Multivarkas „Marta MT-1989“

[Olya]

Olya, su pirkiniu! ir kad meilė susivienytų su puodu!
Lengvas valdymas, gera receptų knyga - greitai priprasite

[Tatjana]

Tatjana, dėkoju. Ir kai vis dar yra tiek daug žinančių ir galinčių padėti bei patarimų, viskas vyks dar greičiau ir lengviau.

[ŽELĖ]

Atradau sau dar vieną įdomią programą - ŽELĖ... Temperatūra 95 * С, numatytasis laikas 8 valandos.
Ši temperatūra idealiai tinka ne tik mėsai ilgai troškinti ant drebučių. Skystis tokioje temperatūroje mažai verda, kaip virimo metu - bet tyliai „šnabžda“, o produktas verda ne smarkiai, o verdamas labai tyliai.
Pasirengimas nustatomas iš tikrųjų - su mezgimo adata.

Vakar šioje programoje viriau jautienos liežuvį. Pasirengimas bus maždaug po 2–2,5 valandos.
Praradau laiką (pamiršau keptuvę) ir po trijų valandų išnešiau mėsą - mėsa paruošta, bet ji pasirodė LABAI minkšta !!! Šiek tiek atvėsinkite dubenyje, oda labai gerai nulupta.
Atvėsus šaldytuve, mėsa buvo gerai supjaustyta.



Apskritai multivarkas gamina labai kokybiškai ir tvarkingai

[Tatjana]

Tatjanair liežuvis nevirškinamas? Atrodo, nuotraukoje tokia putli.

[Olya]

Olya, pervirto Prarastą laiką, pamiršau apie multivarką, į kurį rašiau savo įspūdžius aukščiau, ir kepimo laiko faktą
Tačiau, nepaisant to, atvėsęs jis paprastai yra supjaustytas, minkštas.

Na, puiku, kad nelenda į skaidulas. Svarbiausia, kad jis būtų skanus

[Olya]

Olya , sveikinu su pirkimu, tegul Markas teikia tik malonumą iš paruoštų patiekalų

[Irina]

Irina, Labai ačiū. Kaip esate patenkintas savo Marta? Ar jau daug ką paruošėte?

Aš laiminga: girl_curtsey: Kol ruošiau tik varškę, ji jau buvo paruošta gegužės šventėms, tačiau skirtingose ​​keptuvėse

Mini kiaušinių troškinys ir virti makaronai su šviežiomis špinatų salotomis („Marta MT-1989“ lėtoji viryklė) (Administratorius)

Kopūstų sriuba su šviežia rūgštyne, šviežių burokėlių ir ridikų viršūnėmis bei vištienos kepenėlėmis („Marta MT-1989“ multivarkas) (Administratorius)

Šiandien dar kartą bandžiau išvirti varškę sūrį. Vakar gaminau jogurtą - mūsų mieste atsidarė prekybos centras ATAK ir ten nusipirkau LACOMO pieno 4,5–6% riebumo, 3 butelius po 930mp, etiketėje parašyta „nenugriebtas pienas, pasterizuotas“. ir nusprendžiau nusipirkti jogurto, užuot įjungęs „kiekvieną dieną 3,2% riebalų“ toje pačioje vietoje, visą pieną + 250 ml jogurto, fermentuoto pagal programą „Jogurtas“ 4 valandas, tada įdėti puodą per naktį į šaldytuvą. Ryte, pagal uošvės patarimą, kad varškės sūris turi būti virtas t * ne aukštesnėje kaip 75 *, pasirinkau „namų krosnies“ programą - ten t * = 80 * 1,5 valandos, periodiškai švelniai maišoma tolygiai kaitinant (ačiū Tatjanai už mokslą) ir Viduryje kaitinimo ji išmatavo t * masę - 72 * ir taip laikė iki pusantros valandos pabaigos ir pasirodė toks varškės sūris:

labai skanus varškės sūris, net aš, nenaudojantis pieno, užspringau 3-4 šaukštais - dabar darysiu tik tai

[riešutas]

riešutas, net iš paveikslėlio matosi, kad jis yra skanus. Aš taip pat privalau išbandyti. Aš labai nemėgstu ir pieno. Bet kas, jei?

[Irisha]

Irisha, tai atsitiko! Galiausiai varškė jums pasirodė laiminga!

[Olga]

O mergaitės - ir koks aš džiaugsmas. Koks bandymas jau buvo pamestas iš paskyros
Olga- pabandykite padaryti ir jūs - matote, mes palaipsniui pratinsime savo organizmus kartu melžti

[Administratorius]

Administratorius, Ir 3-D šildymas - ar jis kepa šiek tiek iš viršaus? Na, pavyzdžiui, jei atsižvelgsime į kokį nors sausainį (charlotte)? ar blyškus kaip panasik? kitaip mačiau tavęs pakankamai, skaičiau ir nusprendžiau, kad man reikia. Ir jūs vis dar nežinote - jie įdėjo į svetainę spalvas, kad galėtų skirtis, bet ar ne?

[Nataša]

Nataša, prietaisas gerai gaminamas - man tai patinka
Kol kas nieko negaliu pasakyti apie kepimą, kepu truputį ir retai kada dar pasiekiau kepimą

Svetainėje turite pažvelgti į multivarko spalvą ir galite paskambinti vadybininkui ir paklausti apie jų prieinamumą ir spalvas.

Aš gaminau grikių košę, pagal nutylėjimą - ji pasirodė normali per 20 minučių, virta, grūdais, bet liko skysčio likutis - aš padidinsiu laiką iki 30 minučių, bus gerai

Aš padidinsiu laiką iki 30 minučių

Oho

Aš retai naudoju lėtą viryklę, dažniausiai verdu košę šuniui. taigi mažame panasike jis verda apie valandą (tik kas antrą dieną))). viena vertus, aš nekreipiu dėmesio į laiką, o kartais šuo sėdi ir žiūri į burną, kai aš jam tarnauju. Todėl pradėjau ieškoti didesnio multivarko ir taip, kad kartais procesą būtų galima pagreitinti.

Aš taip pat mačiau pakankamai jūsų pieno produktų ir noriu išbandyti. Joje labai vilioja, kad yra didelis temperatūros diapazonas. Iš pradžių žiūrėjau į personalą, bet jei man reikia greitpuodžio, tai darau kartą per pusmetį. tai aš noriu juo pamaitinti krūvą zuikių - nuo jogurto - iki kepimo.

Ir jei jis kepa kepinius ant viršaus, tada man daugiau laimės nereikia)))

!!! Pamiršau paklausti - koks dubens aukštis. Labai noriu kartais į jį įdėti kumpio.

[KOVO suvestinė lentelė „programos temperatūra – laikas“ kontekste pagrindiniuose nustatymuose]

Nataša, žiūrėk į mano stalą ir nukopijuok save: KOVO suvestinė lentelė „programos temperatūra – laikas“ kontekste pagrindiniuose nustatymuose.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450119.0

Grūdams yra dvi programos:
javai - 20 minučių
pieno košė - 1,20
ir galite pasiimti kitą programą pagal T * ir laiką arba pakoreguoti jų laiką.
Man patinka tai, kad kepimo metu galite pridėti / atimti laiką, jei pašalinsite pasirengimo testą.

Rytoj išmatuosiu puodą, daugiau neisiu į virtuvę

Taip. Aš tai iš karto studijavau. Labai naudingas. Jei sugebėsite tai išmatuoti, bus puiku. Kita vertus, merginos uždengia antrą dubenį ir viską išverda. Aš vis tiek paimsiu du. Tikrai viskas tiks)))

Jautiena (veršiena), troškinta folijoje (multivarkas „Marta MT-1989“) (Administratorius)

Aš nupirkau tai. Jie atvežė penktadienį. Aš ką tik ten patekau. Aš kepiau mėsos gabalėlį. Aš to norėjau kaip virta kiauliena, bet, sprendžiant pagal rezultatą, išeis tik gabalėlis keptos mėsos. 4 valandos po 120 gr. Išbandžiau be folijos. Rytoj supjausčiau.

Įdomus mėsos gabalas Lauksime iki rytojaus

[Administratorius]

Administratorius, kitą kartą aš tikrai padarysiu jūsų jautieną. Aš taip galvojau, bet nusprendžiau, kad noriu tiksliai pamatyti, kaip mėsa kepama būtent taip. Proceso metu ją apversdavau 2 kartus. Ir tada jis visiškai pakepė)))

Kiaulienos nugarinė ir kalakutienos filė su vyšniomis, sumuštinių mėsa, marinuota varškės išrūgose („Marta MT-1989 Multicooker“) (Administratorius)

Pagalbininkai. Ir pasakyk man, ką daryti, jei kas nors turi praktikos.
Susijusioje temoje Multivarkas „Lumme LU-1447“ yra pranešimas apie neoriginalų dubenį, skirtą multivarkui („Bowl Stadler“ forma SFC.002 5L).
Tos pačios multivarko seserys dvynės, kiek suprantu.
Todėl teoriškai tas dubuo turėtų veikti ir kovo mėnesį.
Bet norėčiau sužinoti, ar kas nors jau nusipirko tokį puodelį: ar jis tiko, ar ne.

Tiek Marta, tiek Lumme yra to paties gamintojo broliai dvyniai, o jų keptuvės yra vienodos

Raudonasis barštis („Multicooker Marta MT-1989“) (Administratorius)

[APKABA @]

Aš taip pat padariau pasirinkimą Mortos naudai, jie šiandien jį atvežė, atvežė iš Sankt Peterburgo. Užsakiau iš pareigūnų. Pasirodo, ji yra tokia pailga, „Orsik“ ir prekės ženklas pagaminti iš keptuvių, o Marta yra ilga. Nuo dubenėlio, iš paties prietaiso nebuvo jokio kvapo. Bet štai paspaudus jutiklinius mygtukus skamba garsas .., jis tikrai labai garsus, toks auskarų vėrimas. Pirmojo paruošimo (virimo su citrina) metu iš po dubens, iš dešimties, greitai praėjo nedideli dūmai. Iki šiol kaip tik gaminau mini juodųjų serbentų kompotą pagal MB receptą. Kompotas buvo sėkmingas.

Pridėta 2016 m. Liepos 9 d., Šeštadienį, 13:34

APKABA @, galite pasidalinti Martos duonos receptu, aš labai noriu išbandyti

Kai gaminu uždarytą dangtį, garai liejasi tiek iš vožtuvo, tiek iš po dangtelio šonuose ir gale, tai visiems arba tik man taip nepasisekė

Mano puodas kepa ramiai, be nereikalingų emocijų Garsai yra visai normalūs, aš net į juos nekreipiu dėmesio

Turite pamatyti, ką gaminate ir kokioje programoje, kokioje temperatūroje - ten taip pat yra nustatymai.
Ir nereikia bijoti įrenginio, reikia drąsiai elgtis - viskas pasiseks

Tatjana ačiū! Aš pašalinu savo klausimą, mano vidinis dangtelis su silikoniniu žiedu buvo įdėtas kreivai, ir aš bijojau siaubo

Na, gerai - virkite sveikai, puodas geras

Tatjana, pasakyk man, prašau, aš teisingai suprantu, kad vadinamasis. prisilietimo programos (iki visiško išgarinimo ir kt.)
Ir dar vienas klausimas: jūs parašėte „Norėjau išvirti vieną produktą, paskambinau - jis mane atkalbėjo dėl daugybės priežasčių“. Jei tai nėra paslaptis - kokio produkto nerekomenduojama gaminti šiame multivarke?
Dėkoju!
Pirmasis MV, mane kankina pasirinkimas ...

Taip, nėra jutiklinių ekranų. Nemėgstu sensorinių programų, jų visai nevartoju. Man vis dar nėra geresnio vaizdo valdymo - patikimesnio.

Mes kalbame apie RŪKYMO programą. Svetainės šefas paaiškino, kad joje vis dar yra trūkumų, ta prasme, kad kvapas išlieka keptuvėje.

Multivarką labai lengva valdyti ir yra pakankamai programų. Ypač „ilgos“ programos, pavyzdžiui, rusų virėjai.

Tatjana, labai ačiū už žaibišką atsakymą.
Aš irgi norėčiau sekti paskui, o mano žmona nori „numesti ir palikti, bet ji pati gamina“. Bet manau, kad įprasta programa tai išspręs.
Viršininkas, žinoma, teisus. Net nežinau, ar iš principo įmanoma rūkyti atsikratyti kvapo keptuvėje. Man gerai pavyko rūkyti oro kondicionieriuje, tik po to jis stipriai kvepia aplink butą.

"mesk jį ir palik, bet jis pats gamina"

Čia taip pat įmanoma. Paimkite programą pagal temperatūrą ir laiką - ir galite išeiti.
Aš tiesiog nemėgstu dėti žalių daržovių be troškinimo (o tai reiškia, kad jas reikia iš anksto patroškinti „Frying“ programoje), man nepatinka perkepti kopūstai (vadinasi, kopūstus reikia išbandyti po tam tikro laiko) ir tada nuspręsti, ar palikti programą mašinoje 2 valandoms, ar išjungti anksčiau, atsižvelgiant į patiekalo pasirengimą.
Tai galima pamatyti mano „Raudonųjų barščių“ recepte. Ir jūs galite iškart mesti visus ingredientus į keptuvę, įjungti programą ir eiti pasivaikščioti.
Klausimas: kuri barščių versija bus skanesnė? Mano gražus raudonas, ar virtas ir bespalvis su pervirtais kopūstais?

Laba diena visiems!

Kol kas nėra atskiros temos apie mano multivarką „MARTA-1937“ - gal kas patars?
Kol kas be ko gaunama tik košė (aš paprastai esu kulinaras pradedantysis, labiau esu kebabų specialistas).
Nepaisant to, kažkaip net spėjau pagaminti plovą naujame automobilyje. Ir netgi valgomas.

Štai klausimas: Pirmiausia bandau kepti mėsos / morkų / svogūnų rinkinį. Ant dugno užpilu maždaug 4 šaukštus augalinio aliejaus, sutrupinu visus mažesnius produktus ir dedu į puodą. Druska, pipirai, kai kurie ten esantys prieskoniai (kol kas zira). Ir įjungiu „kepimo“ režimą, kaip rekomenduojama, atidarius dangtį.
Atrodo, kad ji pradeda kepti, numatytasis režimas yra 145 ° C, 30 minučių. Bet po 10 minučių režimas išjungiamas, vietoj raudonos ekrano apšvietimo įjungiamas žalias ir žymėjimas „šildymas“, esant 80 ° C temperatūrai.
Panašu, kad multivarkas nustato perkaitimą ir išsijungia. Po 2–3 minučių galite vėl įjungti „kepimą“ - bet vėl šiame režime tai truks apie tris minutes. Be to, atrodo, kad jis tikrai perkaista - nes iš apačios, jei priversti taip kepti toliau, atsiranda apdegusių pėdsakų. Na, kepta, ne juoda - vis dėlto ...
Aš tikiu, kad darau kažką ne taip. Bet aš nesuprantu ką?

Antrasis etapas, kai bent jau kažkas kepa, įdedu ryžių ir visokių razinų, slyvų, įpilu vandens, įjungiu „plovo“ režimą. 105 ° C, pagal nutylėjimą 45 minutės. Taigi, taip pat nepakanka visam laikui - jis išsijungia anksčiau. Čia man jau patarė pilti daugiau vandens. Iš tiesų yra jausmas, kad vanduo visas išviręs. Jis užpylė 500 ml vandens už 125 gramus ryžių. Visas mišinys buvo apipiltas vandeniu apie pirštą. Ir jie sako, kad jums reikia bent dviejų pirštų ... ar taip?

Todėl antrasis etapas buvo kaitinamas ... ir valgydavo su malonumu, kad ir kaip būtų keista.
Būčiau dėkinga už patarimą su paaiškinimu, kas vyksta ...

[Dmitrijus]

Dmitrijus, patartina atidaryti atskirą temą šiam multivarkerio modeliui - mūsų multivarkas vis dar skiriasi

Yra du vaizdo įrašai, skirti jūsų multivarkui „MARTA-1937“, rekomenduoju žiūrėti:





Jei turite abejonių ir nusiskundimų dėl daugiabučio viryklės darbo ir kokybės, patariama nedelsiant kreiptis į „Marta“ tarnybą, kad jie gautų patarimą, jie ten atsakys. Ir netgi galite gauti patarimų iš „MARTA“ svetainės šefo telefonu. Visi kontaktai yra išvardyti receptų knygoje.

Pirmuosius receptus-patiekalus rekomenduoju paruošti pagal receptų knygą, kad suprastumėte bendravimo su multivarku principą.

Mano kepimo režimas palaiko T160 * C ir veikia 35 minutes. Temperatūra pakyla maždaug 5 minutes ir duodamas signalas. Todėl patartina iš pradžių supilti aliejų į keptuvę, palaukti, kol keptuvė įkais, ir tik tada įdėti svogūną į karštą aliejų, kad iš karto prasidėtų svogūnų kepimas.

Turiu PLOV programą 165 * C, o laikas - 1,15. Paprastai ryžius reikia užvirinti vandeniu „palei pirmąją falangą“, užpilti tiek vandens, kad jie nuo ryžių viršaus nepakiltų virš rodomojo piršto pirmosios falangos. To pakaks, kad ryžiai būtų trapūs ir nesuvirškinti.

Atkreipkite dėmesį, PLOV programa veikia dviem režimais: etapais, pirmiausia kepant, po to užpildžius ryžius plovu. Skaitykite apie tai savo virimo receptų knygoje.
Arba receptus galima peržiūrėti KOVO svetainėje, nurodžiau visas aukščiau esančias temoje koordinates.

Daugialypis virintuvas neturi prisilietimo programų „iki užvirimo“, vaizdo valdymo.

[Administratorius]

Administratorius, dėkoju! Kiek aliejaus naudojama kepti?
Kepu 3-4 porcijas 250 gramų kiaulienos, vieną vidutinę morką, vieną didelį svogūną.
Ir užpilkite 60 ml aliejaus. Gal reikia daugiau? Bet net ir tokiu atveju išeina gana riebus patiekalas ...

O gal porcija yra per maža ir iš tikrųjų ji pakankamai iškepa per 10–15 minučių?
Girdėjau patarimą pirmiausia pašildyti aliejų, pabandysiu. Tiesa gėdinga, kad toks aliejaus kiekis net visiškai neuždengia dugno dėl raštuoto dugno ...

Receptų knyga menka ir nuobodi. Visų pirma, plovui kepti apskritai nėra ...

Pabandykite remtis šiuo mano receptu.

„Pilaf“ greitpuodyje „Oursson“ (Administratorius)

Kepkite taip, kaip aš dariau JFR.
Įpylę ryžių ir vandens, galite pradėti tiek PLOV, tiek KRUPY. Čia aš nežinau jūsų programų, kad galėtumėte ką nors tiksliai patarti
Bet kokiu atveju jums nereikia griežtai prisirišti prie programų, jums reikia daugiau logikos ir prasmės, kurį progą ruošti.

Nebūtina visiškai padengti dugno aliejumi, aš ir 1 valgomasis šaukštas. l. supilkite, kai jums reikės ką nors kepti.

Žingsnis atgal į temą, peržiūrėkite mano receptus

[kiaulienos nugarinė]

Šiandien kepta ir kepta kiaulienos nugarinė Kovą.

Specialistas. Nerašysiu recepto, čia parodysiu paveikslėlius ir operacijas, skirtas 1989 KOVO savininkams.



Dabar supilkite 1 valgomą šaukštą į virimo puodą. l. augalinis aliejus, įjunkite režimą Skrudinimas ir įjunkite START.
Keptuvė įkais iki 160 * C, numatytasis laikas yra 35 minutės, o kartu su ja ir augalinis aliejus - kaitinimo laikas yra apie 5 minutes, po kurio bus signalas.

Mes įdėjome ritinių gabalėlius į puodą ir kepkite iš visų pusių, periodiškai pasukdami mėsą žnyplėmis ar šakute. Kepkite mėsą atidarę dangtį.



Apkepę iki auksinės rudos spalvos, išjunkite „FRYING“ režimą.
Mėsa iš viršaus yra ruda, bet viduje vis tiek žalia. Todėl mėsa turi būti parengta.
Nenuimdami mėsos iš keptuvės, įjunkite režimą KEPIMO, temperatūra 140 * С, numatytasis laikas 40 minučių. Bet šis laikas yra daug, todėl mes stebime laikmatį (likusį laiką) 20 minučių ir galite išjungti daugialypį. Mes kepame uždarytą dangtį.
Galite pažvelgti į keptuvę, apversti mėsą, termometru patikrinti temperatūrą mėsos viduje. Bet tai turite padaryti greitai, neišleiskite šilumos iš keptuvės.

Paruošti ritiniai





Šoniniam patiekalui paruošiau salsos salotas iš pomidorų, šviežių persikų, žalių svogūnų, čili pipirų, aromatinės druskos, augalinio aliejaus.

Jis vadovavosi patarimais ir kreipėsi į paslaugų teikėjus Martos svetainėje. Pagal nurodytą simptomą jie atsakė, kad yra gedimas, ir nuvežkite jį į aptarnavimo centrą.
Ir jau ten jie paskelbė, kad šis gamintojas greitai paskelbia nurašymo aktą. Taigi pasiimsiu naują.
Vėl galvos skausmas ... tas pats? kitas?

Vėl galvos skausmas ... tas pats? kitas?

Gerai, kad problema buvo išspręsta teigiamai

Visi multivarkai (greitpuodžiai) turi problemų, privalumų ir trūkumų, deja, ir santuoka įvyksta
Norėdami tai suprasti, tiesiog eikite į bet kurią forumo temą, kurioje komentuojamas ir išbandomas multivarkas (greitpuodis) - nėra idealų, kaip pasisekė!

Marta1989 man tinka, gavo viską, kas mane domina

[Administratorius]

AdministratoriusDar kartą ačiū už palaikymą!
Mano iki šiol atlikta mikroskopinė patirtis negali pasakyti, ko man reikia ... tuo pačiu metu jaučiamas jausmas, kad beveik bet koks daugialypis viryklė man padės įveikti pradinį etapą. Jei man pavyko išvirti skanų plovą net ant sugedusios mašinos)))
Ir tada pamatysime. Maisto gaminimas, vis dar ne multivarkas, operatorius jį paruošia, taip.

Maisto ruošimas, vis dar ne multivarkas, operatorius jį paruošia, taip.

Teisinga išvada!

kuri barščių versija bus skanesnė? Mano gražus raudonas arba virtas ir bespalvis su pervirtais kopūstais

Ne, jūs, žinoma, teisus. Jūsų barščiai yra nuostabūs, tačiau su pervirtais kopūstais tai visai ne barščiai. Tiek charakteristikų, tiek technologijos atžvilgiu. Užpildžius sriubas, tikriausiai, net nereikėtų bandyti gaminti iš vieno skirtuko. Bet kokį troškinį galima „išmesti ir palikti“.
Apskritai staiga nusipirkau gerai 1980 m. Kovo mėn. Už akciją už 2500. Aš viriau citriną, galvoju, ką daryti toliau, perskaičiau barščių receptą

Sveikiname įsigijus!

Pirma: nereikia bijoti prietaiso! Įgykite patirties palaipsniui, tačiau nebijokite išbandyti ir eksperimentuoti su įrenginiu
Taip, yra maisto, kurį galima ir reikia dėti „ant mašinos“ ir jam nieko neatsitiks, viskas pavyks ir bus skanu.
Ir yra maisto, kur reikalinga ir kontrolė, ir intervencija - norint gauti skanų ir kokybišką maistą

Ačiū už malonų patarimą, tiesą sakant, eksperimentai jau pradėti.
Tikėtina, kad Martai tinka dubuo su vingiais iš Redmondo. Rašau „tikėtina“, nes dubenėlių geometriniai matmenys vis dar skiriasi, Redmondo - šiek tiek trumpesnis. Bet jei ant dubenėlio dugno užlašinsite vandens lašą ir įdėsite jį į aparatą, lašas įspaustas ant kaitinimo elemento. Tai yra, dubuo siekia dugną. Aš dar neišbandžiau, jei multivarkas ištirps, parašysiu. Jei netirps, galbūt išbandysiu nerūdijančio plieno dubenį ir keraminius garlaivius. Įdomu ir tai, ar indeliai iš koto tilps į dubenį. Labai gražus.
Mes išbandome naują įrangą, nėra laiko gaminti maistą.

Išsaugokite kančią rinktis tarp Martos ir „Panasonic“!