Zvezda askony
Citata: IRR

nusipirkite orkaitę stalui (tiesioginis prietaisas pagal paskirtį)
Taigi jis užima daug vietos. O košės jis nevirto.
Žinoma, aš galvoju ir apie ją.
Dabar labai noriu suprasti, ką gali lėta viryklė 707.
Kokioje temperatūroje kepama.
Ar skiriasi tefloniniuose puoduose ir keramikiniame puode virta košė pagal skonį?
Norėčiau viską suprasti, kad vėliau nesigailėčiau
nes man dabar labai gaila nusipirkus dvigubą grotelę mikrobangų krosnelę.
geriau už šiuos pinigus nusipirkti mažą orkaitę
Erdvė užima daug ir naudojama tik maistui pašildyti ir tiek
Ir tai kainavo 7 iki r

Vyras mėgsta kepinius.
Duonos virimo aparate saldūs kepiniai - raugintais šonais
Lacuchinka - charlotte pasirodė per 2 kartus po 50 minučių (kepimas)
Burenkos pyragas - taip pat 2 apsilankymams
O apačia labai kepta iš viršaus, silpnai
Teko apsisukti, o grožis neveikė
Ir aš noriu, kad ir skanu, ir gražu, na, tai nėra kenksminga
IRR
Citata: „Zvezda Askony“

T
Ir aš noriu, kad ir skanu, ir gražu, na, tai nėra kenksminga

IMHO labiausiai dietinis puodas yra lėta viryklė. Nors Natalija Kalmykova sugeba jame kepti šonkaulius

Sutinku su visais 100 - jokia elektrinė keptuvė negali pakeisti orkaitės.
Zvezda askony
Citata: IRR

IMHO labiausiai dietinis puodas yra lėta viryklė. Nors Natalija
Sutinku su visais 100 - jokia elektrinė keptuvė negali pakeisti orkaitės.
Oi!!!!!
Aš gyvenau ramiai.
ir taip.
viskas prasidėjo nuo duonos aparato
Kas dabar? Nepraėjus nė metams, sąrašas auga nerimą keliančiu greičiu. Atrodo, kad visko reikia (išskyrus MVL)
Dabar šiek tiek nusvirusi
Arba nusipirkite 707 ir atidžiau pažvelkite į krosnis.
Tik aš neturiu maisto gaminimo juose patirties - tai yra visai.
Arba patraukite sausainio 1054 diržą
Deviceaholics, niekas jums nieko nepasakys
Ir aš visa tokia suirzusi
Mėgstamiausia košė visada yra grūdų. Jogurtas nepasiteisino.
AG - sąžiningai dirba dėl ruošinių
noriu košės, noriu jogurto.
Dėl želės neapsisprendžiau, nes nežinau, ar joje yra kokios nors naudos.
rusja
Ir aš jame ne tik kaitinu ir verdu, bet ir kepu vištieną bei virtą kiaulieną ir naminę dešrą. Nuo ilgo sielvarto ir savo sulčių jie tampa tokie pat rudi kaip iš orkaitės, tik vkeus yra daug minkštesni ir sultingesni
Tai yra vienas iš mano pirmųjų ir sėkmingiausių prietaisų, padavusių duonos gamintoją
rusja
Zvezda askony?
ne, aš niekada nebandžiau kepinių, bet panašu, kad Administratorė parašė, jog meduolius darydavo lėtoje viryklėje. Apskritai man nelabai sekasi kepti, labiau užkandžiauti, o man užtenka DEKH su savo nuostabiais sausainiais.
Aš turiu 2 „Kenwood“ lėtas virykles, tiek mechanines - 706, tiek 6,5 litro - 658. Ten verdu drebučių mėsą ir cukinijos ikrus verpimui, o baltose - dažniausiai troškinu pieną fermentuotam keptam pienui ir verdu namines vištas, ilgai žaidžiančias , jie yra tiesiog minkšti
Kalmykova
Zvezda askony ! Man palanki lėta viryklė, nes aš ją laikau ekologiškiausiu prietaisu dėl keramikos ir žemos kepimo temperatūros. Taip, klasikiniai kepiniai šiame įrenginyje kelia abejonių (išskyrus pudingus), tačiau tam yra gaminamos orkaitės. Ir viskas, kas susiję su grūdais, daržovėmis, mėsa - esate laukiami! Kiekvienam skoniui. Mes turime būti įdegę - mes jį laikome ilgiau. Pavyzdžiui, keptas pienas arba sutirštintas pienas - išbandykite jį ant dujų. Ir lėtai. į. susitvarko be jūsų dalyvavimo. Nežinau, ar tai bus argumentas, bet neturiu mikrobangų krosnelės, prietaisų su tefloniniais puodais, elektrinės kepsninės ir pan.
Nataša-Pusya
Sveiki visi!
Mieli draugai (TAIP!), Nepakanka to, kad pats įsigijau DVA, bet vis dėlto viliojau ir seserį.Abu esame labai patenkinti. Yra dėl ko ginčytis ir diskutuoti: turiu Morphe Richards 48730 6.5l (t 120-130 C), o sesuo kenwood cp-658 6.5l (t - du režimai žemas, aukštas ir šildomas).

Praleidus įvairiausias smulkmenas - rezultatas yra ant veido! Košė, drebučiai, dideli mėsos gabalėliai - viskas labai gerai. Jos šeimoje yra 6 žmonės, mano - du + Kitty.
Jie virė avižinius dribsnius, miežius (!), Sorą su moliūgais. Nenplėškite ausų. Ta pati maisto žymė, jos užtenka valgyti du kartus, o mums - 3-4. Tai yra, man dydis puikiai tinka

O jogurtą reikėtų gaminti jogurto virimo aparate, kur temperatūros režimas yra iki +42 laipsnių. Tai skirta gyvoms kultūroms.
Beje, dariau varenetus. Bet vietoj grietinės dedu jogurtą - ne, reikia grietinės. Išviriau putlias putas (mentele kelis kartus švelniai nuleidau).
Mėsa dideliu gabalėliu (buvo du gabaliukai po 1,4 kg) pasirodė nevirta ir tikrai ištirpo burnoje, nepamenu, kada tai bandžiau. Skanus.
danuca
Aš turiu 707 Kenwood. Bet jokių kepinių, ši keptuvė nėra. Na, aš bent jau nebandžiau, nes nemačiau nė vieno recepto. O aš košės jame neviriu. Nereikia tiek daug košės :-) Bet troškinkite mėsą, pupelių sriubą, žirnių sriubą, lęšių sriubą, želė mėsą, kompotą, troškintus kopūstus - visko yra.
Lyi
Įsigijo „Kenwood SR 658“ (6,5 l).
1. Pasakyk man, kad „Šiltas šiltas“ šildo, ar, kaip sakoma instrukcijose, merdėti? O ką jūs galite virti ant jo?
2. Sprendžiant pagal instrukcijas, aš neturiu laikmačio?
3. Kaitinti pieną esant žemai ar aukštai?
Buvo nesėkmingas bandymas. Pieną pašildau ir pamiršau 12 valandų. Pienas susisluoksniuodavo, o ne varškė į varškę ir varškę, bet apačioje pasirodė stora dribsnių masė (ne varškė) ir skystis viršuje.
4. Troškinant didelį mėsos gabalą arba visą vištienos (naminį, seną) vandenį reikia įpilti vandens (kiek? Kad jis pasirodytų troškintas, o ne virtas?) Ar pakanka daržovių pagalvės, kaip Virėjas 1054?
matroskin_kot
Ludik! Ei! Sveikiname !!!!! 1 palaiko indą šiltą, kol viskas merdi žemai. 2 - Pieną palaikiau maksimaliu režimu dvi valandas, paskui - antrą - LOW, dar keturias valandas. Nesekiau, tiesą pasakius, pamiršau, nes laikmatis ne !!tada lengva pamiršti. Bet jis nesusivyniojo ir neatsiskyrė. Gal pienas blogas?
Lyi
Ira! Linkėjimai Magadanchankai!
Man patinka labai ilgai troškinti keptą pieną, todėl „Panasonic“ jį kepu troškindamas 7–8 valandas, jis tampa rudas ir skanus. Pamėginsiu čia uždėti ir 8 valandą, bet man nepatinka bet koks perjungimas, juo labiau norisi kankintis naktį. Tikriausiai išbandysiu „Low“.
Ar jau troškinote vištieną? Nors savo vištų Magadane neturite, o parduotuvinės neskaičiuojamos.
Meskite savo Magadaną prieš prasidedant blogam orui
Rina
Jau rašiau, kad jei pienas buvo kaitinamas naktį ant silpnos ugnies, tai pienas išdygo ant stiprios ugnies. Tačiau kitą kartą pienas žlugo dėl pieno kokybės.
Lyi
Citata: Rina

Jau rašiau, kad jei pienas naktį buvo kaitinamas ant silpnos ugnies, tai pienas išaugo ant stiprios ugnies. Tačiau kitą kartą pienas žlugo dėl pieno kokybės.
Kaip ilgai buvo naktis?
Pieno kokybe skųstis negaliu, kelerius metus imu pieną iš labai geros (atsakingos) melžėjos.
Kas man pasakos apie vištą? Jau turiu vieną seną vištą, ilgai prašiusią peilio. Noriu troškintos, troškintos vištienos, kad mėsa atsiliktų nuo kaulo.
Čigonas
Užvirkite pieną ant viryklės, supilkite jį į įkaitintą keraminį puodą MV ir troškinkite visą naktį „Low“. Viskas, niekas nerūgs.
rusja
Lyi,
visa tai susiję su pienu, o aš pagaliau apie vištieną, nes man be galo patinka šis lėtai gaminamas prietaisas. Naminių viščiukų (turgaus) virimas, taip pat pieno - pastaruoju metu pagrindinis jo tikslas. Taigi, vis tiek neapsieisite be troškinimo VANDENS, tai vis dar nėra Kuko greitpuodis ir jo sultyse, net pridėjus grietinės-majonezo ir prieskonių, jis nepasirodys toks minkštas, kaip norėtumėte.
Apskritai rekomenduoju, kad senutė bent šiek tiek užvirtų nedideliame kiekyje vandens, toje pačioje vietoje lėtoje viryklėje, užpilkite karštu, kurį laiką užvirs, vis tiek bus garuose , troškinti ir tada pasigaminti mėgstamą padažą.
Bet kokiu atveju reikia prisitaikyti prie viščiukų ir pieno
Rina
Citata: Lyi

Kaip ilgai buvo naktis?
Pieno kokybe skųstis negaliu, kelerius metus imu pieną iš labai geros (atsakingos) melžėjos.
eilinė naktis buvo ...
pirmą kartą pienas nebuvo pats gaiviausias, bet užvirė nesugriuvęs. O ryte jau buvo „barščiai atskirai, musės atskirai“.
Kitą kartą neabejotinai kažkas buvo su pienu, nors A įmonė, atrodo, yra gana aukštos klasės - ta, kuri pieną tiekia Aukščiausiosios Tarybos ir Ministrų kabineto valgykloms.
Tanyuša
Aš nedarau, kai nepilau vandens, kai troškinu vištieną ar mėsą, nes vanduo iš jų išeina pakankamai, galbūt dėl ​​to, kad aš ją prieš tai marinuoju.
rusja
Tanyuša
o jūs gesinate „ilgai žaidžiančius“ naminius viščiukus. Juk jų negalima lyginti su parduotuviniais. Mėsa ten daug sunkesnė, nors skanesnė ...

O su pienu per 1,5 metų man buvo pradurta 4 kartus. Kartą iš tos pačios skardinės - ji virė ant viryklės ir susirietė Kenwoode. Akivaizdu, kad visos neigiamos medžiagos „prisistatė“ ilgai kaitinant ir atsirado natūralus rezultatas.
Tanyuša
Aš skerdenų parduotuvės broilerius, iš kur grįžau namo, nors yra lodžija ir balkonas, galiu pabandyti veisti
Zvezda askony
Citata: Kalmykova

Zvezda askony ! Aš už lėtą viryklę, nes laikau ją ekologiškiausiu prietaisu dėl keramikos ir žemos kepimo temperatūros. ... Nežinau, ar tai bus argumentas, bet neturiu mikrobangų krosnelės, prietaisų su tefloniniais puodais, elektrinės kepsninės ir pan.
Ačiū už atsakymą, - keraminis puodas man yra labai svarbus ir riebus pliusas
Tai, kad jums nereikia MVL, AE ir MV - ir pakanka tik vienos lėtos viryklės - tai man rimtas argumentas!
Taigi MDLV puikiai susidoroja su daugeliu užduočių
Zvezda askony
Citata: Nataša-Pusya

Sveiki visi!
Jie virė avižinius dribsnius, miežius (!), Sorą su moliūgais. Nenplėškite ausų. O jogurtas turėtų būti gaminamas jogurto virimo aparate, kur temperatūros režimas yra iki +42 laipsnių. Tai skirta gyvosioms kultūroms.
Mėsa dideliu gabalėliu (buvo du gabaliukai po 1,4 kg) pasirodė nevirta ir tikrai ištirpo burnoje, nepamenu, kada tai bandžiau. Skanus.
Labai noriu paragauti Pokhlebkino miežių košės.
Jau!!!!! - eis parodyti jogurto skyriuje
Mėsa taip pat įdomu, kaip bus
Kalmykova
Kalbu apie vištieną: paprastai vandens nepilašu, bet jei tikrai bėgu, į dugną galite įpilti šiek tiek vandens, bet ne pilną puodą ir pan. Aš net jautienos šonkaulius viriau praktiškai be vandens, juos tiesiog patepiau majonezu.
Kalmykova
„Keep Warm“ yra šilto palaikymo, o ne virimo režimas. Tai yra, jei norite, kad patiekalas būtų šiltas.
Lyi
Rina, Tanyusha, Olenka Pussia, Kalmykova, Asconia žvaigždė, merginos, labai dėkoju, kad atsakėte į atsakymus į mano klausimus.
Man buvo liūdna, kad pirmiausia pieną reikia užvirinti MW (su verdančiu pienu ant viryklės, aš nuo mažų dienų visada turiu problemų gyvenime: bėga, paskui dega, tada įvyksta kažkokia byaka) ir padedu pieną Panasonkoje merdėti naktį. Bus gaila, jei vėl delaminuos. Nusprendžiau, kad eksperimentuosiu kitą kartą, kai įsijungsiu dieną.
Jei pasivysiu vištieną, rytoj ją nužudysiu ir įdėsiu troškinti šiek tiek vandens, maždaug 1/3 vištienos. Nenoriu gadinti savo naminės vištienos jokiais marinatais ir prieskoniais. Vėliau verčiau bulves troškinti šiame sultinyje.
Marinatus ir prieskonius dedu tik į parduotuvėje pirktas vištas.
rusja
Lyi
Aš viriau pieną ant viryklės tik vieną kartą, kažkur skubėjau ir nenorėjau ilgą laiką palikti DVA ramybėje, bet kaip įprasta - iškart 3 valandas išpilstau žalią, šaltą pieną (bent 2-3 litrus). jis kaitina ir verda stipriu režimu, tada, kai gerai užverda, perkeliu jį į LOU ir iki galo jis yra, iš viso jis merdi 6 valandas (kartais ir daugiau).
Jei nenorite vargti ir persijungti, įdėkite jį į LOU vakare, jis sušils, užvirs ir pavargs iki ryto
Bet po to, kai sutirpdavau pieną, o ant viryklės nebuvo nė vieno žmogaus, iš vieno indo, aš pradėjau pilti puodą labai karštu vandeniu (bijojau verdančio vandens, bet kokiu atveju keramikai nieko nenutiko), kad tikrai apsaugotų tai nuo kažkokio nesuprantamumo ir bėdų
Čigonas
Citata: rusja

Lyi

Jei nenorite vargti ir persijungti, įdėkite jį į LOU vakare, jis sušils, užvirs ir pavargs iki ryto
Kaip verda žemai? kokia ten temperatūra?
Rina
Čigonas, Morphy Richardso parašytoje knygoje anglų kalba, sakoma, kad tiek „Low“, tiek „High“ turinį užvirs, tik tai užtruks skirtingai. Todėl skiriasi kepimo laikas.
rusja
Ir verda Kenwoode, tik po 8 valandų, net instrukcijose parašyta, kad kompotai, geriau gaminti ant bandyto LOU, bet ilgą laiką man patogiau „High“
Čigonas
Neatsilikdamas nuo gyvenimo, 8 valandos yra kietas .. patogiau virti ant viryklės ir toliau troškintis MV

uh .. mergaitės, jei pienas verda 8 valandas, tada jis tikrai raugins
rusja
8 valandos yra vidutinis laikas. Tai priklauso nuo to, kas yra verdama, jei tai tik skystis, su nedideliu produkto kiekiu, tada jis pradeda suktis daug greičiau.
Čigonas
Tegul mergaitės pastebi, per kiek valandų pienas užvirs ant Lowe .. dabartinis litras 3 ne mažiau
Lyi
Atrodo, kad kažkas ne taip mano CF. Ar aš?
Ji ryte dėjo vištieną troškinti, užpylė verdančiu vandeniu, įdėjo svogūnų, česnako, morkų ir uždėjo Hai. Aš laukiau 4 valandas ir nieko neviriau. Gaila, kad nepamatavau temperatūros. Kadangi vištiena buvo 1/3 pripildyta vandens, vanduo neužvirė ir, atitinkamai, nebuvo garų, bijojau, kad jis neišnyks su manimi. Man net atrodė (baimė turi dideles akis), kad atsiranda nemalonus kvapas.
Išėmiau, įdariau į puodą ir viriau sultinyje.
Užklausa:
1. Įkiškite man nuorodą, kad galėčiau dabar išvirtą vištieną aptepti kažkokiu padažu (o ką?) Ir tada paskrudinkite orkaitėje.
Nei mano sūnus, nei aš nemėgstame virtos vištienos. Turime skubiai sugalvoti ką nors, kad tai primintų troškintą ar keptą (neperdžiūvusią)
2. Ar sultinys turėtų virti CF, ar veltui panikavau ir viskas vyko taip, kaip turi būti?
rusja
Panašu, kad vis tiek reikėjo laukti virimo. Aš turiu pilną mėsos keptuvę, skirtą drebučiams, po 4 valandos aš tiesiog PRADĖJAU BUTELIUS (atsirado mažų gurgučių) ir aš pradėjau šaudyti triukšmą, jis tikrai užvirė, jis buvo kažkur per valandą, tai yra už viskas apie visas valandas 5, bet tada jau verda kaip ant krosnies. Tai netaikoma pienui, kompotui, kur vienas skystis užverda greičiau.
Neišsigąskite, jei tai šviežia vištiena, o lauke nėra 30 laipsnių karščio, ji neturėjo jokio kvapo. Tiesiog pripraskite vienas prie kito. Pabandykite pilti pieną ant Hai, po pietų, tuo pačiu metu sekite visą procesą
Padarykite padažą įprastu baltymu su miltais. Ir ten pridėkite šiek tiek prieskonių pagal savo skonį.
Lyi
Olga, Ačiū už arbatpinigius.
Taip, man tikriausiai reikia tiesiog išbandyti CF ant įprasto vandens, tada atlikti mėsos ir vištienos koregavimus. Aš bent jau žinosiu, per kiek laiko užverda kiekviena programa ir kurią T * tada palaiko.
Antraip būsiu taip išsigandęs.
Kažkodėl, įsisavindamas ankstesnius puodus, man nekilo klausimų, ypač „Panasonic“. Bet čia reikia kitokio požiūrio, ir aš nebuvau tam pasirengęs.
Bet tikiuosi, kad ir čia viskas pavyks. Svarbiausia yra tai, kad ši „Hi“ programa tinka man ir nesuteikia T * kaip šildymui. Man buvo gėda dėl to, kad vištieną užpyliau verdančiu vandeniu, tačiau ji nevirė 4 valandas.
Ir vištiena buvo šviežia. Pats vakare įmušė, skerdė tą naktį, kai ji stovėjo šaldytuve.
Pažiūrėsiu, ką toliau daryti, gal naudosiu salotoms, juk ji visiškai iškepusi, nesu tikra, kad apkepusi nebus sausa.
Lyi
Aš išbandžiau savo CF. Pranešu: „Hai“ vanduo per 5,5 valandos davė gurgalų ir beveik užvirė (gaila, kad termometro ten neįdėjau, teko palikti). Manau, jis užvirs vėliau. Teisingai?
Žemoje temperatūroje visą laiką buvo temperatūra (9,5 valandos buvo laikomos 78 *. Ar galima ant jos ką nors virti? O gal ji ir iškeps?
IRR
Citata: Lyi

Ar galima ką nors paruošti ant jo? Ir gal jis bus virtas?

pirmiausia jis turėtų virti PRIVALOMAI, o tada galėsite pereiti prie žvejybos. Tada jis iškeps ir ateis, o virimo metu nebus rūgštus

Turiu 2 mažus MV - vieną 3,5 draugo 1,5, bet principas yra tas pats, su vieninteliu skirtumu, kad jis užverda greičiau.
Zvezda askony
Citata: IRR

pirmiausia jis turėtų virti PRIVALOMAI, o tada galėsite pereiti prie žvejybos.Tada jis iškeps ir ateis, o virimo metu nebus rūgštus

Turiu 2 mažus MV - vieną 3,5 draugo 1,5, bet principas yra tas pats, su vieninteliu skirtumu, kad jis užverda greičiau.
Jei gerai supratau, tada norint greito ir gero rezultato reikia virti ant alternatyvaus prietaiso ir tada jau galite eiti į mdvk jau žemai - ar ne?
Arba ant aukšto - ir užvirus žemai
Tiesiog pradžiai sužinokite, kiek jis užvirs
Beje, jei kas nors žino, per kiek laiko reikia virti aukštai, kai temperatūra siekia 70, būsiu labai, labai dėkinga
Na, aš pranešiu
Džiuginta mėsa skani!
Ryžių košė - taip pat labai skani - gaminama iš troškinto pieno
matroskin_kot
Be drebučių mėsos dar troškinau kopūstus ... (turėjau laiko iki išvykimo). Man labai patiko ... Tik nuo sienų turėjau jį nuplėšti, nes ji buvo suvirinta ... ant Hai ... Želė apskritai yra pasaka ... Aš įdėjau ją vakare, ryte mama išardė (mes išvažiavome į Krasnodarą) ... Svarbiausia, kad nereikia sekti, kad stipriai neužvirtų, nepervirtų ir pan. A., prisiminiau, taip pat įdėjau šulinį ant laikmačio (specialiai buvo nupirktas lizdas su laikmačiu) - man patiko.
IRR
Citata: „Zvezda Askony“

Jei aš teisingai supratau už greitai o gerą rezultatą reikia išvirti ant alternatyvaus prietaiso ir

Na, čia yra dar vienas ... alternatyvus įtaisas, skirtas išsitepti. O ką reiškia greitas žodis lėtos viryklės kontekste? Mes tiesiog užpildome viską karštu vandeniu, kaip patariama Čigonas... Tai reiškia lėtą viryklę - tarkime, jie užvirė alų 18 val., 11 val. Jis užvirė ir perėjo į žvejybą. (jei jis didelis). Su šiek tiek greičiau. 18 val. Sveiki, 7–8 pagavimai, 12-tą dieną jie išsijungė. Arba 12 valandą nakties jie užsidėjo aukštaūgį ir nuėjo miegoti. Niekas iki ryto nebuvo sudegęs, nepabėgo ir neišvirė
Rina
tiesą sakant, norint gaminį iškepti, jo nereikia kaitinti iki 100 laipsnių. Maždaug 80 laipsnių temperatūra suteikia: a) pakankamą dezinfekciją, b) pakankamą poveikį tam pačiam baltymui, kad jis būtų virškinamas.

Jei palaikoma 78 laipsnių temperatūra, tai iš tikrųjų taip yra
Pasterizavimas - dažniausiai skystų produktų ar medžiagų vienkartinis kaitinimas iki 60 ° C 60 minučių arba 7 ° C temperatūroje0-80 ° C 30 min[vienas]. Šią technologiją XIX amžiaus viduryje atrado prancūzų mikrobiologas Louisas Pasteuras. Naudojamas maisto dezinfekcijai, taip pat pratęsti jų galiojimo laiką.
IRR
Citata: Rina

tiesą sakant, norint gaminį iškepti, jo nereikia kaitinti iki 100 laipsnių. Maždaug 80 laipsnių temperatūra suteikia:

IMHO turėtų gurgti, tada jūs galite ir 80 gr.
Kalmykova
Aš nieko nevirinu ant alternatyvių prietaisų. Pavyzdžiui, kukurūzai. Sulankstiau burbuoles, pripyliau ŠALTO vandens, beveik uždengiau, ir viskas. Pavyzdžiui, šiandien aš turiu beveik pusę kalakuto MV (nemažas). Patrinti druska ir įjungti valandai - dar vienas aukštas, o po to žemas. Renginio pabaigoje jie ištepė kremu (švelnumui). Mėsa pasirodė minkšta, negalima kramtyti.
Lyi
Citata: Kalmykova

Aš nieko nevirinu ant alternatyvių prietaisų. Pavyzdžiui, kukurūzai. Sulankstiau burbuoles, pripyliau ŠALTO vandens, beveik uždengiau, ir viskas. Pavyzdžiui, šiandien aš turiu beveik pusę kalakuto MV (nemažas). Patrinti druska ir įjungti valandai - dar vienas aukštas, o po to žemas. Renginio pabaigoje jie ištepė kremu (švelnumui). Mėsa pasirodė minkšta, negalima kramtyti.
Prašau daugiau informacijos su kalakuto puse. Įpylėte vandens? Kiek? Lowe perjungė nelaukdamas virimo? Kiek laiko reikėjo gaminti?
Aš turėjau vištieną 5 valandas, mirkytą 1/3 vandens Hai, ir nenaudojau. Jau bijojau, kad viskas supūva, krūtinė buvo vandenyje, visa kita - viršuje, vištos nugaros temperatūrą galima laikyti rankomis. : wow: Taigi aš jį ištraukiau ir tiesiog viriau sultinį ant viryklės.
Omela
Tiesiog ištraukė jautieną (mentę) iš vieno gabalo. Iš anksto įtrinti žolelių mišiniu + druska + česnakai + rast. Alyva. Apatinis sluoksnis yra svogūnas, tada jautiena, tada vėl svogūnas. Aš viriau be vandens 3 valandas aukštai + 3 valandas žemai .. Vėliau įdėsiu nuotrauką
Kalmykova
Jokio vandens! Pora valandų ant aukšto, tada ištepta kremu, persijungia į žemą ir po 5 valandų išsijungia. Kalakutas gurkštelėjo sulčių. Kažkada, kai MV buvo visiškai naujas, viriau jame jautienos šonkaulius. Ten ji į dugną supylė apie 200 ml vandens.
Lyi
Omela, Kalmykova, ačiū, merginos už griežtą atsakymą ir net su receptais.
Pajutau, kad darau kažką ne taip, bet pamažu prisitaikysiu. Galų gale, maisto gaminimas čia labai skiriasi nuo viryklės, daugia slėgio viryklės.
„SupercoW“
na ... tai nutiko ... kai kurie mane čia užkrėtė ...
mano lėta viryklė ateina pas mane ... ji atvyks vakare. ir kaip įprasta daug klausimų ...

Aš perskaičiau instrukcijas morfijos turtuoliams (kaip suprantu, visi jie veikia maždaug vienodai) ...
- ir kad šaldytos mėsos / daržovių negalima pakrauti į MVA?
- Aš vis dar nesuprantu, kaip teisingai paruošti mėsą / vištieną. reikia pripilti vandens ar ne?
- ir ar galima jame virti barščius? ir tada mūsų forume pamačiau žirnių sriubą, bet barščių Maskvoje neradau.

ir, žinoma, svarbiausias klausimas yra tai, ką geriau gaminti kaip orientacinį, kad jie manęs neišstumtų iš šios nuostabios keptuvės. ji yra nemaža ... jos vyras dar nematė ... na, kaip atrodo, reikia rimtų argumentų.

čia jie jau pasiūlė kažkokį daržovių troškinį - aš iš tikrųjų pasiruošęs, bet gal yra kažkas labiau orientacinio.
Čigonas
Citata: „SupercoW“


čia jie jau pasiūlė kažkokį daržovių troškinį - aš iš tikrųjų pasiruošęs, bet gal yra kažkas labiau orientacinio.
įdaryti pipirai, daržovės ar kopūstų suktinukai.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27269.0
hlebopekas
Pasakyk man, ar visos „Kenwood“ lėtos viryklės turi keramikinį dubenį? Ir ar laikui bėgant jis blogėja, pavyzdžiui, teflonas?
Qween
hlebopekasVisose „Kenwood Slow“ viryklėse yra keramikos dubuo. Laikui bėgant, jis nepablogėja, tik mano paties emalis yra padengtas smulkiu tinkleliu, pavyzdžiui, glazūruotais moliniais puodais. Beje, nemačiau teflonu dengtos lėtos viryklės.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas