„Bosch“ virtuvinis kombainas - supjaustomas kubeliais!

[Anastasija, LudMila]

Anastasija, LudMila, Aš tiksliai minkiau ką peiliais - universalų peilį, tik be raudono dangtelio, jis taip pat yra 5529 m., Žiūrėkite vaizdo įrašą - yra peilių

peiliais galite minkyti bet kokią mielinę tešlą. Technologija yra tokia: į dugną įpilkite sausų ingredientų, 10 sekundžių švaistykite, supilkite skystus ingredientus, maišykite 20 sekundžių, palikite išbrinkti 5–20 minučių ir tada minkykite 0,5 - 1,5 min. glitimas vystosi nuostabiai ir greitai atsiranda viena išlyga - vanduo neturėtų būti šiltas, nes tešla nuo peilio įkaista ir gali perkaisti. pagal savo receptą paėmiau pieną iš šaldytuvo. po minkymo tešla nėra labai karšta, aš esu kitas. kartą ubud paimk kambarį T.

Aš pats tiesiog įvaldau šį metodą, jei ką išmoksiu, pranešiu. Sužinojau apie jį iš Ludmilos „LiveJournal“ iš Toronto, deja, šis straipsnis uždarytas jos žurnale.

[Liudmila]

Liudmila, Nepasakyčiau, kad mėsa pasirodė esanti tobuli kubeliai, dešra kapojama kiek padoriau. Galbūt todėl, kad pati mėsa buvo biri ...

[Anastasija]

Anastasija, Aš sutikau su jumis sutikti, kad smulkintuvai mūsų kombainuose yra vienodi, taigi jūs esate teisūs - jie yra puikūs. „Bosch“ juos kažkaip patobulino, jie pjauna praktiškai be atliekų. daug geriau nei 47-oji mama, ir nėra ko lyginti su 6-uoju „Bosch“.

Ėjau revoliuciniu keliu ir sutarkavau kopūstus įdare ant pyragėlių ant trintuko, kuriame buvo milžiniškos skylės, ir, kita vertus, morkų. išėjo taip:



dabar tešlą vėl peiliais aš susisuksiu, kaip aš tai darau - įdėsiu vaizdo įrašą nuo pat pradžių

Taip, man atrodo, įdarui - ko mums reikia, ir mes turime gerus kombainus, tiesa?

Na, man nesisekė su minkymo peiliais video - vakar baterijos atsisėdo, šiandien - atminties kortelė pilna

apskritai aš skelbiu tai, kas yra.

tai yra pirmoji partija, tada paliekama 20 minučių, kad išbrinktų. Aš, žinoma, minkiau ilgiau nei 25 sekundes, naudodama šią technologiją - mane nuvedė tešlos procesas, pagamintas iš 450g miltų, 300g pieno. su juo jis šokinėja daugiau nei su 300 g miltų



Maišau po 20 minučių patinimo



čia yra ataskaita apie pyragus iš tešlos ir įdaro, pagaminto kombaine

[Natawa]

Ar 5530 ir 5540 yra tas pats dalykas?

5530 parduodamas Ukrainoje, kažkodėl nemačiau jo Rusijoje. skirtumas tarp 5530 ir 5540 yra du taškai:

1) bendras indo tūris 5540 - 3,9 litro ir 5530 - 3,8 litro, tačiau naudingas dubenėlio tūris abiejuose kombainuose yra vienodas - 2,5 litro;

2) 5540 daugiau 2 tarkų.

viskas, nebėra skirtumo nei galia, nei purkštukai

Lissai, ar radote kubo tvirtinimą ir už kokią kainą mes jį turime?

Natawa, Dar neradau paruoštų, surinktų purkštukų kubelių, tiesiog paklausiau „SC Bosch“. į tarnybą. centruose, jie gali užsisakyti visas dalis, iš kurių pagamintas antgalis, atvežti ir surinkti. bet jie prašo atvykti pas juos tiksliai nurodyti, kokių detalių reikia. bet man sunku važiuoti aukštyn - turiu mažą vaiką. žiūrėk, jei turi galimybę - važiuok iki SC, čia su šia nuotrauka, ir paklausk, kiek kainuos tai užsisakyti. arba galite palaukti, kol pasirodys Ukrainoje, surinkta ...

Soria, į kurią atsakau ilgai, virtuvėje ieškojo vietos, kur įdėti naują žaislą, o aš labai norėjau valgyti
Na, taip, Anastasija teisingai sako kurjeris ir aš bijojau stipriai susukti, kad nesulaužyčiau, o tada aš taip pat supratau, kad kombaino talpa turi tokią kilpą, kuri turėtų patekti į skylę ir užblokuoti maišytuvą. Na, dangtis buvo uždarytas gana silpnai. Be to, pirmas dalykas, kuris mums pasiteisino, buvo kubo pjaustytuvas, o tada ramioje atmosferoje aš šiek tiek supratau su likusiais.Tiesa, mano vyrui nepatiko, kad konteineris yra labai tvirtai pritvirtintas ir nuimtas, labai stengiantis, reikia labai atsargiai susukti, kad nesulaužytų. Bet iš principo - šaunu. Per kelias sekundes ant salotų įtrynėme 1 agurką su 1 pomidoru (smulkintuvu), štai agurkas yra geras, bet aš nesu tikras dėl pomidoro (galbūt profesionalai kombinatuose patars, ką geriau pjaustyti pomidorą į salotas?). Plaktas pienas su mėlynėmis su maišytuvu, pakanka 3 puodeliams. Kol kas nežinau, kas bus toliau. Ryt nusipirksiu maisto salotoms, pabandysiu dar karta, kol kas nieko kito.
P.S. atsiprašau už galimas klaidas - guminė klaviatūra ostoy ... Aš vyrui sakiau: nepirk guminės ...

Plaktas pienas su mėlynėmis su maišytuvu, pakanka 3 puodeliams. Kol kas nežinau, kas bus toliau. Ryt nusipirksiu maisto salotoms, pabandysiu dar karta, kol kas nieko kito.

Su pradžia! Dubuo iš pradžių tvirtinamas tik sandariai, kelis kartus traukiate pirmyn ir atgal, ir jis vystysis. Pomidorus reikia imti smulkintuvu, tokiu, kuris yra 3 mm. Jis yra aštrus, o pomidorą, jei ne visai minkštą, reikia supjaustyti. Plonu smulkintuvu (1 mm) vakar svogūnų svogūnus susmulkinau žiedais mėsai prancūziškai - pasirodė puiku.

Jie rašo: „... pravažiuokite 2 greičiu“!

taip, aš ir iš karto nesupratau šios vietos - kaip patroškinti kombainu

ir aš šiandien įvertinau dar vieną pranašumą. Aš nusipirkau puodo trintuvą, tokį



ir per 1,5 minutės ji įtrynė pusę dubenėlio bulvių, tada į dubenį įdėjo antgalį tešlai minkyti (su kabliukais), pridėjo visa kita - na, daina! pasirodė „greito paruošimo bulviniai blynai“

Aš nusipirkau puodo tarka

Ar negalite jų virti ant „vietinių“ tarkų? Kalbu apie bulves) O kiek kainavo antgalis?)

[Lambrusco]

vargu ar bus su giminaičiais, nėra to, ko reikia - su prilipusiais dantimis ...

Aš namuose gaminau puikius ir bulvinius blynus, ir cukininius blynus. Viską padarėte vienu metu, bet ar neišpilate sultis iš bulvių?
Lambrusco, kodėl taip vėlavai pristatyti? Jie mane atvežė antrą dieną.
Be to, saugojimui. Nurodymuose N paveikslėlyje parodyta, kaip teisingai jį laikyti. Taigi čia aš esu viršuje, nepaisant draudimo, vis tiek sukraunu visus grotelių diskus. Žinoma, tai turi būti daroma atsargiai ir jokiu būdu negalima užfiksuoti dangčio, tačiau beveik viskas yra vienoje vietoje.

į dopletą: o ant kurios „gimtojo“ rinkinio trintuvės gaminote bulvinius blynus? ant vidutinio tarko ar ant šiurkščiavilnių dvipusių? Aš tiesiog dievinu bulvinius blynus, bet trinti rankomis ... tai yra pasityčiojimas ... o aš ką tik vakar nusipirkau kombainą, todėl baisu eksperimentuoti ...

[Laionsėja]

į dopletą: o ant kurios „gimtojo“ rinkinio trintuvės gaminote bulvinius blynus? ant vidutinio tarko ar ant šiurkščiavilnių dvipusių? Aš tiesiog dievinu bulvinius blynus, bet trinti rankomis ... tai yra pasityčiojimas ... o aš ką tik vakar nusipirkau kombainą, todėl baisu eksperimentuoti ...

Laionsėja, Aš jau išbandžiau tiek tą, tiek kitą - man patiko abu. Tik „vidutinė tarka“ turėjo daugiau sulčių.

O ryte padariau pyragėlių įdarą. Susmulkinti kopūstai kubeliais. Taip pat viską „barščiui“ susmulkinau savo „Kubelyje“. Tai aš jį meiliai vadinu. Vienintelis dalykas - virtus burokėlius sutarkavau „vidutine“ tarka. Tai pasirodė šiek tiek maža. Kitą kartą bandysiu ant dvipusio, kur yra didelės skylės. Dabar vaikštau ir galvoju: ką aš tai išmaišysiu stikliniame maišytuve .... rankos niežti ką nors padaryti ... atrodo, kad aš jau viską paruošiau, visa šeima yra gerai pamaitinta ir laiminga. O šaldytuvas jau pilnas maisto ...

Gal vidutinis ir trina didesnį, bet kietesnį maistą. Burokėliai jai minkšti ...

Merginos, pasirodo, stūmikas susideda iš 2 dalių - labai patogu ... dabar aš supjaustau salotas: agurkus, pomidorus, svogūnus ir paprikas. 1 mm lankstykite per ploną piltuvą, visa kita 3 mm taip pat per ploną piltuvą. Kad produktas nesisuktų ir gautumėte net riekeles, viską turite atlikti pulso režimu. Užpildytas piltuvėlis - prispaustas M. Kaip viskas praskriejo - pakartojame operaciją.Dėl to agurkai susipjaustė traškiais griežinėliais, pomidorai supjaustyti puselėmis, svogūnas taip pat supjaustytas į 4 dalis, o pipirai - į 8 dalis. Pasirodė, kad tai labai gražios salotos.Gal kam tai ne paslaptis, o man atradimas. Tai beveik pirmasis mano kombainas

Viską padarėte vienu metu, bet ar neišpilate sultis iš bulvių?

trindamasis - pasirodė beveik trečdalis puodelio sulčių, išpylė ją tiesiai iš dubenėlio, ir tiek

Man taip pat atrodo, kad vidurkis turėtų būti didesnis. Vargu ar jis skiriasi nuo mažiausio.

jie gudrūs - specialiai išleido dar vieną trintuvą (aš taip pat nusipirkau), kuriame skylės skirtos tik burokėliams, taip:



Straipsnis, kurį norite užsisakyti iš „Bosch“, yra -461780 arba 468742 pakaitalas (disko trintuvas-smulkintuvas). Jis eina kaip MUZ 4 KP 1, o MUZ 8 KP 1 yra brangesnis, nors tas pats dalykas.

Ir dar klausimų, ką reiškia kombaino aprašymo frazė - „profesionali pakuotė“?
O kur saugomi visi priedai, tai yra, ar vis tiek reikia rasti jiems vietą, ar viskas ten jau apgalvota?
Ar galiu jame pasigaminti faršo?

[Ilgis - 33 cm,Plotis - 22 cm,Aukštis - 32 cm]

Priedai saugomi atskirai. Deja, nieko nebuvo sugalvota saugoti. Faršą galima gaminti su peiliais dubenyje, jei jums tinka ši galimybė. Klasikinė mėsmalė šiame modelyje nėra. Ką reiškia profesionali pakuotė?
Šis kombainas priklauso kompaktiškoms grupėms, todėl neužima tiek daug vietos,
Ilgis - 33 cm,
Plotis - 22 cm,
Aukštis - 32 cmjei laikomas be maišytuvo. Mano nuomone, jo dydis yra palyginamas su duonos aparato dydžiu (palyginimui).

Dėžutė: 40cm x 30cm x 46cm. Nesunkus.

Iš esmės jie džiaugiasi kombainu, tarkavo morkas, bulves ant bulvinių blynų, gamino olivieshka (labai gražu, kubeliai tokie tvarkingi, bet vienas dalykas ... pačiame diske truputį nusidėvėjęs plastikas ir suvalgytas dubenėlio centras Kas plakė šį diską, ar turite visas taisykles? Ir tada aš tiesiog buvau nusiminusi ... Mano vyras, dar prieš įjungiant šį diską, tiesiog paklausė savo išvaizda - koks tai nesąmonė? nesąmonė tikrai ... tikriausiai geriau mušti maišytuvu, dubuo yra apgailėtinas ooooooo ... Kalbant apie maišytuvo dydį - jis gana kompaktiškas, man pavyko sumaišyti techniką, vis tiek įdėjau į virtuvę Praėjusiais metais mes turėjome labai mažai vietos.) Dabar mano darbalaukyje yra: animaciniai filmai „Panasonic-18“, „Boshik 5529“, „x / p Panasonic“, ant mažo valgomojo stalo - kavos virimo aparatas ir virdulys, tačiau „Panasonic“ mikrobangų krosnelę teko grąžinti į indaplovę. Apskritai, jei pranešimas visada yra vieta :-))))

Kol kas nieko negaliu pasakyti apie diską, dar nenaudojau. Tačiau spauda bulvių košei buvo maloni staigmena. Bulvių košė pasirodė labai erdvi. O vakar kotletams dariau smulkintą mėsą smulkintuvu. Ji supjaustė mėsą ir sumalė apie 500 g. Ar tai turėtų būti taip, kad tam tikru momentu visa sumalta masė imtų skristi kaip dešra palei dubenėlio kraštą? Bandžiau sustabdyti mašiną, paskirstyti masę dubenėlio dugnu, bet po kelių sekundžių vėl bus dešra ..... kas pagamino faršą? taip turi buti ???

Merginos, prašau man pasakyti kombaino svorį, kitaip jums reikia sužinoti, kiek sumokėti už siuntą, ačiū iš anksto

nėra pilnas ir sveria virtuvės skalėje:
4650 g - pats kubas su maišytuvu ir kubo tvirtinimu
1152 g - visi likę priedai
1018 g - dėžutė
____________________
Iš viso: 6820g

[Aura]

Aura, taip ir turi būti, nes tai nėra visavertė mėsmalė, o tik smulkintuvas ir geriausia į ją sumalti sausus lengvus produktus. Pavyzdžiui, kaip aš kapojau skruzdėlyną ar žalumynus šaldymui. Todėl neatsisakysiu ir niekam neduosiu savo MUM kombaino, kuriame yra pilnavertė mėsmalė.

Anastasijai: Aš manau, kad supratau, kokia mano problema ... mes pirmiausia uždėjome antgalį, o ant jo užvirė kiaušiniai ... bet tai turėjo būti atvirkščiai, greičiausiai ... visa tai mano vyras - na gerai, jie kažkaip nukris ...nenukrito, bet kaip jie nukris, jei šis antgalis, kiek pamenu, yra su šonais? Aš jį beveik prikišau

Mergaitės, šiandien aš pasiimsiu Boshiką!

Tai mano pirmasis kombainas, sakyk, burokėliai nedažo plastikinio dubenėlio?
Ir čia yra dar vienas įdomus dalykas: jei sumaišysite silkę maišytuve, ar bus kvapas?
Atsiprašau už tokius kvailus klausimus

Nežinau apie burokėlius, bet net jei ir dažosi, nedelsdami nusiplaukite plovikliu ir normomis ... viskas geriau nei burokėlius trinti rankenomis. Bet silkės smulkintuvu nesmulkinčiau - ji riebi, kaip po jos nuplauti maišytuvą? Aš čia iš įpročio bandžiau pirštais nuplauti maišytuvo dugną, greitai atėjau į protą, kitaip būčiau perpjovęs visus pirštus ... geriau jį susmulkinti dideliame dubenyje, ties bent jau lengviau nuplauti ...

[Lambrusco]

Mergaitės, šiandien aš pasiimsiu Boshiką!
Tai mano pirmasis kombainas, sakyk, burokėliai nedažo plastikinio dubenėlio?

Lambrusco, instrukcijose sakoma, kaip kovoti su spalvų žydėjimu po ryškių daržovių - su keliais lašais augalinio aliejaus.

[Lionsea]

Lionsea , maišytuvas išardomas - išimamas dugnas, lieka kolba ir dugnas su dantimis - ir valymo skyriuje esančiose instrukcijose viskas yra labai lengva, pažiūrėkite
Nereikia lipti į vidų - iš apačios yra smeigtukai, pasukite į juos, ir dugnas iškris iš dubens

Arba jūs negalite išardyti maišytuvo, bet į jį įpilkite šiek tiek šilto vandens ir slinkite 10 sekundžių, tada nuplaukite. Viskas puikiai nuplaunama. O lipti į ją rankomis yra baisu, peiliai labai aštrūs.

Aš nupirkau tai!
Parsivežiau. Dabar vakarienei gaminsime bulvių košę.

Merginos, pasakykite man, ar visi turi kombaino numerį, įrašytą į garantinį taloną?
Skyriuje „modelis“ turiu MSM 5529, tačiau stulpelyje „serijos numeris FD“ yra „panašios“ piktogramos klestėjimas - du vertikalūs brūkšniai tarp dviejų horizontalių. Tada kažkas parašė, kad kombaino ir kupono skaičiai turi sutapti ... O ką reiškia mano brūkšneliai? Gal reikėtų, jei reikia, parašyti numerį iš kombaino apačios?

[Lambrusco]

Lambrusco, kombaino serijos numeris yra užrašytas garantijoje, o brūkšniai neturėtų būti ten, kur juos turite. Jei galite, nesugadinę bilieto, patys ten įveskite numerį, gerai!

AnastasijaManau, kad supratau, kokia mano problema ... mes pirmiausia uždėjome antgalį, o ant jo užvirė kiaušiniai ... bet buvo atvirkščiai

Absoliučiai, pirmiausia maistas, tada prisirišimas!

Ši garantija mane vakar išgąsdino! O mergaitės perspėjo, po velnių!
Apskritai paskambinau į jų pagalbos tarnybą Maskvą (aš pats iš Sankt Peterburgo), jie susisiekė su garantijos specialistu, jis sakė, kad praktiškai, praktiškai, šį numerį paprastai įveda pats aptarnavimo skyrius.
Na, aš nebėgu, nekeičiu kupono. Pasiėmiau patikimesnį trintuką ir ištryniau šį brūkšnį į pragarą. Kas žino, kurį iš daugelio kombaino dugno numerių ten reikia įvesti? Tik trumpas keturženklis?

Apskritai kombainas man labai patinka! Vakar gaminau tyrę - skanu! Tiesa, po to buvau kankinamas, kad net šepetėliu nuplautų įtrynimą ... Tada su vyru gaminau pieno kokteilį: pieno, ledų, spanguolių sirupo. Labai skanu, tačiau vyras sakė tikėjęsis sultingesnio kokteilio, kad bus daugiau putų. Sakyk, kas padarė, ar gauni „purių“ kokteilių?

Šiandien paruošiau sausainių tešlą bandelei su plakikliu. Labai daug, net nieko, 2 minutės - ir viskas.

Beje, išbandžiau kubus! Jie yra dar mažesni, nei maniau, o tai yra gera žinia.
Bet purkšti purkštukus, žinoma, yra nemalonu ... Ir nėra kur dėti indaplovės ... Ech.
Apskritai, žinoma, aš labai laiminga: mažiau nei minutė - o vinigretė buvo supjaustyta 3 dienas visai šeimai! Net neturėjau laiko stumti ingredientų stūmikliu, jie tiesiog nuskrido

Vakar patepėme bulves ant valytuvo, bulvių košė pasirodė gerai, tiesiog nuostabi. Su rankiniu sutraiškymu nieko negalima palyginti, erdvus, skanus ... nors jie pridėjo tik vandenį iš bulvių ir sviestą. Taigi, aš įdėjau "5 "

Merginos, pasakykite mums, prašau, kuo skiriasi naudingas peilis nuo peilio maišytuve? Abi šlifuojasi, o ką konkrečiai?

Ir dar vienas dalykas: kai po trynimo gaminate bulvių košę su pienu, ar reikia slinkti naudingu peiliu, ar pridėti plakimo? Jei reikia, tada kaip: ar jis dedamas kartu su universaliu, ar reikėtų slinkti atskirai?
Atsiprašau, aš tiesiog įvaldau tai)))

Maišytuve daug patogiau plakti skystį peiliais ir jame ką nors sumalti, pavyzdžiui, uogas piene ar bananuose, gaminti visokius kokteilius. Tačiau įvairius makaronus, maltą mėsą, žolelių pjaustymą ir kt. Daug patogiau gaminti dubenyje, o ne maišytuvu. Aš nuvalius tyrę naudoju naudingą peilį. Jei rinkinyje būtų visavertis plaktuvas, jį naudočiau šiems tikslams.

Ir dar vienas dalykas: kai po trynimo gaminate bulvių košę su pienu, ar reikia slinkti naudingu peiliu, ar pridėti plakimo? Jei reikia, tada kaip: ar jis dedamas kartu su universaliu, ar reikėtų slinkti atskirai?
Atsiprašau, aš tiesiog įvaldau tai)))

Idealiu atveju maišykite tešlos kabliu, tada jis pasirodys tolygus ir pakankamai lengvas.

Kalbant apie bulvių košę ant kombaino - sutinku, labai nemalonu plauti bulvių trintį (nėra indaplovės). Ir mano vyras niurzgėjo, kad viskas atvėsta, kai jūs perjungiate purkštukus)) Nors, jei pilate karštą pieną, tada viskas gerai

Idealiu atveju maišykite tešlos kabliu, tada jis pasirodys tolygus ir pakankamai lengvas.

Geriausia, jei taip, tik šis modelis neturi kablių ar ratlankių. Todėl turime elgtis iš to, kas yra. Yra naudingas peilis.

planuojantis įsigyti tinklinį vainikėlį už jų 5529 - noriu papasakoti apie mano karą su juo

jis gerai muša baltymus, kiaušinius, minko skystą sausainį. bet kai man reikėjo išplakti minkštą sviestą - jis atsisakė tai padaryti, pečius, ant kurių pritvirtinta šluotelė, galima sulankstyti - sudaro dvi dalys. ir štai, kai sviestas buvo apvyniotas šluotele, šios dvi dalys plakant „susitvarkė“ tiesiai dubenyje, maniau, kad kažkas sulūžo - buvo toks kurtinantis įtrūkimas. viską pataisė, įjungė - vėl tas pats. Aš supykau, elektrine juostele suvyniojau silpnąją vietą - ir jis viską puikiai sumušė

taip dabar atrodo mano šluotelė



Jie negalės minkyti tešlos pyragui, šluotelė yra per stora.

Lissas! Ačiū už informaciją ! Aš tiesiog norėjau jį nusipirkti. Ir dabar aš nežinau, ar yra emulsiklio diskas, ar man reikia nusipirkti šluotelę? Man įdomu mušti kiaušinius, ar jo užtenka disko? Luda, ar nusipirkai kubo pjaustytuvo priedą? o ar naudojate jums labiau patinkančius tešlos kablius ar peilius? ar galiu parašyti pora klausimų jums PM?

Man atrodo, kad baltymų kremui geriau tinka šluotelė, o jei ant tešlos ant sausainio, arba charlotte, mano nuomone minkote miltus, mano nuomone, emulgatoriaus diskas veikia tik su skysčiais. o mano „modifikuotoje“ versijoje plaktuvas ir sviestas gerai plakami

Kablius tešlai naudojau tik vieną kartą - norėjau minkyti tešlą, minkytą peiliais. po peilių man tai atrodė nepaprastai ilgai, o tešla ant kabliukų susisuko tiesiai su kabliukais dubenėlio centre ... Aš dar negaliu pasakyti, ar tai pavienis atvejis, ar taisyklė, aš turiu prieglobstį nebandžiau minkyti kabliukais.

Kubų dar nepirkau - man atrodo, kad už juos sumokėti pusę kombaino kainos brangu, laukiu, kol jie atpigs

rašyti asmeniškai, žinoma

Aš gaminau obuolių košę - antgalis bulvių košei labai padėjo, greitai viską susmulkino tiesiogiai karštą, pagamino pagal receptą iš čia (aš ten įdėjau nuotrauką)

Aš galiu jums patarti apie bulves. Gal tai negarantuoja, kad trinant bulvių košė virs, veislės iš tikrųjų labai skiriasi, bet iki šiol man pasisekė
Man sprendimas buvo salotoms naudoti bulves (virtas uniformomis hipertoniniu, tai yra sočiuoju druskos tirpalu). Manau, kad poveikis (bulvės nėra virtos) siejamas su vandens kiekio sumažėjimu tiesiogiai bulvėse.

„Krovinys“ reiškia bulvių virimą prisotintame (prisiminkime chemijos) druskos tirpale, tai yra, kad druska nebeištirptų. Tuo pačiu metu bulvė plaukia, ją reikia bent kartą apversti. Paprastai užtenka 20 minučių virimo. Tirpalą galima naudoti pakartotinai (aš laikau stiklainyje, tiesiog spintelėje)

Jūs turite virti neluptas bulves, "su uniformomis". Naudojant labai kietą druskos tirpalą, druskos nepatenka į bulves. o iš bulvės ištraukiamas vanduo. Minkštimas išlaiko visiškai normalų skonį.
Pateikite paieškos variklio užklausą apie šį metodą.

LAIKAS !! Šiandien prisijungiau prie „kubų“ gretų. Venegrette, tyrės ir šviežios kalrabio salotos jau pagamintos.

Tai susiję ne su verdymu, o su dideliu krakmolo kiekiu bulvėse, todėl trinamas jis tampa tarsi želė ar apskritai kaip pasta. Liūdna Yra toks dalykas! Aš pats žinau, kad kankinimasis su ja yra būtent toks, kokį ji apibūdino, reikia ilgai ir atkakliai ją nuplėšti nuo trintuko. Tik verdant bulves to negalima palyginti - tai yra blogiausias variantas.

Susidūrė su panašia situacija. Bet mano bulves pavyko ištepti kubo pjaustytuvu. Kubai pasirodė, bet labai gleivėti (bulves viriau dvigubame katile). Bet bulvių košė iš tos pačios rūšies bulvių pasirodė nuostabi, tačiau po to, kai įtrynė, puode jas sumušė įprastu plaktuvu.

Ir dar vienas klausimas: aš dažnai naudoju maišytuvą, plaku kokteilius, tiesiogine prasme 1-2 minutes 1 greičiu. Bet vis tiek kiekvieną kartą degančių laidų kvapas. Kombainas veikia jau 2 savaites. Ar kas nors turi tokių problemų?

Ir dar vienas klausimas: aš dažnai naudoju maišytuvą, plaku kokteilius, tiesiogine prasme 1-2 minutes 1 greičiu. Bet vis tiek kiekvieną kartą degančių laidų kvapas. Kombainas veikia jau 2 savaites. Ar kas nors turi tokių problemų?

Taip, tas pats

Taip, tas pats

Merginos, nesijaudinkite, juk tai ne laidų, o alyvos, kurios įtrinamos mechanizmo viduje, kvapas. Tai praeis. Tiesiog viskas neryšku. Laimei, tai neturi įtakos kokteilių skoniui.

Užsakyta! Nors įtariu, kad namie man smogs į kaklą, bet aš gaminu! Aš užsisakiau krūvą jaukų: sūriui, bulviniams blynams, julienne ir dar kai kuriems, atrodo, kaip čia buvo rodoma temoje, burokėliams.
Net nesivarginsiu su kabliukais, nes, pirma, yra duonos virimo aparatas (aš jį mėgstu), o kai dariau tešlą kombaine, visada minkiau šį verslą universaliu sveiku peiliu, kažkaip ant užgaidos, nors buvo kabliukų, viskas buvo nuostabu padarius peilį! ir labai greitai.
Anastasija yra didžiulis išsigelbėjimas! Aš lauksiu dabar. Jie atveš šeštadienį, nes šeštadienį man patogiau. Labai patogi parduotuvė. Beje, jūsų nuoroda
Nuoširdžiai sakant, svajonė sudužti Olivier! Aš tai darau labai retai, nes rankomis tiesiog kankinuosi, kad visa tai supjaustyčiau! Na, dabar aš darysiu visokius vazonėlius, nes aš taip pat labai nemėgstu pjaustyti kopūstų - ilgai ir ne idealiai, bet dabar apsisuksiu.