Troškintas triušis (lengviausias būdas)

[Mėsa yra minkšta ir aromatinga! Skanaus!]

Troškintas triušis (lengviausias būdas)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Triušio skerdena	1 gabalėlis
Nusilenkti	2 galvos vidutinės
Morkos	1 terpė
Druska pipirai

Gaminimo būdas

Noriu atkreipti jūsų dėmesį į visais atžvilgiais paprasčiausią ir prieinamiausią troškinto triušio receptą.

Paimkite triušio skerdeną, supjaustykite ją gabalais, man nepatinka labai maži.

Kepkite augaliniame aliejuje ant stiprios ugnies be dangtelio iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos, maždaug 7 minutes iš abiejų pusių. Druska. Šiek tiek pipirų.

Tada įpilkite verdančio vandens, kad triušio gabaliukai būtų maždaug daugiau nei pusė paslėpti. Sumažinkite ugnį ir troškinkite 1,5 valandos.

Ant viršaus uždėkite svogūną, supjaustytą dideliais kubeliais, ir morkas, supjaustytas juostelėmis. Nemaišykite. Troškinkite dar pusvalandį.

Mėsa yra minkšta ir aromatinga! Skanaus!

Pastaba

Mėsą galima iš anksto marinuoti porą valandų pasūdytame vandenyje, praskiestame actu, kol skonis bus šiek tiek rūgštus. Gaminimo laikas bus sutrumpintas ... Aš ne ...

Panašūs receptai

Triušis grietinės padaže su Provanso žolelėmis (fomca)

Triušio kojos grietinėje gegutei 1054 (Omela)

Triušis su grybais grietinėje („Redmond RMC-01“) (gala10)

Aš triušį pagal šį receptą verdavau daugiau nei 15 metų, nuo studijų metų ... Tėvai visada triušius laikė kaime ir dabar juos laiko, todėl seniai buvau įpratusi prie šios mėsos, o dabar mano vaikai valgo su malonumu ...

Taip ... mums tai patinka .... skanu !!!!!!!!!!

Taip ... mums tai patinka .... skanu !!!!!!!!!!

Taigi būtina pakartoti, o Gal?!

mergaičių. jei rytais kiškio gabaliukus įmesiu į vandenį su actu. 8 valandą išvešiu ir užgesinsiu. gerai? O gal taip ilgai neįmanoma?

[olesia32]

olesia32, šiek tiek per ilgai, tada darykite Lengvai actu parūgštintas vanduo! Ir palikite tai 8 valandoms! Aš laukiu su ataskaita!

[olesia32]

mergaičių. jei rytais kiškio gabaliukus įmesiu į vandenį su actu. 8 valandą išvešiu ir užgesinsiu. gerai? O gal taip ilgai neįmanoma?

olesia32, ar tu zuikį suvalgei? Vakar viriau triušį, marinavau vos parūgštintame vandenyje nakčiai, viriau ryte - viskas pasirodė gerai! Pagrindinis dalykas yra ne per daug oksiduotis!

valgė! mano draugas turi triušių, todėl pažadu nuotrauką. ji taip pat mėgsta gaminti grietinę. pirmiausia jį kepate, o tada troškinate grietinėje. apie 500 gr.

ir šiandien pirmą kartą iš kaimo parsivežiau naminį triušį, kurį gaminsiu !!! Paimsiu paprastesnį receptą

[fomca]

fomca, super skanu! tik aš skyriau tiek laiko, kad net kaulas nukrito. Nors lėkštėje tai tikrai neatrodo gerai)))

[Olga]

Olga, puiku !!!! Džiaugiuosi, kad receptas buvo naudingas ir jums!

[fomca]

fomca, bet vyras pasakė kažką panašaus į vištieną !!! Kaip tai nutiko?

[fomca]

fomca, Sveta, ačiū už paprastą triušio receptą. Anądien gavau triušį. Dar niekada neviriau. Aš paėmiau pirmąjį mūsų sutiktą receptą - tavo.
Pasirodė skanu, sultinga, minkšta. Viską dariau griežtai pagal receptą, bet įdėjau bulvių kartu su svogūnais ir morkomis. Kitą kartą bandysiu marinuotis, pavyzdžiui, ant kepsninės, kad mėsa būtų ryškesnio skonio.