SoNika
Citata: Jiri

NikaVsJei minkote kietus tešlos koldūnus, geriau negundykite likimo. Kenwoodas taip pat (pavyzdžiui), už tai nepasakysi padėkos. Labai šaunius koldūnus geriausia daryti maišytuve su peiliais.
Minkote tešlą pyragams, ji taip pat dreba.
Jiri
SoNika
Citata: lou

NikaVs, Nika, priklausomai nuo to, su kuo jis dirba ir kokiu greičiu, jis taip pat stovi ant ko. Jei tešla, tada 2 taip pat buvo pasirengę kilimui. Padėjau ant stalo, jis vibravo kartu su stalu, padėjau ant stalviršio, tai geriau. Bet tas pats, maišant greičiu, viršijančiu min. laikė rankomis.
Taigi ne tik aš ..., stovėjau ant stalviršio, dabar persikėlęs į palangę, bet dar neeksperimentavau, gal rytoj užminkysiu pyragus ...


Paskelbta 2017 m. Sausio 21 d., Šeštadienį, 13:27

Malonu mėsmaliu ir kokteiliais.


Pridėta 2017 m. Sausio 21 d., Šeštadienį, 13:29

Citata: Jiri

gala10
Aš nesudrebinu net sunkiausio išbandymo metu.
Nika, patikrinkite, ar yra visi pagrindo įsiurbimo puodeliai. Ir pabandykite kombainą pastatyti ant grindų, žinoma, jei grindys yra lygios, pavyzdžiui, plytelės.
SoNika
Citata: gala10

Aš nesudrebinu net sunkiausio išbandymo metu.
Nika, patikrinkite, ar yra visi pagrindo įsiurbimo puodeliai. Ir pabandykite kombainą pastatyti ant grindų, žinoma, jei grindys yra lygios, pavyzdžiui, plytelės.
Irina, kas gali būti sklandžiau už stalviršį? Siurbimo taurės yra geros, jos vos nulupo, kai jas nešė. Pažiūrėkime daugiau ...


Pridėta 2017 m. Sausio 22 d., Sekmadienis, 00:12

Merginos, ar galiu jam nusipirkti tešlos kabliukų, raviolių?
SoNika
Mila56
Na, čia man buvo garbė nusipirkti „Bomann KM 315 CB“ virtuvinį kombainą, o kadangi gyvenu vienas, man pakanka jėgų akims ir tai yra mano pirmoji patirtis naudojant tokią techniką. Pabandžiau minkyti paprasčiausią mielinę tešlą už 300 gr. miltai. Norėjau pamatyti, kaip jis išminkys nedidelį kiekį maisto.


Paskelbta 2017 m. Sausio 27 d., Penktadienį, 19:35

„Bomann KM“ virtuvės kombainai-minkytuvai Tai pats kombainas.


Pridėta 2017 m. Sausio 27 d., Penktadienį, 19:39

„Bomann KM“ virtuvės kombainai-minkytuvai Tai tešla 300 gramų miltų po minkymo. Palikau tešlą dubenyje, kad tilptų, ir padėjau 2 kartus. Tešla puikiai pakilo. Aš pamiršau nufotografuoti.


Pridėta 2017 m. Sausio 27 d., Penktadienį, 19.50 val

„Bomann KM“ virtuvės kombainai-minkytuvai Na, suformavau paprasčiausias bandeles, o tada jas per 25 minutes iškepiau „Stebukle“ (nešildiau). Bandelės yra minkštos kaip pūkai. Norėjau pabandyti suplakti vieną kiaušinį su cukrumi (testas), bet štai kur jį įdėti vėliau, bet nemėgstu išmesti. Taip, man kyla klausimas - dėl kažkokių priežasčių kombainas neišsijungia nuo mygtuko (jis buvo parduotuvėje, bet aš jį paėmiau pagal užsakymą, aš galėjau atsisakyti, bet aš norėjau juo naudotis, bet jis buvo tas tik vienas). Gal šis mygtukas yra triukas? Tuo tarpu galima naudoti dvi kitas išjungimo parinktis, atsijungti nuo tinklo (kas padaryta) ir apvalų svirtį, kuri pakelia viršų ir duoda komandą atsijungti (taip pat išbandė).
RICCI
Sveiki mergaitės! Forumą skaičiau ilgai, bet užsiregistravau tik dabar. Man reikia pagalbos, kurios tiesiog negaliu pasirinkti tarp „Bomann KM 369 CB“ ir „BOMANN KM 1373 CB Titan“, galbūt šių prietaisų savininkai atsakys, kitaip aš palaužiau visą Maskvą.
Sirupas
Mergaitės, labos dienos!
Ar galima pakeliui palikti mielinę tešlą „Bomann“?
Ar metalinis dubuo oksiduoja tešlą?
Natalija K.
Citata: sirupas
Ar galima pakeliui palikti mielinę tešlą „Bomann“?
SirupasAš visada palieku
Citata: sirupas
Ar metalinis dubuo oksiduoja tešlą?



Pridėta 2017 m. Sausio 28 d., Šeštadienis, 07:16

Citata: Mila56
Taip, čia man klausimas - kažkodėl kombainas neišsijungia nuo mygtuko
Liudmila, Teisingai supratau, kad mygtukas neveikia IŠJUNGTA?
Iškart atsiprašau už vaizdo įrašą. Filmuota telefonu.
Taip minkytuvas turėtų įsijungti ir išjungti.

Mila56
Citata: Natalija K.
... Filmuota telefonu.
Natalija K.Nataša, ar teisingai supratau, kad jį reikia išjungti nuo pirmo greičio? Eisiu ir bandysiu.
Natalija K.
Citata: Mila56
Aš teisingai supratau, kad jį reikia išjungti nuo pirmo greičio?
Liudmila, jį reikia išjungti bet kuriuo greičiu mygtuku IŠJUNGTA.
Gal jūsų mygtukas (mygtukas) yra per trumpas ir jį reikia stipriau spausti?
Mila56
Natalija K., Nataša, aš išbandžiau, ne, jis neišsijungia kaip vaizdo įraše. Arba turite pasukti svirtį ir tokiu atveju įvyksta automatinis išjungimas (kaip sakoma instrukcijose) arba pašalinti el. Laišką. prijunkite iš tinklo. Kol kas Taip, o mygtukas IŠJUNGTAS nėra įtemptas, kai įjungtas el. Laiške. tinklas jis užsidega. Išjungus, jis neužsidega, bet paspaudus pasigirsta spragtelėjimas, tai yra, jis nėra tvirtas. Pamiršote prijungti atjungimo mygtuką? Kol bandau tokiu būdu, bandžiau ilgiau laikyti mygtuką ir nieko. Ir galbūt paaiškės kokia kita gudrybė.
Natalija K.
Citata: Mila56
Išbandžiau, ne, jis neišsijungia kaip vaizdo įraše.
Liudmila, tada santuoka, jei ne gaila
Citata: Mila56
o išjungimo mygtukas nėra įtemptas, kai įjungtas el. laiške. tinklas jis užsidega.
Kai įjungiu tinklą, užsidega mygtukas 1 IŠJUNGTA nešviečia mėlynai. Jis užsidega, kai maišytuvas yra išjungtas.
Citata: Mila56
bet paspaudimas paspaudus yra girdimas
Neturiu paspausti mygtuko IŠJUNGTI. Aš tiesiog paspaudžiu ant jo ir maišytuvas sustoja.
Citata: Mila56
Ir galbūt paaiškės kokia kita gudrybė.
Taip, kaip nebėra triuko. Minkymo mašiną reikia išjungti mygtuku OFF.
Mila56
Citata: Natalija K.
reiškia santuoką, jei ne gaila
Nors išbandysiu, bet dar turiu laiko praeiti. Turime jį geriau pažinti, taip sakant, geriau pažinti
Natalija K.
Citata: Mila56
Kol bandau
Sėkmės
Mila56
Natalija K., Nataša, ačiū. Tai yra mano pirmasis kombainas, todėl noriu geriau susipažinti su jo galimybėmis naudojant įvairias tešlos rūšis. Ir jis turi garantiją 2 metams, o jei per 2 metus jis nieko daugiau neatskleidžia iš trūkumų, tai tegul dirba toliau.


Pridėta 2017 m. Sausio 28 d., Šeštadienis, 15:13

Dabar tešlos maišytuve minkiau tešlą sausainiui. Kiaušinius (5 vnt.) Ėmiau šaltai ir, neatskiręs baltymų nuo trynių, iš pradžių plakiau 1-2 minutes. be cukraus 1-2 greičiams, tada pakaitomis įjunkite 3 ir 4 greitį ir įpilkite šiek tiek cukraus. Plakti be trukdžių tik apie 10 minučių. Rankovės klostė yra pašildoma, žinoma, ne verdančiu vandeniu, bet kažkur apie 30-40 laipsnių, galite laikyti ranką. Dėl to bijojau laiku įveikti, bet tai būtų gerai, nes masė nebuvo sumušta. Pridėsiu nuotrauką. Tada iškart įmaišiau truputį miltų, bet tai jau 1 greičiu. Šluotelės nepakeičiau. Pasirodo, tik 12 minučių be pertraukos. Prisiminiau, kaip senovinis maišytuvas mane mušė, o po to kainavo baltymai ir cukrus, tai yra, buvo gautos smailės. Ir čia bijojau ilgiau važiuoti į viršūnes. Aš užaugau tiesiai, kad nebuvo smailių, ir tada prisiminiau, kad maišytuvu gavau baltymų su cukrumi smailes. Pasirodo, kad neteisinga lyginti baltymus, išplaktus maišytuvu su cukrumi, ir plaktus kiaušinius su cukrumi. Kitą kartą palyginimui būtinai plakite baltymus su cukrumi tešlos maišytuve. Nors manau, kad jis sumuš visus kiaušinius, reikia padidinti tik plakimo laiką, tačiau kol kas kažko bijojau. Juk jie rašo, kad nepertraukiamo darbo laikas yra 5 minutės. Bet tai tikriausiai yra sunkus išbandymas. Kitą kartą tuoj pradėsiu plakti nuo 4 greičio. Mergaitės, parašykite, kiek minkštiklio darbe sušyla rankovės klostė.


Pridėta 2017 m. Sausio 28 d., Šeštadienis, 16:27

„Bomann KM“ virtuvės kombainai-minkytuvai... Aš nemušiau kiaušinių su cukrumi sausainių tešlai. Kodėl reikia mušti 15 minučių


Pridėta 2017 m. Sausio 28 d., Šeštadienis, 16:32

„Bomann KM“ virtuvės kombainai-minkytuvai Ir tai yra paruoštas sausainis (su posūkiu) iš „Mart“ multivarko.


Paskelbta 2017 m. Sausio 28 d., Šeštadienis, 05:41

Taip, ir dar vienas papildymas. Minkant tešlos tešlą kabliu, išjungimo mygtukas neišjungė. Ir šiandien, suminkius sausainių tešlą šluotele, tas pats OFF mygtukas ją puikiai išjungia. Aš bandžiau du kartus. Taigi toliau tyrinėsiu maišytuvą
SoNika
Gera diena. Matyt, visų pirmiausia toks trūkumas.
Aš irgi iš pradžių kentėjau, tik įtraukus, paaiškėjo, kad tiesiog turėjau spausti ilgiau.
Mila56
Citata: NikaVS
Aš irgi iš pradžių kentėjau, tik įtraukus, paaiškėjo, kad tiesiog turėjau spausti ilgiau.
Kantrybė mums ir be panikos, ir viskas pasiseks
SoNika
Citata: Mila56

Kantrybė mums ir be panikos, ir viskas pasiseks
Aš visiškai su jumis sutinku.
Mila56
Nika,, ir nusiprausiau pirkinį, kaip patarė, ir net dvi dienas gėriau „Vintsa“
SoNika
Citata: Mila56

Nika,, ir nusiprausiau pirkinį, kaip patarė, ir net dvi dienas gėriau „Vintsa“
tada jis veiks.
Manoji plauna šaldiklį, bet šiandien indų plovimo mašina sudegė ...
Mila56
Citata: NikaVS
bet indaplovė šiandien perdegė.
Gaila
SoNika
Citata: Mila56

Gaila
ar galime suremontuoti
Mila56
Citata: NikaVS
ar galime suremontuoti
Kodėl gi ne, tai nėra raketa ar lėktuvas
SoNika
Citata: Mila56

Kodėl gi ne, tai nėra raketa ar lėktuvas
taip ... Aš sėdžiu atrodydamas naujas ir dar nepatenkintas ...
Mila56
Citata: NikaVS
... Sėdžiu atrodydama nauja ir dar nepatenkinta ...
Taip, būtina išnagrinėti pasiūlymus, ypač jei indų plovimo mašina nėra garantuota. Reikės teirautis remonto kainos, kitaip remontas gali būti brangesnis ...
SoNika
Citata: Mila56

Taip, būtina išnagrinėti pasiūlymus, ypač jei indų plovimo mašina nėra garantuota. Reikės teirautis remonto kainos, kitaip remontas gali būti brangesnis ...
taigi mes manome ...
Bai
Mila56
Citata: NikaVS
Bai
Baiuškis
SoNika
Citata: Mila56

Baiuškis
Tikiuosi, kad su juo susidraugavome
Šiandien rūkiau maltą žuvį, žuvis gerai, labai gera. važiavo, spjaudėsi į mane ir viską aplinkui, bet faršas buvo sėkmingas
Mila56
Citata: NikaVS
bet faršas buvo sėkmingas
Taip turėtų būti.
Citata: NikaVS
spjaudė mane ir viską aplinkui,
Kaip suprantu, mėsmalė spjaudėsi. Neseniai „YouTube“ žiūrėjau įvairius apsipirkimo vaizdo įrašus ir viename 9:09 buvo parodytas elektrinių mėsmalių apsauginis ekranas nuo purslų. Gal toks ekranas tiks šiam antgaliui-mėsmalei

Čia šiame vaizdo įraše apie šį apsauginį ekraną.
Natalija K.
Citata: Mila56
9:09 min. buvo parodytas elektrinių mėsmalių purslų skydas.
LiudmilaTuriu tokį ekrano užsklandą. Jis skirtas „Axion“ mėsmalei.
Paprastai ekranas turi būti parenkamas pagal mėsmalės kaklelio skersmenį.
Mila56
Citata: Natalija K.
Paprastai ekranas turi būti parenkamas pagal mėsmalės kaklelio skersmenį.
O gal kombaino mėsmalės kaklo skersmuo yra vienodas?
Citata: Natalija K.
Jis skirtas „Axion“ mėsmalei.
Ar naudojatės? Tikrai atsparus purslams? Tada aš taip pat turiu „Axion“.
SoNika
Citata: Mila56

Taip turėtų būti. Kaip suprantu, mėsmalė spjaudėsi. Neseniai „YouTube“ žiūrėjau įvairius apsipirkimo vaizdo įrašus ir per vieną 9:09 min. Buvo parodytas elektrinių mėsmalių ekranas. Gal toks ekranas tiks šiam antgaliui-mėsmalei

Čia šiame vaizdo įraše apie šį apsauginį ekraną.
Ačiū, bet mūsų kombinatas (KM 379), atėmus tai, kad mėsmalė yra aukšta, tada prie kampanijos pritvirtino skirtingus stendus taip, kad jis būtų aukščiau ir spjaudėsi į konteinerį, tačiau jis net nutirpo mėsmalės sankryžoje su variklis ...
Mila56
Citata: NikaVS
tada prie kampanijos pritvirtino skirtingus stendus,
Jokių problemų



Pridėta 2017 m. Vasario 1 d., Trečiadienį, 22:21

Citata: NikaVS
bet net nutirpęs mėsmalės ir variklio sandūroje ...
Svarbiausia, kad variklis netekėtų.
SoNika
Citata: Mila56

Jokių problemų
Celofanu apklijavau šalia stovėjusį animacinį filmą, bet teko plauti palangę ir kombinaciją, bet tai smulkmenos, malta mėsa pasirodė, o kitą kartą, kai pumpuosiu skystą faršą, būsiu protingesnė
Mila56
Citata: NikaVS
o kitą kartą, pumpuodamas skystą maltą mėsą, būsiu protingesnis
Aišku. Galų gale, kol yra pažintis su kombaino galimybėmis.
Natalija K.
Citata: Mila56
Ar naudojatės? Tikrai atsparus purslams?
Žinoma, aš jį naudoju. Purškalas neskraido, o tai yra labai gerai.
Mila56
Citata: Natalija K.
Aš naudoju žinoma
Aišku, turėsiu omenyje.

Tanyushka55555
Citata: Nirinka

Tanyushka55555, Tanja, ačiū! Ar artimiausiu metu negaminsite mielinės tešlos ar koldūnų? Jei galite, atsisakykite abonemento.

Praėjusią savaitę bandžiau gaminti tešlą koldūnams, ji pasirodė puiki, nereikėjo jokių pastangų, supyliau viską į dubenį ir pirmiausia įjungiau 2 greičiui, o paskui 3 greičiui, nors minkytojas trūkčiojo, bet viskas yra gerai, tešla buvo išminkyta per 5 minutes, ji pasirodė labai elastinga
SoNika
Merginos, kažkur girdėjau, kad neverta minkyti tešlos ant joje esančių koldūnų ar tik 1 greičiu, tam yra specialūs minkytuvai, jūs užmiegate ten, pakeliui, o šaitano aparatas duoda jums paruoštą tešlą įvairių rūšių koldūnai arba makaronai ... Phillipsas giriamas, bet Rusijoje jo negalima nusipirkti.
gala10
Citata: NikaVS
Kažkur girdėjau, kad jame negalima minkyti tešlos ant koldūnų
Spjaukite į kairę akį, kas jums tai pasakė. Šis tešlos maišytuvas puikiai minko koldūnų tešlą. Taip, net duonos gamintojai turi tokį režimą, ir jie yra daug minkštesni.
SoNika
Citata: gala10

Spjaukite į kairę akį, kas jums tai pasakė. Šis tešlos maišytuvas puikiai minko koldūnų tešlą. Taip, net duonos gamintojai turi tokį režimą, ir jie yra daug minkštesni.
LAIKAS! Ir tada aš jau jaudinausi ...
eugeshka
Sveiki! Merginos, mielosios, padėk patarimais, mano vyras nupirko man „Bomann KM 305 CB“, „Creme“ tešlos maišytuvą, be problemų minkė tešlą manti, tačiau aš ją sumaišiau ant stalo, dabar noriu išbandyti mieles. Anksčiau minkiau savo mėgstamą „panasonechka“, o dabar jie nusprendė atskirai pasiimti kitą minkytuvą. Mes pradedame 1 greičiu, o tada? Duonos virimo aparate viskas paprasta, bet čia aš nežinau, kaip teisingai minkyti, ką pilti ir pilti, kiek minučių ir kokiu greičiu, ir, svarbiausia, kaip atspėti, kad tešla paruošta? Kolobok, kaip suprantu, nėra tešlos maišytuvo ..... Iš anksto dėkoju už atsiliepusius!
gala10
Jevgenija, įdėkite maistą taip pat, kaip į duonos virimo aparatą. Minkykite kabliu 1-2 greičiais apie 5 minutes, tada pažiūrėkite. Tai galima pamatyti, kai tešla yra paruošta. Ir tada pakilkite - galite palikti dubenyje, tiesiog uždenkite folija. Tada viskas yra kaip įprasta. Čia čia Pranešiau apie minkomą mielinę tešlą.
Mila56
Citata: evgeshka
Mes pradedame 1 greičiu, o tada? IN
Aš taip pat ką tik pradėjau naudoti „Bomann 315.“. Išbandžiau minkydamas mielinę tešlą į nedidelį kiekį miltų: 300 g miltų + 1 kiaušinis + 40 g sviesto + 0,25 šaukštelio druskos + 60 g cukraus + 150 ml pieno +1,5 šaukštelio sausų mielių. Norėjau pamatyti, kaip gerai minkoma tešla, jei neliks miltų. Minkymas kabliu, pradedant nuo pirmo greičio, tada jis pats persijungė į antrą greitį (jis turi tokią funkciją, kad po kurio laiko minkymo jam tampa lengva minkyti, o jis pats įjungia antrą greitį. Bet antrą greitį galima įjungti savaime, nelaukiant, kol jis pats persijungs, bet minkydama sunkią tešlą to nedaryčiau). Į šį testą neįtraukiau daugiau nei antrojo greičio, nors tokį mažą bandymo kiekį galima išbandyti ir trečiajame. Instrukcijose sakoma, kad kablys gali veikti tik 1 ir 2 greičiais ir geriau tai stebėti. Praskiestos mielės šiltame piene, įpilta druskos, cukraus, kiaušinio, sviesto. Ji supylė visą skystą mišinį į dubenį (kaip HP), o ant viršaus - miltus. Ji įjungė pirmąjį greitį, o antruoju jis greitai finišavo. Minkant be dangčio, buvo įdomu stebėti, o miltų šiame etape galima pridėti, jei atrodė skysti. Koloboko nebuvo. Ji uždengė dubenį ir paliko tešlą tiesiai jame, kad būtų galima patikrinti. Čia pyrago tešla bus plonesnė ir jums reikia (galite) ją minkyti K formos antgaliu, o kažkas kitas minkys šluotele, tačiau jei pyragui tešla pasirodys tiršta, šluotelė gali sulūžti.



Pridėta 2017 m. Vasario 8 d., Trečiadienį, 17.51 ​​val

„Bomann KM“ virtuvės kombainai-minkytuvai Taip iškart po minkymo atrodo mielinė tešla 300 gramų miltų. Ir po dviejų patikrinimų tapo wow
eugeshka
Citata: gala10
Čia aš pranešiau apie mielinės tešlos minkymą
Checkmark, labai ačiū !!! Aš tikrai užrašysiu visus žingsnius ir minučių greičius!
Citata: Mila56
Aš taip pat ką tik pradėjau naudoti „Bomann 315“
Liudmila, labai ačiū !!! Aš viską užrašiau, aš įvaldysiu naują asistentą!
eugeshka
gala10, Mila56, Galya, Luda, esu tau labai dėkinga! Mano ritiniai buvo puikūs, labai ačiū už jūsų patarimus ir pagalbą!
„Bomann KM“ virtuvės kombainai-minkytuvai
„Bomann KM“ virtuvės kombainai-minkytuvai
Bandelės pasirodė tiesiai žemyn!
gala10
Jevgenija, Hurra! Labai džiaugiuosi, kad susidraugavote su tokiu šauniu asistentu. Tegul jis ištikimai tarnauja daugelį metų.
Mila56
eugeshka, Jevgenija, bandelės kietos, nuotraukoje matyti, kad tešla pavyko. Kiek miltų suminkėte tešlą?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas