Anna 1957 m
Citata: Margot K

Ačiū tau, Anya! Bumas mokytis, jūs labai patinkate dėl šio kepinio
Norint įsiskverbti, reikia intensyviai sėdėti 2 mėnesius. Tie, kurie valgo bandeles be apribojimų, vargu ar įvertins, nereikėtų tikėtis didelės įvairovės. Kepimas panašus į šlapias bandeles, miglotai primenančias „bulves“. Ir jis nėra sandėliuojamas - reikia kepti ne ilgiau kaip 2 dienas. Arba laikykite šaldiklyje.
Podmosvička
Šiandien aš sukūriau „zapeKhanka“.
Viskas pagal receptą + 200 gramų minkštos varškės kekei.
Skanu, ir man lengviau nei kepti kotletus.
Anna 1957 m
Paimkite 2. Keptą pusę maltos mėsos keptuvėje - kotletai subyrėjo. Kita pusė yra princese. Viskas yra tobula. O kas tai buvo?
Anna 1957 m
Citata: Anna 1957 m

Paimkite 2. Keptą pusę faršo kepkite keptuvėje - kotletai subyrėjo. Kita pusė yra princese. Viskas yra tobula. O kas tai buvo?
Šiandien kotletai keptuvėje, papuošti trintais avinžirniais ir kopūstais. Džiovintos sagtys.
Avinžirnių ir baklažanų kotletai
Gala
Anir rožių iš avinžirnių-kopūstų tyrės? Kodėl jie raudoni?
Anna 1957 m
Citata: Gala

Anir rožių iš avinžirnių-kopūstų tyrės? Kodėl jie raudoni?
Nes kopūstai buvo marinuoti su burokėliais. Norėjau aštresnio skonio.
Gala
Grožis!
Anna 1957 m
Citata: Gala

Grožis!
Ir yummy. Niekas nesupranta, kad kotletai nėra mėsa. Mama sakė: mėsa keista
Gala
Anh, ar mirkai džiovintus baklažanus? Ar pati juos išdžiovinote?
Anna 1957 m
Citata: Gala

Anh, ar mirkai džiovintus baklažanus? Ar pati juos išdžiovinote?
Taip, visą vasarą džiovinu Travoloje. Ant „Sibarit“ iš žieminių daržovių galiu virti tik kopūstus, ropes ir rūtas. Todėl džiovinu cukinijas ir baklažanus, labai mėgstu jų dėti į sriubą. Ikrai taip pat gali būti pagaminti. Šį kartą viriau juos sultinyje - ir kotletuose
Anna 1957 m
Vėl grįžkime prie recepto. Stiklinė avinžirnių, įmirkytų soda, ir stiklinė sausų keptuvių (mirkytų, nesuverstų) + svogūnas 2 kartus perėjo per mėsmalę, po to vaikščiojo koja homogenizacijai. Susmulkino 2 skilteles česnako. Kažkodėl nesigilinau į receptą, todėl daugiau nieko nepridėjau, jie buvo gerai sulipę, nesubyrėjo kepdami nedideliame kiekyje aliejaus. Paaiškėjo 7 kotletai - 2,5 porcijos. Kadangi aš nepridėjau jokių prieskonių ir žolelių, pasirodė gana blankus, tačiau parduotuvės krienai padėtį ištaisė. Sarbaritų angliavandenių pietų ar pasninko patiekalo, vegetarų, variantas - čia visada klausiama Khmeli-suneli, kotletas tuoj pat kibirkščiuos skoniu. Norėdami atgaivinti, galite sukurti kažką panašaus į zrazą ar padirbtą kiškį.
Gala
Citata: Anna 1957 m

Čia visada klausiama Hmeli-suneli, kotletas tuoj pat kibirkščiuos skoniu. Norėdami atgaivinti, galite sukurti kažką panašaus į zrazą ar netikrą kiškį.
Taip, prieskoniai yra būtini. Anir ką siūlote įdėti į vidų kaip atgimimą?
Anna 1957 m
Citata: Gala

Taip, prieskoniai yra būtini. Anir ką siūlote įdėti į vidų kaip atgimimą?
Tiksliau, aš dar negalvojau apie tai, bet grybus, kopūstus galite naudoti zrazy. Kas valgo termiškai apdorotas morkas, gali būti dedamas į „kiškio“ vidų.
Gala
grybai, taip, bet kopūstai ... Manau, kad galite dėti džiovintų slyvų
Anna 1957 m
Citata: Gala

grybai, taip, bet kopūstai ... Manau, kad galite dėti džiovintų slyvų
Jūs turite pabandyti.
Elena_Kamch
Gala, ir aš pažymėsiu šį receptą
Mes mėgstame avinžirnius, bet aš pati gaminu tahiną
Dėkojame už įdomius receptus!
Gala
Lenochkair ačiū, kad užsukote
Citata: Elena_Kamch

Aš pati darau tahiną
Šauniai padirbėta! Perku. Kotletai yra skanūs ir tinkamas pasirinkimas sveikai mitybai.
Elena_Kamch
Citata: Gala
Perku
Varnelė, bet jos pačios yra skanesnės Ir žinote, jokių konservantų.Mūsų laikais jie pridedami prie visko ...
Gala
Žinoma, kad geriau. Ir jūs naudojate jį kokiems patiekalams?
Elena_Kamch
Aš gaminu su juo humusą, tiesiog valgau jį kaip užtepą arba pagardinu daržovių salotas. Aš galiu tiesiog naudoti šaukštus ... Toks pasitenkinimą teikiantis dalykas
Gala
Šaukštai labai riebūs!
Elena_Kamch
Ne tas žodis! Bet nedažnai
Kaip gaminsiu kotletus, ateisiu su nesuprantamu pranešimu, ar kažkas kepė orkaitėje, ar ne ... Mano keptuvės nėra labai geros, viskas prilips
Gala
Lena, aš nežinau, apie tai niekas nerašė. Jūs kepate lėtoje viryklėje, o tada kepate orkaitėje. Aš taip pat nebandžiau kepti, privalau pabandyti, bet jie gali subyrėti
OlgaKot
Gala, labas, pasakyk man, reikia pridėti tahini. Tokios pastos paprasčiausiai nėra. O kmynai turi būti sumalami? Ir paskutinis klausimas, ar pašalinote avinžirnių lukštą ar jį sumalėte?
Gala
OlgaKot, Olga, jei nėra tahini, tai galima padaryti ir be tahini. Bus šiek tiek kitoks skonis. Kmyną lengvai sumalkite skiedinyje. Šiame recepte avinžirnių nelupau, juos pasukau su lukštu.
OlgaKot
Gala ačiū už atsakymą ir įdomų receptą

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas