IRR
Karolina7, labai ačiū už receptą. Bandžiau kepti tobulai ... kol įsigijau „MV DEKS-60“ (Rusijoje - analogas Prekės ženklas 37501 ). Aš su oretikom (1 ir 2 klasės miltai). Labai

Lavašas nuostabus
Karolina7
Citata: IRR

Karolina7, labai ačiū už receptą. Bandžiau kepti tobulai ... kol įsigijau „MV DEKS-60“ (Rusijoje - analogas Prekės ženklas 37501 ). Aš su oretikom (1 ir 2 klasės miltai). Labai

Lavašas nuostabus
M-mmmm-mm .... kaip šauniai pasirodė !! Aš taip pat mėgstu viso grūdo miltus, 2 klasės, rugius ... Puikių apetitų! Labai džiaugiuosi, kad receptas man patiko ... ir galų gale nenuvyliau!
Dana
Bet mums tai nepatiko. Aš padariau pusę normos, nes šeima buvo per didelė, tu ir aš, ir tu, ir aš. Gerai pakilo, iškepė. Tiesa, nebuvo tokios gražios plutos, bet auksinės, gražios. Ir pusė mopso pasirodo: „Pasigaminkite geresnės prancūziškos duonos, jei tingite tinkamai iškepti“. Taip žmonės ir riebus pasisavina
tatulja12
O kur aš visą laiką kabinėjausi, kad ką tik pamačiau receptą. Mums patinka tokios duonos, bet iš principo aš kepu tik tokias duonas. Merginos, pasakyk man, prašau, gegute būdamas 54 metų, kaip kepti?
IRR
Citata: tatulja12

O kur aš visą laiką kabinėjausi, kad ką tik pamačiau receptą. Mums patinka tokios duonos, bet iš principo aš kepu tik tokias duonas. Merginos, pasakyk man, prašau, gegute būdamas 54 metų, kaip kepti?

Tatulikas, peki-peki, aš nežinau, kuri srovė, mes nesikandžiojame, bet, kaip įprasta duona tampa nuobodi, aš visada kepu šį lavašiką, nuskritau
Keti
Citata: gegužė @

Aš padariau šį lavašą Dax. Tik aš nedėjau kaitinimo, bet įjungiau tuščią puodą kaitinimui tiesiogine prasme vienai minutei (kad puodas nebūtų šaltas), tada jį išjungiau, padėjau tešlą ir ji šiltai stovėjo grotelėse.

Gegužė, prašome išsamiai parašyti, kaip paruošėte pitos duoną, kiek tešlos ir pan. Mūsų aukštos temperatūros daugialypėje sistemoje geriau viską žinoti iš anksto.
tatulja12
Citata: IRR

Tatulikas, peki-peki, aš nežinau, kuri srovė, mes nesikandžiojame, bet, kaip įprasta duona tampa nuobodi, aš visada kepu šį lavašiką, nuskritau
Rytoj aš, šiandien aš kepiau duoną. Man patinka lavašikas, nors jis kepamas tik orkaitėje, o ne animaciniame filme. Išbandysiu rytoj.
Tanyulya
Citata: tatulja12

Rytoj aš, šiandien aš kepiau duoną. Man patinka lavašikas, nors jis kepamas tik orkaitėje, o ne animaciniame filme. Išbandysiu rytoj.
Tatuiruotė, orkaitės 1 lygyje.
Tanyulya
Citata: IRR

Karolina7, labai ačiū už receptą. Bandžiau kepti tobulai ... kol įsigijau „MV DEKS-60“ (Rusijoje - analogas Prekės ženklas 37501 ). Aš su oretikom (1 ir 2 klasės miltai). Labai

Lavašas nuostabus
Saunus!!! Ar pita apsivertė? Pluta tokia ... viliojanti iš abiejų pusių
Gegužė @
Citata: Keti

Gegužė, prašome išsamiai parašyti, kaip paruošėte pitos duoną, kiek tešlos ir pan. Mūsų aukštos temperatūros daugialypėje sistemoje geriau viską žinoti iš anksto.

Keti, atsiprašau, jau nepamenu, kepiau porą kartų ir tiek.
IRR
Citata: Tanyulya

Saunus!!! Ar pita apsivertė? Pluta tokia ... viliojanti iš abiejų pusių

Tanyulya10 minučių paskutinėms 10.
Karolina7
Citata: Dana

Bet mums tai nepatiko. Aš padariau pusę normos, nes šeima buvo per didelė, tu ir aš, ir tu, ir aš. Gerai pakilo, iškepė. Tiesa, nebuvo tokios gražios plutos, bet auksinės, gražios. Ir pusė mopso pasirodo: „gamink geresnę prancūzišką duoną, jei tingi padorai kepti“. Taip žmonės ir riebus pasisavina
Taip, vyrams dažnai patinka sodresnis skonis.Graži pluta gaunama ją apverčiant (kaip recepte).
Tanyulya
Citata: IRR

Tanyulya10 minučių paskutinėms 10.
IRR, kietas, atrodo toks raudonas.Pagal šį receptą nespėjau įvykdyti kažko to paties, man reikia pasitaisyti.
fronya40
Šiandien aš kepiau šį stebuklą Orione !!!! Stebuklas yra stebuklas! tik aš įdėjau 10 gramų šviežių mielių.
Karolina7
Citata: fronya40

Šiandien aš kepiau šį stebuklą Orione !!!! Stebuklas yra stebuklas! tik aš įdėjau 10 gramų šviežių mielių.
Dėkojame už atsiliepimus ir apetitą!
Didžėjus
Labai ačiū už receptą! Ilgai žiūrėjau į jį, bet nedrįsau, nebuvau tikra, kad jis gerai pasirodys animaciniame filme. Kepdama pusę jo pasidariau pati, negalėjau sustoti. Dabar kepsiu, kol valgysime

Lavašas nuostabus
Natusichka
Didžėjus! Kokia skani pita duona pasirodė! Šauniai padirbėta!
Karolina7
Citata: didžėjus

Labai ačiū už receptą! Ilgai žiūrėjau į jį, bet nedrįsau, nebuvau tikra, kad jis gerai pasirodys animaciniame filme. Kepdama pusę jo pasidariau pati, negalėjau sustoti. Dabar kepsiu, kol valgysime

Lavašas nuostabus

Tai pasirodė labai apetiška, jūsų sveikatai! Ir ačiū už patarimą!
Tanyulya
Aš tai padariau taip už 300 g miltų, nors laikas iš pradžių orkaitėje nustatė 40 minučių 1 lygį, žinoma, šiek tiek per daug ... pluta yra putli, užtektų 30 minučių, apversčiau ir dar 20 minučių . Skanus lavašikas. Dėkoju.
Lavašas nuostabus
Karolina7
Citata: Tanyulya

Aš tai padariau taip už 300 g miltų, nors laikas iš pradžių orkaitėje nustatė 40 minučių 1 lygį, žinoma, šiek tiek per daug ... pluta yra putli, užtektų 30 minučių, apversčiau ir dar 20 minučių . Skanus lavašikas. Dėkoju.
Lavašas nuostabus
Tavo sveikatai! Kaip man patinka, kai žmonės ateina pas mane su nuotraukų reportažais! Labai ačiū, kad mane pradžiugino iš pat ryto
Vitalinka
Aš esu su ataskaita. Vakar dėmėtas, visiems patiko!
Ačiū už receptą!

Lavašas nuostabus
Tanyulya
Citata: Vitalinka

Aš esu su ataskaita. Vakar dėmėtas, visiems patiko!
Ačiū už receptą!
Saunus! kiek miltų?
Vitalinka
Citata: Tanyulya

Saunus! kiek miltų?

Tanyulya , dėkoju !
Pagaminta 4 akiniams. Kepkite „Dex“ 50–45 minutes, apverskite ir dar 15 minučių.
Karolina7
Citata: Vitalinka

Aš esu su ataskaita. Vakar dėmėtas, visiems patiko!
Ačiū už receptą!

Lavašas nuostabus


Puikus lavašikas! Džiaugiuosi, kad man patiko. Kepkite savo sveikatai.
Atlantida
Merginos, kažkodėl neapšviesiu, neminkysiu tešlos, tada kur dėti ant tepimo sistemos, animaciniame filme - kiek? Jei įmanoma, „Panasonic 18“ viskas yra išsamesnė. Prašau !!!!
Tatanas
Mane labai sužavėjo recepto paprastumas. Aš perskaičiau ir išbėgau tešlą minkyti. 4 MV puodeliui miltų prireikė 2,5 MB stiklinės vandens. Tešla buvo tiršta dviem stiklinėmis vandens. Aš įdėjau jį į korektorių. Viryklė bus animaciniame filme. Turiu „Panasonic 18“.

Apie rezultatus parašysiu vėliau.
Ačiū už receptą
Tatanas
Aš sakau, kad duona pasirodė labai skani. jau baigėsi, uždėkite tešlą ant kito.

Dėl Atlantida minkytas pagal receptą, patikrintas 1 valandą, tada įdėti į CF, įjungti „Šildymą“, po 5 minučių išjungti ir palikti ramybėje 30 minučių. Tada „kepimas“ 40 minučių, duonos pasukimas ir „kepimas“ dar 20 minučių. Ateik ir gauk, atvėsink ant grotelių

Beje, šiandien turiu kitokių miltų, bet vėlgi, 4 MB stiklinės miltų paėmė 2,5 MB stiklinės vandens.

Dar kartą ačiū už receptą
sima12
Karolina7, antrą dieną aš kepu lavašą pagal jūsų nuostabų receptą
Vakar aš padariau du perdavimus silikoninėje formoje esančioje oro keptuvėje, liko tik gabalas, man tai labai patiko, trupiniai yra akyti, šiek tiek drėgni, Lavašas nuostabus pagamino 2 MCT vandens ir 4 MCT miltų, 8 g gyvų mielių. Šiandien jau gaminau orkaitėje. Manau, kad bus dar geriau. Ačiū už receptą. Tai labai skanu, o kas nesvarbu - paprasta.
Lavašas nuostabus
Kamusik
Mergaitės, padėkite! Neįsivaizduoju, kur mano taurė. Kiek atitinkamai miltų ir vandens?
sima12
Citata: Kamusik

Mergaitės, padėkite! Neįsivaizduoju, kur mano taurė. Kiek atitinkamai miltų ir vandens?

Dabar matavau miltus: kažkur apie 100–106 gramus, jie yra pilni, bet aš jų neišpurtau, o tiesiog paėmiau pilną ir tris kartus pasvėriau dėl tikslumo, o pasirodė 100, 104, 106 gramai.
Paskutinio dalijimo vanduo yra 160 ml, bet jei pilnas, gaunamas 170 ml.
* kolyma *
Merginos, iškeptos, viskas gerai, išskyrus aštrų mielių kvapą. Kodėl taip yra? O gal tai tik mano?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas