Kepta marinuota menkė

[Marinatas]

Kepta marinuota menkė

Kategorija: Žuvies patiekalai

Ingridientai
menkės filė (arba kitos žuvys)	650 gramų
Marinatas
didelis svogūnas	1 gabalėlis
česnako	2-3 dantys
imbieras	griežinėlis
prieskoniai žuvims	skonis
pankolis sausas	skonis
sojų padažas	3 šaukštai. šaukštai
augalinis aliejus b / s	1 valgomasis šaukštas šaukštas
konjako ar degtinės	1 valgomasis šaukštas šaukštas
Duona
panko krekeriai	100 g
Ryžių miltai	100 g
Papildomai
daržovių aliejus	kepimui
druska	žiupsnelis

Gaminimo būdas

• Filė nuplaukite ir nusausinkite.

• Supjaustykite porcijomis.

• Marinatas.

• Nulupkite ir nuplaukite svogūną bei česnaką.

• Paruoškite imbiero gabalėlį.

• Į smulkintuvo indą suberkite svogūną, česnaką ir imbierą.

• Grind.

• Pridėti visus kitus marinato produktus.

• Įjunkite smulkintuvą. Turėtum gauti tokią košę.

• Supilkite marinatą į žuvį, sumaišykite. Uždenkite ir padėkite į šaldytuvą, kad pasimarinuotų. Žuvis marinuojama nuo 30 minučių iki dviejų valandų.

• Duona.

• Sumaišykite dubenyje panko krekeriai ir Ryžių miltai.

• Išimkite žuvį iš marinato. Duona džiūvėsėlių ir miltų mišinyje. Paspauskite duoną.

• Į keptuvę pilkite aliejų ir pakaitinkite. Pridėti žuvį. Aliejus turėtų padengti žuvį maždaug trečdaliu. Žuvis reikia kepti atidarius dangtį. Vidutinis gaisras. Mums to reikia, kad gautume traškią plutą. Kepkite žuvį iš abiejų pusių.

• Patiekite šiltą arba šaltą su garnyru ar daržovėmis.

• 

• „Panko“ spirgučiai namuose (ang-kay)

• Ryžių miltai namuose (ang-kay)

• Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems)

Indas yra skirtas

šeima ar įmonė

Pastaba

Pasirodo, labai skani žuvis. Minkšta, sultinga su traškia pluta. Rekomenduoti)

Panašūs receptai

Marinuotas paketėlis (Omela)

Lakedra arba geltonoji uodega (Arka)

Japonų plekšnė (Gasha)

Angela, ačiū už skanią žuvį!

O, tresochka!

Angela, pasakyk man, kaip tavo šeima jaučiasi dėl tavo kulinarinių naujovių? Sunku įtikinti mano išbandyti ką nors naujo. Pasak mano motinos ir vyro (ir jie yra pagrindiniai mano išvirto maisto valgytojai), menkę reikėtų tiesiog kepti. Jokio maivymosi. Kartais norisi kažko panašaus, bet mintis, kad niekas nevalgys, liaujasi.

Gal pabandysiu kepti tokią mažą žuvelę. Įdomus marinatas, turi būti aromatingas.

[Angela]

Angela, ačiū už receptą! Labai įdomu. Aš pabandysiu.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatjana, dėkoju.

Angela, pasakyk man, kaip tavo šeima jaučiasi dėl tavo kulinarinių naujovių? Sunku įtikinti mano išbandyti ką nors naujo. Pasak mano motinos ir vyro (ir jie yra pagrindiniai mano išvirto maisto valgytojai), menkę reikėtų tiesiog kepti. Jokio maivymosi. Kartais norisi kažko panašaus, bet mintis, kad niekas nevalgys, liaujasi.

Visada gerai. Nebijok, pasiruošk. Kas gali būti neskanu šioje žuvyje? Kvapnus, sultingas. Pati menkė yra sausa ir neriebi. Šioje formoje ji yra kompensuojama.

Pridėta 2016 m. Lapkričio 16 d., Trečiadienį, 16:31

gala10, Galinair ačiū už dėmesį)

[Angela]

Angela, kaip įdomu, aš tikrai pabandysiu, pasakyk man, ar jūs susidūrėte su svogūno ir česnako gabalėliais gatavoje žuvyje?
ačiū už receptą!

oi, kaip skanu !!!!! jums reikia virti tokią žuvį, ačiū už receptą!

[Angela]

Angela, nors esu tik nuo stalo, bet suvalgyčiau gabalėlį tokios apetiškos žuvies (nors žuvį valgau retai)
🔗

[Angela]

Taigi, žuvis ir imbieras, viskas, man to tikrai reikia))
AngelaAčiū

Ir nuimkite marinatą servetėle ar iškart į krekerius?

[Merginos,]

Merginos, dėkoju. Tikiuosi, kad jums patinka ši žuvis)

o svogūnai ir česnakai gatavoje žuvyje susiduria gabalėliais?

Tatjana, net nepastebėjo.

Ir nuimkite marinatą servetėle ar iškart į krekerius?

Antonina, nevalykite servetėle.

Apetitą! Dėkoju! Aš myliu žuvį! Reikia išbandyti!

[Nata0901]

Nata0901, Nata0901, sveikatai)

[Angela]

Angela, ačiū už receptą! Pagaminta iš to, kas buvo, bet buvo karpių. Imbiero nebuvo, o duona buvo gaminama iš kukurūzų miltų. Super! Minkštas, aromatingas. Aš tai darysiu ne vieną kartą. Žuvis gaunama dėl kilnaus marinato. Marinuota dieną. Buvo gaila palikti marinatą, įmečiau jį į pilvą. Dar kartą ačiū, kad pasidalijote tokiais vertingais receptais!

[Liudmila]

Liudmila, ačiū, kad pasidalinai įspūdžiais. Kuko sveikatai)