Jautienos kotelis su miežiais ir daržovėmis multivarke „Oursson MP5005“

Kategorija: Mėsos patiekalai
Jautienos kotelis su miežiais ir daržovėmis multivarke „Oursson MP5005“

Ingridientai

Jauties kotelis be kaulų apie 0,8 kg
perlinės kruopos 200 g
Druska, prieskoniai
Morkos 1 didelis
Svogūniniai svogūnai 1 didelis
Cukinijos 200 g
Šaknies salierai 200 g
Česnakai 3 dantys
Blauzdos sultinys 600 ml

Gaminimo būdas

  • Man patinka virti blauzdas. Kepu maišelyje kepimui su prieskoniais ir skerdiena. Atrodo nelabai patraukliai. Visi mergystės plėvėje. Tačiau multivarkerio amžiuje tai yra tokia smulkmena. Dėl šios priežasties dėl šio klampumo jis pasirodo švelnus ir skanus. Puikiai tinka troškinti ir kepti.
  • Nuplaukite blauzdą. Supjaustykite dideliais gabalėliais. Užpildykite vandeniu, kad jis šiek tiek pasidengtų. Režimas Troškinantis slėgis 3 kartus 3 valandas. Lažinuosi nakčiai. Norėdami jį atvėsinti MV. Perlinę kruopą pilu ir per naktį neišplaudama vandeniu. Rytais darau daržoves. Susmulkinu ir supjaustau viską kubeliais. Aš kepu MV dubenyje kepimo režimu. Kelis kartus gerai nusiplaunu miežius. Iš jo nuleidžiu vandenį. Kai man tinka kepimo spalva, aš dedu perlines kruopas. Druska, pipirai ir dar šiek tiek pakepkite. Tada supilu mėsą, supilu blauzdos sultinį (600 ml). Košės režimas, 3 slėgio numatytasis laikas 40 minučių. Niekada neatleisiu spaudimo. Indas turėtų subręsti.

Pastaba

Mano vyras yra kareivis. Jie (tarnautojai) nekenčia miežių nuo studijų laikų. Bet ji myli šį tą. Jis nėra nei sausas, nei vandeningas. Skanus!Jautienos kotelis su miežiais ir daržovėmis multivarke „Oursson MP5005“

Pulisyanas
Aš labai myliu perlines kruopas. Tik kartais tingiu gaminti maistą .... O, airiai! Norėčiau suvalgyti tavo lėkštę! kaip trupučiai !!!!
Tumanchik
Citata: Pulisyanas

Aš labai myliu perlines kruopas. Tik kartais tingiu gaminti maistą .... O, airiai! Norėčiau suvalgyti tavo lėkštę! kaip trupučiai !!!!
Sašulja, tu pats šmeižia. Jūs lipdote tokius pyragus (Zhki, pyragai). Ir tu esi tingus, kad užmigtum miežius! AŠ NETIKIU!!!!
Pulisyanas
Eh! ... Aš neturiu MV ...
Tumanchik
Citata: Pulisyanas

Eh! ... Aš neturiu MV ...
Kas tu? Į ką tai panašu? Ar tai kaip virti ant ugnies?
Rarerka
Irk, na, kada pavyksta gauti tokių gėrybių? Aš mėgstu šią košę
Jei gyvenčiau su tavimi, būčiau riedėjęs kaip bandelė
Užsirašysiu sau
Ačiū už idėją naudoti blauzdą
Pulisyanas
Citata: tumanofaaaa
Ar tai kaip virti ant ugnies?
Na, taip, tai tik ilgas laikas virti mano mylimas perlines kruopas ant viryklės! ... Bet apskritai, stokodamas papildomos vietos, stengiuosi įsigyti tik būtiniausius vienetus ...
Tumanchik
Citata: Rarerka

Irk, na, kada pavyksta gauti tokių gėrybių? Aš mėgstu šią košę
Jei gyvenčiau su tavimi, būčiau riedėjęs kaip bandelė
Užsirašysiu sau
Ačiū už idėją naudoti blauzdą
Ačiū Liudochka. Taip, aš turiu visus įprastus naminius receptus „kiekvienai dienai“.
Meduolis, susukite!

Visi bijo blauzdos, nes mergystės plėvėje ir gyslose ji atrodo pernelyg skausminga. Bet iš tikrųjų jie skleidžiasi taip gražiai, o mėsa yra labai minkšta. Ir labai biudžetinė
Tumanchik
Citata: Pulisyanas

Na, taip, tai tik ilgas laikas virti mano mylimas perlines kruopas ant viryklės! ... Bet apskritai, stokodamas papildomos vietos, stengiuosi įsigyti tik būtiniausius vienetus ...
Varčia, kaip gali būti be kelių? Aš tai laikau antrąja po skalbimo mašinos. paskui mikrobangų krosnelę, dulkių siurblį, lygintuvą ir taip toliau ... Kaip tu?
Pulisyanas
Ir apsieinu su virykle ir orkaite. Taigi viskas yra priversta - HP, jogurto, blynų virimo aparatas, mikrobangų krosnelė ir kt. Be jų taip pat galėtų
Ramunė
tumanofaaaa, Aš nuolat verdu tokią košę. Man tai tikrai patinka. Ir aš visada imu šią mėsą. Kartais verdu be košės bulvių košei ar ryžiams.Iškart į jį susmulkinu svogūną, pagal skonį prieskonius, šaukštą garstyčių, šaukštą grietinės ir greitpuodyje, o tada ant bulvių košės - yummy! Ačiū, kad pateikėte tokį gerą receptą.
Ar galiu į ingredientus įdėti 600 ml sultinio?
Tumanchik
Citata: ramunėlė

Kartais verdu be košės bulvių košei ar ryžiams. Iškart į jį susmulkinu svogūną, pagal skonį prieskonius, šaukštą garstyčių, šaukštą grietinės ir greitpuodyje, o tada ant bulvių košės - yummy!
uuuuu yummy !!!!
Citata: ramunėlė


Ar galiu į ingredientus įdėti 600 ml sultinio?
logiška!
Triška
Airiškas, sakyk man, jei gaminsite be mėsos, kaip garnyrą, vanduo taip pat yra 1: 3?
Noriu pasigaminti garnyrą su daržovėmis ir grybais ...
Tumanchik
Citata: Triška

Airiškas, sakyk man, jei gaminsite be mėsos, kaip garnyrą, vanduo taip pat yra 1: 3?
Noriu pasigaminti garnyrą su daržovėmis ir grybais ...
Ksyushenka, viskas priklauso nuo grūdų ir jūsų daugialypės. pradžiai pabandykite 1/2. jei nevirtas, tada paruoškite jį kepimui su sviestu ir trupučiu vandens
Triška
Irishik, aš jau viriau ir valgiau!
Aš padariau 1: 3, pasirodė skanus, bet perlines kruopas iš anksto užpyliau verdančiu vandeniu, maždaug 2 valandas ...
Ačiū už idėją!
Tumanchik
Citata: Triška

Irishik, aš jau viriau ir valgiau!
Aš padariau 1: 3, pasirodė skanus, bet perlines kruopas iš anksto užpyliau verdančiu vandeniu, maždaug 2 valandas ...
Ačiū už idėją!
Taigi puiku
Nastasya78
Aš jį paruošiu rytoj. Jokio saliero. Man nepatinka jo kvapas, ir vaikai vargu ar valgys su juo. Kažką reikia pakeisti? Ar tai suteikia papildomo skysčio, ar tiesiog kvapo?




Aš jį paruošiau. Nuo pokyčių: vietoj šakninių salierų aš naudojau pievagrybius tokiu pačiu kiekiu.
Pliusai patiekalui:
1. Mėsa yra neįtikėtinai minkšta (ne veltui naudojamas karoliukas).
2. Per naktį mirkyti perliniai miežiai. Virtas košėje penkiems.
3. Galite „užmaskuoti“ cukinijas, kurios vyrų šeimos daliai nelabai patinka. Bet tai naudinga!
Trūkumai:
1. Košės negalima vadinti trapia. Na, tai suprantama. Ne veltui drebučių mėsa verdama iš mažų gabalėlių ... Kiek želatinos konsistencijos ...
Bet! Nepaisant trapumo, mano vyrui LABAI patiko košė. Net vyriausias sūnus (pas mus jis nėra ypač valgytojas) valgė lėkštę.
Ačiū autoriui už receptą.
Sau, ateičiai - supjaustykite pievagrybius dideliais gabalėliais. Aš supjausčiau labai smulkiai, pavyzdžiui, cukinijas. Todėl jų skonis buvo prarastas bendrame patiekale.
Nastasya78
Beje, salierą galima pakeisti baklažanais, jis pasirodys labai skanus!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas