepte padažas paprasčiausiai apgaubia maistą, tačiau jo nėra skystoje būsenoje.
kirpčiukai
Citata: ang-kay
Šiame recepte padažas paprasčiausiai apgaubia maistą, tačiau jo nėra skystoje būsenoje.

Būtent padažas liko skystas (o kad sutvarkyčiau, net bandžiau į keptuvę pilti krakmolą ir jį pašildyti) ...
bet pasirodo (!), tiesiog reikia įdėti krakmolo padažo gaminimo etape, kur viską maišote (ir, kas būdinga, nieko nepridėjus: „mirin“, „juodas“ actas).
Dėkoju, Angela !
Esu tikra, kad dabar man viskas pasiseks!
ang-kay
Nataša, džiaugiuosi, kad padėjau. O mirinas ir juodas actas yra tik skoniui.
kirpčiukai
Citata: ang-kay
O mirinas ir juodas actas yra tik skoniui.

O jų nebuvimą, manau, galima išgyventi ...
ang-kay
Sutinku)
Nastasya78
Derinys puikus! Ačiū už receptą. Į žymes.
ang-kay
Anastasija, sveikatai)
Svetlenki
Anji, plokštelėje nėra nuotraukos. Jūs pats žinote, kad paskutiniuose virimo etapuose jis kvepia taip saldžiai, kad žmonės jau trankė į stalą šakėmis. Todėl patikėkite keptuvės nuotrauka.

Azijietiško stiliaus liesų grikių makaronai su daržovėmis

Aš visai nesu liekna. Norėčiau, bet vyrai nori mėsos.

Neabejojau, kad bus skanu. Ačiū už stebuklingą smūgį ir puikų receptą

ang-kay
Sveta, koks grožis! Aišku švieži brokoliai! Mėsa čia taip pat yra tema. O iš kur gavai grikių makaronų?
Svetlenki
Citata: ang-kay
Aišku švieži brokoliai!

Klausykite, tokiuose patiekaluose man patinka brokoliai ir cukinijos „ant ribos“ - kad nebūtų žali, bet vis tiek traškūs. Brokoliai po mikrobangų krosnelės (3 minutes esant 800 galių). Ji užpylė šiek tiek vandens ant stiklinio indo dugno, jį uždengė ir išvirė.

Citata: ang-kay
Mėsa čia taip pat yra tema.

Na, taip, tai netrukdo, papildo.

Citata: ang-kay
O iš kur gavai grikių makaronų?

Oooooh, ji pusvalandį minkė, kočiojo ir pjaustė tešlą, aš esu sunkus darbininkas, aaaaaa Joke, iš tikrųjų

Turiu stebuklingą „Philips“ makaronų mašiną (jau minėjau šį receptą temoje). Joje darau ir šią pastą. Puikus rezultatas per 10 minučių veikiant mašinai. Mes parduodame šią sobą už visiškai nežmonišką kainą. Bet skanu ir palyginti sveika.
ang-kay
Citata: Svetlenki
Aš tokiuose patiekaluose mėgstu brokolius ir cukinijas “
Turėjau omeny, kad nešalta. Aš užšaldau. Aš tiesiog jį išblanširavau ir įdėjau į užšaldymą.
Citata: Svetlenki
yra stebuklas nuostabus „Philips“ makaronų aparatas
Saunus. Sutaupo, jei reikia. Ar jums patinka šis automobilis? Tada klausimas yra kitoks. O iš kur grikių miltai? Ir aš numatau atsakymą. Turiu nuostabų malūną, pats grikius susukau
Svetlenki
Citata: ang-kay
Turėjau omeny, kad nešalta.

Taip, mes čia išlepinti. Brokoliai mūsų parduotuvėse yra visus metus, ta pačia kaina. Na, sezonu jis gali būti šiek tiek skanesnis.

Citata: ang-kay
O iš kur grikių miltai? Ir aš numatau atsakymą. Turiu nuostabų malūną, pats grikius susukau

O aš pasijuokiau. Bet ne, ilgai galvojau apie malūną ir nedrįsau. Parduotuvėse yra daug įvairių miltų rūšių - rojus be glitimo. Tačiau grikiai nėra tokie įprasti. „Amazon“ užsisakiau daug, net 6 kg. Nedaug kiekis eina į duoną, su geresniais grikių makaronais - daugiau skiriama receptui. Taigi naudoju kuo daugiau
ang-kay
Mes taip pat turime brokolių beveik visada žiemą, tačiau kaina .... penkis kartus brangesnė nei vasarą.
kirpčiukai
Angela, Aš nešioju ataskaitas! Dėkoju !
Aš tai padariau jau du kartus, tai skanu!
Padažas-padažas! ...
Bet turiu pasakyti, kad gaminau ne grikių makaronus, o iš cukinijų, supjaustytų „spagečiais“ ant spiralio ...
Vėlgi, padažas-padažas yra puikus! ...
Cukinijos viską sugėrė.
Pirmą kartą į cukinijas įpyliau šiek tiek daugiau nei įprasta (1 valgomasis šaukštas) vandens (dariau su morkomis (bet be brokolių).
Azijietiško stiliaus liesų grikių makaronai su daržovėmis
Ir antrą kartą pasirodė stora, skanu! ...
Tiesa, dariau tik su svogūnais ir paprikomis (be morkų (ir brokolių)) ...
Azijietiško stiliaus liesų grikių makaronai su daržovėmis Azijietiško stiliaus liesų grikių makaronai su daržovėmis

ang-kay
Nataša, atrodo labai skanu. Džiaugiuosi, kad dabar turite šį padažą. Ir viskas pasirodė labai labai paprasta. Dėkoju už labai skanų ir informatyvų pranešimą. Labai įdomus variantas.
kirpčiukai
Citata: ang-kay
Džiaugiuosi, kad dabar turite šį padažą. Ir viskas pasirodė labai labai paprasta. Dėkoju už labai skanų ir informatyvų pranešimą. Labai įdomus variantas.

AngelaLabai ačiū už receptą!
Kai įdėjau jį į „žymes“, pirmiausia ketinau išbandyti su cukinijų spagečiais, nes negalėjau to padaryti „kinų kalba“ „azijietiško stiliaus“:
be to, kad viskas nesutirštėjo, aš taip pat (prisiminiau) česnaką nuolat degindavau, nes pagal perskaitytus receptus jiems buvo siūloma jį kepti ...
Ir dabar - viskas pavyko (buvau tikra, kad pavyks),
dėkoju, Angela, puiku, jūs sugalvojote viską su ingredientų deriniu ir padažu, ir - kepkite pipirus su svogūnais ...
Skanus! ...
Ir taip pat iš „kamštelio“: įpyliau ciberžolės (bet ne į padažą, o tiesiog pabarstiau (gerai, kaip sakoma, kad tai yra siaubingai naudinga, todėl visur pabarstau)), todėl spalva tokia oranžinė ...
ang-kay
Nataša, gerai ir gerai. O visokie milteliai ir prieskoniai yra skonio reikalas. Galite dėti ką tik norite)
kirpčiukai
Citata: ang-kay
O visokie milteliai ir prieskoniai yra skonio reikalas. Galite dėti ką tik norite)
Ne, ne ... viskas čia yra kuo subalansuota, todėl aš netilpau (ir nepritapsiu),
o ciberžolė yra beveik neskoninga, turinti nedidelį kvapą, kuris, kaip taisyklė, visai nėra girdimas, todėl kartoju, jis yra visur dėl savo, sakoma, naudingumo, kurį pilu (nusipirkau 1 kg pakuotę).
Svetlenki
Esu užsikabinęs, o likusieji neturi kito pasirinkimo. Šiandien šiek tiek mažiau padažo, bet aš galėjau nusifotografuoti ant lėkštės. Jau po spoileriu, kad netrukdytų dideliems paveikslėliams

Azijietiško stiliaus liesų grikių makaronai su daržovėmis



Keista, kad man patiko platesni matriciniai makaronai - po virimo jie turi daugiau grikių aromato. Nors klasikinėje versijoje, kuri parduodama parduotuvėje, ji yra tiksliai plona

kirpčiukai, Nataša, tu turi taip labai gražu! Aš tai imuosi vasaros versijai. Vkuuuuusno! Taip pat su ciberžole. Kokią gražią spalvą ji suteikia patiekalams! Saulė tiesi

Citata: kirpčiukai
(Nusipirkau 1 kg pakuotę).

Ir gerai! Porą metų naudojau didelę pakuotę.Aš jį supyliau iš didelio hermetiškai uždaryto indelio į mažesnį indą ir standartinį.
ang-kay
Citata: Svetlenki
Esu užsikabinęs, o likusieji neturi kito pasirinkimo. Šiandien šiek tiek mažiau padažo, bet aš galėjau nusifotografuoti ant lėkštės. Jau po spoileriu, kad nesivargintumėt su didelėmis nuotraukomis
Žavisi savo naminiais makaronais. Kietai! Ir viskas sveika, gerai išvirta. Išlaiko formą. Bomba. Ir pristatymas puikus. Ir neslėpkite nuotraukų. Džiaugiuosi, kad.
Svetlenki
Citata: ang-kay
Ir viskas sveika, gerai išvirta

Ir viskas pagal jūsų patarimą - išvirę iš karto į šaltą vandenį, tada išpilkite. Grikių ir ryžių makaronai yra ypač smulkūs paruošti. Gaukite košės - du kartus
ang-kay
Džiaugiuosi, kad mano patarimai padėjo)
kirpčiukai
Citata: Svetlenki
Esu užsikabinęs, o likusieji neturi kito pasirinkimo.
Svetlenki-Šviesa, tai tikrai taip skanu!
Angela taip sugebėjo sujungti ingredientus ... tiesiog magija! ...
paaiškėjo, kad esu arčiau (labiau reikalinga (ir skanesnė)) „spagečiams“ iš cukinijos nei kitiems spagečiams, įskaitant „sobą“ (nors ji „paslėpta“ (įsigyta) spintelėse).

AngelaNegaliu nustoti dėkoti už nuostabų receptą, kuris puikiai tiko „spagečiams“ iš cukinijų ...
ang-kay
Nataša, sveikatai)
Virėjas
Sveikiname su pelnyta pergale konkurse „Geriausias savaitės receptas“
Tatjana1103
Angela, sveikinu!

Azijietiško stiliaus liesų grikių makaronai su daržovėmis
gawala
Su medaliu!
ang-kay
Citata: virėjas
laimėjęs konkursą
Virėjas, dėkoju. Mano dėkingumas neturi ribų!
Tatjana, Galina, Ačiū, mano mielieji
Seberija
Angela, labai, labai skanūs makaronai pagal jūsų receptą
Man, žinoma, patinka tas anekdotas

Gerbiami redaktoriai! Ačiū už receptą. Mes pakeitėme avokadą virtomis bulvėmis, o krevetes - su kepta šonine, tačiau apskritai mums patiko jūsų receptas avokadų salotoms su krevetėmis.


Tačiau padažas ir makaronai liko autentiški
Labai ačiū už receptą!
ang-kay
Elena, svarbiausia, kad sąraše būtų makaronai ir padažas.

Citata: Seberia
Gerbiami redaktoriai! Ačiū už receptą. Mes pakeitėme avokadą virtomis bulvėmis, o krevetes - su kepta šonine, tačiau apskritai mums patiko jūsų receptas avokadų salotoms su krevetėmis.
Arba: "Kaip man patinka tavo receptai!"

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas