miego galva
Citata: Ukka
Parduotuvėje keptos bulvytės prieš užšaldant blanširuojamos karštame vandenyje.

Susidomėjau ir pradėjau ieškoti informacijos internete. Štai ką radau:

"Perdirbdami bulves, turite įtakos jų maistinei vertei. Beveik visos maistinės medžiagos yra odoje ir šiek tiek žemiau jos, todėl, jei galite, bulvių nelupkite."

Bulves galima iš anksto blanširuoti, kad suminkštėtų odelės (taip jas lengviau nulupti), atsikratyti krakmolo pertekliaus arba paruošti jas kepimui.
Norėdami blanširuoti bulves, įdėkite jas į puodą su šaltu vandeniu. Užvirkite ant silpnos ugnies ir troškinkite 2–5 minutes, priklausomai nuo dydžio. Blanširuotas bulves reikia išimti iš keptuvės kiaurasamčiu.

Svarbu pasirinkti tinkamas bulvytes skaniems ir traškiems bulvytėms. Tai turėtų būti gana didelės brandžios bulvės. Patiekalas nebus tinkamas iš jaunos bulvės, nes jis neturi norimo skonio ar tankio. Be to, virimui nereikėtų vartoti bulvių veislių, kuriose yra daug krakmolo, nes kepant jos greitai suminkštės “.

Bet dažniausiai rašoma, kad jis mirkomas šaltame vandenyje. Įdomumo dėlei galite pabandyti vieną kartą ir pašildyti.
iritka
Citata: Ukka
Atsipirkusios bulvytės prieš užšaldant blanšijuojamos karštame vandenyje.
Paprastai prieš šaldant taip pat rekomenduojama blanširuoti ne tik bulves, bet ir daržoves. Tada jie geriau išlaiko maistinę vertę, spalvą ir skonį. Taip pat skaičiau, kad garintos daržovės yra tinkamos blanširuoti.
Bizantija
Ir perkame šaldytas bulvytes bulves arba Aidahą (kuris yra odelėse), tokiu pavidalu druskiname, pipiruojame, apibarstome rastais. sviesto ir į viryklę. Tai visada pasirodo labai skanu, įskaitant Aidahą, nors yra gana sveikų gabalų.
Lisichkalal
Citata: Emilka

„Lisichkalal“ reiškia, kad jums reikia paimti kelias krosnis ir 2 virykles? Kaip suprantu iš perskaitytos temos, daugkartinė orkaitė ant grotelių gerai kepa, gamina kepsninę, kepa bulves, keptas ant grotelių, kebabus, sūrio pyragą ir likusias greitpuodžio bei skystų sriubų, keptų pyragaičių funkcijas. multivarkas geriau? Ar teisingai supratau? O „mulinex“ lėtoji viryklė čia laikoma gera, kas tuo buvo giriamas?
taip, daugialypė orkaitė skirta kepti ir ką tik parašėte. Aš tiesiog negaminau sūrio pyrago.
sriuba, dribsniai, mėsos kepimas, troškinimas, kepimas ir daug daugiau.
Greitpuodį naudoju labiau sriuboms nei lėtą.
taip pat yra daugiaaukščių viryklių, bet aš su jomis nesu susipažinęs.
Turiu „cook4me Mulinex“ greitpuodį. Man tai patinka, apskritai man patinka „Moulinex“ prekės ženklas dėl jo kokybės.
bet pirmajai mašinai paimčiau paprastą multivarką)
miego galva
Nepakeisiu „Mulinex“ greitpuodžio-viryklės į vieną, net jei paprasčiausiai nepakeisiu šaunios daugialypės. Joje žirnių sriuba išverda per 40 minučių, o drebučiai - per pusantros valandos, o su vištiena problemų visai nėra - 15 minučių. Tiesa, ji vis tiek turi rinkti garą, tam reikia šiek tiek laiko, tačiau tai yra nesąmonė. Ir garsumas yra geras.
Lisichkalal
Savo „Mulinex“ greitpuodyje aš negaliu gaminti daug, ką galiu iš daugiadarių. Pavyzdžiui, kepimas.
Bet, žinoma, „Moulinex“ greitpuodis yra greitas !!! tik jame virkite bulves, sriubą, troškinį ir pan. Visi automobiliai reikalingi)))
ir lėtas taip pat gerai)))
ohh, kokia palaima, kad turime daug visokių asistentų)
miego galva
Aš visus kepinius gaminu iš tešlos mano, tai geriau, nei paaiškėja orkaitėje.
Štirlicas
Citata: Lisichkalal
ir kepimas nėra jos stiprioji pusė, kaip aš manau.

Sluoksniuotos tešlos kepimas yra geresnis nei orkaitėje, jei orkaitė yra be konvekcijos. Kalbant apie likusius dalykus, galbūt sutinku, kepiniai man nėra labai naudingi.
Roza_Irina
Ji turėtų apatinį dešimtuką sandorio.
Bet reklamoje pyragai taip giriami.
Gardenija
Esu užsispyrusi ir noriu suktis. Pabandysiu rasti ir nusipirkti dubenį šiek tiek giliau ir vis tiek bandysiu jame virti, pastatydamas jį aukščiau ant grotelių arčiau spiralės. Šiandien bandžiau išvirti 2 litrus vandens pačiame puode - jis tiesiog valandą užvirė, aš neištvėriau ir išjungiau (tai taip pat brangu, ir aš turėsiu mokėti už šviesą).
amargaras
virti skysčius ant viršutinės grotelių neveiks, išskyrus tai, kad labai mažas kiekis yra ne didesnis kaip 0,5 litro, jei daugiau, tada skystis po oro srautais painiojasi, kad išbėgtų. Turiu 9 cm aukščio keramikos indą. kurio talpa 1,5 litro. specialiai atliko eksperimentą per 15 minučių vanduo pašildytas iki 67 gramų. Lieka 1 litras vandens, likęs vanduo - apatiniame dubenyje.
Lisichkalal
oro kondicionieriuje stikliniame indelyje viriau grikius su vištiena, ten įpilama šiek tiek vandens, tada jie ilgai virė.
iritka
Citata: Lisichkalal
taip pat yra daugiaaukščių viryklių, bet aš su jomis nesu susipažinęs.
Turiu „Redmond 4504“ greitpuodį su virykle - nuostabų įrenginį, kurį naudoju dažniausiai.
iritka
Citata: Lisichkalal
oro kondicionieriuje stikliniame indelyje viriau grikius su vištiena, ten įpilama šiek tiek vandens, tada jie ilgai virė.
O jei tuoj pat užpilsi verdančiu vandeniu?
Ninelle
Citata: iritka

O jei tuoj pat užpilsi verdančiu vandeniu?
O instrukcijose sakoma, kad viskas užpilta karštu vandeniu, todėl grikius, nors ir be vištienos, verdu stiklinėje keptuvėje. Rūšiuotus ir nuplautus grikius užpilu verdančiu vandeniu, gerai išmaišau druską ir į oro kondicionierių. Be aliejaus, be triukšmo ir dulkių - rezultatas visada nuostabus! Remiantis ilgamete patirtimi, verdantį vandenį geriau pilti į puodą su grikiais, kuris yra oro kondicionieriuje. Jei druska yra labai šiurkšti (aš neseniai naudojau rausvą Himalajų kalbą, ji yra šiurkšti), tuomet ją galite nedelsdami ištirpinti verdančiame vandenyje.
Mirabel
Lisichkalal, „Light“ ir jūsų „Mulinex“ yra daugialypė greitpuodė, taip pat yra daugybė skirtingų programų.
Gardenija
Citata: Ninelle

O instrukcijose sakoma, kad viskas užpilta karštu vandeniu, todėl grikius, nors ir be vištienos, verdu stiklinėje keptuvėje. Rūšiuotus ir nuplautus grikius užpilu verdančiu vandeniu, gerai išmaišau druską ir į oro kondicionierių. Be aliejaus, be triukšmo ir dulkių - rezultatas visada nuostabus! Remiantis ilgamete patirtimi, verdantį vandenį geriau pilti į puodą su grikiais, kuris yra oro kondicionieriuje. Jei druska yra labai šiurkšti (aš neseniai naudojau rausvą Himalajų kalbą, ji yra šiurkšti), tuomet ją galite nedelsdami ištirpinti verdančiame vandenyje.
O, ačiū už užuominą, bet aš bijojau įdėti stiklinį puodą į daugialypę orkaitę, kad ten * nenusiveltų.
Gardenija
Citata: soneyka
Norėdami blanširuoti bulves, įdėkite jas į puodą su šaltu vandeniu. Užvirkite ant silpnos ugnies ir virkite 2–5 minutes
ir visi vitaminai iki pasimatymo ar netures laiko?
amargaras
Gardenija, kaip suprantu, merginos kalba apie stiklines keptuves iš AG.
Septynerių metų planas
Ir šiandien ant iešmo iškepiau gabalą kaklo!
Temperatūra nuolat keitėsi - prasidėjo nuo 230, tada kurį laiką 180, paskui 200!
Aš nežinau apie laiką, nes aš tiesiog matavau temperatūrą kūrinio viduje! Kai sulaukiau 80 metų, aš jį išjungiau!
Pirmiausia ji uždėjo kaklą ant iešmo, o tada surišo siūlu, koks būtų gražus gabalas!
Mano žentui šiandien buvo gimtadienis, aš gaminau maistą. Taigi visi sakė, kad jis tikrai skanesnis nei aš orkaitėje!
Ir man geriau, nereikia užvesti orkaitės, o visi riebalai nuvarvėjo, o sultys liko mėsoje!

Esu labai patenkinta !!!
Septynerių metų planas
Tačiau stiklo dirbiniai taip pat atsparūs karščiui!
Turiu daug įvairių kepimo indų, pagamintų iš skaidraus stiklo! Aš juos labai myliu!
Bet yra ir tų pačių keptuvių!
Lisichkalal
Citata: iritka

O jei tuoj pat užpilsi verdančiu vandeniu?
Irin, aš jį jau seniai gaminau, jau buvau pamiršusi, bet atrodo, kad aš tiesiog užpyliau verdančiu vandeniu, jis tiesiog vėl ilgai virė, jau su grikiais ir mėsa. Gaminti užtruko ilgai, nors skonis yra kitoks nei, pavyzdžiui, multi. 2 ar 3 kartus aš padariau būtent tai, ir tada receptas buvo pamestas, nes jis buvo oro kondicionieriaus temoje tarp daugelio puslapių.
Citata: Mirabel

Lisichkalal, „Light“ ir jūsų „Mulinex“ yra greitpuodis su daugkartiniu kaitintuvu, taip pat yra daugybė skirtingų programų.
Vikul, ar tikrai aš turiu greitpuodį su virykle? jame yra ne programos, o įmontuoti receptai.
na, pavyzdžiui, gesinimo programos animaciniame filme galite bet kada atidaryti dangtį, jis veikia be slėgio, bet mulinexe ši programa yra spaudžiama ir jūs negalite ten žiūrėti.
trumpai tariant, aš nesu tema))) greitųjų viryklių, daugialypių viryklių tema ir galiausiai mes esame siaubingai offtopic! ant mūsų nėra administratoriaus! )))
Lisichkalal
Svetik, sveikinu su puikiu rezultatu!
labai malonu, kai tavo patiekalas patinka, ypač jei jis šventinis!
Mirabel
Citata: Lisichkalal
na, pavyzdžiui, gesinimo programos animaciniame filme galite bet kada atidaryti dangtį, jis veikia be slėgio, bet mulinexe ši programa yra spaudžiama ir jūs negalite ten žiūrėti.
Taigi bet kuriame greitpuodyje, mano nuomone. Na, yra kepimo programų. troškinimas .. virimas ir pan. Na, lėta viryklė reiškia, kaip aš manau,
Mirabel
Septynerių metų planas, Sveta! Klasė! tai tik iešmams ir kebabams ant dangtelių, ir jūs galite norėti tokios viryklės!
Septynerių metų planas
Svetikas, Lisichkalalačiū už pagyras! Pats patenkintas !!!!!

Vika, Mirabel, Taip taip!!!! Aš iš esmės nusipirkau tai!
Ji susitvarko šimtu procentų!
Ninelle
Citata: amargaras

Gardenija, kaip suprantu, merginos kalba apie stiklines keptuves iš AG.
Ne, keptuvė yra atspariausia karščiui, iš kai kurių ten pastatytų.
miego galva
Jau vėlu, mano akys sulimpa, bet vis tiek atsisakau prenumeratos.
Šiandien nusprendžiau atlikti eksperimentą ir išvirti bulves su blanširavimu. Aš užvirinau vandenį ir dar kartą užviręs 2 minutes panardinau į jį susmulkintas bulves (laiką skaičiavau ant mikro). Tada džiovinau ant popierinių rankšluosčių ir viriau kaip įprasta 230 laipsnių temperatūroje. Merginos, na, mes turėjome skanių bulvių, bet ši pasirodė apskritai nepaprastai skani, tokia traški plutelė, SUPER !!! Dabar visada gaminsiu taip. Mirkti nereikia - nelaukite 20 minučių. Pabandysiu mesti į šaldiklį - naudoti ateityje.

Ukka, Olga, labai ačiū už patarimą!
miego galva
Citata: Lisichkalal
gesinimo programos animaciniame filme galite bet kada atidaryti dangtį, jis veikia be slėgio, tačiau mulinex programoje ši programa yra spaudžiama ir jūs negalite ten žiūrėti.

Taip, turiu ir „troškinti“, ir „daržovių kepimą“ (be spaudimo), juos naudoju kepimui ir darymui.
Septynerių metų planas
Svetlana, miego galva, ačiū už eksperimentą !!!!
Dabar jūsų pėdomis ir mes nebijome eiti !!!
Tai tikrai padarysiu ir aš !!!!
Ar tai darėte būgne?
miego galva
Citata: Septyneri metai
Ar tai darėte būgne?
Taip, būgnelyje kaip įprastos bulvytės.
miego galva
Tik nepamirškite po džiovinimo pridėti druskos ir šiek tiek aliejaus.
Septynerių metų planas
Taip, Svetikas! Dėkoju!!!!
Gardenija
Citata: amargaras

Gardenija, kaip suprantu, merginos kalba apie stiklines keptuves iš AG.
Aš nusipirkau savo mikrobangų krosnelei virti.
Gardenija
Citata: Septyneri metai
Taip taip!!!! Aš iš esmės nusipirkau tai! Aš irgi
Ji susitvarko šimtu procentų!

Bizantija
bet aš tingiu netvarkauti su bulvėmis, žievelėmis, plikymais ir kt .: girl_dough: Mes kieme turime parduotuvę, kurioje ledai, plonai supjaustyti bulvytės, kainuoja 37 rublius. kg - na, tik juokinga kaina. Nusipirkome daug siaubo (ačiū Dievui, kad yra atskiras didžiulis šaldiklis), o dabar skanių bulvių klausimas išsisprendžia per 20 minučių. Pabarstyti aliejumi, druska, pipirais ir Delimanka. Mano dukra ir toliau valgo šašlykus, mes su vyru žvejojame ant grotelių, sūnus laikinai išskrido į Egiptą. Tada jis pasirodys ir pradės reikalauti egiptiečių patiekalų. Po jo Taya - ji išmoko voke atlikti įvairiausius šokius su ryžiais, krevetėmis ir daugybe prieskonių ...
Lisichkalal
aš verdu jau paruoštas šaldytas bulvytes ((, man patinka naminės.
bet tai vargu ar yra naudingesnė (
Grikių su vištiena receptą radau stiklainyje ag, manau, kad tai galite padaryti ir delimano.
// www.
tikriausiai tiesioginio ryšio negalima duoti, padariau tarpų, juos reikia pašalinti
Olga-Sinta
Mano eksperimentai
„Delimano 3d“ daugialypė orkaitė
- dešros su sparneliu

„Delimano 3d“ daugialypė orkaitė
- kaimo bulvės

„Delimano 3d“ daugialypė orkaitė
„Delimano 3d“ daugialypė orkaitė

- vištiena su svarainiais

„Delimano 3d“ daugialypė orkaitė
menkės filė su sūriu

i
Labai ačiū už receptus
Gardenija
Citata: Olga-Sinta

Mano eksperimentai
„Delimano 3d“ daugialypė orkaitė
- dešros su sparneliu

„Delimano 3d“ daugialypė orkaitė
- kaimo bulvės

„Delimano 3d“ daugialypė orkaitė
„Delimano 3d“ daugialypė orkaitė

- vištiena su svarainiais

„Delimano 3d“ daugialypė orkaitė
menkės filė su sūriu

i
Labai ačiū už receptus
Gardenija
Citata: Lisichkalal
// www.

Citata: Lisichkalal
Aš padariau tarpus, juos reikia pašalinti. Be tarpų, paieškos sistema man padarė klaidą, aš turiu juos naudoti. Ačiū už nuorodą, aš pabandysiu!
Gardenija
Receptą nukopijavau iš, bet nesuprantu, kaip įterpti nuotrauką. Mokyk! Pliz!

Grikių košė su vištiena oro kondicionieriuje

Merginos, noriu tiems, kurie neseniai įsigijo oro kondicionierių, parodyti, kaip greitai ir skaniai bet kokią garnyro košę galima išvirti oro kondicionieriuje.
Man labai patinka ant stiklinių grindų virti grikių košę su vištiena. litro stiklainį. Tai negali būti paprasčiau, skonis .. ant viryklės negalima taip gaminti ..
Žinoma, galite gaminti maistą puoduose, o tai taip pat yra skanu, tačiau pats virimo procesas matomas stikliniame indelyje ..
Už pusės litro indelį imu 3 valg. l. grikių, druskos, sviesto (šį kartą įdėjau daug sviesto, gal mažiau. skoniui tai neturėjo įtakos ..)
Vienam vartotojui pakanka vieno indelio turinio.
Jei vartojate 2 šaukštus. l. grikių, tada užpilkite mažiau verdančio vandens .. Mūsų norma yra 3 šaukštai. l. teisingai.
Įvaldydami oro džiovintuvą suprasite, kokį greitį reikia imti.

Gaminimo režimas: apatinis stovas, temperatūra 260, laikas 40-45 minutės, didelis greitis.

Taigi, eikime skanaus ir sveiko maisto į oro kondicionierių .. Paimkite viską dideliu šaukštu ..

Grikių košė su vištiena oro kondicionieriuje

1.jpg
Į stiklinį indelį suberkite marinuotą vištieną su marinato likučiais

2.jpg
Suberkite grikius, sviestą, druską

3.jpg
Į viršų, iki skardinės kaklo užpilkite verdančio vandens

4.jpg
Uždėkite foliją, padarykite keletą punkcijų, kad garai išbėgtų

5.jpg
Padėkite ant apatinės oro kondicionieriaus grotelių

6.jpg
Čia yra paruošta košė stiklainyje

7.jpg

Septynerių metų planas
Elena, Gardenija, norėdami įterpti nuotrauką, turite paspausti mygtuką „atsakyti“ žemiau arba virš
Ir jau bus įterpti autorių teisių nuotraukų!
Pasirinkite, nukopijuokite nuorodą ir įklijuokite šią nuorodą į savo pranešimą!
Tada galite patikrinti spustelėdami - Peržiūrėti, o jei viskas gerai, tada - Pateikti!
Bet čia su paveikslėliais ne viskas paprasta, (aš pats ne iki galo supratau), atrodo, galite įdėti tik savo .... O gal ne .... Reikia perskaityti taisykles!

Ir ačiū už košę! Reikės mokytis, kad pilnai suprastum visus krosnies žavesius !!!
Gardenija
Citata: Septyneri metai

Elena, Gardenija, norėdami įterpti nuotrauką, turite paspausti mygtuką „atsakyti“ žemiau arba virš
Ir jau bus įterpti autorių teisių nuotraukų!
Pasirinkite, nukopijuokite nuorodą ir įklijuokite šią nuorodą į savo pranešimą!
Tada galite patikrinti spustelėdami - Peržiūrėti, o jei viskas gerai, tada - Pateikti!
Bet čia su paveikslėliais ne viskas paprasta, (aš pats iki galo nesupratau), atrodo, galite įdėti tik savo .... O gal ne .... Reikia perskaityti taisykles!

Ir ačiū už košę! Reikės mokytis, kad pilnai suprastum visus krosnies žavesius !!!
Ačiū už užuominą. Eksponuoju tos šeimininkės nuotrauką.
Gardenija
Nuotrauka neveikia Profilis įkeltas, bet negaliu čia įterpti
Lisichkalal
Todėl pateikiau nuorodą, o ne patį receptą. Dėl sunkumų dėl paveikslėlių.
miego galva
Merginos, įkelkite nuotraukas į „Photo Radical“ ir įterpkite nuorodą į savo pranešimą.
iritka
Citata: soneyka
Merginos, įkelkite nuotraukas į „Photo Radical“
Yra dar patogesnis šaltinis 🔗

Beje, kai kuriuose forumuose draudžiama naudoti „Radical“.
iritka
Sesuo priėmė Delimano, o rytoj ji atves ją pas mano dachą! Nekantriai laukiu.
Gardenija
Mergaitės, aš klausiausi jūsų komentarų ir nusipirkau sau lėtą viryklę. Aš sakau savo vyrui, viskas, kapets figūra! : lol: Šiandien neišėjau iš virtuvės. : povaras: Delimanochkoje gaminau bulves su grybais į stiklainį ir kepiau kalakutą rankovėje, karikatūroje viriau žalią barščiką, kepsnį ir varškės sūrį. Nuolatinis tarpeklis visą dieną. Juk ilgą laiką ignoravau multivarką, bet perskaičiau jūsų patarimus ir nusprendžiau Gaila, kad negaliu parodyti nuotraukos
Gardenija
Beje, mano mažiems vyrams taip patiko kruopos ir bulvės stiklainyje karikatūrų orkaitėje, kad aš jas tris dienas iš eilės viriau skirtingais variantais (beje, aš tiesiog užpildžiau karštu vandeniu iš čiaupo, o ne verdančio vandens, mano dujinis vandens šildytuvas šildo vandenį.Dabar noriu pabandyti virti šašlyką su pjuvenomis (Ruošiant šašlyką, reikia užpilti šiek tiek alaus ant orkaitės dugno ir supilti pjuvenas iš interneto).

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas