Azu totorių kalba (gegutė 1054)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: Totorius
Azu totorių kalba (gegutė 1054)

Ingridientai

Mėsa (kiauliena, jautiena) 500 g
Ropės svogūnas 2 terpė
Marinuoti agurkai 3 vnt
Pomidorų pasta 2 šaukšteliai su skaidriu
Bulvės 4vnt., Didelis
Lauro lapas 1 kompiuteris
Druska, malti pipirai skonis
Žalieji (šaldyti) 2 šaukštai. l
Česnakai 2 gvazdikėliai

Gaminimo būdas

  • Įjunkite TOAST programą 3 lygyje 6 minutėms.
  • Mėsą supjaustykite 2x2 cm dydžio gabalėliais, kepkite lėtoje viryklėje augaliniame aliejuje, kol pusė iškeps, nenutraukdami programos, mėsą perkelkite į dubenį. Kepkite svogūną tame pačiame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Įpilkite pomidorų pastos, troškinkite 1-2 minutes, suberkite smulkintus agurkus (didelius kaladėles ant Bernerio tarka), troškinkite 2 minutes. Išjunkite programą.
  • Į puodą suberkite stambiai supjaustytas bulves, sumaišykite. Įpilkite verdančio vandens iki norimo tirštumo, pipirų, druskos, įdėkite lavrushka. Įjunkite programą MULTIPOOK 120 C, 4 min. Pabaigoje įpilkite česnako ir žolelių. Leiskite stovėti uždarytu dangčiu mažiausiai 5 kartus. Gero apetito.

Indas yra skirtas

4

Laikas pasiruošti:

40-45 minutės

Gaminimo programa:

Browning, Multi-cook

Zirochka
Atsiprašau už kvailą klausimą, gal aš jo nesupratau. O kada mėsa (jau pusiau kepta) turėtų atsigulti, prieš pat patiekiant?
Olgushechka81
Labą popietę mėsa turi būti grąžinta į puodą, kai apkepsite svogūnus, agurkus su pomidorų pasta, tada pridėsite bulves ir įjunkite kelių virimo programą.
sazalexter
Olgushechka81 Kodėl totorių kalba? Visada maniau, kad tai europietiškas patiekalas, tarsi iš Prancūzijos. Labai apetiškas.
Olgushechka81
Viskas, labai paprastai, Azu yra totorių patiekalas. Nors šiek tiek pritaikiau mūsų gegutei.
rinishek
Olgushechka, turiu didžiulį ačiū už pritaikymą ir apskritai, kad priminėte receptą

pasirodo būtent to labai norėjo mano reiklus sūnus
virtas „MV Panasonic“ troškinant 1,5 valandos, keptas keptuvėje ant viryklės - man lengviau
Olgushechka81
Tavo sveikatai !!!
Čigonas
Citata: sazalexter

Olgushechka81 Kodėl totorių kalba?
nes kiauliena
IRR
Citata: čigonas

nes kiauliena
gee-gee (užsiprenumeruokite temą)
Olgushechka81
Jau rašiau, kad azu yra totorių patiekalas ir jame galite naudoti bet kokią mėsą -
jautienos, ėrienos ar jauno arklienos mėsa (mano atveju turėjau kiaulienos, kaip sakoma: „Aš ją apakau nuo to, kas buvo“)
SchuMakher
Čigonas nusiėmė man liežuvį

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas