Oro keptuvė

Merginos, ketvirtadienį pagaliau atkeliavo mano oro keptuvė! Jos gimdymas šiek tiek užsitęsė, bet tai nebėra svarbu.

Jau gaminau bulves, naminę dešrą, vištienos sparnelius. Dabar aš padarysiu mažą nuotraukų knygą.

Pirmiausia padariau bulves:



Gyvenime jo spalva pasirodė daug patrauklesnė, tačiau net ir taip akivaizdu, kad bulvė buvo sėkminga.

Turėjo būti kiaulienos kotletai, bet aš negalėjau jų sutalpinti su bulvėmis. Kadangi nenorėjau gaminti per 2 kartus, tai karbonadus viriau lygiagrečiai daugybėje. Iš čia subrendo mintis, kad AF reikia bandyti ką nors išvirti 2 pakopomis, pavyzdžiui, dvigubame katile. Taigi mėsa tikrai tiktų. Kol bandžiau pritvirtinti tinklinį stendą, ant kurio atvėsinau duoną, tačiau jis didesnis nei AF krepšelis. Manau, ką dar galima pritaikyti ...

[Qween]

Qween - valio !!! Įsigijus naują asistentą !!!

Po to mes nustebome, kaip įdomios bulvės gali būti su 0,5 valg. l sviesto, viriau vištienos sparnelius. Paprastai tai yra, kaip sako mano draugas, apskritai „galvos išmetimas“! Dar niekada nevalgėme tokių gardžių sparnų:



Apatinis sparnas skiriasi savo išvaizda ir dar keli dėmeliai yra ant kitų poros sparnų. Likusį kiaušinį nusprendžiau pritvirtinti likus 5 minutėms iki virimo. Skoniui tai neturėjo įtakos.

[Qween]

Qween - valio !!! Įsigijus naują asistentą !!!

julifera, dėkoju ! Taip pat linkiu patikti sau su oro keptuve, žinau, kad žiūrite atidžiai.

atrodo labai skaniai. o su kuo sparnai?

[kosmaras]

kosmaras, sparnai viršuje naminiuose spirgučiuose (jei teisingai supratau klausimą). Aliejaus į juos neįpyliau, vis tiek viskas pasirodė rožinė. Jei reikia, galiu išsamiai parašyti, kaip aš juos padariau.

Tada aš gaminau ir kepiau naminę dešrą, nepaisant to, kad instrukcijose rusų kalba sakoma, kad nereikia gaminti riebaus maisto, pavyzdžiui, dešros.



Tai yra tarpinės nuotraukos:





Abejoju, ar vis tiek kepsiu dešrą AF. Baltas dūmas pasipylė šachtoje, riebalų krūva. Teisingumo dėlei reikia parašyti viską, kas patiko ir nepatiko. Tam, kad norintys įsigyti šį įrenginį galėtų objektyviai įvertinti AF galimybes.

[kosmaras]

kosmaras, sparnai viršuje naminiuose spirgučiuose (jei teisingai supratau klausimą). Aliejaus į juos neįpyliau, vis tiek viskas pasirodė rožinė. Jei reikia, galiu išsamiai parašyti, kaip aš juos padariau.

Taip, jei tai įmanoma. Man tai patinka, bet niekada nebandžiau džiūvėsėliuose.
Aš gaminau bulves af, bet pjaustiau ne kaip bulvytes, o tik gabalėlius, nes jūs neturite plutos. ir aš myliu kotletus. Kai kepu, aliejaus visiškai nepyliu, nes kepant iš jų išsiskiria ir skystis, ir riebalai.

Aš taip pat niekada to nedariau džiūvėsėliuose. Aš dabar parašysiu receptą.

Aš taip pat niekada to nedariau džiūvėsėliuose. Aš dabar parašysiu receptą.

ačiū, aš palauksiu)))

Merginos, kokie sparnai, klasė, bet aš dar neišbandžiau sparnų.
Vakar gaminau grybus, įdarytus sūriu, darydavau jiems folijos lovą dviem sluoksniais, todėl ant šios lovos aš patiekdavau, yummy aaaa mmmmm ... ir pyragus su obuoliais iš sluoksniuotos tešlos, psichiškai soooo. Svečiams nebuvo leidžiama fotografuoti, todėl imk žodį.

Gaminau pyragus su obuoliais, uogiene, grybais ir t.t.
pagaminta krūmynai. kepti burtininkai.
pasirodo greitai ir skanu.

[kosmaras]

kosmaras , štai receptas - https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=148701.0 .

Tanyulya, žinoma, imkitės žodžio! Mes patys žinome, kaip greitai atvyksta svečiai, tada nėra laiko nuotraukoms. Aš pats nusifotografavau AF krepšelyje, kitaip jis bus be nuotraukų. \

Aš labai rekomenduoju sparnus! Aš pats nesitikėjau, kad jis pasirodys toks skanus.

[kosmaras]

kosmaras , štai receptas - https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=148701.0 .

ačiū, aš jau radau)))
bet jei jūs tik sumalate sausą bandelę, ar ne taip? ar reikia kepti?

Merginos, kokie sparnai, klasė, bet aš dar neišbandžiau sparnų.
Vakar gaminau grybus, įdarytus sūriu,

Ar galiu gauti pievagrybių receptą?

Ar galiu gauti pievagrybių receptą?

Viskas labai paprasta. Išpjausčiau šampano kojas, smulkiai supjausčiau šias kojas, įdėjau krabų lazdelių ... galite apsieiti be jų, į kapotų kojelių ir pagaliukų mišinį įmaišyti šiek tiek majonezo, tarkuoto sūrio, viską sumaišyti ir įdaryti kepures. mišinio, viską uždėkite ant folijos pagrindo (ji pati pastatė), ant viršaus pabarstė sūriu ir kepė apie 15 minučių ... tikriausiai ... ji atrodė, kai paruošta. Druska, pipirai, jei reikia, tai jau pagal skonį.

Kas tiesa, tiesa - sparnai joje yra skaniausias dalykas. ypač jei marinate pusvalandį!

[kosmaras]

bet jei jūs tik sumalate sausą bandelę, ar ne taip? ar reikia kepti?

kosmaras, taip pat galite sumalti sausą ritinį. Aš tiesiog parašiau, kaip aš pats tai darau.

Viskas labai paprasta. Išpjausčiau šampano kojas, smulkiai supjausčiau šias kojas, įdėjau krabų lazdelių ... galite apsieiti be jų, į kapotų kojelių ir pagaliukų mišinį įmaišyti šiek tiek majonezo, tarkuoto sūrio, viską sumaišyti ir įdaryti kepures. mišinio, viską uždėkite ant folijos pagrindo (ji pati pastatė), ant viršaus pabarstė sūriu ir kepė apie 15 minučių ... tikriausiai ... ji atrodė, kai paruošta. Druska, pipirai, jei reikia, tai jau pagal skonį.

200 laipsnių?

200 laipsnių?

180-200

Kažkas nuramino mūsų Temką, tada parašysiu keletą žodžių apie AF.

Kartą buvome vestuvėse vienoje labai padorioje įstaigoje, o antrą šių pačių vestuvių dieną mums, be kitų dalykų, buvo duota blynų su varške ir aguonomis ant didelių šiltų patiekalų. Blynai buvo suvynioti ir supjaustyti įstrižai, tada viršuje apibarstyti milteliniu cukrumi. Tiesą sakant, nevalgau tiek, kad vestuvėse pasilepinčiau blynais, ir nepamenu, ką nusprendžiau išbandyti su varške. Pasirodė taip skanu, kad labai nustebau! Panašu, kad nustebino ne tik mane, nes blynai buvo išsibarstę labai greitai.

Ir juose nieko panašaus nebuvo, bet jie buvo tokie skanūs, tiesiog neapsakomi. Šio blynų ritinėlio viduje buvo subtili saldi varškė, o viršuje buvo šiek tiek rausva traški plutelė, ir akivaizdu, kad visa tai nebuvo kepta orkaitėje ar kepta aliejuje (iš tikrųjų jie paprastai buvo be aliejaus). Kiek kartų bandžiau namuose atgaminti būtent tokį derinį, bet niekada nepavyko. Matyt, šiame restorane, prieš patiekiant, blynai buvo pašildyti kažkokiame buržuaziniame garų konvekcijos aparate, todėl pasiimsiu jį namuose.

Žinoma, nusipirkęs AF nusprendžiau sušildyti blynus su varške (tiesiai iš šaldiklio). Štai kas nutiko po 7 minučių esant 200 *:



Vietos, kur blynas nebuvo stipriai prispaustas, stipriai parudavo. Aš sąmoningai juos pateikiau įvairiais būdais, vienu kraštu į viršų, kad pasirinkčiau geriausią ateities variantą.

Taigi, būtent oro keptuvė suteikė patį skonių derinį, kuris man tada labai patiko. Viršutinis blyno sluoksnis yra šiek tiek traškus, tik šiek tiek. O viduje jis yra švelniausias su sultingu įdaru.

Po to gaminau blynų pyragus ir tiesiog pašildžiau blynus, tai gaunasi labai gerai!

Mergaitės, kol aš vis dar perku, bet aš labai nekantriu žinoti, ar mano ramekinai ten tilps, ar ne.
Prašau, labai didelis, prašau matuoti tinklą cm įstrižai nuo apatinės pusės?
Taigi man patinka porcijomis iškepti sukčiai, todėl manau - vieną ar du kartus ir jis bus paruoštas oro keptuvėje

[julifera]

julifera, tik vakar, Toko grojo sukčius kokotų gamintojose.
Matavau iš vidaus, tada nuo sienos iki sienos 18 cm. Aš pasirenku formą. Ir dabar aš bėgu įstrižai ir matuoju ...

Įstrižai 20 cm.

[julifera]

julifera, nuo sienos iki sienos 18 cm.

Įstrižai 20 cm.

juokinga geometrija, kurią turite ...

Aš sugalvojau nesudėtingą duoną taip, kad ji pasirodytų plona, ​​traški ir neišbėgtų nė vienas lašas mėsos / žuvies sulčių. Dugnas po tinklu bus švarus, pabarstys tik pora džiūvėsėlių.





Kokie sultingi kotletai gaunami! Nenustoju stebėtis! Šie, esantys nuotraukoje, iš susmulkintos jautienos filė be riebalų, be svogūnų, o kai įkandate, sultys yra kaip jautienoje

Maišymą darau taip:
Kukurūzų krakmolą sumaišau su šaltu vandeniu maždaug 1: 2, tada vynioju mėsą / žuvį, o tada į smulkiai sumaltus krekerius, arba krekerius + riešutus, ar dar ką nors, kas sugalvoja. Maišydamas krakmolą su vandeniu, gaunu tokį vandenį ir truputį krakmolo, tai yra, ne tirštą.

juokinga geometrija, kurią turite ...

Taip, aš esu, laikau save blondine.

[Qween]

Įstrižai 20 cm.

Qween - dėkoju!
Uraaa - mano ramekinki maksimalus skersmuo yra 9,4 cm, tiks kelios dalys !!!

Sens - taigi toje pačioje vietoje kraštai yra suapvalinti

Tiesiog neturėjau laiko nufotografuoti mergaičių, kepimo maišelyje pasidariau blauzdeles, jos visos sakė - „Klaassno !!!“ ir šiek tiek ištirpo, bet tai neturėjo įtakos skoniui. Aš gaminau bulves, viriau iki pusės virimo, tada patepiau aliejumi ir druska, o AF - taip skanu ir gražu
gegutė vištiena Įdaryti blynai sušildė yummy yatka. (Mano vyras nusprendė išbandyti parduotuvės užšalimą)

Šiandien gaminau Kijevo kotletus:



Aš riedėjau ne džiūvėsėliuose, o stambiai tarkuotu, pasenusiu kepalu. Pažymiu, kad į duoną nededu sviesto, pluta taip elegantiškai parausta.
Net ir dabar dažnai gaminu bulves kaimo stiliaus, pavyzdžiui, „McDonald's“. Vis pamirštu nufotografuoti. Tai labai skanu ir rausva. Bandysiu nusifotografuoti, nepamiršti.

AF naudojame visą laiką ir nenustojame stebėtis, kokius nuostabius patiekalus ji gamina, tuo pačiu ir labai greitai.

Trumpam skubėjau tarp „Aktifray“, hibrido su oro džiovintuvu, ir vis tiek apsigyvenau šiame įrenginyje. Žinoma, dėka atsiliepimų apie tuos, kurie pirko anksčiau ir šioje temoje paskelbė burnoje tirpstančias nuotraukas

Na, aš turiu toks būti, aš net tavęs nepasveikinau.
Pataisyti klausimą ir kaip?
..

IRR, na, kaip galėtum mane pasveikinti, kai tardymo metu aš tyliu kaip partizanas, bet kas yra gerai mūsų forume, kad blogai pasirodo sėdėti apkasuose, laikas išeiti iš šešėlio ir pasidalinti įspūdžiais
Negaliu sakyti, kad man viskas pasisekė pirmą kartą .... Porą kartų gaminau bulvytes, kol apsipratau. Kaimiškos bulvės gaunamos gerai ir greitai (tos, kurios nulupamos ir stambiai supjaustomos). Kartą kepiau žuvies kotletus (iš rausvos lašišos), jie pasirodė esą gana sausi, tačiau pats faktas, kad galima kepti visiškai be aliejaus, rūkymo, purškimo, buvo labai patenkintas.
Kepdamas aš įpratau naudoti vienkartines aliuminio formas (tai įmanoma kelis kartus), nes nė viena iš ūkyje esančių stacionarių formų neatsirado. Tiesa, nedėjau miltų, tik bulves, kiaušinius ir svogūnus. Aš jį uždėjau 28 minutėms 160-170 laipsnių temperatūroje, jis labai gerai iškepė viršuje, bet iš galinės pusės pasirodė blyškus ir drėgnas viduje ... Turėjau jį apversti ir uždėti dar 15 minučių , po kurio pasirodė gana skani užkepėlė. Vėlgi, buvau patenkinta tuo, kad tokiai progai nereikia vairuoti orkaitės.
Na, pabaigai, kelios iliustracijos, kad kažkaip atgaivintumėte savo istoriją

[Nataly_rz]

Nataly_rz - Sveikiname!
Dabar su bulvių karusele ji tikrai turėtų pasiteisinti!

Aš ką tik išdžiovinau keptuvėje keptas ir tada radikaliai skiriasi nuo šlapios keptos

[Nataly_rz]

Nataly_rzSveikiname!

... kepti žuvies kotletai (iš rausvos lašišos), jie pasirodė gana sausi ...

Tai užtrunka mažiau laiko. Oro keptuvė kepa greičiau nei paprastai.

Merginos, ačiū už sveikinimus
Kadangi man visai nepatinka kepti, keptos bulvės ir kotletai mano namuose yra labai reti svečiai.Vaikai užaugo ir tikriausiai niekada neišmoko šių patiekalų skonio. Laikas viską sutvarkyti. Kepta vakar
Mergaitės, o ką aš daryčiau be jūsų visų

[Nataly_rz]

Nataly_rz, gražus kotletas. Ar tai duona, ar ne?

[Qween]

Qween, tai yra duona. Aš tai dariau pagal jūsų patarimą iš anksto krakmole su vandeniu - man jis labiau patiko nei baltymuose, tik lauke jie pasirodė blyškūs ... Manau, galbūt jums reikia kažkaip maišyti krekerius su sviestu

Merginos, uraaaaaaaaa !!!!!
Ir dabar aš esu ištaisytas !!!!!!!!!!!
Rytoj ryte ketinu susitikti su kolega, vos radęs laiko komandiruotėje, išsisukęs ir nusipirkęs už mažiausią kainą Kijeve - dovana man Naujiesiems metams !!!!!
Ką aš surūgęs!

Norėjau sužinoti, kaip joje gaminamos mini duonos?
Ar kas jau kepė? Negalima išdžiūti? Netvirtai prigludęs prie grotelių?

[julifera]

julifera, urrrrrraaaaa! Sveikiname !!!

Aš nekepiau duonos.

[julifera,]

julifera,prazravlyayayayayuyuyuyuyu !!! : gėrimai: Aš neiškepiau ... viskam nėra laiko .... o pelėsiai papirkti ..... Visus maitinu bulvėmis ... taip sulaukiu pagyrų ...

Ačiū mergaitėms
Vienetas jau yra bazėje

Tik tol, kol visko išsamiai neišnagrinėsiu - nepradėsiu

1. Pirmose žinutėse temos rašė, kad apatinį krepšį galite uždengti folija, ar visą laiką dengiate, ar plaunate?

2. Receptų knygoje pateikiamas pirmas kartas + antras - tai yra, pirmasis yra apšilimo laikas?

3. Aš negaliu suprasti:
įdėti bulves 20 minučių, o po 13 minučių purtyti ir kepti

tai yra, nuimkite krepšelį, kol veikia gruzdintuvė? o jis nedega karstu oru?

1. Aš neuždengiu, mano, nors galite pabandyti padengti.
2. Aš apnuoginu bulves maždaug 20 minučių, pirmiausia 2-3 minutes pašildau tuščią krepšelį, tada ten bulves. Apie 10 minučių ji kepama kartu su manimi, aš ją išimu, purtau ir kepu toliau, tada patikrinu, ar ji nėra kepta, ar atrodo per mažai, tada pridedu laiko.
3. Aš išimu krepšį dirbant AF, jis nedega oru.

[julifera]

Uryayaya !!! Mūsų pulkas atvyko! julifera, Sveikiname. Pabandžiau jame kepti neraugintus pyragus ir mielines bandeles. Šviežios pasirodė puikios, tačiau mielinė tešla tikrai netinka oro keptuvei, ji visiškai netiko, nors ir neprilipo, todėl pririšau šiuos eksperimentus

[juliferochka]

Ačiū mergaitėms
Vienetas jau yra bazėje

Tik tol, kol visko išsamiai neišnagrinėsiu - nepradėsiu

1. Pirmose žinutėse temos rašė, kad apatinį krepšį galite uždengti folija, ar visą laiką dengiate, ar plaunate?

2. Receptų knygoje pateikiamas pirmas kartas + antras - tai yra, pirmasis yra apšilimo laikas?

3. Aš negaliu suprasti:
įdėti bulves 20 minučių, o po 13 minučių purtyti ir kepti

tai yra, nuimkite krepšelį, kol veikia gruzdintuvė? o jis nedega karstu oru?

1. Dengiama, pavyzdžiui, kaitinant blynus. Tada dugnas nėra paraudęs, bet garuojamas. Virimo laikas pailgėja, tačiau tuo pačiu metu dugnas neparuduoja kaip įprasta.

2. Jei gaminu maistą, tada nešildau AF. Ji užmigo bulves, padėjo 10-12 minučių. Tada ji papurtė bulves krepšyje ir nustatė laikmatį tiek, kiek reikia (tai priklauso nuo bulvių rūšies).

3. Tai yra 2 punktas.

Mano draugas deda visą laiką vienu metu ir, kai reikia, purto. Be to, kaip ir Tanechka, ji sako, kad ji nedega.

juliferochka, gerai, prašau prašome mums pateikti nuotraukų apžvalgas! Mes nerimaujame!

[Nataly_rz]

Ačiū mergaitėms už išsamius paaiškinimus.

Jie pusę dienos mane traukė darbe, man pavyko tešlą minkyti tik duonai.

Aš nusprendžiau atlikti pirmąjį eksperimentą su 30% ruginiu pyragu su mielėmis.
Kaip aš rašiau Nataly_rz - viskas nėra taip sklandu - perkeliant pyragą į krepšį - jis buvo išpūstas

Bet aš visam atvejui turiu 3-iąją korekciją
Ir atvėsinęs šiek tiek įkaitintą keptuvę (aš jau galvojau - numesiu ir užvesiu orkaitę), įdėkite į ją pyragą paskutiniam patikrinimui.
Po 15-20 minučių pradėsiu kepti, pamatysime.

Aš tiesiog labai myliu šviežią pilką spalvą, dideli kepaliukai guli maždaug pusiau suvalgyti, taigi - aš supakuoju gatavą tešlą mažomis porcijomis į šaldytuvą - tiesiog kepu greitąjį 2 gvazdikėliams, turiu mintį visa tai sutvarkyti oro keptuvėje

Pagamino duonos kepalą - COOL !!!

Prieš dedant į krepšį, sutepiau saldžiu vandeniu ir pabarstiau sezamo sėklomis.
Per 17 minučių 180 C temperatūroje buvo paruošta!
(Pirmos 12 minučių, tada išėmiau, po poros minučių supratau, kad tikriausiai drėgna, padėjau dar 5 minutėms)
Pakilo nuo 1,5 cm iki 4 cm aukščio!
Ir nė trupučio sausumo! Minkšta!
Tai yra, jūs galėjote duoti šiek tiek daugiau, kad jis būtų trapesnis

Toliau paruošiau bulves kubeliais - per 12 minučių ji buvo paruošta ir apkepta iš visų pusių - puošni, nuostabu, skanu !!!

Sakyti, kad esu ekstazėje, reiškia nieko nesakyti !!!
Svajonė - bulvytės bet kurią akimirką !!!
Ir kiek svajojau apie duoną
Na, mes valgome ne ištisus kepalus, iš 125 gramų miltų CP ar orkaitėje nepakepsite vieno dalyko, tačiau visada norisi tik ką tik iškeptų.

Tiesa, jį atvežęs vaikinas buvo šiek tiek nustebęs, kad bulvytėms reikia ir Bernerio tarka už 60 dolerių bei karuselės
Vienišas, niekada, žalias

Šaunu kaip!

Ir apie duoną yra puiku! Dėl nedidelio kiekio orkaitės vairuoti nebūtina. Ir jis neperlindo per grotelių skyles koregavimo metu?

Kaip šaunu!

Ir apie duoną yra puiku! Dėl nedidelio kiekio orkaitės vairuoti nebūtina. Ir jis neperlindo per grotelių skyles koregavimo metu?

Naudojant klasikines 500 miltų (iš jų 30% rugių) proporcijas už 300 vandens ir gerai dulkinant dugną miltais, tai nėra naudinga.

Aš padariau ketvirtį to, kas parašyta, tik 1 tortui.

julifera sveikinu su pirkimu, mane labai įkvėpė tavo įspūdžiai. Aš taip pat svajoju apie šį dalyką, bet dabar man to tiesiog beprotiškai norisi

[marinatas]

marinatas - Ačiū už komplimentus

Vakar, o tiksliau šį vakarą kepė 2 mini duonos, šalta tešla pagal receptą Anyžius:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79768.0

Ji padalijo jį į daugelį dalių (ne po 227 gramus, kaip Anis, bet mažiau, bet nuplėšė iš akies) ir įdėjo į šaldytuvą mažose plastikinėse talpyklėse po 1 indelį 1 bandelei. Patogiai - dedu juos vienas ant kito ir praktiškai neužimu vietos.

Po 2 parų šaldytuve išėmiau, ruošinys nebuvo storas, nelaikė kamuolio, bet tai nebuvo ir ciabatta srutos.
Ji suformavo 2 mažus pailgus plokščius pyragus, miltelių pavidalo miltelius ir iš karto padėjo ant grotelių.
1 valandos bandymas šiek tiek pašildytame oro kondicionieriuje ir kepimas 17 minučių
Pirma, 3 minutes 200 ° C temperatūroje - norėdama kuo daugiau pakelti tešlą, tada ji bijojo, kad jos nudžius, ir pertvarkė ją iki 180.
Tiesą sakant, bijojau veltui, buvo galima kepti ilgiau, kitaip, kai išėjau - buvo sunku, bet kaip atvėso, tapo minkšta
Arba reikia skirti daugiau laiko, arba tam pačiam laikui, bet kepti iki galo 200 C temperatūroje.

Jie nebuvo labai aukšti, juk tešla nebuvo kieta, tačiau kepant ji labai labai išaugo!
Niekas nenukrito, dugnas pasirodė vagotas ir siaubingai stilingas
Žinoma, pats darbo su tešla būdas, be abejo, davė jos rezultatų - akytas, aromatingas, tikras gilus duonos skonis!
Su raudonųjų serbentų žele ir karšta arbata, mmm ...
Taigi Esu 100% patenkinta rezultatu

Turint omenyje, kad namuose visi esame rugių mėgėjai, o antrą dieną aš visai nejaučiu baltos duonos kvapo, tada tai puikus pasirinkimas nedidelei daliai visada ką tik iškeptos duonos.
Dideliems valgytojams ši galimybė tikrai nebus labai patogi, tačiau mums ji yra tinkama

julifera taip spalvingai apibūdinai duonos ruošimą. O gal įdėkite į atskirą receptą ir su nuotrauka.
Manau, kad tai bus svarbu kepėjams svarstant pirkti oro keptuvę.