Virtuvės reikmenys (1)

Taip, tai suprantama: geras nėra pigus. Ir nenurodykite stovo skersmens?

28 cm

[Antonovka]

Merginos, ačiū už pagalbą. Kitas būtų kažkas, kuris parodytų nuotrauką, kad sužinotų, kaip atrodo degiklis
Antonovka -Lena, kiek kainuoja ši programėlė

[Riešutas]

Riešutas, čia mano, palyginti su vidutine bulve. Jis parduodamas jau su purškalo skardine ir kainuoja 3 kartus mažiau nei tas, kuris yra aukščiau esančioje nuorodoje

🔗

[dopleta]

dopleta, Larissa, ir tu neatsitiktinai karamelizavai kremo brulee? .. Man to tikrai reikia, bet aš nežinau, ar šilumos pakanka karamelizuoti cukrų?

[dopleta]

dopleta, Larissa, ir tu neatsitiktinai juo karamelizavai crème brulee? .. Man to tikrai reikia, bet aš nežinau, ar šilumos pakanka karamelizuoti cukrų?

Užteks, Liudočka! Ir jos ugninio srauto ilgis yra reguliuojamas. Apskritai jie parduodami labai skirtingi, skirtingos galios.

[Sens]

ir kur tu tai nusipirkai? Aš taip pat noriu!

Sens, turime „Maxidom“ parduotuves, jų yra didelis pasirinkimas. Ir statant taip pat.

[Dopleta]

Dopleta Supratau teisingai - ši smulkmena nėra skirta specialiai konditerijos reikmėms ir parduodama pastatų parduotuvėse? o jums tiesiog reikia pasirinkti mažą, kad būtų patogiau ir kad cilindrai būtų keičiami?

cilindras pildomas.

Hmm, aš maniau, kad konditerijos degiklis turėtų šiek tiek skirtis nuo likusių žiebtuvėlių ir degiklių. Pirmojoje Ukrainos nuorodoje, kurią nurodo „Dopleta“ (svetainė juokingai vadinama „Geležiniu Hariu“), degikliai pateikiami 3 tipų: universalūs (universalūs dujų degikliai skirti remonto darbams, įvairių medžiagų šildymui, paviršių terminiam apdorojimui. Veikimo laikas su vienu cilindru 3 valandos. stiprus vėjas (iki 35 m / s) ir visiškai užblokuotas antgalis. Liepsnos forma - koncentruota. Degiklio svoris 170 g. Galia 0,8 kW, purkštuko skersmuo 14 mm, liepsnos temperatūra 1500 ° C.), techninė ( techninis degiklis skirtas didelių vamzdžių ir mechanizmų, įskaitant automobilių sistemas, šildymui. Veikimo laikas su vienu cilindru - 1,5 valandos. Didelė galia ir šildymo sritis. Liepsnos forma - neryški. Degiklio svoris 180 g. Galia 1,6 kW, purkštuko skersmuo 20 mm, liepsna temperatūra 1400 ° C.) ir litavimas (litavimo degiklis skirtas spalvotųjų metalų lydymui ir metalų litavimui su lydmetaliais. Veikimo laikas su vienu cilindru 4 valandos).
Po tokių žodžių, na, gaminant maistą naudoti degiklį yra kažkaip kvaila, gal aš studijavau šį klausimą?
Ar galite tiesiog palyginti degiklių, skirtų specialiai maistui gaminti, ir techninių degiklių dujas, temperatūrą ir liepsnos kryptį?
Kas gali pasakyti, kokia dujų ir liepsnos temperatūra nurodoma grynai konditeriniuose degikliuose?

degikliai su dujomis - butanas tinka maistui, aš nagrinėjau šį klausimą. ir jei tai butanas, tai nesvarbu, ar tai statyba, ar ne

„Iron Harry“ svetainėje rašoma: Dujų degiklius varo suskystintos izobutano dujos. Dabar mes ieškome chemikų, tačiau butanas ir izobutanas yra skirtingos dujos?)))))))))))

Šiandien nuėjau į savo miesto pastatų parduotuves, nemačiau tokio degiklio kaip nuotraukoje, yra itališkų, bet jie nėra labai maži ir labai abejoju dėl jų tinkamumo tešloje, taip pat lauksiu vaistininkui

Truputis tyrimų: tariamai tinka ir izobutanas, nes jis yra butano izomeras, jo molekulinė struktūra yra tik šiek tiek kitokia, todėl lengviau užsidega ir kitais atžvilgiais yra tas pats, kas butanas.
Visi stovyklavimo degikliai nėra tinkami, nes dažniausiai jie naudoja dujų mišinį: propaną ir butaną.
Jei parašyta, kad dujos yra tokios pačios kaip žiebtuvėliuose, tai yra izobutanas.

taip pat sudeginkite ploną vištienos vilną

[dopleta]

dopletaIr kur jūs naudojate savo degiklį? ... Aš žinau tik apie creme brulee ..)

makabuša, Aš pats to nenaudoju labai dažnai, bet tai daro jai - „su virimo degikliu galite karamelizuoti kremus ir padažus, nulupti pipirus ir pomidorus. Taip pat galite karamelizuoti creme brulee, bandeles ( pyragų rūšis), meringue pyragaičiai (rūšinis desertas), pyragas „Taten“. Taip pat galite ištirpinti sūrį. Ant mėsos sukurkite keptą plutelę. Arba padėkite vištieną ...

Merginos, aš dažnai žiūriu televizijos programą „Virtuvės televizija“ ir ten pamačiau deserto receptą - mano nuomone, virė mergina iš Kanados, jei čia galėčiau tai apibūdinti? - todėl ir susirgau degikliu

O taip, mes turime DALYKAS apie tai ten!

Pažįstama situacija: per televiziją mačiau, kaip iš konditerijos sifono buvo išleistas kremas desertui. Dega. Mes turime didelių pinigų sifoną, bet tariamai radome juos Taobao už normalią kainą. N internete neradau, ką dar galima su juo padaryti, išskyrus grietinėlę, nors intuityviai man atrodo, kad bet koks padažas, o gal net ir pasta būtų įdomios konsistencijos, erdvus.

Ar kas nors susipažino su kulinariniu sifonu arčiau?

Laba diena, nusipirkau sau degiklį, tai tikrai ne Prancūzija, o sertifikuota Kinija (bent jau mergina taip sakė), ji taip pat sakė, kad dirbo kondekse. parduotuvėje ir jie ten naudojasi šiais dalykais. Manau, kad porą kartų man užteks pažaisti. Klausimas kitoks - ji man pasakė, kad man reikia nusipirkti tokį kvadratinį „Zippo“ balionėlį, kad jie taip pat užpildytų žiebtuvėlius dangčiu, bet šie „Zippo“ balionėliai, tai pasirodo, kad ant pakuotės užpildytas tik žibalas, aiškiai matoma, kad parašyta butanas. Parodyk pozh-ta man dujų balioną su butanu degiklio, kuriuo pildai degalus, papildymui.

Kaina 545r.

Pažiūrėk

🔗

O kur jų reikėtų ieškoti?

Kur jie parduoda skardines žiebtuvėliams pildyti.

[raviolio peilis]

Dėkoju! Pabandysiu.
O gal pasakyk man teisingą kryptį: aš noriu pirkti raviolio peilis (kažkokiame puslapyje jis buvo, metalinis). Ir kaip jis vadinamas teisingai. Paieškos sistemoje nerandu, kur ji parduodama ...

Taip! Ačiū!
Dalinuosi savo „mažais dalykais“:

Tokių peilių yra internetinėse parduotuvėse (vokiečių kalba), jie nėra pigūs, tačiau techninės įrangos parduotuvių turguose reguliariai randu beveik tuos pačius, tačiau daug pigesnius.

Tokių peilių yra internetinėse parduotuvėse (vokiečių kalba), jie nėra pigūs, tačiau techninės įrangos parduotuvių turguose reguliariai randu beveik tuos pačius, tačiau daug pigesnius.

Čia, mūsų mieste, deja, ne Rostove prie Dono, aš nežinau, kai mergina ieško, tai taip pat tikriausiai sunku.

Žmonės, mane kankina rankinio plaktuvo pasirinkimas iš nerūdijančio plieno. Klastotės nulupamos ir pajuoduoja. Kas jau naudojo „Attribute Viva“ šluotelę (70 rublių) arba „DR OETKER“ (210 rublių), prašome pranešti mums apie jų būklę !! Paimti TESCOMA (Čekijos Respublika) už 400 rublių yra brangu.

Žmonės, mane kankina rankinio plaktuvo pasirinkimas iš nerūdijančio plieno. Klastotės nulupamos ir pajuoduoja. Kas jau naudojo „Attribute Viva“ šluotelę (70 rublių) arba „DR OETKER“ (210 rublių), prašome pranešti mums apie jų būklę !! Paimti TESCOMA (Čekijos Respublika) už 400 rublių yra brangu.

Šis „Ikea“ parduotuvės rinkinys yra labai geras, juo naudojuosi kelerius metus, kokybė puiki.

Anądien „Real“ parduotuvėje nusipirkau „Rondell“ kepimo indą. Kepti jau tokia forma du kartus, man tai labai patiko. Turiu panašų „Fakelmann“, todėl yra su kuo palyginti. Kepimas iš naujos formos paprasčiausiai išslysta, nereikia iš anksto tepti ar dengti kepimo popieriumi. Iškepus jo net nereikia plauti, jis nešvarus, tiesiog nuvalykite ir viskas! Anglies plieno ir „Quantum“ danga „Whitford“ yra naujiena man asmeniškai, o naujovė, mano nuomone, tikrai verta!

Aš naudoju „Berghoff“ šluotelę. Rusijos kainos bus 110 rublių. Man tai labai patinka ir viskas gerai

[Margit]

Margit
Su nauju daiktu! Forma yra super, aš pats mačiau, bet gailėjausi pinigų ir nėra kur šių formų laikyti

Šis „Ikea“ parduotuvės rinkinys yra labai geras, juo naudojuosi kelerius metus, kokybė puiki.

Puikus rinkinys, o tas, kuriame yra spyruoklė, per 5 sekundes viską ir visus suplaka kaip žvėris. Trumpai tariant, paimkite, nesigailėsite, o kaina yra puiki)))

Apie vainikus:
Ačiū! Tik aš gyvenu Lipecke, IKEA nėra, čia viskas kiniška (na, išskyrus TESCOMA)
Yra „Real“ parduotuvė, gal nueisiu ten ...

[Huck Fin]

Apie vainikus:
Ačiū! Tik aš gyvenu Lipecke, IKEA nėra, čia viskas kiniška (na, išskyrus TESCOMA)
Yra „Real“ parduotuvė, gal nueisiu ten ...

Huck Fin - Ar yra metro? Jau antrus metus visada parduodami labai patogūs žmogaus žibintuvėliai.

Čia aš apie jį parašiau:

: girl_manikur: Super komplektas, o tas, kuris turi spyruoklę, per 5 sekundes viską suplaka kaip žvėris. Trumpai tariant, paimkite, nesigailėsite, o kaina yra puiki)))

Aš taip pat myliu tą, kuriame yra spyruoklė. Puikiai išplak. Antrasis šluotelė, esanti paveikslėlyje kairėje, manęs pernelyg neįkvepia. Aš jį pakeičiau Tupperovsky. Man tai patogiau ir ergonomiškiau.

[Tešlos pjovimo ir kraštų tvirtinimo peilis 18 cm, plienas 18/10, Kuchenprofi]

Mergaitės, aš radau rato peilį bandymui, kuris buvo paminėtas aukščiau:

Tešlos pjovimo ir kraštų tvirtinimo peilis 18 cm, plienas 18/10, Kuchenprofi


Kaina 480 RUB Pristatymas Maskvoje 200 rublių. Yra pikapas.

Ir vis dėlto galbūt kam nors reikia:

Mėsos termometras, 0–120 laipsnių, plienas 18/10, Kuchenprofi
(tinka temperatūrai matuoti duonos viduje):


Kaina 370 RUB

Taip pat yra termometrai orkaitei ir šaldytuvui už 360 rublių.
(Visą laiką teko susidurti su daug brangesnėmis - po 500–600 rublių.)

Makaronų džiovinimo stovas, baltas, TACAPASTACLR, „KitchenAid“ (virtuvės pagalba)


Kaina: 1560 rub.

Makaronų sausintuvas, mėlynas, „KitchenAid“ (virtuvės pagalba)


Kaina: 1560 rub.

O .. ir ką nusipirkau. Lentynos, kurios išslysta ir pasisuka. Nepamenu, ar kas pasigyrė?
Aš nusipirkau jį „Telemage“. 340 RUR Būtų gerai prieskoniams, ten turiu vaistų, ne visi indeliai tinka, daugelis maisto papildų yra plačiuose indeliuose. Ir taip super.

https://www.youtube.com/w..._detailpage&v=YoiCR7eqetM

Raviolių ratas yra tikrai patogus, jei prie jo pripranti. Pirkau prieš 2 metus, išbandžiau - nelabai. Ir tada, kai jaudulys atiteko jam, bandžiau dar kartą, bet kitaip. O dabar raviolius gaminu labai dažnai. Aš tiesiog supjaustiau juos su varške. Labai greitai !

Raviolių ratas yra tikrai patogus, jei prie jo pripranti. Pirkau prieš 2 metus, išbandžiau - nelabai. Ir tada, kai čia prasidėjo jaudulys dėl jo, pabandžiau dar kartą, bet kitaip. O dabar raviolius gaminu labai dažnai. Aš tiesiog supjaustiau juos su varške. Labai greitai !

Ir tai įmanoma išsamiau: kaip - kitaip?

Vizualiai išilgai padalykite susuktos tešlos juostelę per pusę, įdarą skleiskite griežinėliais išilgai vidurio, tada įdarykite įdarą puse tešlos, užminkykite gabalėlius. Pasirodo juosta su išsipūtimais. Mirkykite ratą miltuose, laikydami tešlą, kad nupjautumėte perteklių. Dalis, kuri eina į apipjaustymą, gali būti apvyniota aplink ratą, todėl ją reikia laikyti ranka. Pasirodo, raviolki, kurio viena pusė yra sulankstyta, o likusi dalis yra gražiai supjaustyta.

Aš įsakiau tokį peilį parvežti iš Vokietijos. Rado parduotuvę, kurioje kainuoja 6 eurus.

Aš įsakiau tokį peilį parvežti iš Vokietijos. Rado parduotuvę, kurioje kainuoja 6 eurus.

Šiuos ratus gamina dvi įmonės - „Kuchenprofi“ ir „Karl Weiss“. Jie šiek tiek skiriasi, o jų kaina - du kartus skirtinga. „Kyuchenprofi“ yra brangesnis.

Šiuos ratus gamina dvi įmonės - „Kuchenprofi“ ir „Karl Weiss“. Jie šiek tiek skiriasi, o jų kaina - du kartus skirtinga. „Kyuchenprofi“ yra brangesnis.

ar jie skiriasi darbu?

Vizualiai išilgai padalykite susuktos tešlos juostelę per pusę, įdarą dalykite išilgai vidurio, tada uždenkite įdarą puse tešlos, išminkykite gabalėlius. Pasirodo juosta su išsipūtimais. Mirkykite ratą miltuose, laikydami tešlą, kad nupjautumėte perteklių. Dalis, kuri eina į apipjaustymą, gali būti apvyniota aplink ratą, todėl ją reikia laikyti ranka. Pasirodo, raviolki, kurio viena pusė yra sulankstyta, o likusi dalis yra gražiai supjaustyta.

Taip, todėl išbandžiau ir aš. Bet aš turiu tešlos volelį, iš jo išeina 15 cm pločio sluoksnis, kurį padalinau į 3 juosteles. Turėsiu pabandyti 4. ... O tu irgi tešlos kočiojimo mašina ...

ar jie skiriasi darbu?

Anya, aš negaliu tau atsakyti, nes nebandžiau abiejų. Tik teorija .. Aš jau rašiau apie šios gijos skirtumą:https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.0

Ant šių ratų archyve yra visa tema:https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135769.0

Jei jus domina, galite jį perskaityti ten.

Turiu du ratus .. Vienas yra su sulankstomu kabliu, kitas - be. Tešla kažkaip nėra įdaryta į vidų, todėl nereikia išardyti. Neatskiriamame krašte daugiau iškyla pjūvis, maniau, kad jis turėtų geriau pjauti. Praktiškai jokio skirtumo. O „gynėjas“ yra šiek tiek kitoks, tačiau darbe jis niekaip neatsispindi. Galiu fotografuoti, bet vėliau. Vakare.

Merginos, ar kas nors susidūrė su šiomis lentynomis Ukrainoje? Labai noriu, bet ... niekur nerandu.

Basja, pasakyk man, kurio skyriaus ieškoti, ko neradau šios lentynos.

Basja, pasakyk man, kurio skyriaus ieškoti, ko neradau šios lentynos.

Taigi šioje nuorodoje, kurią daviau, yra tik ši lentyna apačioje dešinėje, o jei ji atsidaro kitame puslapyje, tada ieškokite skyriaus „Produktai virtuvei“ - „maisto saugojimas“. Sėkmės

Py. Sy. vadinamas „Pasukamų parduotuvių prieskonių organizatoriumi“

Mergaitės, pasakyk man. Prieš NG nusipirkau silikonines formas, kažkaip pasirodo, kad teflone ​​kepiau daugiau pyragėlių, o dabar dažnai kepu bandeles, o formų dugnas šiek tiek pakeitė spalvą (šiek tiek rusvą), ne viduje, o iš išorė tarsi. Raudonos ir geltonos spalvos yra n matomos, bet ant mėlynos jos pastebimos, o aš paėmiau daug mėlynos spalvos. Žinoma, ne nusikalstama, bet vis tiek. Ar tai nėra kenksminga? Tikriausiai rašau ne ta tema.

[Vera]

formų dugnas šiek tiek pakeitė spalvą (šiek tiek rusvą) ne iš vidaus, o iš išorės, tarsi. Raudonos ir geltonos spalvos yra n matomos, bet ant mėlynos jos pastebimos, o aš paėmiau daug mėlynos spalvos.

Vera, ne, tai nėra kenksminga. Mano kilimas yra mėlynas, o kepimo indas taip pat yra mėlynas. buvo visiškai rudas.