sazalexter
Citata: Ernimelis


O ar ilgesys yra ilgas ir neaiškus, 20 laipsnių gradacija nuo 98 paskutinę valandą?
Čia, mano nuomone, viskas aišku. Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
1 valanda 45 * C, 2-oji 65 * C 3-85 * C paskutinės 2 valandos 95-98 * C
Šis režimas netinka javams!
mamba
Mergaitės, gal rezultatas priklauso nuo naudojamų ryžių rūšies? Aš košę ryte viriau vėluodama 1: 5 (pienas sumaišytas su vandeniu), tai ir gavau iš apvalių ryžių Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
Spręskite patys iš nuotraukos, kadangi paprastai esu pradedantysis, neturiu su kuo palyginti.
Manna
Citata: sazalexter

1 valanda 45 * C, 2-oji 65 * C 3-85 * C paskutinės 2 valandos 95-98 * C
Šis režimas netinka javams!
Šiuo režimu pienas merdėjo. O košė buvo išvirta „Pieno košės“ režimu
Vichka
Jau rašiau, kad neviriau košės su otsrochki, o kas gamino, pastebėjo, kai ji pradeda gaminti, per kiek laiko reikia pašildyti iki programos pabaigos?
Vichka
Citata: mamba

Mergaitės, gal rezultatas priklauso nuo naudojamų ryžių rūšies? Aš viriau košę su vėlavimu ryte 1: 5 (pusė ir pusė pieno su vandeniu) ir tai, ko gavau iš apvalių ryžių
Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
Spręskite patys iš nuotraukos, kadangi paprastai esu pradedantysis, neturiu su kuo palyginti.
Įdomu šiuo atveju, sk. tam laikui, kai jis stovėjo ant šildymo?
Manna
Citata: mamba

tai aš gavau iš apvalių ryžių
Aš taip pat manau, kad košė geriau iš apvalių ryžių, bet šiandien jos neradau namuose. Aš turėjau tai padaryti iš ilgo.
Nuotrauka nelabai matoma. Bet, kiek supratau, pasirodė ryžiai, o apačioje yra pienas. Teisingai? Jei taip, tai viskas, mano nuomone, ne košė

Citata: VS NIKA

Jau rašiau, kad neviriau košės su otsrochki, o kas gamino, pastebėjo, kai ji pradeda gaminti, per kiek laiko reikia pašildyti iki programos pabaigos?
Anksčiau niekada nevirdavau košės animaciniame filme, todėl taip pat nežinau, kaip turėtų būti
Manna
Citata: VS NIKA

Įdomu šiuo atveju, sk. tam laikui, kai jis stovėjo ant šildymo?
Mano košė valandą stovėjo ant kaitinimo, bet vis tiek buvo tiršta sriuba, todėl turėjau išgarinti pieną.
sazalexter
mamba Iš karto matomas mažai skysčio ir mažai kepimo laiko. Ryžiai, net ilgai virti ir tampa minkšti. Įrodyta nuolat gaminant kruopas ir tik atidėjus vėlavimą
Vichka
Citata: sazalexter

mamba Iš karto matomas mažai skysčio ir mažai kepimo laiko. Ryžiai, net ilgai virti ir tampa minkšti. Įrodyta nuolat gaminant kruopas ir tik atidėjus vėlavimą
: gėrimai: Kaip košės specialistas, ką tada galite pasakyti apie mano košę?Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
mamba
Kasai buvo liepta pasiruošti iki 8.00 val., Animacinis filmas buvo atidarytas daugiausiai po 10 minučių.
Nuotraukoje matyti, kad ryžiai atrodo atskirai nuo viršaus, apačioje yra daugiau skysčių, bet juos perkeliant kažkaip viskas susimaišė ...
Aš taip nesu pieno košės mėgėja, kad paskutinį kartą, kai viriau daugiau nei prieš dešimtmetį, net nepamenu, kokie jie yra. Taigi, atrodo, kad košė yra kaip košė

VS NIKA, nuimdamas kepurę! Bet - a?
Luizija
Citata: VS NIKA

: gėrimai: Kaip košės specialistas, ką tada galite pasakyti apie mano košę?

Man tiesiog patinka ši košė! Aš gaminu „Panasonic“ ant laikmačio (1 stiklinė javų + 1 litras pieno), apskaičiuojant 1 valandą kaitinant!
Vichka
Citata: mamba

Kasai buvo liepta pasiruošti iki 8.00 val., Animacinis filmas buvo atidarytas daugiausiai po 10 minučių.
Nuotraukoje matyti, kad ryžiai atrodo atskirai nuo viršaus, apačioje yra daugiau skysčių, bet juos perkeliant kažkaip viskas susimaišė ...
Aš taip nesu pieno košės mėgėja, kad paskutinį kartą, kai viriau daugiau nei prieš dešimtmetį, net nepamenu, kokie jie yra. Taigi, atrodo, kad košė yra kaip košė
Taigi, šiuo metu košė buvo perjungta į šildymą, jūs vis dar miegojote saldžiai?!
Manna
VS NIKA, jūsų košė atrodo puikiai. Kyla klausimas, kas būtų, jei nebūtų buvę nakties. Na, tai yra, jei jūs virėte jį ryte, pavyzdžiui, pusryčiamsTestuojamas daugialypis viryklė „37501“
Manna
Citata: Luysia

Aš gaminu „Panasonic“ ant laikmačio (1 stiklinė javų + 1 litras pieno), apskaičiuojant 1 valandą kaitinant!
Taip viriau (bet be laikmačio) ir gavau tirštą sriubą. Kokia priežastis?
Vichka
Citata: manna

VS NIKA, jūsų košė atrodo puikiai. Kyla klausimas, kas būtų, jei nebūtų buvę nakties. Na, tai yra, jei jūs virėte jį ryte, pavyzdžiui, pusryčiamsTestuojamas daugialypis viryklė „37501“
Ryte tai būtų „sriuba“. Ryžiai visada turi stovėti, nesvarbu, ar jie yra šildomi, ar ne, viskas yra ta pati.
Manna
Citata: VS NIKA

Ryte tai būtų „sriuba“. Ryžiai visada turi stovėti, nesvarbu, ar jie yra šildomi, ar ne, viskas yra ta pati.
Na, aš jį turiu ir valandą stovėjau ant šildymo, bet vis tiek liko sriuba. Nepakanka valandos? Ir kiek jai tada reikia stovėti?
sazalexter
VS NIKA Puiki košė! Turiu tai kiekvieną dieną pusryčiams
Vaikams auginu su pienu https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0
Taip, ir sriuba bus, jei pieno „putles“ daugiau nei norma
Luizija
Aš naudoju apvalius ryžius, o aš vis dar miegu „tuo metu, kai košė kaitinama“.
Manna
Citata: sazalexter

Taip, ir sriuba bus, jei pieno „putles“ daugiau nei norma
O kiek tada norma? Aš pagaminau 1 litrą pieno 1 daugiasluoksnei ryžiui. Daug?
Vichka
Citata: manna

O kiek tada norma? Aš pagaminau 1 litrą pieno 1 daugiasluoksnei ryžiui. Daug?
Aš turiu 1 ryžius, 3 pieną, 2 vandenį.
sazalexter
Citata: manna

O kiek tada norma? Aš pagaminau 1 litrą pieno 1 daugiasluoksnei ryžiui. Daug?
Iš principo nedaug, aš „iš akies“ verdu 1 daugiasluoksnius „Krasnodar“ ryžius ir apie 800 ml pieno
Manna
Citata: sazalexter

Iš principo nedaug
Tada kokia yra išvada? Vienos valandos kaitinant nepakanka? Reikėtų palikti kaip VS NIKA, košės nakčiai?
sazalexter
Citata: manna

Tada kokia yra išvada? Vienos valandos kaitinant nepakanka? Reikėtų palikti kaip VS NIKA, košės nakčiai?
Stengčiausi šiek tiek sumažinti skysčių kiekį ir virti vėluodama. Ryžiai vakare išbrinks piene ir geriau iškeps
Bet aš turiu visiškai kitokį animacinį filmą, tiksliau, gaminimo būdą patys nustatysite išbandydami
Vichka
Baigėsi merdėjimo programa. Per 5 valandas merdėjusios mėsos net mintis nedegė. Iš pirmo žvilgsnio mėsa pasirodė puiki, belieka paimti mėginį. Bijojau išvažiuoti 5 valandoms, norėjau užbaigti programą per 3 valandas, tada pagalvojau, kad vis dėlto verta patikrinti šias paskutines dvi valandas, kai temperatūra neviršija šimto.Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
Manna
Citata: VS NIKA

Baigėsi merdėjimo programa. 5 valandas troškinant mėsą niekas net nemanė degti.
Kokia tai mėsa? Kažkaip labai tamsu ... pavyzdžiui, sudegė ar pan ... Ne? Ar tai atrodo taip paprasta?
Manna
Citata: sazalexter

Stengčiausi šiek tiek sumažinti skysčių kiekį ir virti vėluodama. Ryžiai vakare išbrinks piene ir geriau iškeps
Aciu uz patarima kita karta pabandysiu
Vichka
Citata: manna

Kokia tai mėsa? Kažkaip labai tamsu ... pavyzdžiui, sudegė ar pan ... Ne? Ar tai atrodo taip paprasta?
Nė kiek neišdegęs! Jautiena dviem sluoksniais ir du sluoksniai keptų svogūnų su „Borodino“ duonos trupiniais.
Manna
Citata: VS NIKA

Nė kiek neišdegęs! Jautiena dviem sluoksniais ir du sluoksniai keptų svogūnų su „Borodino“ duonos trupiniais.
Kas nutiko lankui? Ar jautiena buvo atšildyta? Smulkiai supjaustyta?
Vichka
Taip ir buvo.Testuojamas daugialypis viryklė „37501“Testuojamas daugialypis viryklė „37501“Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
Manna
Ir aš turiu sielvartą
Aš padariau varškės troškinį, bet aš nemačiau tokio, kaip jis pasirodė.
Ji krito, o centre - kondensato bala
Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
Ir tai yra iš apačios
Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
Čia, beje, matomas netolygus šildymas

Aš viriau taip: 50 minučių kepant ir 30 minučių kaitinant
O pagal receptą įprasta varškės užkepėlė iš varškės, kiaušinių, manų kruopų ir cukraus.

Gal neatsižvelgiau į kai kuriuos keptuvės darymo animaciniuose filmuose niuansus? Tokią troškintuvą verdu oro kondicionieriuje ir tokio rezultato negavau
Manna
Citata: VS NIKA

Taip ir buvo.
Tai yra, jūs kepėte svogūnus, įdėjote krekerių ir pabarstėte mėsą šiuo mišiniu. Teisingai? Ar mėsa buvo supjaustyta ar supjaustyta (nuotraukoje jos nematote)? Ar galiu fotografuoti pačią mėsą? Suprantu, kad ta rezultato nuotrauka, šie krekeriai suteikia tokią tamsią spalvą ...
Vichka
Supjaustykite mėsą gabalėliais, mėsos sluoksniu, pabarstymu ir mėsos sluoksniu ir dar kartą pabarstykite. Štai kas buvo iš dubenėlio dugno, mėsa nemanė degti, aš nepyliau vandens.Testuojamas daugialypis viryklė „37501“Testuojamas daugialypis viryklė „37501“ Ir tai yra maišoma. Mėsą galima valgyti šaukštu! SKANU, ABALDETAS !!!
Manna
Citata: VS NIKA

Mėsą galima valgyti šaukštu! SKANU, ABALDETAS !!!
Mėsa atrodo tiesiog nuostabiai. Ar nejaučiama, kad ji „išvirta“? Aš turiu omenyje, kad želė su mėsa neveikė?
Aš taip pat noriu išbandyti šį režimą, kai ruošiu raudonas pupeles su vėlavimu ryte. Aš tai padėsiu šiandien. Pažiūrėkim, kas nutiks. Aš tiesiog galvoju, kiek vandens išpiltiTestuojamas daugialypis viryklė „37501“
TyominaAlyona
Merginos, labai ačiū jums, kad išbandėte naują multi! VS NIKA , Tavo nenuilstamumas negiriamas !!! Manoma, kad virti buvo labai patenkinti jūsų šeima !!!
Citata: manna

Aš viriau taip: 50 minučių kepimo ir 30minučių kaitinant
O pagal receptą įprasta varškės užkepėlė iš varškės, kiaušinių, manų kruopų ir cukraus.
Gal neatsižvelgiau į kai kuriuos keptuvės darymo animaciniuose filmuose niuansus? Tokią troškintuvą verdu oro kondicionieriuje ir tokio rezultato negavau
Varškės pyragas su plaktais kiaušiniais ir manų kruopomis, kaip ir sausainis, nepakyla ir atvėsta, vis dėlto šiek tiek nukrenta, bet kokiu atveju tai darau skirtinguose animaciniuose filmuose, o troškinius gaminu labai dažnai, labai juos myliu. Jei tešlą gaminate staigiau, daugiau miltų ar manų kruopų, ji pasirodo, žinoma, aukštesnė ir tada ji praktiškai nenukrenta, tačiau skonis nėra tas pats, mažiau „varškės“. Kalbant apie „kondensato balą“ - ant „Šildymo“ multi dangtelis nešildo, kondensatas neišsausėja ir palaipsniui pradeda lašėti ant paruošto indo. Tiesiog laikau tik 10 min. uždarius dangtį, neatidarius animacinio filmuko iškepus, tada atidarau dangtį, bet jo neišimsiu iš kelių indų, kol jis visiškai neatvės. Norėdami uždaryti kondensatą, galite uždėti servetėlę po dangteliu. Esu įsitikinęs, kad nesvarbu, kokia troškinys pasirodė skanus!
Ernimelis
(apie merdėjimo režimą) Čia, mano nuomone, viskas aišku.
Aš aprašiau jo schemą dar prieš išleidžiant „multi“, ir viskas tikrai aišku su aprašymu. Neaišku tik 1. ar režimas vadinamas apmaudu 2. kodėl jis toks gražus, kad reikia. Sprendžiant iš nuotraukos ir pirmosios patirties - pienas ant jos nėra kaitinamas. Na, tai yra, jis nėra gana šildomas. Iš nuotraukos sunku ką nors pasakyti apie mėsą, tačiau daržovė turėjo išeiti „kaip troškinys“.

Žmonėms būtina išbandyti 1. troškinį (mėsa gabalėliais + prieskoniai, rezultatas turėtų būti kaip geroje parduotuvėje, tik skanesnis) ir 2. ankštinius (pavyzdžiui, ką nors iš pupelių).

Kepinius galima patikrinti su bet kokiu sūrio pyragu, dažniausiai jam skirtuose animaciniuose filmuose, puošniomis sąlygomis. Tačiau būtina, kad kepimui būtų pakankamai galingumo ir vienodumo.

Kalbant apie pieno košę, atsižvelgiant į ryžius ir proporcijas, jos gali būti šiek tiek plonesnės arba šiek tiek tirštesnės, tačiau turi būti košės. Jei jis visiškai „ąžuolinis“ ir tirštas - akivaizdžiai nepakankamai užpildytas, jei visiškai „sriuba“ - pilamas. Net jei viršuje lieka tam tikras pieno kiekis (tiksliai viršuje, tai yra, ryžiai plūduriuoja ne piene, o vienalytė košė ir šiek tiek nesugerto pieno), tada jis praeina per pusvalandį - daugiausiai per valandą šildymo, bet, mano patirtimi, dažniau taip pat turite skiesti gustą ... Remiantis mano pastebėjimais, rezultato vėlavimas neturi didelio poveikio. Galbūt programa čia yra tokia kebli, kad jai reikia savo specialių proporcijų ir jūs turite jų ieškoti, „Panasonic“ „auksinės“ proporcijos yra aukščiau paminėtos 1: 5, kiek aš žiūrėjau temas su pieno koše - kitose jie taip pat dažnai naudojami.
Manna
Citata: TyominaAlyona

Esu įsitikinęs, kad nepaisant visko, troškinys pasirodė skanus!
Dėkojame už rekomendacijas. Kitą kartą, kai gaminsiu troškintuvą, jį naudosiu. Skanu.

Citata: Ernimelis

Sprendžiant iš nuotraukos ir pirmosios patirties - pienas ant jos nėra kaitinamas. Na, tai yra, jis nėra gana šildomas.
Taip, troškinto pieno, bet nepakankamai.
Citata: Ernimelis
Žmonėms būtina išbandyti ankštinius (pavyzdžiui, pupeles).
Šiandien išbandysiu pupeles

Citata: Ernimelis
Kalbant apie pieno košes <..> Galbūt programa čia tokia kebli, kad jai reikia savo specialių proporcijų ir jų reikia ieškoti
Taip, kitą kartą bandysiu 1: 3. Gal taip nutiks?

Citata: Luysia

manna, VS NIKA, o mano animacinis filmas jau traukinyje iš Maskvos pas mane! Mergaitės, rytoj aš čia su jumis ...!
Puiku! Bus daugiau galimybių palyginti rezultatus. Mes laukiame!
Manna
Virti grikiai tinkamu režimu santykiu 1: 1
Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
Niekas nebuvo sudegęs, nieko nelipo prie dubens.Visas skystis išgaravo. Grikiai yra trupiniai, minkšti. Pasirodė, mano nuomone, puikiai.
Luizija
Citata: manna

Niekas nebuvo sudegęs, niekas nelipo prie dubenėlio. Visas skystis išgaravo. Grikiai yra trupiniai, minkšti. Pasirodė, mano nuomone, puikiai.

Ir mano nuomone taip pat!
Manna
Citata: Luysia

Ir mano nuomone taip pat!

Mūsų nuomone VS NIKA patirtį, galime daryti išvadą, kad ryžius ir grikius geriausia virti santykiu 1: 1. Kadangi jei skysčio yra daugiau, grūdai šiek tiek paruduoja.
Manna
Išbandžiau grikius. Mano skoniui jis yra šiek tiek perdžiūvęs (man patinka virti grikiai, šlapi). Bet tiems, kuriems patinka trupiniai, tai patiks
Ernimelis
Citata: manna


Mūsų nuomone VS NIKA patirtį, galime daryti išvadą, kad ryžius ir grikius geriausia virti santykiu 1: 1. Kadangi jei skysčio yra daugiau, grūdai šiek tiek paruduoja.
IMHO, 1: 1 nepakanka. puode paprastai imama 1: 2. Ryžių 1: 1 ryžiai yra visiškai sausi, net ant plovo, kur vis dar yra „šlapių“ komponentų, tokių kaip mėsa-svogūnas-morkos 1: 3 (apytiksliai, praktiškai - pusė piršto dangos).
Manna
Citata: Ernimelis

IMHO, 1: 1 nepakanka. puode paprastai imama 1: 2. Ryžių 1: 1 ryžiai yra visiškai sausi, net ant plovo, kur vis dar yra „šlapių“ komponentų, tokių kaip mėsa-svogūnas-morkos 1: 3 (apytiksliai, praktiškai - pusė piršto dangos).
Aš einu iš to, kad VS NIKA grikiai santykiu 1: 2 šiek tiek prilipo prie dugno, bet mano - 1: 1. Ir sprendžiant iš ryžių VS NIKA (Dar neviriau), santykiu 1: 2 pluta susidarė daugiau nei santykiu 1: 1,5. Taigi padariau šią išvadą. Beje, šio animacinio filmo instrukcijose nurodomos ir ryžių, ir grikių proporcijos 1: 1.
Ernimelis
Beje, šio animacinio filmo instrukcijose nurodomos ir ryžių, ir grikių proporcijos 1: 1.
Nieko nerašyta apie laukinius ar ruduosius ryžius ir mišinius? Tiesiog, pavyzdžiui, mano mėgstamiausias garstyčių jazminų mišinys su laukiniais (mano nuomone, vadinamas „Mistral“ vandens mišinys, nors ten yra keletas malonių), aš visada tai padariau 1: 2,5, ir tai yra „sausas“ versija - kas mėgsta viską švelniau 1: 3, tikrai būtina tai padaryti ... Vargu ar įsivaizduoju, kaip galima garinti laukinius gyvūnus 1: 1. Jei kas nors tai valgo, išbandykite ir jūs, gerai?
Manna
Citata: Ernimelis

Nieko nerašyta apie laukinius ar ruduosius ryžius ir mišinius? Tiesiog, pavyzdžiui, mano mėgstamiausias garstyčių jazminų mišinys su laukiniais (mano nuomone, vadinamas „Mistral“ vandens mišinys, nors ten yra keletas malonių), aš visada tai padariau 1: 2,5, ir tai yra „sausas“ versija - kas mėgsta viską švelniau 1: 3, tikrai būtina tai padaryti ... Vargu ar įsivaizduoju, kaip galima garinti laukinius gyvūnus 1: 1. Jei kas nors tai valgo, išbandykite ir jūs, gerai?
Turiu tokį mišinį, bet jį paruošti galiu tik per porą dienų. Paprastai laukinius ryžius geriausia mirkyti prieš verdant. Žinoma, 1: 1 laukiniai ryžiai bus sausi. O instrukcijose neminimos ryžių veislės (arba aš jų nepastebėjau.
Ernimelis
Paprastai laukinius ryžius geriausia mirkyti prieš verdant.
Ir man patinka, kaip jis atsiranda mišinyje. Niekada nemirkęs. Baltieji ryžiai yra trupiniai, o laukiniai - kieti, bet taip pat paruošti, šiek tiek įtrūkę. Galite įpilti apelsino žievelės arba dalį vandens pakeisti apelsinų sultimis - jis bus šiek tiek rūgštus ir švelnaus aromato.
Manna
Citata: Ernimelis

Ir man patinka, kaip jis atsiranda mišinyje. Niekada nemirkęs. Baltieji ryžiai yra trupiniai, o laukiniai - kieti, bet taip pat paruošti, šiek tiek įtrūkę. Galite įpilti apelsino žievelės arba dalį vandens pakeisti apelsinų sultimis - jis bus šiek tiek rūgštus ir švelnaus aromato.
Įdomus variantas. Pabandysiu.
Vichka
Mano atsakymas yra apie mėsą programoje „Lėtėjimas“. Tai neatrodo jokia drebučių mėsa, ypač troškinys! Mėsa labai skani, ją galima palyginti, pavyzdžiui, su kepimu po folija. Manau, kad ši programa gerai tinka virtai kiaulienai, drebučiams, gal kopūstams virti. Norint gauti troškinio rezultatą, 5 valandų yra per mažai. Aš asmeniškai norėčiau mėgautis mergaite.
Luizija
Taigi, kokių idėjų yra rytdienai dėl kiaulienos mentės gabalo? Troškinti lėtėja? Arba?
Vichka
Citata: Luysia

Žinoma, aš klausiu! Aš atidedu pieną ir košę, jūs juos jau paruošėte.
Jei troškinys, tada tikrai reikia 7 valandų, jei ne didelis. Virta kiauliena tikrai bus šauni!
Manna
Merginos, noriu pasikonsultuoti. Naktį raudonąsias pupeles padėsiu į merdėjimą. Galvoju apie geriausias vandens / pupelių proporcijas. Ką patartumėte?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas