Luizija
Citata: VS NIKA

Jei troškinys, tai tikrai reikia 7 valandų, jei ne didelis. Virta kiauliena tikrai bus šauni!

Taigi apie veksaciją ar gesinimą? Aš nenoriu virtos kiaulienos, aš vis dar turiu paruoštą pirštinę.
Vichka
Citata: Luysia

Taigi apie veksaciją ar gesinimą? Aš nenoriu virtos kiaulienos, aš vis dar turiu paruoštą pirštinę.
🔗Taip, tai geras klausimas. Tikriausiai reikia pabandyti. Bijau, kad troškinant 7 valandas nepakaks troškinimosi metu.
Manna
Citata: Luysia

Taigi apie veksaciją ar gesinimą? Aš nenoriu virtos kiaulienos, aš vis dar turiu paruoštą pirštinę.
Na, ko tu labiausiai nori? Suvalgyk ką nors už tave Ir tada, pavargsi 5 valandas, o troškinimo bus penkis kartus mažiau ... Pirmojo eksperimento metu 5 valandos nebus ilgos? Ar užteks kantrybės?
Vichka
Citata: manna

Merginos, noriu pasikonsultuoti. Naktį raudonąsias pupeles padėsiu į merdėjimą. Galvoju apie geriausias vandens / pupelių proporcijas. Ką patari?
Kodėl norite, kad pupos merdėtųsi, gal geriau troškinti?
Manna
Citata: VS NIKA

Kodėl norite, kad pupos merdėtųsi, gal geriau troškinti?
Dėl eksperimento. Ir buvo tokia tvarka
Vichka
Citata: manna

Na, ko tu labiausiai nori? Suvalgyk ką nors už tave Ir tada, pavargsi 5 valandas, o troškinimo bus penkis kartus mažiau ... Pirmojo eksperimento metu 5 valandos nebus ilgos? Ar užteks kantrybės?
: labas: aš taip miegojau, visas 5 valandas, kol mėsa merdėjo.
Manna
Taigi ... kiek vandens reikia įpilti į pupeles?Testuojamas daugialypis viryklė „37501“ Ar manote, kad pakanka 1: 3?Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
Vichka
Citata: manna

Taigi ... kiek vandens reikia įpilti į pupeles?Testuojamas daugialypis viryklė „37501“ Ar manote, kad pakanka 1: 3?Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
Man 4 valg. nepakanka, bet merdint gali pakakti, ir vis tiek yra skirtumas, ar mirkysi, ar ne.
Manna
Citata: VS NIKA

Man 4 valg. nepakanka, bet merdint gali pakakti, ir vis tiek yra skirtumas, ar mirkysi, ar ne.
Noriu uždelsti rytą. Taigi, pupelės kurį laiką sušlaps, o tada jos sunyks.
Vichka
Citata: manna

Noriu uždelsti rytą. Taigi, pupelės kurį laiką sušlaps, o tada jos sunyks.
manna, sėkmės tada! Ar negaminai jogurto?
Manna
Citata: VS NIKA

manna, sėkmės tada! Ar negaminai jogurto?
Nesijaučiu jogurtas (turiu omenyje) Gal po poros dienų pabandysiu pagamintiTestuojamas daugialypis viryklė „37501“
Ernimelis
Dėl eksperimento. Ir buvo tokia tvarka

Nagi, užsisakyk - taigi, smalsuolių noras. Tiesiog labai įdomu KAS išeina šiuo režimu.

Jei mėsa po jos „nevirta“, tai ninai. 5–6 metų „Panas“ gaminamas būtent „troškinys“, kurį galite patepti beveik ant duonos. Nors jis troškinamas, be gradacijos ... bet ir nevirinant ciklo pabaigoje. Beje, čia taip pat yra mintis - ką nors padaryti būtent dėl ​​šios bėdos, o tada - tas pats, bet gesinant (sutrumpinkite laiką) ir palyginkite rezultatą patys. Apytiksliai tariant - ar išvestyje yra skirtumas tarp 5 valandų trukdymo ir gesinimo, tarkime, 2 ar 1,5.
Sens
procesas vyksta kažkaip chaotiškai ...

Aš siūlau sudaryti programų patiekalų sąrašą ir išbandyti juos pagal sąrašą. ir klausytis pranešimų.
tumana
Sveiki mergaitės. Aš turiu klausimą. Ar virimo metu garo vožtuvas turėtų būti uždarytas ar atidarytas? Jau viriau keptą vištieną, keptas bulves, dabar ruošiama košė. Aš pasukau vožtuvą .... ir nekreipiau dėmesio į tai, kaip jis stovėjo. Yra atviros užrakto piktograma. Kokioje padėtyje turėtų būti vožtuvas? Ant ženklelio ar ne? Čia aš purvinas
Sens
Ar vadove yra nuotraukų?
Vichka
Citata: tumana

Sveiki mergaitės. Aš turiu klausimą. Ar virimo metu garo vožtuvas turėtų būti uždarytas ar atidarytas? Jau viriau keptą vištieną, keptas bulves, dabar ruošiama košė. Aš pasukau vožtuvą .... ir nekreipiau dėmesio į tai, kaip jis stovėjo.Kokioje padėtyje turėtų būti vožtuvas? Ant ženklelio ar ne? Čia aš purvinas
Kaip šitas.Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
Vichka
Prekės ženklo dubuo „Dex“.Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
tumana
Tokia keista ryžių košė virta ir taip tyliai ... O Panoje viskas pūtė ir dejuojo ...
Vichka
Citata: tumana

Tokia keista ryžių košė virta ir taip tyliai ... O Panoje viskas pūtė ir dejuojo ...
Taip, sutinku su jumis, multivarkas yra labai tylus. DEKS 50 ir „Brand“ galia yra ta pati, tačiau jie veikia skirtingai.
yara
Citata: VS NIKA

DEKS 50 ir „Brand“ galia yra ta pati, tačiau jie veikia skirtingai.
T.y?
Vichka
Citata: yara

T.y?
Prekės ženklo vožtuvas visiškai negirdimas, net kai verda garai, jis tylus.
yara
Citata: tumana

Tokia keista ryžių košė virta ir taip tyliai ... O Panoje viskas pūtė ir dejuojo ...
Ar „DEHse“ irgi pūsta?
Vichka
Citata: yara


Ar „DEHse“ irgi pūsta?
„Dex 50“ yra geras.
yara
Galbūt šioje vietoje esantis DEH 60 nebus panašus į DEH 50 seserį, greičiau kaip brolio Brando dvynis.
Vichka
Citata: yara

Galbūt šioje vietoje esantis DEH 60 nebus panašus į DEH 50 seserį, greičiau kaip brolio Brando dvynis.
Greičiausiai taip yra.
mamba
Pastebėjau, kad praktiškai nėra to galingo garų išleidimo angos, kuri buvo naudojama išgąsdinti kitame multivarke. Mačiau daugiasluoksnio 37502 dangtelio dugną, todėl jame yra daug didesnis lizdas, kad garai galėtų išeiti pro vožtuvą, o pats mūsų vožtuvas turi labirinto struktūrą. Manau, todėl garavimo yra mažiau.
Manau, jei norite stipriau išgarinti skystį, galite tiesiog pašalinti centrinę vožtuvo dalį.
Ir garo išleidimo vožtuvas visada atidarytas; užrakto piktogramą, kad, pasukę į šią padėtį, galėtumėte nuimti jos centrinę dalį valymui, kas man atrodė labai patogu.
Beje, jau beveik penkias valandas aš kepiau drebučius mėsą troškinimo režimu, todėl pastebėjau, kad kvapas yra daug silpnesnis, nei jei kepčiau puode ant viryklės.
Vichka
Palyginau „DEX 50“ ir „Brand“ apie vožtuvo veikimą ir tai pastebėjau: naudodamas „DEX 50“, beveik visose programose įjungiu gaubtą arba atidaryiu langą, priklausomai nuo to, kur yra daugialypė viryklė. Priešingu atveju virtuvės langas visiškai aprasos. SU BRAND viryklės gaubtu, įsk. lango atidaryti nereikėjo, nebent, žinoma, yra kitų lango priežasčių. Visa tai daugialypis viryklė turi tą pačią galią.
Ernimelis
... SU BRAND viryklės gaubtu, įsk. lango atidaryti nereikėjo, nebent, žinoma, yra kitų lango priežasčių. Visa tai daugialypis viryklė turi tą pačią galią.
Teoriškai galite patikrinti, ar iš tikrųjų skiriasi garų kiekis, tuo pačiu metu vykdydami tas pačias programas (tarkime, garavimą) dviejuose animaciniuose filmukuose ir matuodami virinto skysčio kiekį (tai yra, kiek jo liko) . Užpildome, tarkime, 500 ml (na, arba 300 - kad greičiau užvirtų), paleidžiame pagal programą. Tuo pačiu metu bus matyti, ar skiriasi kaitinimo laikas iki virimo. Jei galios yra tikrai vienodos, taip neturėtų būti. Tada leidžiame jam virti (na, nežinau, kiek ...) minučių, tada pasveriame likusį vandenį. Jei vanduo neišeidavo kaip garas, jis likdavo viduje, jis neturi kur daugiau eiti.

Žinoma, nėra labai tikslus, bet jei puodų dydis (atsižvelgiant į dugno plotą) yra daugmaž vienodas, tada klaida bus tik kondensato svoris ant dangčio / vožtuvų.
Vichka
Citata: Ernimelis

Teoriškai galite patikrinti, ar tikrai skiriasi garų kiekis, vykdydami tas pačias programas (tarkime, garavimą) vienu metu ant dviejų animacinių filmų ir matuodami virinto skysčio kiekį (tai yra, kiek jo liko). Užpildome, tarkime, 500 ml (na, arba 300 - kad greičiau užvirtų), paleidžiame pagal programą. Tuo pačiu metu bus matyti, ar skiriasi kaitinimo laikas iki virimo. Jei galios yra tikrai vienodos, taip neturėtų būti. Tada leidžiame jam virti (na, nežinau, kiek ...) minučių, tada pasveriame likusį vandenį. Jei vanduo neišeidavo kaip garas, jis likdavo viduje, jis neturi kur daugiau eiti.

Žinoma, nėra labai tikslus, bet jei puodų dydis (atsižvelgiant į dugno plotą) yra daugmaž vienodas, tada klaida bus tik kondensato svoris ant dangčio / vožtuvų.
Tai, žinoma, galima padaryti, bet kokia čia prasmė? Praktiškai galite pamatyti, kaip veikia vienas ir kitas multivarkas, manau, kad tai galima padaryti.
Rytoj pagal „Troškinio“ programą kepsiu mėsą tokia pačia proporcija ir kiekiu kaip „Troškinyje“. Pažiūrėkime, koks bus skirtumas.
Vichka
Apie programą "Rankinis režimas" virta sriuba.
Vištienos krūtinėlė užpilta šaltu vandeniu ir nustatyta iki 180 laipsnių. Po 11 minučių ji pašalino putas, išjungė programą ir vėl įjungė tuos pačius 100 gramų. Tada aš įdėjau daržoves (aš nedarau kepimo), išjungus vėl nustatau 180 gramų, o kai prasidėjo virinimas, temperatūra grįžo į 100 gramų. Virimas buvo ramus. Aš nusprendžiau pabaigti programą iki 100 gramų, laikas buvo 45 minutės. Bet likus 20 minučių iki programos pabaigos pamačiau, kad mano sriuba nustojo virti, turėjau vėl keisti temperatūrą. Nustačiusi 120 gramų, sriuba užvirė labai greitai, tačiau užvirimas buvo gana stiprus, virusi sriubą ant viryklės, sriubai nebūčiau leidusi tokio virimo. Kaip sriuba mano duotas produktas prarado susidomėjimą ir nusprendžiau virti 120 gramų, kad galėčiau pažvelgti į tolesnį virimą. Po 15 minučių virimas tęsėsi ir turėjau išjungti kankintos sriubos programą. Sriuba buvo paruošta ir gana skani, bet man atsibodo kartu su sriuba keisti temperatūrą.
Kepant verta išbandyti šį režimą. Kepant vištieną ant „Fry“ greitai atsirado traški plutelė, aš asmeniškai stengiuosi to išvengti, todėl naudojant „Rankinio režimo“ programą tikriausiai bus galima pasiekti norimą rezultatą kepant. Reikia pabandyti. Na, tai mano sriuba.Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
Manna
Išbandžiau vakarop troškinimo ir kepimo režimai... Lengvai pakepinkite svogūną ir kiaulieną. Pridėjau bulvių ir valandai padėjau ant troškinio.
Testuojamas daugialypis viryklė „37501“ Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
Mėsa buvo labai minkšta, o bulvės nebuvo virtos. Režimas veikia gerai.
Manna
Troškintos pupelės. Kaip sakiau, į pupeles įpyliau vandens 1: 3. Veltui. Daug. Paaiškėjo, kad tai sriuba. Užtektų 1: 1 arba 1: 1,5. Šios pupelės yra kietos. Paprastai mirkau per naktį, o ryte verdu. Troškinimo režimu, kai vėluojama 3,5 valandos, pupelės net šiek tiek sprogo
Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
Iš pradžių aš pradėjau garinti vandenį (ryte pradėjau kažką galvoti) rankiniu režimu esant 120 ° C temperatūrai, ir tada nusprendė, kad geriau bus virti pupelių sriubą vėliau, ir taip paliko.
Testuojamas daugialypis viryklė „37501“ Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
mamba
Iš tiesų vožtuvas akivaizdžiai sumažina garavimą, į kurį reikėtų atsižvelgti apskaičiuojant vandenį grūdams gaminti, troškinti .. Čia aš viriau želė mėsą, todėl stiprus kvapas virtuvėje pasirodė tik išėmus dubenį, nors iškart uždengė dangčiu. Ir tai puiku!
Aš taip pat palengvinau savo gyvenimą kepant sriubas: vakar animaciniame filme aš kepiau visą svogūnų ir morkų dubenį, padalytą į porcijas ir užšaldytą. Nors maišoma kas penkias minutes, tai vis tiek nėra panašu į nuolatinį stovėjimą prie viryklės.
Beje, iš kur žinotumėte, kokiais režimais veikia dangčio šildymas?
Katytė
Vikulya, o Dexo ir Brando keptuvės? Ar mane domina aprėptis? Gaila, žinoma, jei jau atsakėte ...
Vichka
Kaip žadėjau, viriau jautieną „Gesinimas“, proporcingai jautienai „Languor“... Gesinimo laikas 2 valandos. Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
Vyras, paėmęs mėginį, sakė, kad troškinant jis primena troškinį, minkštesnį. Aš neradau troškinio skonio, tačiau mėsa tikrai šiek tiek minkštesnė. Iš to aš padariau išvadą, kad šiuo atveju galima apsieiti ir be „merdėjimo“. Kas atsitinka: ant „Troškinio“ mėsa visas dvi valandas buvo apdorojama 100 laipsnių temperatūroje. Ant „merdėjimo“ mėsa merdėjo 1 valandą-45 gr., 2 valandas-65 gr., 3 valandas-85 gr. ir tik paskutines dvi valandas virė iš tikrųjų to paties „Troškinio“ - 95–98 gr. Dubenyje nebuvo daugiau ar mažiau skysčio, mėsa buvo tos pačios spalvos. Žinoma, nesu ekspertas, bet programoje „merdėjimas“ pakeisčiau temperatūros režimą: pirma, iškeldamas temas. iki 95-100 gr. o paskui merdėti mažėjant temoms.
Luizija
Citata: manna

Deja, porai dienų turiu skirti laiko - turiu išvyktiTestuojamas daugialypis viryklė „37501“

Anksčiau maniau, kad nėra gražesnio multivarko už DEX 50, bet kol nepamačiau BRAND 37501 su gyvu CHERRY dangteliu.
Dangtis yra ne tik vyšnios spalvos, bet ir su blizgučiais dangtelio viduje. Labai graži lėta viryklė!

Nuotraukų jau buvo daug, tad tik viena nuotrauka, galima sakyti, virtuvės interjere.

Testuojamas daugialypis viryklė „37501“
Vichka
Ludmila, sveikinu !!! Iš to matomo interjero gabalo pastebima, kad mulas jam labai tinka. Mano sidabras taip pat yra gražus su perpildymu, tačiau mano virtuvė yra juoda ir balta, todėl buvo pasirinkta ši spalva. Linkiu sėkmės ir laukiu rezultatų!
Luizija
1. Pieniniai ryžiai ir sorų košė.

Manau, kad jei daugialypis virėjas galėtų virti TIK išskirtinai pieno košę, vis tiek jų turėtumėte nusipirkti. Todėl pirmasis patiekalas yra pieno košė.

„Panasonic“ metu pieno košės režimas yra automatinis, tai yra, virimo trukmės nustatyti negalima, ji nustatoma 1 valanda.

Prekės ženklą 37501 galima nustatyti nuo 30 iki 120 minučių (numatytasis nustatymas yra 50 minučių). Ir tai GERA! Kadangi jei turėčiau „Panasonic“ virti košę iš daugiau nei 1 stiklinės javų, tai programą turėjau įjungti antrą kartą. Ir tai nėra patogu, nes šiuo atveju negalima uždėti laikmačio.

Košės laiką nustatiau 1 valandą. Štai kas nutiko:

Testuojamas daugialypis viryklė „37501“

Virtos kruopos, bet lieka šiek tiek laisvo pieno. Palikau ant ugnies, manau, kad košė šiek tiek sutirštės, kaip aš myliu.
Merginos, kurių košė nepakankamai virta, nustato ilgesnį kepimo laiką (nuo 60 minučių).

Pirmosios mano pastabos.

Kas yra kategoriškai nepatiko:

- visiškai tylus ir neaiškus maisto ruošimo pabaigos signalas. Turiu „LG“ duonos virimo aparatą ir mikrobangų krosnelę, „Panasonic“ multivarką ir visada aiškiai girdžiu jų signalus iš bet kurio trijų kambarių buto kampo.

Ir šį neįtikinamą girgždėjimą išgirdome tik todėl, kad žiūrėjome į švieslentę ir laukėme signalo.

Patiko:

- kad pieno košės režime būtų nustatytas virimo laikas (žr. aukščiau);
- didelis apšviestas ekranas;
- laikrodis švieslentėje (nors virtuvėje turiu ne vieną laikrodį, bet gražus);
- dvigubas „Panasonic“ katilas su katilu patenka į puodą;
- puodo danga atrodo gerai, tačiau darbo metu apžvelgsime jo savybes.
Vichka
Liudmila,tavo košė išvaizda pasirodė kaip mano, tik aš nepalikau jos kaitinti, bet manau, kad rezultatas bus toks pats. Su koše Prekės ženklas 37501 susidoroja Puiku! Man labai patinka, kad multivarkas veikia labai tyliai, išskyrus, žinoma, tylų garso signalą ir tai, kad nėra skaičiavimo laiko „šildymui“. Vakar susidūriau su dviem iš šių faktų vienu metu: negirdėjau signalo išjungti programą ir negalėjau nustatyti, kiek laiko mano troškintuvas stovėjo ant šildymo, tai labai nepatogu.
Vichka
Aš svėriau dubenėlius „Brand“ ir „DEX 50“. Mano svarstyklės nėra elektroninės, mechaninės, tačiau pasvėrus dubenį ant šių svarstyklių paaiškėjo, kad DEX dubuo yra šiek tiek sunkesnis.
Luizija
Košė 45 minučių kaitinimo metu įgijo norimą konsistenciją.
Po to tokios balos susiformavo ant multivarko krašto.

Testuojamas daugialypis viryklė „37501“

IRR, ay, taigi jums reikia kopūstų rinkėjo ar ne? Šiuo klausimu nuomonės išsiskyrė.

Galiausiai vyrui pavalgė pusryčius ir užsisakė charlotte. Kas būtų suabejojęs! Niekada negaliu kepti nieko, išskyrus šarlotus.
lunova-moskalenko
Citata: Luysia

1. Pieniniai ryžiai ir sorų košė.

Ir pasakyk man, koks yra nustatyto laiko žingsnis multivarke. Na, pavyzdžiui, aiškumo dėlei turiu 5 minutes VES. Tai yra, galite nustatyti 5 minutes, 10 minučių ir kt.
Luizija
nvk, minimalus žingsnis nustatant laiką skirtingais režimais:

Pieno košė, troškinimas, pašildymas, kepimas, rankinis - 1 minutė;
Kepimas - 5 minutės;
Troškinimas ir jogurtas - 10 minučių

Kur yra daugiau nei 1 valanda, ten galite nustatyti laikrodį po 1 valandą.

Citata: VS NIKA

Aš svėriau dubenėlius „Brand“ ir „DEX 50“. Mano svarstyklės nėra elektroninės, mechaninės, tačiau pasvėrus dubenį ant šių svarstyklių paaiškėjo, kad DEX dubuo yra šiek tiek sunkesnis.

„Brand 37501“ dubuo sveria 680 g, „Panasonic“ - 405 g, o DEX dubuo - 750 g (svėriau, bet neužsirašiau, manau, kad parašiau teisingai, kas turi galimybę pasverti, prašau nurodyti).
lunova-moskalenko
Citata: Luysia

nvk, minimalus žingsnis nustatant laiką skirtingais režimais:

Pieno košė, troškinimas, pašildymas, kepimas, rankinis - 1 minutė;
Kepimas - 5 minutės;
Troškinimas ir jogurtas - 10 minučių

Super !!!! Aš jau noriu! Dabar belieka išsiaiškinti, kuris. Prekės ženklas arba „Dex 60“.
IRR
Citata: nvk

Super !!!! Aš jau noriu! Dabar belieka išsiaiškinti, kuris.Prekės ženklas arba „Dex 60“.

Aš vis dar noriu prekės ženklo ... Man patiko keptuvė. Aš kažkaip patyriau gegutę technologijų rinkoje.

Žmonės, lašinamasis dėklas yra blogis ... padėkite servetėlių pakelį prie animacinio filmo, kurio pakaks ilgam. Aš pašalinau visus atvejus

taip, ir aš SVEIKINU. Jūs esate vertas ...

Leska
Citata: Luysia

Košė įgijo norimą konsistenciją 45 minutes kaitinant.
Po to tokios balos susiformavo ant multivarko krašto.

IRR, ay, taigi jums reikia kopūstų rinkėjo ar ne? Šiuo klausimu nuomonės išsiskyrė.
Luizija, taigi tai yra lašinamasis dėklas. Man tai yra patogiau nei kabinti įprastoje „Panasonic“.
IRR
Citata: Leska

Luizija, taigi tai yra lašinamasis dėklas. Man tai yra patogiau nei kabinti įprastoje „Panasonic“.

paspauskite ranką
Luizija
Citata: Leska

Luizija, taigi tai yra lašinamasis dėklas

Aišku, bet aš kalbu apie dėžę, man to reikėjo IRR dar kartą tai padarė ir pasakė, kad lašinamasis dėklas man pav visai nereikia.
IRR
Citata: Luysia

o būtų IRR dar kartą tai padarė ir pasakė, kad lašinamasis dėklas man pav visai nereikia.


Žmonės, kokia dalis buvo piene?
Luizija
Citata: IRR

Žmonės, kokia dalis buvo piene?

Dar kartą mano mėgstamiausia įvairių pieno košių virimo schema:Testuojamas daugialypis viryklė „37501“

1 kelių puodelių grūdų (grūdų mišinio), 1 litras pieno, 2 šaukštai. l. cukraus, žiupsnelis druskos, nedidelis sviesto gabalėlis.
Pieno košės režimas (1 valanda) + 1 valanda kaitinant. Laikmačiui viskas yra tas pats, tik pienas turėtų būti labai šaltas (tik gaisro atveju).

Stebime proporcijas, tačiau porciją galima sumažinti (3/4 daugelio puodelių javų, 500 ml pieno + 250 ml vandens ir cukraus, druskos, sviesto pagal skonį).

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas