Virtuvės reikmenys (1)

Dėkoju. Oksanochka, visa tai dėl jūsų kekisikų ant obuolių sultinio, aš jiems nieko nepridėjau, įvairių dalykų (žinoma, išskyrus kiaušinius). dvi porcijos 2-3 kartus per savaitę. Nesu patenkinta, kad daviau išbandyti, dabar galite gaminti ką tik norite, bet bandelės yra būtinos.

gal kas nori užsisakyti tokį buteliuką, kuris moka ir moka kalbą, leisk mane kartu, aš nežinau, kaip užsisakyti

jei šiame butelyje yra aliejaus, tada tik nedžiovinamas. saulėgrąžos tokiose vartoti negalima.

Taip, prisimenu Temką naftos rastruose, bet man atrodė, kad jis ten užsikimšęs, nes viskas buvo plona ir atrodė, kad tai tik siurblys, bet storas ...

Toks butelis tinka ne tik aliejui, nors namuose laikau įvairių jų veislių. Alkoholiui, actams, skystiems padažams. Virtuvė neliks nenaudojama.

jei šiame butelyje yra aliejaus, tada tik nedžiovinamas. saulėgrąžos tokiose vartoti negalima.

Alyvuogės taip pat tai ... o guminiai mygtukai po kurio laiko pradeda klijuoti (aš turiu aštuonis mėnesius) ir kartais stengiuosi visiškai iššokti netinkamiausiu momentu (aš nuvalau savo po kiekvieno naudojimo). Tačiau padažui actas yra puikus. Beje, šie buteliai yra 500 ml ir 300 ml.

Leska, kodėl gi ne alyvuogių? jis neišsausėja ir nestorėja ...

[Sens]

Sens , Nežinau kodėl . Nors jie tiekia man natūraliausią aliejų, galima sakyti tiesiai iš po karvės - iš salų. Bet kasdienis gyvenimas su sojos padažu šiuo metu yra tarsi naujas.

[Sens]

Sens , Nežinau kodėl . Nors jie tiekia man natūraliausią aliejų, galima sakyti tiesiai iš po karvės - iš salų. Bet kasdienis gyvenimas su sojos padažu šiuo metu yra tarsi naujas.

ar šaldytuve esantis aliejus gerai užšąla? net jei alyvuogių aliejus sukietėja šiek tiek virš 0 ° C. taip, net esant +5.

Nelaikau šaldytuve ... bet pabandysiu ... tada pasakysiu

Aš nesu apie saugojimą. taip tikrinamas alyvuogių aliejaus kokybė.

Aš nesu apie saugojimą. taip tikrinamas alyvuogių aliejaus kokybė.

Geras alyvuogių aliejus turėtų užšalti šaldytuve.

Teko dėti į šaldytuvą visokių alyvuogių aliejaus. Ir ar jis turėtų sutirštėti, pavyzdžiui, grietinė ar tirštesnis?

[Sens]

ar šaldytuve esantis aliejus gerai užšąla? net jei alyvuogių aliejus sukietėja šiek tiek virš 0 ° C. taip, net esant +5.

Sens, aliejus visiškai nesutvirtėjo (netapo vientisa mase) ir pasirodė baltos spalvos dribsniai.

[Sens]

Teko dėti į šaldytuvą visokių alyvuogių aliejaus. Ir ar jis turėtų sutirštėti, pavyzdžiui, grietinė ar tirštesnis?

Tapk kaip sviestas, tik geltonas ar žalsvas

Sens, aliejus visiškai nesutvirtėjo (netapo vientisa mase) ir pasirodė dribsniai, pasidarė balti.

Gal truputį stovėjo šaldytuve? Palikite ten dienai ar dviem.

[Sens]

Sens, aliejus visiškai nesutvirtėjo (netapo vientisa mase) ir pasirodė dribsniai, pasidarė balti.

Leska, viskas yra teisinga, ir tai turėtų būti su geru aliejumi. Štai ištrauka iš straipsnio „Kaip išsirinkti kokybišką alyvuogių aliejų?“:

"Iš labiausiai prieinamų būdų nustatyti alyvuogių aliejaus kokybę galime kalbėti tik apie tyrimus dėl šalčio. Geros kokybės alyvuogių aliejus netoleruoja šalčio. Jei keletą minučių padėsite į šaldytuvą, susidarys balti dribsniai. Tačiau jo skonis nėra panašus į alyvuogių aliejų. Kai tik aliejus sušils iki kambario temperatūros, visi balti kristalai išnyks “.

O kaip puiku aš taip pat patikrinau savo - jis yra dribsniuose. Aš taip pat girdėjau, kad geras aliejus parduodamas tik tamsaus stiklo buteliuose, bet kiek tai tiesa, aš nežinau, nors grynai intuityviai nusipirkau savo pirmąjį butelį Štai taip

Taip pat girdėjau, kad geras aliejus parduodamas tik tamsaus stiklo buteliuose, bet kiek tai tiesa, nežinau

Absoliuti tiesa! Aliejus neturi oksiduotis nuo saulės spindulių poveikio!

Šiandien nuvykau į Pyateročką ir nusipirkau tokį arbatinuką už 70 rublių ir pritaikiau saulėgrąžų aliejui - taip labai patogu, jis išliejama plona srovele ir niekur neteka po snapeliu iš išorės

Puiki idėja! O kiek ml yra arbatinuke?

750 ml

Ir mano nuomone, bet koks aliejus užšąla šaldytuve ir pigus saulėgrąžų bei brangus alyvuogių aliejus

Ir mano nuomone, bet koks aliejus užšąla šaldytuve ir pigus saulėgrąžų bei brangus alyvuogių aliejus

Pigios saulėgrąžų sėklos užšąla žemesnėje temperatūroje - žemiau nulio. Jis net nestorėja šaldytuve. Tikrai žinau, nes saulėgrąžų aliejų specialiai laikau šaldytuve - majonezui patartina vartoti atšaldytą majonezą, o šviežio majonezo man gali prireikti bet kurią minutę.
Nebandžiau alyvuogių aliejaus, nes nereikėjo tikrinti kokybės. Dabar įdėsiu į šaldytuvą ir pažiūrėsiu, kas bus.

Tanja, ką reikia patikrinti? Ar tu nesi snobiškas tiesiai?

Taigi sakau - man nereikia tikrinti ALYVOS, nes pati nusipirkau Italijoje, extra virgin, viskas kaip ir turi būti. Tikrinu ne aliejų, o tikrinimo metodą. Kadangi mano aliejus yra aukštos kokybės, pažiūrėkime, koks efektyvus šis metodas. Ar jis tikrai užšąla šaldytuve, ir jei užšąla, kokioje temperatūroje. Pavyzdžiui, aš turiu šaldytuvą + 8 * rinkiniui, man mažiau nereikia.

Galite būti tikri, kad jis užšals!

Taip, aš tikrai neabejoju, tiesiog pasidarė įdomu pažvelgti į užšalusį aliejų. Kiek ji sušals? Ar tai tik dribsniai, ar kažkas kietesnio? O gal +8 karšta, kad jis sustingtų? Apskritai, kuo vaikas linksminasi
Be to, manau, kad mano eksperimentas bus įdomus tiems, kurie perka ol. sviesto artimiausiame prekybos centre. Tiesiog reikia sužinoti, ar pristatoma kokybiška alyva ir ar verta už tai mokėti didelius pinigus. Nes ant etiketės galite daug parašyti, o kas yra butelio viduje - figas žino. Mūsų neįprastas ol. naftos žmonės vargu ar ragaus klastotę. Paprastai mes apie tai daug nežinome.
Šnabždesiu: Aš to visiškai nesuprantu. Aš negaliu jo pakęsti! Nebent dedu į duoną, o kartais ir ant jos gaminu. Bet salotose - ne, ne! Purvas yra retas (kaip ir man). Kartą ant jo pasidariau majonezo. Aš jo neišmečiau, įsmeigiau į save, bet kokias pastangas man tai kainavo Apskritai skonis ir spalva.

Manau, kad bet koks augalinis aliejus šaldytuve šiek tiek užšąla. Atrodo, kad apačioje stora, tačiau pačiame aliejuje plūduriuoja dribsniai. Majoneze naudojamas bet koks rafinuotas aliejus.

Manau, kad bet koks augalinis aliejus šaldytuve šiek tiek užšąla. Atrodo, kad apačioje stora, tačiau pačiame aliejuje plūduriuoja dribsniai. Majoneze naudojamas bet koks rafinuotas aliejus.

Alyvuogių aliejus visiškai užšąla šaldytuve, neįmanoma iš butelio išpilti lašelio. Kuo ilgiau jis stovi šaltyje, tuo labiau užšąla. Nerafinuotas alyvuogių aliejus tinka tik šaltiems patiekalams gaminti. Ant jo negalima virti, jie iš jo negamina majonezo - jo skonis bus kartokas.

[dalida]

... Nerafinuotas alyvuogių aliejus tinka tik šaltiems patiekalams. Ant jo negalima virti, jie iš jo negamina majonezo - jo skonis bus kartokas.

dalida
aš parašiau tik rafinuotas aliejus.

Alyvuogių aliejus visiškai užšąla šaldytuve, neįmanoma iš butelio išpilti lašelio. Kuo ilgiau jis stovi šaltyje, tuo labiau užšąla.

Taigi visus šiuos metus „Metro“ pirkau ne alyvuogių aliejų, o klastotę. Aš visada pirkau brangų aliejų tamsiuose buteliuose.Mano aliejus niekada netvirtėjo.

visiškai ar ne - priklauso nuo temperatūros šaldytuve .. kuo šalčiau - tuo sunkiau jis sustingsta

Taigi visus šiuos metus „Metro“ pirkau ne alyvuogių aliejų, o klastotę. Aš visada pirkau brangų aliejų tamsiuose buteliuose. Mano aliejus niekada visiškai nesutvirtėjo.

Turėtumėte nusipirkti alyvuogių aliejaus, kuriame parašyta „Extra Virgin“.
Šis aliejus skanus salotų padažams, bet ne kepti. Geriau kepti ant rafinuotų rapsų sėklų. Majonezui geriau tinka ir rafinuoti rapsai.

Taip, tai yra pirmojo šalto presavimo „Extra Virgin“, kurį visada perku. O majonezą gaminu ant rafinuotų saulėgrąžų, nemačiau rapsų pardavimo. Aš tai dariau su rafinuotu alyvuogių kukurūzų aliejumi, ir jis pasirodė puikus majonezas!

Taigi visus šiuos metus „Metro“ pirkau ne alyvuogių aliejų, o klastotę. Aš visada pirkau brangų aliejų tamsiuose buteliuose. Mano aliejus niekada netvirtėjo.

tikrai ne netikras ...
Turėjau tokį pastebėjimą metro ..
žiemą. parduotuvėje nėra nei šalta, nei karšta.
Pačiame dugne yra 5 litrų skaidrios aliejaus skardinės. visas aliejus buvo „Extra Virgin“. Ir čia yra vienas vaizdas - su užšaldytais dribsniais, likusieji be. Turbūt dribsniai yra švariausi. Beje, šaldytuve jis sustingo ir atrodė lyg kreminis.

ir toliau. geras nerafinuotas (valstietiškas) alyvuogių aliejus, ragaujant, sukelia gerklės skausmą. Net atsikosėjau.

rapsų nebuvo parduodama.

Rapsų aliejų vadiname „rapsų aliejumi“. Gal ir jūs taip vadinate. Gali būti, kad jų nematė būtent dėl ​​vardo ...

geras nerafinuotas (valstietiškas) alyvuogių aliejus, ragaujant, sukelia gerklės skausmą. Aš net kosėjau.

Tai skanu. Mes kartais tai paimame iš arabų. Bet jis skirtas tik salotoms ir kitiems šaltiems užkandžiams padažyti ir nėra termiškai apdorojamas.

[Sens]

... geras nerafinuotas (valstietiškas) alyvuogių aliejus, ragaujant, sukelia gerklės skausmą. Net atsikosėjau.

Taip, Sens Tokį aliejų perku, jei jo paragauju, skauda gerklę, kartokas, savotiškas skonis. Aš labai myliu alyvuogių aliejų.
Aš nubėgau ir įdėjau aliejaus buteliuką į šaldytuvą šalčiausiame rajone. Pažiūrėkime, kaip užšąla
Kaprizas Dėkoju! Pažvelgsiu į parduotuves „rapsų sviestas“, būtų įdomu išbandyti.

Geriau kepti ant rafinuotų rapsų sėklų. Majonezui geriau tinka ir rafinuoti rapsai.

Rapsų aliejus yra sveikas. Duonoje ir kepiniuose - puiku, majoneze - nebandžiau, bet salotose - tai tiesiog bjauru mano skoniui ...

[Čigonas]

Rapsų aliejus yra sveikas. Duonoje ir kepiniuose - puiku, majoneze - nebandžiau, bet salotose - tai tiesiog bjauru mano skoniui ...

Čigonas majonezo paruošimo tema. Tada vidurnaktį aptarėme, kur jį dėti? jis toks buvo - aš norėjau tepti ant plaukų, kaip kaukė, jie nusprendė dėl plaukų, tik ant kojų, toliau nuo nosies

Majonezas yra skanus iš vynuogių aliejaus - jis yra neutralus. „Metro“ turi pigiausią „Aro“ prekės ženklą.

Palaikau, ant mano vynuogės taip pat turėjau nuostabų majonezą

[Čigonas]

Čigonas majonezo paruošimo tema. Tada vidurnaktį aptarėme, kur jį dėti? jis toks buvo - norėjau tepti ant plaukų, kaip kaukė, jie nusprendė dėl plaukų, tik ant kojų, toliau nuo nosies

Ir tikrai maniau, kad tai man tik primena žuvų taukus, kurie vaikystėje kiekvieną dieną buvo priverstinai pilami į šaukštą kaklo ... ir be užkandžių. Tiesa, po šios egzekucijos jie išleido stiklinę košės: piene ištirpusių mielių.

salotose - tiesiog bjaurus mano skoniui ...

Tai nėra bjaurus salotoms. Salotose jų tiesiog nėra. Jis yra beskonis ir bekvapis. Į salotas dedame alyvuogių.

[Čigonas]

Čigonas majonezo paruošimo tema. Tada vidurnaktį aptarėme, kur jį dėti? jis toks buvo - norėjau tepti ant plaukų, kaip kaukė, jie nusprendė dėl plaukų, tik ant kojų, toliau nuo nosies

Tai keista. Gavau normalų rapsų majonezą. Tiesa ... veisiau su alyvuogėmis majoneze ...

Turėtumėte nusipirkti alyvuogių aliejaus, kuriame parašyta „Extra Virgin“.
Šis aliejus skanus salotų padažams, bet ne kepti. Geriau kepti ant rafinuotų rapsų sėklų. Majonezui geriau tinka ir rafinuoti rapsai.

Perestroikos aušroje rapsų aliejus buvo tiekiamas Rusijai kaip humanitarinė pagalba, jo buvo visur - krūvos. Ne dabar. Dėl majonezo, sutinku su jumis, nėra nieko geresnio už rapsus, jie nėra tokie „riebūs“ kaip visi kiti aliejai, todėl greitai ir gerai išplakti.

Py. Sy. nebuvo svetimų kvapų ar skonių.

Majonezas yra skanus iš vynuogių aliejaus - jis yra neutralus. „Metro“ turi pigiausią „Aro“ prekės ženklą.

Aš myliu vynuogių aliejų !!! Bet jo srovė salotose !!! Tai yra šventvagystė išversti į kepimą. O majonezo nebandžiau, kol nereikia majonezo, bet ačiū už patarimą! Tai tikrai padarysiu per Velykas!

[Vidpadžiai]

Gavau normalų rapsų majonezą. Tiesa ... veisiau su alyvuogėmis majoneze ...

Čia aš turiu tą patį vaizdą Alyva , puikus majonezas rapsų aliejuje. Aš gaminu majonezą pagal mūsų receptą Vidpadžiai, 170 gr. rapsų aliejaus imu 40 gr. alyvuogiu, viskas gerai, man labai patinka skonis !!!

Aš myliu vynuogių aliejų !!! Bet jo srovė salotose !!! Tai yra šventvagystė išversti į kepimą.

Taip, tada aš koschey piktžodžiautojas ... Aš kepu spurgas ant vynuogių, žinoma, šiek tiek brangus, bet aš ne kepu spurgas kiekvieną dieną ... Bet koks rezultatas !!!

:

Ir tikrai maniau, kad tai man tik primena žuvų taukus, kurie vaikystėje kiekvieną dieną buvo priverstinai pilami į šaukštą kaklo ... ir be užkandžių. Tiesa, po šios egzekucijos jie išleido stiklinę košės: piene ištirpusių mielių.

Pasisekė, jums davė košę, o man - marinuotą agurką. Žuvų taukai buvo naminiai iš katrano. Mano senelis buvo profesionalus žvejys Jaltos žuvininkystės ūkyje. Kai buvo gaminamas, visas butas mėnesį taip kvepėjo. Kaip prisimenu, šiurpu! Ji nepakėlė sūnaus šiai egzekucijai.

hee, štai ko aš paprašiau butelio - 2 puslapiai apie aliejų apie majonezą ...

Anh, aš dabar tavęs paklausiu apie perlamutrinį cukrų, kur aš jo gavau ... man jo reikia ...

mūsų „Perekrestok“, vietiniame turguje, Rostove „Metro“, jo nerasite - norite išsiųsti.

[Čigonas]

Majonezui geriau tinka ir rafinuoti rapsai.

galbūt Čigonas tada padarė toliau nerafinuotas, Nepamenu subtilybių.

... tokį aliejų aš perku, jei bandau, jis skauda gerklę ir yra savotiškas, savotiškas skonis. Aš labai myliu alyvuogių aliejų.

ir, svarbiausia, naudinga!
su daugeliu ligų, įskaitant cholecistitą ir diskineziją - neprasidėjo ir be paūmėjimo !!!!!!!!!!

Perestroikos aušroje rapsų aliejus buvo tiekiamas Rusijai kaip humanitarinė pagalba, jo buvo visur - krūvos. Ne dabar.

Ne, „perestroikos aušros“ metu mus kaip humanitarinę pagalbą užplūdo sojų aliejus. Štai, tiesiog, ir yra tas „Brrrrr“ ir panašus į žuvų taukus. O rapsai buvo tik pradedami įvaldyti.

Aš patikrinau aliejų. Šaldytuve jis stovėjo mažiau nei parą. + 8 * šaldytuvo kameroje alyva buvo ant durų (ten, kur temperatūra turi būti šiek tiek aukštesnė). Rezultatas: aliejus šviesoje šiek tiek pabodo. Skystumas yra normalus, šviesos dribsnių nepastebima.
Išvada: arba alyvuogių aliejus tirštėja žemesnėje temperatūroje, arba paprastiems italams suteikiama burda ypač tyro alyvuogių aliejaus pavidalu. Aliejus buvo pirktas įprastu. prekybos centras, NE speciali alyvuogių aliejaus parduotuvė.