Silkės ir sūrio salotos

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Silkių ir sūrio salotos

Ingridientai

Sūdyta silkės filė 300-350 g
kietasis sūris 400 g
Raudonasis svogūnas 2 vnt.
obuoliai 2 vnt.
šviežio agurko 1 kompiuteris.
kepalas 1/2
žalumynai vidutinė sija skiriasi

Gaminimo būdas

  • 1. Silkės filė supjaustykite plonomis juostelėmis.
  • 2. Sūrį, obuolius, agurkus supjaustykite nedideliais griežinėliais.
  • 3. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais (Aš turėjau įprastą svogūną, mirkytą verdančiame vandenyje).
  • 4. Supjaustykite kepalą (recepte yra 300 g, aš paėmiau apie pusę kepalo), supjaustytą mažais kubeliais ir kepkite augaliniame aliejuje, kol apskrus.
  • 5. Sumaišykite visus ingredientus ir pridėkite smulkiai supjaustytų žolelių.
  • Marinatas: 4 šaukštai. l. vandens (Aš tai padariau su ananasų sultimis), 4 šaukštai. l. actas (galima pakeisti citrinos sultimis), 1 šaukštelis. garstyčios (Aš paėmiau įprastą, bet manau, kad bus skaniau su grūdais), 1 šaukštelis. cukraus (paėmiau 2 - man jis buvo per rūgštus), druskos, pipirų - pagal skonį, 1 smulkiai supjaustyto svogūno ir 4 valg. l. rast. aliejų (bet kokių pagal jūsų skonį).
  • Salotas pagardinkite marinatu ir prieš patiekdami leiskite 10 minučių užvirti.

Laikas pasiruošti:

20 minučių.

Pastaba

Nepaisant mano šeimos skeptiškumo, kai sakiau, kad kovo 8 dieną paruošsiu naujas salotas ir perskaičiau ingredientus, visi buvo maloniai nustebinti neįprastu ir, patikėkite, tikrai skaniu, atrodytų, nesuderinamų produktų deriniu. Išbandykite ir jūs! Produktų rinkinys yra gana paprastas, išeitis yra daug. Galite padaryti pusę mėginio.

Feofanija
labai įdomios salotos!
Mama RoMashek
Citata: Feofanija

labai įdomios salotos!
Būtinai pabandykite, labai paprasta ir nepainiokite!
Ariska
Ačiū už receptą! Aš gaminau salotas, tačiau visi ingredientai buvo sumažinti perpus, išskyrus silkę ir padažą. Pasirodė skanu, o svarbiausia - neįprasta, kitaip visos salotos, pavyzdžiui, „kailiniai“, ilgą laiką tapo nuobodžios. Svečiai paėmė receptą))

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas