„Bomann KM“ virtuvės kombainai-minkytuvai

Kiek miltų buvo minkyta tešla?

Išminkyta 600 g. Tešla pasirodė kaip šilkas! Ant gyvų mielių, likus valandai iki dubenėlio viršaus pakilimo, prie išėjimo buvo tiksliai 16 bandelių, ne visos nuotraukoje, jos spėjo paragauti naminių. Aš gaminu Natašos Chuchelkos tešlą, man ji labai patinka - „Pyragėlių su kopūstais“ receptas - aš ją naudoju visur - pyragaičius, bandeles ir sparnus. Tą pačią minutę liko tik 1 bandelė, vis dar pūkuota (kepimas baigtas 11 val.).

[gala10]

gala10, Mila56, Galya, Luda, esu tau labai dėkinga! Mano ritiniai buvo puikūs, labai ačiū už jūsų patarimus ir pagalbą!
Sveikiname sėkmingai įsigijus ir tobulinus

Paskelbta 2017 m. Vasario 17 d., Penktadienį, 19.29 val

Labas vakaras, merginos atnešė man boo x. p. LG HB-152CE, šiandien už 1 500, galvoju, ką gi, nebandyti už šiuos pinigus, bet aš atidaviau kibirą atgal, ir sėdžiu susirūpinęs ...

Laba diena merginos !! Aš nusipirkau Bomann km 1393 CB. Ar kas nors jau išbandė šį modelį?

Nusivyliau kažkuo asistente. Aš nusipirkau jį specialiai pyrago tešlai minkyti 1 kg miltų, nes įprastas HP man tiko, o ant torto jis sėdėjo ant "asilo". Na, aš nenorėjau, kad tešla taptų daugiau ar mažiau panašus į koloboką (mėgstamiausias Vitalinkos receptas, ten reikia išminkytos tešlos, nes paskui ji skystinama visu tarkuotu apelsinu). Todėl numečiau ant stalo ir maišiau rankomis, ko visiškai negaliu padaryti. Galų gale viskas pavyko, bet nervai ir sveikata. ..

[Jevgenija]

Jevgenija, atsiprašau. Gaila, kad minkytojas taip nuvilia. Ir ten tiksliai tešlą reikia surinkti į bandelę? Mano nuomone, pyrago tešla yra plonesnė.

Varnelė, pagal šį receptą tešlą reikia gerai išminkyti. Po pakilimo trukdo visas tarkuotas apelsinas kartu su srutomis ir tada jis jau būna švelnus.

tarkuotas apelsinas kartu su srutomis trukdo, tada jis pasirodo švelnus

Aš taip pat turiu išbandyti šį receptą. Jūs tai apibūdinate skaniai.

Velykiniai pyragai yra tiesiog nuostabūs, nepavargstu dėkoti Vitalinkai, nors vakar su jais suvaidinau triuką (aš juos stipriai priderinau ir jie susiliejo su galva), bet jų skonis nuostabus!

[Jevgenija]

Jevgenija, Taip pat šiandien atlikau eksperimentą, suskirstydamas ingredientus į 2 skirtingus mišinius, produktai taip pat yra ta pati tešla, skirtumas tas, kad aliejus nedelsdamas įdėjo jį į HP, iškart pakilo, po dangčiu, įdėjo į šaldytuvo dalį . Bet 2-osios Velykų „Svajonė“ mane labai nuliūdino, trumpai tariant, viskas tiksliai pagal receptą, bet skysta, alavo, jau sumaišė dar 100 g miltų !!! Ir jis yra dėmė, dėmė, net nuo dubenėlio sienelių neprilimpa minkytuvas, aš nusprendžiau daugiau nepridėti, ateik, kas gali. Visi kiti ingredientai jau yra 500 g miltų ir 220 pieno ... na, aš pabarstiau miltelių kanešą ... bandelė neketina, jos nereikia pyragams, bet ji silpnai palieka sienas.
8 valandas mes silpnai kildavome iš tesmių, nemažai, draskydavomės orkaitėje, bet skanūs.

Dar kartą įsitikinau, kad mano tešlos maišytuvas yra visiška nesąmonė. Tešlą Velykiniams pyragams gamindavau duonos virimo aparate, dėdavau du kartus po 700 gr. miltai. Jie visada pasirodė pluoštiniai, purūs. Vakar nusprendžiau tešlos maišytuve (1400 gr.) Išminkyti visą porciją iš karto. Kažkaip tešla buvo minkyta, kelis kartus padariau pertraukėles. Pyragai pasirodė grubūs trupiniai, viršus duobėtas. Vienintelis nusivylimas. Be kita ko, ji sudegino pirštą kabliuko kaiščiu, kuris įkištas į lizdą. Niekada nemaniau, kad taip gali įkaisti. Šiandien vėl kepiau pagal tą patį receptą, bet minkiau HP tešlą. Rezultatas kaip visada.

Vakar torto tešlą išgelbėjau iš „Vitalinka“ su rankine 15 minučių doze (nededant miltų, nes prieš tai buvau išpylusi 5-6 šaukštus į minkytuvą, bet aš nepasiekiau tankumo, kažkokio paradokso! Atsiprašau, Aš tiesiogine to žodžio prasme „išprievartavau“, net bandžiau minkyti 4 greičiais, su juo tai nenuskrido nuo stalo!).
Bet aš tokio sviesto nemaišiau tobulai!

.

Sveiki! Bandžiau perskaityti visas jūsų žinutes ir norėjau parašyti apie „Bomann KM 398 CB Titan“ virtuvės aparatą, kurį įsigijau prieš mėnesį. Pradžioje aprašysiu, kad bandžiau mušti ir vieną kiaušinį. Plakti, 6 greičiais. - 4 minutės, aš net nesitikėjau, baltymai išplako iki smailių, kuo aš labai džiaugiausi.
Mielinės tešlos minkymas tešlos maišytuvu, 5 min. Pagal receptą padariau tris korektūras, tešla tampa tarsi voratinklis. Duonos virimo aparate tokia tešla neveikė, žinoma, ją pakeisti pavyko. Plakiau grietinėlės pyragui, 6 greičiu, net minkytojui, ūžesys tapo tylesnis. Pradžia gera, ji mane džiugina.

[Galina]

Galina, sveikinu su puikiu pagalbininku! Tegul tarnauja ilgai ir prašau. Pirmiausia nuotrauką reikia įkelti į galeriją. Čia yra tema: Kaip įterpti nuotrauką į savo pranešimą

[Galina]

GalinaIr sveikinu jus! Tešlą tikrai gerai minko. Tegul tai jus džiugina savo darbu!

Galina ir Natalija, ačiū už dėmesį.

Nuotrauka buvo išsiųsta į pranešimą 1313 2017 m. Gegužės 5 d., 16:50 “Tiesiog jis pasirodė labai didelis. Manau, kad baltymai gerai išplakami iš to, kas yra dubenyje, viduryje yra išsipūtimas ir šluotelės spausti nereikia.

[galina2016]

galina2016, Checkmark, kaip gerai plakami baltymai! Tiesi oro pagalvė! Puiku!

Laba diena merginos !! Aš nusipirkau Bomann km 1393 CB. Ar kas nors jau išbandė šį modelį?

Labas popiet, pasakyk man, kaip tu pirkai? Taip pat atsižvelgiant į šį modelį

Sveiki mergaitės! Forumą skaičiau ilgai, bet užsiregistravau tik dabar. Man reikia pagalbos, tiesiog negaliu rinktis tarp „Bomann KM 369 CB“ ir „BOMANN KM 1373 CB Titan“, galbūt šių prietaisų savininkai atsakys, kitaip aš palaužiau visą Maskvą.

Sveiki, ar galite bet kokiu atveju nusipirkti BOMANN KM 1373 CB Titan?

[olaola1]

Dar kartą įsitikinau, kad mano tešlos maišytuvas yra visiška nesąmonė

olaola1, Olgair kokį maišytuvą turite?
Esu visiškai patenkinta savo. O per Velykinius pyragus minkiau tešlą. Viskas pavyko labai gerai.

galina2016, sveikinu su asistentu.

[Natalija K.]

Natalija K. Ačiū Natalijai. Minkymo mašina „Bomann KM 398 CB Titan“ naudojama visą laiką, mes jos nededame. Dubuo didelis, nėra purslų, pasirodo, mažiau plauti indus, tai labai patogu.

[galina2016]

galina2016, Galija, ar nenusivylėte minkytoju? Ar gaminote koldūnų tešlą? Ar jis tai daro?

Sveika Sveta. Noriu pasakyti, džiaugiuosi, nesigailėjau ir nusipirkau šį minkytuvą. Aš minkau bet kokią tešlą, sumaišau troškinius, sumaišau faršą į kotletus. Tai labai palengvina darbą. Vienintelė abejonė buvo, kurią pasirinkti? Ir aš gavau sėkmingą minkytoją.

Na, apskritai, aš taip pat užsisakiau 398. Vakar aš netyčia nuėjau į Ashano svetainę, o jis ten buvo su 44% nuolaida - 6165. Ir plius pristatymas į parduotuvę Barnaule 149 rubliai. Atsižvelgiant į tai, kad turiu ir „Auchan“ dovanų kortelę 1000 r, galutinis skaičius mūsų laikais yra tiesiog nepadorus. Ir šiandien vėl 11200. Dabar laukiu pristatymo

Džiaugiuosi už jus, tokia nuolaida yra gera ir gera pagalbininkė.

[saldus]

saldus, puiki kaina! Tegul tarnauja ilgai ir prašau!

[mielas]

Merginos, sveiki visi! Ir ypatinga padėka mielas, dabar aš nusprendžiau pirkti ar ne, ir nuėjau į forumą! viskas buvo nuspręsta, kai „Auchan“ svetainėje pamačiau 6165 rublių kainą. + 99rub = 6294r Niekada nesvajojau apie tokią kainą. AČIŪ jau padarė užsakymą!

[Svetlana]

Svetlana, sveikinu, leisk, prašau) turiu savo, nors dar neišbandžiau. Stovi vaiko garaže - paėmė iš parduotuvės, bet manęs dar negrąžino namo

[galina2016]

galina2016, Natalija K., Kreipiuosi į jus patarimo, nes jūs turite entuziastingiausių atsiliepimų apie savo minkytojus. Jei pasirenkate 398 ir 1393 , nors bandymo nebus labai daug, kuris iš jų yra geresnis? Ar turėčiau savo pasirinkimą grįsti dubenėlio dydžiu? Natalija, jūsų 362 nebuvo parduodamas pas mus.
Aš turiu daugiau šmeižto KM-1393 būtent dėl ​​priežasčių, kad nedidelis tešlos kiekis netepamas ant sienų (jis turi 5 litrų dubenį). Bet jo galia yra 1000 W, palyginti su 1200 KM-398... Ir man reikės išminkyti ruginę choux tešlą. Ar man užtenka 1000 W?

[Katy]

Katy, „Klatronic“ ir „Bohmann“ yra praktiškai tas pats. Net kažkur čia jie rašė, kad jie gaminami tame pačiame augale.Turiu Bomann 383. Dubuo 6,5 litro. Neminkau daugiau nei 500 g tešlos, tačiau dubenėlio tūris manęs niekaip nevargina. Pažvelkite į minkytojus čia: 🔗
Yra labai patrauklios kainos.

ačiū už nuorodą, aš ne Rusijoje
Taigi, kaip suprasti, ar paimti 6,5, ar 5 litrų dubenį. 5 litrų kaina (KM-1393) yra pigesnė. Gal imk ir nenukentėk? O gal kyla nusivylimo pavojus, nes tam tikru tikslu pelningas didžiulis dubuo?

[Katy]

Katy, daugiau nei dvejus metus man niekada nereikėjo 6,5 litro tūrio.

[apie]

Gala, aš būtent to ir klausiu, o kas, jei tau nereikia bapiedidesnio tūrio, ar verta iškart imti už mažesnį?
Ir dar vienas kvailas klausimas, bet aš paklausiu. Jei „clathronic“ ir „Bomans“ yra viena figa, tai kodėl žmonės pirko „Bomans“ šia tema, ar jie brangesni?
Bet apskritai, jei palyginsime minkymą „Boman“ tešlos maišytuve ir standartiniame duonos virimo aparate, ar geriau bus minkytuve? Šiuo metu parduodu HP, kad jį pakeistų minkytuvu. Pirkėjas atvyks rytoj. Jei padarau klaidą, praneškite man!

[Katy]

Katy, tai jūs tik apie Bomanny giją. „Klatronic“ yra ta pati šaka: Virtuvinis kombainas CLATRONIC KM 3588
Tiesiog žmonės čia rinkosi aktyviau.
Dabar apie duonos aparato pardavimą. Aš to nedaryčiau. Minkytojas turi savo, duonos gamintojas - skirtingas užduotis. Pavyzdžiui, be minkytuvo neįmanoma minkyti mėsos į kumpį. Tešlą minkau daugiausia duonos virimo aparate, nors minkytojas su ja puikiai dirba. Ir neketinu jų atsisakyti.

[gala10]

gala10, faktas yra tas, kad xn aš apskritai nekepu, o tik minkau. Bet man nepatinka, kaip ji minko ruginę tešlą, man nepatinka draskyti drėgną tešlą nuo sienų, choux tešla visiškai nesimaišo (arbatos lapai nesimaišo su likusiais ingredientais) ), ir dėl šios priežasties nusprendžiau jį pakeisti į minkytoją. Finansinė šio klausimo pusė nesvarsto galimybės įsigyti minkytuvo pliusą HP. Tai klausimas, pakeičiant HP į minkytuvą (beveik sustojau ties KM-1393), ar gausiu iš jo tai, ko duonos gamintojas man nedavė? Kartoju, kad kepu tik orkaitėje.

Tai priklauso nuo to, koks hp. Anksčiau turėjau „LG“, o dabar - „Panasonic“. Rojus ir žemė. „Panas“ puikiai susidoroja su rugine tešla. Ir minkytojas taip pat. Tam ir skirta.

Turiu „HP Panasonic“, kviečių tešla gerai minko. Ruginiai kviečiai taip pat nėra blogai, tačiau maišyti sudėtingą ruginę tešlą, kurioje jai nebuvo duota alaus, raugo ir išmirkytų grūdų bei dar ko nors. Ar maišytuvas susitvarkys?

Sveiki! Aš jau rašiau apie 398 minkytuvą, nieko negaliu pridėti, dubuo didelis, man patinka, kad purslai neišskrenda, o galia yra gera. Duonos virimo aparate, manau, taip, bandelė ritasi iš vienos pusės į kitą, kai nebuvo minkytojo, KP taip pat džiaugėsi. Pažvelgė į kitas vietas, dauguma, net virėjai tešlą minko minkytuvu. Galia vaidina didelį vaidmenį su HP, manau, nereikia lyginti.

[Katy]

jūsų 362 nebuvo parduodamas pas mus.

Katy, šis minkytuvas buvo nutrauktas. Kodėl jis buvo pašalintas iš pardavimo, nežinau, nors tai pats sėkmingiausias modelis.

galia 1000 W

Katy, mano taip pat, tokia galia, viskas puikiai maišosi.

Taigi, kaip suprasti, ar paimti 6,5, ar 5 litrų dubenį

Katy, tūriui, kurį ketinate minkyti, visiškai tinka 5 litrų dubuo.

Jei palyginsime minkymą Bomano minkytuve ir standartiniame duonos virimo aparate, ar bus geriau minkytuve?

Man labiau patinka minkyti tešlos maišytuve. Bet tai mano asmeninė nuomonė.

faktas yra tas, kad hp aš visai nekepu, o tik minkau

Jei taip, nusipirkite minkytuvą ir parduokite HP.

Ir aš ... Bet ir aš, minkytuve ir neminkau, ir tikrai nieko nedarau, bet tik HP. Man labai patinka minkyti ir paruošti kepimui HP: tingus, nesudėtingas ir varginantis.
Taip, tikriausiai, atlikus visas manipuliacijas, kepimas tešlos maišytuve yra geresnis ir prabangesnis, bet, pavyzdžiui, man taip tingisi prisipildyti, suskaičiuoti, paskaičiuoti laiką.
HP, kai visi bam-bam ir pasirengę.

[Ritualas]

Ritualas, visiškai sutinku su jumis. Kiekvienam savo, kaip sakoma.Kažkas mėgsta xn, bet kažkas - tešlos maišytuvą.

žiūrėkite šį vaizdo įrašą

pasakyk man, koks ten maišytuvas! Na, aš tiesiog negaliu dabar atrodyti garsu, vaikai miega ant manęs))

Negaliu pasakyti prekės ženklo, nežinau, bet galite pamatyti brangų maišytuvą. Aš tiesiog norėjau, kad pamatytum galutinę tešlą.

bet jie nedirba su rugiais, dėl kurių aš turiu akcentą

[Katy]

pasakyk man, koks ten maišytuvas!

Katy, tai Kenwoodas.

Peržiūrėkite visą receptą, suprasite tesa maišymo principą ir viskas pasirodys puiku, o kad netrukdytų vaikams, yra ausinės.

[Katy]

Katyžiūrėkite šį vaizdo įrašą

Po šiuo vaizdo įrašu komentaruose galite perskaityti jo atsakymus (žemiausią atsakymą) apie minkytuvo pasirinkimą.

klatronikoje, kurios paklausiau, taip pat čia pasidomėsiu. ar ant kabliuko tvirtinimo yra specialus kabliukas? kamščių, kad tešla nepakiltų į viršų ir nepamirštų mechanizmo?

Peržiūrėkite visą receptą, suprasite tesa maišymo principą ir viskas pasirodys puiku, o kad netrukdytų vaikams, yra ausinės.

ko aš negaliu padaryti? ir būtų ausinės - būtų naudojamos