Sparnai raudoname balzamike (oro keptuvėje)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Sparnai raudoname balzamike (oro keptuvėje)

Ingridientai

- vištų sparneliai 1 kg
____
Marinatas:
- balzamiko acto raudona 1,5-2 šaukštai. l
- alyvuogių aliejus 0,5-1 valgomasis šaukštas. l
- paruoštos garstyčios 2 šaukšteliai
- rudas cukrus 1 šaukštelis
- druska 1-1,5 šaukštelio
- paprika 1 šaukštelis
- prieskonių mišinys vištienai 0,5-1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Daugumoje receptų saldžiarūgščiai sparneliai marinuojami sojos padaže su medumi.
  • Bet nutiko taip, kad mano namai negalėjo susidraugauti su sojos padažu, o aš vaikystėje buvau permaitinta medumi, todėl nesu draugavusi ir su mėsa.
  • Todėl mūsų mėgstamiausias tapo marinatas su raudonuoju balzamiku, garstyčiomis ir cukrumi.
  • Prieskonių mišinys padarė savo - viskas buvo sumalama į miltelius, kad marinatas būtų klampus.
  • Bet tikrai galite nesijaudinti ir nusipirkti paruoštą vištienos mišinį.
  • Mano vištienos prieskonių sudėtis:
  • - paprika
  • - pomidorų milteliai
  • - kalendra
  • - karis
  • - Čilė
  • - ožragė
  • - džiovinti svogūnai
  • - džiovinti česnakai
  • - muskato riešutas
  • 1. Nuplaukite sparnus, leiskite jiems nutekėti ir nupjaukite trečią mažiausią dalį, kad netrukdytų.
  • 2. Visus marinato ingredientus sumaišykite atskirame dubenyje.
  • 3. Supilkite mišinį ant sparnų ir palikite marinuotis 4 valandas šilumoje, kartais maišydami, arba šaldytuve per naktį.
  • 4. Išskleiskite 5 sparnus ant folijos.
  • 1 etapas - 10 minučių 180 C temperatūroje
  • Supratau, apverčiau
  • 2 etapas - 7 minutės
  • Sparnai raudoname balzamike (oro keptuvėje)

Pastaba

Orkaitei:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 190-200 С
2. Kepimo skardą uždenkite folija ir išdėliokite sparnus - atskirai, ne dideliais kiekiais.
3. Mes kepame 15 minučių, išimame, apverčiame juos į kitą pusę ir dedame atgal dar 10-15 minučių

Sparnai raudoname balzamike (oro keptuvėje)

Tvist
Kas skanu
Visi draugauja su sojos padažu, bet aš tikrai gaminsiu šį variantą!
Ksyushk @ -Plushk @
julifera , Esu su padėka ir ataskaita. Sparnai man labai patiko.
Sparnai raudoname balzamike (oro keptuvėje)
„Pirštai“ nenukirpo, nes man patinka graužti tiesiai iš kaulų
Kepiau praeitą savaitę oro kondicionieriuje. Šiandien jie man atnešė oro keptuvę. Artimiausiu metu tai pakartosiu ir atsisakysiu prenumeratos.
Labai ačiū už dar vieną marinatą, kuris tvirtai pateko į mūsų racioną!
julifera
Ksyushk @ -Plushk @ - tavo sveikatai !!!
Oro džiovyklėje, baigiant virti, patartina į juos žiūrėti likus maždaug 3 minutėms iki laikmačio pabaigos, tik tam atvejui, kad nesudegtų, kitaip mano laikmatis yra šiek tiek keistas, kartais sustoja ties 1- 2 minutės.
Ksyushk @ -Plushk @
Dėkoju! Uždėjau sau kryžių. O aš dar turiu tai įvaldyti ir įvaldyti (oro keptuvė).
Ksyushk @ -Plushk @
Julija, kaip žadėjau, aš vėl su sparnais tau.
Sparnai raudoname balzamike (oro keptuvėje)
Oro keptuvė pasirodė esanti drėgna nei oro. Skanus! Visas kilogramas vienu metu ir suvalgytas
julifera

Tai ne veltui Tanyulya rašė, kad AF yra sultingesnis
O sparnai, taip, kaip sėklos, išskrenda po vieną
Kolizeika
Aš su ataskaita, užvakar padariau sparnus, pasiėmiau skanų receptą prie žymių, padarysiu daugiau
Sparnai raudoname balzamike (oro keptuvėje)
Daina
Citata: julifera


Tai ne veltui Tanyulya rašė, kad AF yra sultingesnis
O sparnai, taip, kaip sėklos, išskrenda po vieną
Šis receptas mums taip pat patiko. Nors AF pasirodė visai neseniai, jis jau kelis kartus padarė sparnus. Vyras juos ryja dėl mielos sielos, taip pat apie juos kalba „kaip sėklos“. Paruošta valgyti kiekvieną dieną ... Ačiū už receptą. Žymėse.
julifera
Daina *, Kolizeika - mergaitės - apie sveikatą
Lyi
julifera!
Ačiū! Labai skanus. Neturėjau laiko nufotografuoti, viskas buvo sutvarkyta per akimirką!
taba
Labai ačiū už receptą! Vyras patenkintas. Paprašiau labai padėkoti už receptą.
julifera
Merginos - Lyi ir taba - Aš labai džiaugiuosi, kad sparnai išsijungė su trenksmu
Gaelis
Labai ačiū už receptą! Aš ką tik marinavau, kepsiu vakare. Einama į oro džiovintuvą (be AF). Kiek apytiksliai? 30 minučių?
julifera
Citata: Gaelis

Labai ačiū už receptą! Aš ką tik marinavau, kepsiu vakare. Einama į oro džiovintuvą (be AF). Kiek apytiksliai? 30 minučių?

Taip, 25-30 minučių
Natalija K.
julifera Kepote ant folijos?

Oi jau matė
Gaelis
Pasirodė labai skanu! Dėkoju!
julifera
Citata: Gaelis

Pasirodė labai skanu! Dėkoju!

Katya - dėl sveikatos
mowgli
julifera Aš visur ieškojau raudonojo balzamiko acto, bet mes turime paprastą juodą spalvą .... ar tai tas pats dalykas? ar jie skiriasi?
julifera
Citata: mowgli

julifera Aš visur ieškojau raudonojo balzamiko acto, bet mes turime paprastą juodą spalvą .... ar tai tas pats dalykas? ar jie skiriasi?

Mauglis - sako butelis Balsamico ?
Jei taip, galite jį paimti, jis išoriškai atrodo labai tamsus.
Tai yra, svarbiausia yra tamsi spalva ir etiketėje užrašas „Balsamic“
Tai visi mano raudonieji balzamai, minkščiausia iš jų yra „Iberica“.

Sparnai raudoname balzamike (oro keptuvėje) Sparnai raudoname balzamike (oro keptuvėje) Sparnai raudoname balzamike (oro keptuvėje)
mowgli
ką tik nusipirkau pirmojo tipo tik kinus
mowgli
taip, jame parašyta „Balsamic“, tik aš maniau, kad jis yra juodas, o kai pamačiau tavo pusėje raudoną žodį, nusprendžiau, kad yra ir balta, ir raudona, ir juoda
julifera
Citata: mowgli

taip, jame parašyta „Balsamic“, tik aš maniau, kad jis yra juodas, o kai pamačiau tavo pusėje raudoną žodį, nusprendžiau, kad yra ir balta, ir raudona, ir juoda

Jis gaminamas iš vyno, tai yra 2 rūšių balzamiko - iš baltojo ir iš raudonojo vyno
milf
Ačiū už receptą, mano vyrui ir sūnui jis labai patiko
Aš viriau sparnus, kojas ir šlaunis - viskas skanu
Lillay
Citata: julifera

kitaip mano laikmatis yra šiek tiek keistas, kartais sustoja 1-2 minutes.

julifera , Aš turiu tą pačią problemą su AF .... Kaip jūs tai sprendžiate? Aš tik šiek tiek pajudinu laikmatį ir AF vėl pradeda veikti ...

O apie receptą - ačiū už idėją! Aš irgi kažkaip nepagavau sojos padažo ... Jo visada yra, bet beveik niekada nenaudojame .... Eisiu ieškoti į „Balsamica“ parduotuvę. Ir mes turėsime skanius sparnus!
julifera
milf - Džiaugiuosi, kad man patiko receptas!
Lillay - Aš per daug nesivaržau, tiesiog pridedu dar 2 minutes
Svetlana62
Ooooooooooo skanus! (mėsėdė šypsenėlė). Dėkoju!!!
julifera
Citata: Svetlana62

Ooooooooooo skanus! (mėsėdė šypsenėlė). Dėkoju!!!



Svetlana62
Šiandien vėl viriau. Aliejus buvo augalinis, cukrus baltas, garstyčios taip pat baigėsi, vietoj jos įdėjo vasabi. Likusi dalis yra receptinė. Cukrų vis tiek geriau vartoti rekomenduojamą, o dar skanesnę - medaus ar citrinos uogienę su imbieru („Maheev“). Tačiau wasabi labai tinka į šį marinatą. Net skanesnis už garstyčias. Aliejus kažkaip nepastebėjo skirtumo ir net šiek tiek marinate.
Skanus receptas, ačiū! Be to, būtent sparnai pasirodo patys skaniausi, nors aš tai jau padariau su visomis įmanomomis atsarginėmis vištienos dalimis.
Lillay
Ir aš naudoju šį receptą vištienos blauzdoms gaminti. Marinavo juos per naktį. Rezultatas man labai patiko, pakartosime
marinastom
Aš tai padariau ir vakar. Man labai patiko!
Tačiau buvo keletas nuotykių. Buvo 15 sparnų. Pirmoje partijoje pamiršau perjungti temperatūrą, ją apvertęs radau. Nors jie kepė už 160, vis tiek gerai. Antroji partija - pilnas skrydis! Ir spalva, ir sultingumas, ir skonis - kažkas! Trečią padariau vėliau, vakarienės laukiau vyro iš darbo. Nustačiau kepti ir 7 minutę išjungiau šviesą. Aš šiek tiek laukiau - ne figos! Aš tiesiog išėmiau keptuvę, pašildžiau, užpyliau aliejaus, padėjau sparnus - jie įjungė šviesą. Na, aš tai padariau keptuvėje. Nėra palyginimo.
juliferistaškas, ačiū, brangusis, už nuostabų marinato receptą ir apskritai!
julifera
marinastom - tavo sveikatai!
Kokoschka
Sakyk, prašau, ar iš anksto pašildei oro keptuvę?
julifera
Ne, jei sušildyčiau - tai nurodyčiau recepte
Sakykime, kad atšilimas nėra kritiškas sparnams, ir jei tai būtų kiaulienos kebabas, geriau jį pašildyti.
Kokoschka
suprantama! Padarysiu rytoj. .. jau marinuoti 4 sparnai 1 koja ir dvi dalys (šlaunys per pusę).
Kokoschka
julifera virė vištieną. labai skanus!!! : girl_love: Aš turiu bėdų dėl ginkluotės. Afa yra super. Kitas žingsnis - išbandyti orkaitę. bet kol kas neapsisprendžiu.
marinastom
Julija, man reikia patarimo.
Aš čia kažkaip nusprendžiau tokiame marinate pagaminti kalakutienos filė gabalėlius. Ir jie man nepatiko. Mėsa pasirodė gana sausa, nors aš jas viskuo apkepiau. Gal pati kalakutiena truputį sausa?
julifera
Aš nepagaminau kalakuto, mes jo mažai valgome, todėl nežinau.
Vištienos filė - ji tikrai bus sausa.
Tame pačiame marinate man labai patinka kiaulienos kebabas, tačiau sultingumas ten priklauso ir nuo kūno dalies, o kiaulienai iš anksto pageidautina sušilti 3 minutes.
marinastom
Ačiū mieloji! Na, bent jau mokslas bus kitoks ir man.
Ksyushk @ -Plushk @
Julija, ar galiu laikytis?

Citata: marinastom

Julija, man reikia patarimo.
Aš čia kažkaip nusprendžiau tokiame marinate pagaminti kalakutienos filė gabalėlius. Ir jie man nepatiko. Mėsa pasirodė gana sausa, nors aš jas viskuo apkepiau. Gal pati kalakutiena truputį sausa?

Jūrų pėstininkas, tiesa, pati kalakutiena gali būti sausa, net ir kojos, todėl vištienos dalis geriau virti šiame nuostabiame marinate.
marinastom
Ačiū mergaitėms! Ir su „Ateisiu“!
Tatoshenka
Kaip gera, parsivežiau tau visos šeimos padėką, tai pasakė mano vyras sušikti skanu, tik aš tai padariau be folijos. Dukros pasakė, koks tai nebylys dalykas.
julifera
Tatoshenka - tavo sveikatai!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas