Pyragas „Carmen“

[Mėgaukitės arbata!]

Pyragas „Carmen“

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
Miltai	1 stiklinė
Cukrus	1 stiklinė
Kiaušiniai	2-3 vnt.
Razinos	1 stiklinė
Graikinis riešutas	1 stiklinė
Soda	0,5 šaukštelio
Sviestas / margarinas (nebūtina)	50 g.

Gaminimo būdas

• Kiaušinius sumaišau su cukrumi, aš visada imu 3 kiaušinius, įdedu razinų (gerai nuplautų karštu vandeniu), stiklinę susmulkintų graikinių riešutų, įpilame gesintos sodos su citrinos sultimis (citrinos rūgšties arba acto, kurio yra).
• Dėl minkštumo galite pridėti 50 gr. sviesto / margarino, įdėjau 40 gr. alyvuogių aliejaus, nors receptas to nereikalauja, man jis labiau patinka su aliejumi, be jo jis pasirodo šiek tiek sausesnis, tačiau teisybės dėlei pažymiu, kad jis yra skanus su aliejumi ir be jo.
• Įpilkite stiklinę miltų, viską sumaišykite, gausite gana kietą masę (be aliejaus, su sviestu - kaip tiršta grietinė), suberkite ją į sviestu išteptą ir miltais pabarstytą formą (aš turiu d22 cm).
• 
• Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 210C, 20-30 minučių.
• 
• Mėgaukitės arbata!

Pastaba

Šį pyrago receptą seniai išsikirpau iš laikraščio, kurio neprisimenu, autorius L. Kravchenko. Cituoju autorių: "Šis sausas, išskirtinio skonio pyragas tinka tiek stipriai arbatai, tiek juodai kavai. Jam nereikia grietinėlės ir greitai paruošiamas, nors pagal skonį jis gali varžytis su bet kokiu sudėtingu pyragu."
Visiškai sutinku su autoriumi, tai daroma be problemų ir kepama LABAI greitai, o kartu ir labai skanu. Rekomenduok!

Aš mėgstu tokius „sausus“ kepinius prie kavos! Alena, ačiū! Nunešiau į žymes, kepiau po pašto

Tavo sveikatai! Prašau vėliau pasidalinti įspūdžiais

Man taip pat labai patiko, daug razinų ir daug riešutų, tikrai kepsiu, ačiū.

Valgau ir giriu net tuos, kurie nekenčia razinų, laukiu pranešimo

Tikrai pabandysiu. Nepaisant gausybės prietaisų, orkaitę naudoju reguliariai

Būtinai pabandykite! Aš taip pat draugauju su orkaite

KAS DIDŽI PIEŠ! ir razinos ir riešutai !!! Klasė !! Prašau priimti padėką !!!

Pasirodo labai skanu! Kepiau šį receptą apie 30 metų, bet gaminu tik su sausainiais - išlyginu ant lakšto, o tada supjaustau deimantais-kvadratėliais. Gal ir ne labai gražu, bet skanu! O jei daug kepsite ir savaitę laikysite puode šaltai (ne drėgnai), gausite apskritai - sudėtyje esantis cukrus įgauna nedidelį klampumą (kaip minkšta karamelė).

Šiandien kepiau šį pyragą. Labai skanus. : girl_dance: Tai atrodo kaip kalėdinis pyragas.

Ir aš šiandien ją kepiau, mano vyrai tai patvirtino, mes vėl iškepsime. Tikrai labai greitas pyragas. dėkoju

Receptas tikriausiai idealus daugeliui. Tai reikės padaryti

Aš taip pat noriu kepti MV..Užtenka 65 minučių?

Jis šiek tiek prilimpa prie dugno. Per saldus. Cukrus suteikia lipnumo.

Mergaitės, sveikata! Aš labai džiaugiuosi, kad man patiko!

Alena, kiek jums reikia sodos, nerašyta 1 arbatinio šaukštelio užtenka?

Alena, kiek jums reikia sodos, nerašyta 1 arbatinio šaukštelio užtenka?

Soda

0,5 šaukštelio

Geriau nedėkite soda, bet kepimo miltelius (1 šaukštelis) sumaišykite su miltais. Kepti geriau, nes reakcija vyksta tešlos viduje.

Geriau nedėkite soda, bet kepimo miltelius (1 šaukštelis) sumaišykite su miltais. Kepti geriau, nes reakcija vyksta tešlos viduje.

Tanyuša-Živčik, ačiū už atsakymą
Tiesa, aš visada dedu į ją soda, kai ją užgesinu, paprastai su citrinos rūgštimi, tada į tešlą patenka šiek tiek papildomo skysčio

Alena, ačiū, pyragas nuostabus !!! Kepiau vakar vakare, mano vyrui patiko! Neturėjau graikinio riešuto, vietoj sodos įdėjau migdolų ir lazdyno riešutų, kepimo miltelių (Tanya-Zhivchik patarimu), taip pat įdėjau vanilino, likusi dalis pagal receptą. Pasirodė skanu, kas mėgsta eksperimentuoti - aš rekomenduoju! Pyragas saldus, labai geras su kava be pieno ir cukraus. Mes tai darysime nuolat!

Aš įdėjau jį kepti į animacinį filmą. Vietoj razinų įdėjau pusę stiklinės mėlynių ir 2 mažus obuolius. Laukiu rezultato

Aš įdėjau jį kepti į animacinį filmą.Vietoj razinų įdėjau pusę stiklinės mėlynių ir 2 mažus obuolius. Laukiu rezultato

Aš laukiu pranešimo

Mes jau išbandėme su arbata. Tai pasirodė vidutiniškai saldus, o ne klojinys. Tačiau kai kuriems net cukraus nepakanka. Ir spalva
Aš pamiršau, kaip įterpti paveikslėlius. Norėjau nufotografuoti pjūvį, bet baterija buvo išsikrovusi. O rytoj, manau, nebus ko imti

: yahoo: Kaip džiaugiuosi, kaip džiaugiuosi kad važiuosiu į Leningradą džiaugiuosi, kad patiko

[kad važiuosiu į Leningradą []

: yahoo: Kaip džiaugiuosi, kaip džiaugiuosi kad važiuosiu į Leningradą [/ s] džiaugiuosi, kad patiko

Ačiū už receptą, manau, kepsiu dar ne kartą Prie stalo, kuriame aptarėme šį pyragą, antrasis sūnus antradienį skrenda į Sankt Peterburgą. Ir jam buvo pasiūlyta pasiimti šį pyragą. Iš esmės galite: labai paprasta įgyvendinti. Man patinka šie receptai