Plaukų segtukas
Aš susipainiojau su stiliumi. Aš perskaičiau, ką sterilizuoja oro džiovintuvas, tada nusprendžiau sterilizuoti kelis stiklainius ir ... Parašyta, kad būtina sterilizuoti tiesiogiai su produktu. Na, aš tikrai turėjau dėti uogienę į stiklainius ir groteles? Panašu, kad temperatūra yra 140 laipsnių. Ar nebūtų susprogdinę bankai? O dangčiai? Ir laiku?
Trumpai tariant, bijojau eksperimentuoti ...
larimari
Plaukų segtukas! Pirmiausia sterilizuoju tuščius stiklainius: litro indelius apie 10 minučių.

Ir tik tada, kai produktas yra po dangteliu, kaip reikalaujama pagal receptą. Viskas pasirodo puiku
PAGRINDINIAI STERILIZAVIMO PARAMETRAI
TEMPERATŪRA

Kadangi vandens viryklėje vandens virimo temperatūra yra 140 laipsnių, sterilizacijos temperatūra turi būti bent 150 laipsnių Celsijaus.

Norėdami padidinti šilumos perdavimą, galite paleisti programą nuo 260 laipsnių, tačiau šiuo atveju, prieš įdėdami skardines į oro džiovintuvą, pirmiausia nuimkite guminius tarpiklius nuo dangčių.
Galite tai padaryti kitaip: paleiskite vadinamuosius „pagalbinius dangčius“, atlaisvindami kelis dangčius iš guminių tarpiklių. Šiuos „pagalbinius dangčius“ naudosite aukštesnėje nei 150 laipsnių temperatūroje, paskutinę akimirką pakeisdami „pagalbinius dangčius“ pagrindiniais.
LAIKAS

Sterilizacija prasideda nuo to momento, kai skardinėse pradeda tekėti burbuliukai. Įprastas sterilizavimo laikas yra 15 minučių, jei įmontuotas padidinimo žiedas - 20 minučių.
Greitis yra didelis.
Plaukų segtukas
Citata: larimari

Norėdami padidinti šilumos perdavimą, galite pradėti programą 260 laipsnių kampu,

Tikrai taurė nesprogs? !!! Durnas ...
larimari
Citata: larimari

Norėdami padidinti šilumos perdavimą, galite pradėti programą 260 laipsnių kampu

Ši informacija yra iš „Hotter“ svetainės

Jei bijote, pradėkite nuo 180 laipsnių, arba galite iškart 150 laipsnių kampu, tik tai užtruks ilgiau ... Bet tai vis tiek pasiteisins
Plaukų segtukas
Laikai keičiasi, o mes keičiamės su laiku.

Aš dabar žiūrėjau čia ... MAMA DARAGAYA !!! Sterilizuokite skardines orkaitėje ... Jau antrus metus tai darau mikrobangų krosnelėje ... Ir sterilizuoju tiek skardines, tiek dangčius vienu metu. Indelis, pripildytas 10-15% vandens, neužsegtu dangteliu, penkias minutes virinamas mikrobangų krosnelėje Aš turiu nekibirkšteli ir nesprogsta ... Kitas klausimas, kad trijų litrų netilps į mikrobangų krosnelę ... Bet mūsų laikais trijų litrų nėra aktualu ...

Aš net nežinau ... Paprašykite moderatorių ištrinti temą arba palikti ...
Yaltynka
ačiū už mažą temą, iš pradžių ji buvo nebyli, bet jei visiems pasiseka ... kodėl man nepavyks ???
Oca
Trumpa, bet aktuali tema! Aš perskaičiau ir dabar nepanikuoju, ėjau dėl viršelių ir rašomosios mašinėlės.
Elena Kadiewa
Sterilinu jau ketvirtus metus, už tai nusipirkau, viskas pasirodo puiku. 3 litrai su dviem žiedais yra kompotai, o kartais ir daržovės. Aš iš anksto sterilizuoju bankus.
Silkė
Taip aš gaminu uogas savo sultyse. Ir niekas netranko ir nesprogsta.
E.V.A.75
Citata: elena kadiewa

Sterilinu jau ketvirtus metus, už tai nusipirkau, viskas pasirodo puiku. 3 litrai su dviem žiedais yra kompotai, o kartais ir daržovės. Aš iš anksto sterilizuoju bankus.
Noriu pirkti tik šiems tikslams, pasidalinkite, kaip gaminate kompotus, kaip gaminate daržoves, kaip apskaičiuoti litro laiką?
Fotina
Iškelsiu temą)
Prašome išsamiai papasakoti, kaip sterilizuoti oro kondicionieriuje?
Vakar gaminau pomidorus savo sultyse. Verdančias pomidorų sultis supyliau į stiklainius su prmidoriais, uždengiau dangteliais ir įdėjau į įkaitintą oro džiovintuvą.
Bet! Pomidorai buvo šalti, o stiklainiuose temperatūra iškart nukrito iki 55C. Po pirmųjų 20 minučių 159 ° C temperatūroje jis beveik nepasikeitė. Aš jį uždėjau ant 260 6 minutėms.Šiek tiek pasidarė šilčiau. Dar 200C 10 minučių. Aš pastebėjau burbulus, bet ne iš skardinių dugno, o iš vidurio. 15 minučių išversta į 159. Verpta ir po kailiu
Mano nuomone, jie yra virti.
Antroji partija buvo šiek tiek mažiau sterilizuota, aš nedelsdama ją nustatiau į 260 15 minučių - kol pasirodė burbuliukai. Tada 20 minučių 150 ° C temperatūroje.
Bet aš nelaukiau burbuliukų iš skardinės dugno.

Kaip tinkamai sterilizuoti? Žmonės verda sriubas, bet aš negalėjau jų užvirinti. Gal per tirštas pomidoras ir didelis produkto tankis? Kabinoms suskaidyti ji naudojo maišytuvą.
Jaučiu, kad visi 10 litrų žiemą bus naudojami padažui, bet man reikia vėl paruošti pomidorus s / s)
KatrinaKaterina
Fotina, Svetlana, kokią oro kondicionierių tu turi? Gal kokybė priklauso nuo įmonės? Aš taip pat norėjau nusipirkti prietaisą, bet dabar abejojau

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas