Tortas „Išminčius žydas“

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Išmintingas žydų pyragas

Ingridientai

Dėl sausainio:
Kiaušiniai 3 vnt
Grietinė 1,5 kamino.
Cukrus 1,5 kamino.
Miltai 1,5 kamino.
Soda (užpilta actu) 1,5 šaukštelio.
Alyvos nutekėjimas. 150gr.
Malti graikiniai riešutai 0,5 kamino
Džiovinti abrikosai (užpilkite verdančiu vandeniu) 0,5 kamino
Aguona 0,5 kamino
Aliejaus kremas:
Alyvos nutekėjimas. 250gr.
Virtas kondensuotas pienas 400gr.
Grietinė:
Grietinė 30% riebalų 1 kaminas.
Cukraus pudra 0,5 kamino

Gaminimo būdas

  • Šiam nuostabiam pyragui paruošti reikia tam tikro laiko, tačiau jis to vertas, patikėkite !!!!
  • Pirmasis tortas:
  • 0,5 puodelio cukraus + 1 kiaušinis + 0,5 puodelio grietinės + 0,5 puodelio miltų + 0,5 šaukštelio sodos su actu + 50 g lydyto sviesto + 0,5 puodelio aguonų
  • Antrasis pyragas:
  • 0,5 puodelio cukraus + 1 kiaušinis + 0,5 puodelio grietinės + 0,5 stiklinės miltų + 0,5 šaukštelio sodos su actu + 50 g lydyto sviesto + 0,5 stiklinės graikinių riešutų
  • Trečias tortas:
  • 0,5 puodelio cukraus + 1 kiaušinis + 0,5 puodelio grietinės + 0,5 puodelio miltų + 0,5 šaukštelio sodos su actu + 50 g lydyto sviesto + 0,5 stiklinės garų džiovintų abrikosų
  • Kepkite pyragus 180 g 20-25 minučių
  • Sviesto kremas
  • Sviestą išplakite baltu maišytuvu, mažomis porcijomis įpilkite virinto sutirštinto pieno, gerai išplakite.
  • Grietinė
  • Plakite stipriai atšaldytą grietinę, kol susidarys tirštos, purios putos, įpilkite cukraus pudros, šiek tiek sumaišykite.
  • Tortų surinkimo tvarka:
  • 1 tortas
  • Aliejinis kremas
  • 2 pyragas
  • Grietinė
  • 3 tortas
  • Sviesto kremas
  • Mes dekoruojame savo nuožiūra.
  • Skanaus!!!


AJlEHA
Koks gražus tooooortic pasirodė!
Abricoski ... sutirštintas pienas ... grietinė ...
SUPERrrrrrr !!!
Ačiū už receptą ir nuotrauką!
Ilona
Gražus pyragas, tik mes jau turime panašią kompoziciją ir principą forume, tik ne išmintinga, bet
Vargšas žydas “
AJlEHA
Elonai, jie panašūs, taip, bet vis tiek skiriasi vienas nuo kito)
Ačiū už patarimą - pavogiau sau tą pyragą
Ilona
Citata: AJlEHA

Elonai, jie panašūs, taip, bet vis tiek skiriasi vienas nuo kito)
Ačiū už patarimą - pavogiau sau tą pyragą
mažai
AJlEHA prašau
mažai
ilonnna, oho, mes taip pat turime išbandyti vargšą žydą, nors, sprendžiant iš kompozicijos, jis nėra toks vargšas
Madinga
Aš turiu klausimą. Recepte parašyta 150g. ištuštinkite sviestą sausainiui ir tada jo nėra pyragų sudėtyje. Taigi ar turėtumėte dėti aliejaus, ar ne?
Kaprizas
Citata: ilonnna

Gražus pyragas, tik forume jau turime panašią kompoziciją ir principą, tik ne išmintingą, bet „vargšą žydą“
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=29864.0
„Žydų“ tema pyraguose ru-u-ulit
mažai
Madingas ištaisytas ačiū už komentarą
mowgli
bet jis vadinamas „General“ ir vietoj džiovintų abrikosų slyvų, taip pat skanus ...
Madinga
Citata: littlenis

Madingas ištaisytas ačiū už komentarą
Prašom. Dabar galite kepti!
Merri
Citata: mowgli

bet jis vadinamas „General“ ir vietoj džiovintų abrikosų slyvų, taip pat skanus ...

Ir aš tik norėjau pasakyti, kad tokį pyragą valgiau ilgai, dar Karagandoje, vadinamą „Admirolu“, taip pat su džiovintomis slyvomis! Bet buvo labai skanu, vis dar atsimenu! Beje, neturiu recepto, norėjau ilgai kepti, todėl ačiū!
mažai
Na, viskas, kitą kartą būtinai išbandysiu su džiovintomis slyvomis
MariV
Kaip įdomu, mergelės, bet iš kur receptas?
Merri
Citata: MariV

Kaip įdomu, mergelės, bet iš kur receptas?
Sprendžiant iš vardų skaičiaus, receptas yra liaudiškas. Bet vėlgi, pyragas skanus!
marina-asti
Šį receptą rado netyčia. Jei vietoj džiovintų abrikosų dedate razinas, tada bus praktiškai vienas iš 1 pyragas, kurį mes dažnai pirkdavome Bahetloje. Tai buvo vadinamas „išmintingu žydu“. Mačiau jį tik ten ir valgiau tik jų pasirodyme. Buvo labai skanu!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas