Prekės ženklas 3801. Saldi bandelė duonos aparate

[Lygiai]

Lygiai, o kokia forma norite šokolado? Gal geriau tik kakava? Negaliu tiksliai pasakyti, kad nesu mėgėjas.

Tarkuoti) arba suskaidyti į dalis. Aš tiesiog manau, kad pradėjus kepti jis ištirps ir pasirodys skysčio perteklius, ar tai turės įtakos bandelės kokybei?

[Lygiai]

Lygiai, Manau, kad reikia sulaužyti ar supjaustyti, netrinkite! Ir laikykite šaldytuve, kad ilgiau netirptų. Nepilkite miltų.

[LyuLyoka]

LyuLyoka, ačiū už konsultaciją) vėliau atsisakysiu, kaip tai atsitiko

O jei įdėsite šokolado, ką manote? Tada galbūt reikės dar šiek tiek miltų?

Jei įdedate termostabilų šokoladą (lašus), tai miltų kiekiui jokiu būdu neturi įtakos. Įprastas paprasčiausiai ištirps, termostabilus liks kaip lašai viduje.

Sveiki mergaitės.
Julija, receptas man labai patiko ..
Ir jei ne HP, bet orkaitėje? ... Na, taip, aš neturiu HP. Ką aš galiu padaryti? Minkiau tešlos maišytuvu, o kas tada? Kiek atiduoti? O kokioje temperatūroje yra orkaitė? Padėk man, prašau...

Kepta su razinomis, ji taip pat pasirodė puikiai. Taip pat kondensuoto pieno neužteko, aš tiesiog įpyliau pieno ir cukraus. Tai taip pat pavyko puikiai.

[Matanya]

Matanya, Aš neiškepiau orkaitėje, bet daryčiau taip: pusantros valandos (iki standartinio padvigubinimo) leisdavau tešlai gerai pakilti minkant šiltoje vietoje (pusantros valandos), tada minkydavau ir įdėdavau. bandelės keptuvei (arba plytinei duonai) ir suteiktų dar keturiasdešimt minučių atstumui. Na, ir kepkite, kaip įprasta, pirmąsias 10 minučių 200 laipsnių temperatūroje su garais, tada 180–170 temperatūroje be garų, kol iškeps.
Gerai, kad šaka pakilo, priminė gerą receptą! Ilgai nekepiau.

Aš nekepiau orkaitėje, bet tai daryčiau

Irina! Labai ačiū už atsakymą! Šiandien kepiau, kol jie atvėso, nuėjau pas mamą, ateinu, bandelių nėra ... Net nespėjau nusifotografuoti))) Vis tiek, mano vyrams viena porcija yra nepakankamai .......

[Matanya]

Matanyatodėl bandelė pasirodė gerai, nes jie negalėjo atsispirti. Galite kepti kitą

Galite kepti kitą

: girl_haha: Tikrai! Bet ne šiandien .....

[LyuLyoka]

Batonas skanus. Aš buvau viręs sutirštintą pieną, todėl kepalas pasirodė tiksliai pilkos duonos spalvos; mano vyras valgė kažkaip nuostabiai. Aš užpyliau gerą saują rupiai pjaustytų graikinių riešutų, nuėjau į vietą ir įdėjau vanilės. Norėčiau saldesnio, bet pagal slyvos, keptos vynu, taip pat pasirodė gerai. Ačiū už receptą, LyuLyoka, Pasikartosiu, nes bandelė padaryta greitai ir savaime.

O tu turi smaližių! Mano skoniui jis tiesiog saldus))

[r]

Ir aš tiesiog supratau. Aš įdėjau 80 r sutirštinto pieno, o ne 80 ml... Noriu saldaus, todėl iškart pakartosiu su teisingu kiekiu. Ir vėl pridėsiu riešutų: na, labai, labai daug pernai.

[Julija]

Julija, Esu dėkinga už tokį paprastą ir skanų receptą, man taip patiko šis saldus suktinukas, kad aš jį kepu tik už minimalias išlaidas, tokį skanų patiekalą, o šiam atvejui visada yra strateginis kondensuoto pieno kiekis, aguonų sėklos ir razinos ir netgi kąsnis su šviežiai paruošta uogiene iš pačių surinktų laukinių braškių - paprastai nuskrenda
... Spastbo dar daug kartų

Merginos! Aš taip pat bandžiau kepti, nors jis pasirodė gremėzdiškas kepalas, bet skanus. Turiu „Panasonic SD 2501“ duonos virimo aparatą, todėl prašau pasakyti, kokiu režimu kepti.

[Lyubavuchka]

Lyubavuchka, kokiu režimu kepėte? Turiu tą patį „Panasik“, dar to nepadariau. Sename be šaknų duonos virimo aparate viskas pavyko puikiai, buvo mėgstamas kepalas. Tada, ryšium su dieta, kažkaip jos atsisakiau. Būčiau dėkinga, jei kas nors galėtų pasidalinti savo kepimo „Panasikoje“ patirtimi.

„Ikra“, aš kepiau ant „dietinio greito“ Nr. 5 pagal tą, kuris buvo pasiūlytas „LyuLek“ recepte 1 puslapyje, kur kepimo laikas buvo 3 valandos 20 minučių. Nors Nr. 5 „Panasonic“ = 3 valandos. Taigi, žinoma, nesuprantu, kokiu režimu ruošti šį kepinį. Bet apskritai likusi duona yra puiki „Panasonic“, naudokite ją ir nedvejokite - puikus duonos aparatas.

[Lyubavuchka]

Lyubavuchka, o kokioje nerangoje pasirodė?

Ikra, ji nepakilo tiek, kiek liko duonos, kurią anksčiau kepiau pagal kitus receptus. Pasirodė pritūpęs, kreivas vienai statinei. Manau, kad tai kepimo klausimas, nes visa kita griežtai pagal receptą.

[Lyubavuchka]

LyubavuchkaAčiū, aš tai nepamiršiu!

[Lyubavuchka]

Lyubavuchka, akivaizdu, kad šiam režimui nebuvo pakankamai laiko.

Labas rytas. Noriu pasakyti ačiū už šią paprastą duoną. Turėjau skubiai sugalvoti ką nors arbatos. Radau tavo receptą ir nusprendžiau išbandyti. Tiesa, tai nebuvo be eksperimentų Kondensuotas pienas pridėjo, kiek jo buvo namuose. 4 šaukštai pilni (įprasti) Šaldytuve buvo varškės (gr. 100), bijojau valgyti (jis guli nuo praeitos savaitės), taip pat įmetiau į tešlą. Kažkodėl nebuvo pakankamai skysčio ir įmaišiau 1 kiaušinį, jis pasirodė tobula bandelė. Būtų malonu įdėti riešutų ar razinų, bet namuose nieko nerasta. Duona pasirodė labai švelni, erdvi ir minkšta.
Turiu „Panasonic SD-255“ orkaitę. Pagrindinė programa, greito kepimo režimas, L dydis, lengva pluta. Laikas 2 valandos. Optimalus, mano nuomone.

natadi Aš taip pat išbandysiu šį režimą, tai labai paprastas ir skanus receptas!

Man taip pat patiko receptas. greitai ir lengvai. Aš retai tai darau griežtai pagal receptą, bet aš visada laikausi koloboko.

Labas vakaras. Šiandien kepiau kondensuoto pieno kepalą. Pridėta cukatų. Pasirodė tokia duona.















Pridėta cukatų. Skanu su arbata.



Šis kepalas apskaičiuojamas 400 gr. miltai. Tiesa, mielės yra ne 2 šaukšteliai, o 1,5 šaukštelio. Bet jūs galite visiškai įdėti du arbatinius šaukštelius. Duona pasiseks greičiau. Ar dėl lietaus ir šalčio, ar dėl to, kad mielių buvo mažiau nei įprasta, duona buvo tinkama ilgiau nei įprasta. Antrą korektūrą turėjau padidinti 40 minučių. Taip, ir dar daugiau ... Tai antras bandymas iškepti šią duoną. Pirmasis buvo nesėkmingas. Prieš tris mėnesius, kai ką tik nusipirkau orkaitę ir nebuvo visiškai nulinės patirties, bandžiau kepti „Konditerijos“ režimu. Rezultatas buvo pražūtingas! Tešla buvo fermentuota paskutiniame bandyme, kepalas „sugriuvo“, jis kvepėjo bjauriu mielių kvapu. Programoje „Konditerija“ trečioji treniruotė ir bandymai pasirodė nereikalingi! O su miltų balansu - skystis purvinas. Aš atsižvelgiau į praeities klaidas. Režimą, kurį pasirinkau „Klasikinis“, paskutinio patikrinimo laikas buvo sureguliuotas rankiniu būdu. Meduolių vyras klasikinis, kviečiai. Taip, ir vis tiek, geriau uždėti lengvą plutą. Vidutiniškai duona jau buvo labai kepta. Taigi, jei kažkas nesiseka, klaidų ieškokite ne recepte, o savo veiksmuose. Ir labai ačiū autorei !!! Mieli saldūs kepiniai!

[LyuLeka, Julija]

LyuLeka, JulijaLabai ačiū už bandelių receptą! Paaiškėjo, kad kaip mano vaikystėje bandelės buvo po 5 kapeikas, jos vadinosi Gurmanu! Kepta iš sugedusio sutirštinto pieno. Defektas, nes išviręs liko visiškai skystas, grietinėlės - nieko. Aš nežinau, iš ko jis dabar sukurtas!
Bet bandelė pasirodė super! Nuskrido greičiau nei iškepė!
Kepta „Panasonic“, įprasta duona. Tik kitą kartą reikia įdėti lengvą plutą, kitaip pasirodė labai tamsu!

Skani bandelė! Dėkoju. Aš perskaičiau receptą: jis lygiai tas pats, ir aš bėgau kondensuoto pieno ... Aš kepiau bandelę 250 g miltų, nes duonos gamintojas yra „Binatone 1008“ trupinys 450 g kepalui. Galima suskaičiuoti 200 g, nes dangtis yra palaikomas. Režimas: Pagrindinis 3 val. Tiesa, negavau tiek mažai vandens, kaip ir Autorius. 250 g miltų paėmiau 160 ml vandens ir 50 ml sutirštinto pieno + 0,5 šaukštelio. mielės + 2 val. l. sausos aguonos ir sviestas, žinoma ... Skani bandelė. Dėkoju.

Noriu pasidalinti savo patirtimi kepant šį suktinuką. Už 300 gramų miltų aš nieko negaliu padaryti, tešla fermentuojasi, stogas blogai įgriūva, ritinėlis kvepia rūgščiai.Aš prisitaikiau kepti 400 gramų miltų su 7 gramų mielių maišeliu (Dr. Etker). Ir visada buvo pakankamai. Stogas tikrai vis dar būna nelygus, net ne, bet kepalas yra vešlus ir skanus, dažnai dedu cukatų ar džiovintų uogų., Cinamonas. Kepimo režimas yra standartinis, vidutinio plutos.

paskutinio patikrinimo laikas buvo sureguliuotas rankiniu būdu.

Ar galėtumėte pasakyti, kaip reguliuoti laiką? Kažko nesuprantu kaip.

Ar galėtumėte pasakyti, kaip reguliuoti laiką? Kažko nesuprantu kaip.

Greičiausiai tai nebeaktualu, bet staiga .. Aš žinau, kad duonos gamintojas kepa 1 valandą, taigi, kai programos pabaiga yra 1 valanda ir 5 minutės, žiūriu, jei man atrodo, kad tai blogai pakilo, tada išjungiu orkaitę nuo pjaustytuvo ir laukiu, kol tešla pakils tiek, kiek manau esant reikalinga, tada 1 valandai įjungiu kepimo režimą.
Jei nėra atskiro „kepimo“ režimo (nors ar taip nutinka?), Tada jūs turite prijungti lizdą pirmyn ir atgal (ištraukti, prijungti, ištraukti), atsižvelgiant į tai, kokią atmintį turi viryklė, kad programa nenustato iš naujo, manau, kad iš viso turiu 6 minutes.
O bandelė labai graži nuo autorės ir ingredientai vilioja, aš tikrai pabandysiu iškepti vieną iš šių dienų.



O ko tu norėjai?) Kiek prispaustų mielių aš įdėčiau į šią bandelę?

[Meduoliai]

Meduoliaipresuotų mielių 12-15 gramų.

[LyuLyoka]

LyuLyoka, Yulechka, Turiu medvilnę su laiko ir temperatūros valdymu. Nustatysiu laiką 1 valandai, bet nežinau, kokią temperatūrą nustatyti. Yra „Sweet bread“ programa, tačiau yra visiškai skirtingų komponentų ir jų svorio, ir man jos reikia pagal jūsų receptą. O gal galiu pažymėti produktus pagal jūsų receptą ir kepti naudodama „Sweet bread“ programą? Ir dar vienas dalykas: kokia „Panasonic“ temperatūra yra ant „Konditerijos“? tai būtų sužinoti ir laikytis jo x / n.

[LyuLyoka]

LyuLyoka, dėkoju!

[Valentino]

Valentino, Net nežinau, kokie yra duonos gamintojų temperatūros parametrai. Išbandykite programą „Saldi duona“. Bent jau bus šiek tiek patirties ir proceso supratimo.



Valentino, bet jūs turite būti tikri, kad jūsų saldžiosios duonos programa yra apie mielinius kepinius, o ne bandeles.

[Meduoliai]

Meduoliaipresuotų mielių 12-15 gramų.

atsižvelgiant į tai, kokia rūšis, jei Lux yra gyvas, aš nedėčiau daugiau nei 6 gramų. Jie yra termobranduoliniai.
Valentino, o tema yra orientuota
Patiekalas skirtas vienam 500 g kepalui
Gaminimo laikas: 3 val. 20 min
Gaminimo programa: Nr. 1 balta duona

įprasta pati pirmoji duonos kepimo programa. Prekės ženklams jis yra šiek tiek trumpesnis nei pagrindinis))) „Panasonic“, tačiau jūs negalite sugadinti „košės“ sviestu, kuo ilgesnis režimas - tuo geresnis rezultatas.
Tačiau jūsų atveju aš rinkčiausi „Sweet“ programą dėl tos priežasties, kad ten paprastai kepama švelniau, o saldi duona mažiau degina.
Ir .. bandelę reikia patikrinti ir vandenį sureguliuoti taip, kad jis atitiktų jūsų viryklę, likusi dalis nepakinta. Be jo.

[Julija]

Julijair Lena, ačiū mano brangieji! Julija, Turiu ir „Cupcake“, ir „Sweet Bread“ programą. Orkaitė tikrai bus „Sweet“, bet apie temperatūrą turėtumėte perskaityti iš duonos „GURU“ Admin-Tanya! Be jos, niekas nežino atsakymo apie duonos kepimo temperatūrą. Ačiū mergaitėms už patarimus!

[Lena]

Lena, dėkoju!