Marinuota šalta žuvis

[Labai svarbus (!)]

Marinuota šalta žuvis

Kategorija: Žuvies patiekalai

Ingridientai
Žuvų ešeriai)	2 kg
Saldzioji paprika	500 g
Morkos	500 g
Pomidorai	500 g
Svogūniniai svogūnai	500 g
Druska	skonis
Cukrus	skonis
Daržovių aliejus	maždaug

Gaminimo būdas

• Nulupkite ir supjaustykite pipirus, svogūnus, morkas
• 
• 
• 
• Trinu trintuvu morkas, kurias patariu visiems padaryti
• 
• Supjaustykite pomidorus kubeliais ir kepkite augaliniame aliejuje
• 
• Kepkite iki minkštų pomidorų
• 
• Kepame jau supjaustytas daržoves
• 
• Į daržoves įdėkite keptų pomidorų. Druska ir būtinai įpilkite cukraus (!) Viskas pagal savo skonį.
• 
• Daržovių mišinį atnešame iki šios būklės
• 
• Gauname pomidorų sultis
• 
• Įpilkite jį į daržovių mišinį ir pasiekite lecho būseną
• 
• Valome ir žarnas išardome. Aš naudoju valtį.
• 
• Supjaustykite žuvį maždaug 2 cm storio griežinėliais.
• 
• Tada viskas yra kaip įprasta. Virimo miltai, druskos pipirai
• 
• Kepkite žuvį iki auksinės rudos spalvos
• 
• Uždėkite lėkštę ir atvėsinkite
• 
• Kai žuvis atvės, atsargiai išimkite kaulus. Mes tai darome, kad „nelaužytume“ žuvies gabalėlių
• 
• Išimu kepimo indą ir dugną paskleidžiau žuvies gabaliukais
• 
• „Uždenkite“ žuvį daržovių mišiniu
• 
• 
• Formą gerai uždarykite folija ir pašaukite į orkaitę
• 
• 
• 
• Laikas baigėsi - formą išimame iš orkaitės. Noriu pažymėti, kad patiekalas dar neparuoštas. Indą dedame atvėsti iki kambario temperatūros,
• tada išsiunčiame į šaldytuvą 12 valandų.
• Labai svarbus (!) Patariu patiekalą valgyti šaltą, 12 valandų pastovėjus šaldytuve.
• 
• Iškirpkite gabalėlį nuo šalto (!) Šaldyto indo su įprasta virėjo mentele. Mūsų užkandis yra paruoštas!
• 
• 
• 
• 
• 
• Gero apetito!

Indas yra skirtas

5-6 žmonės

Pastaba

Recepto modifikavimas
Virkite ryžius 70–80 %% pasirengimu



Tepame ant žuvies





Tada mes viską uždarome savo lecho





Mes viską siunčiame į orkaitę, kaip tai darėme anksčiau ...

Padaryta!

Panašūs receptai

Marinuota žuvis, nepaprastai skani (Qween)

Tilapija garstyčių medaus marinate (ShuMakher)

Marinuota žuvis (Yulek)

Visa meistriškumo klasė! Malonus užkandis! O kokia jūsų orkaitė yra tokia dvasiškai švytinti.

Čia yra tokia 🔗

O-ooo

Burnos tirpimas !!!!!!

Labai įdomus receptas.
Ačiū!

šitaip uošvė gamina žuvį! Patvirtinu, kad tai tiesiog labai skanu !!! rekomenduoju!

Labai ačiū už receptą! mintyse pasirodė kaip !!! Aš labai mėgstu marinuotą žuvį, bet ją viriau visiškai kitaip .. jūsų recepte yra tokių privalumų, kaip troškinimas orkaitėje ir visų sėklų pašalinimas, aš to nepadariau, tada buvo pridėta bulgarų pipirų - taip pat pliusas ir a patiekalas su ryžiais yra kažkokia šventė !!!!!!!!!

[Rugpjūtis]

Rugpjūtis, receptas yra super! dėkoju! Aš taip pat gaminu žuvį marinuotą, bet keptuvėje, taip pat valgome šaltą - daug skanesnę.
Jūsų nuotraukos tokios skanios, tiesiog sultingos! tikriausiai galite parduoti ...

Gražiai. O kokia prasmė naudoti žuvį su kaulais, tada kantriai jas pašalinti? Iš principo gal filė bus tinkama, vaizdas iš šono. Arba filė nėra tokia sultinga, gal aš ką nors praleidau? Ačiū. Receptas labai mano skonio, noriu suprasti ir tik tada kibti į reikalus.

tikriausiai todėl, kad žuvis yra riebesnė ir sultingesnė su oda), bet iš tikrųjų ji bus skani su filė!

Pagaminta mano pačių rizika ir rizika iš menkių filė. Malonus patiekalas. Galbūt „išbaigta“, kantriai išardyta žuvis bus dar geresnė. Ačiū autorei už darbą.

Mes tikrai įsimylėjome šią žuvį, šiandien vėl užsibrėžėme ją išvirti. Nors darže dar yra daug daržovių. Ačiū autorei!

Aš iš žuvies gaminau filė, bet ji niūri.Reikės elgtis taip, kaip jūs. Taip pat su ryžiais ir pipirais. Skanaus, ačiū.