Arbūzų uogienė su apelsinu

Arbūzų uogienė su apelsinu

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
Arbūzo minkštimas
Apelsinai	3 vnt.
Cukrus	1 kg

Gaminimo būdas

• 1. Paimta pusė 6 kg svorio arbūzo, nulupta ir pašalinta sėkla, minkštimas supjaustomas kubeliais. apelsinai taip pat supjaustomi kubeliais kartu su žievelėmis ir padengiami cukrumi.
• 2. Užvirkite ir pavirkite 15 minučių. Atvėsk.
• Ir taip 3-4 kartus.
• 3. Susukite į stiklainius arba valgykite.
• 

Pastaba

P.S. Mano nuomone, cukraus gali būti mažiau ir ne 3 apelsinai, o 2.
Ne dideli patikslinimai, apelsinai yra vidutiniai, 6 kg arbūzas buvo perpjautas per pusę, viena pusė buvo naudojama uogienei, o kita buvo suvalgyta.

Panašūs receptai

Arbūzo ledas su grietinėle (galchonok)

Arbūzų žievelės uogienė (Omela)

Sultingos salotos su arbūzu ir feta (MariS)

Labas vakaras! Reikia pagalbos!! Aš darau cukinijos uogienę su citrina ir apelsinu. Problema ta, kad kai kurios apelsinų žievelės išlieka labai kietos. Internete rado receptą.
UŽ 2 kg cukinijos 2 kg cukraus, 2 apelsino žievelės ir 2 citrinos su žievele. Skaičiau, kad jūsų recepte yra ir apelsinas. Kokia gali būti mano problema? Pirmą kartą gaminu tokią uogienę, labai norėjau gauti gerą rezultatą. Aš siaubingai nusiminusi ... Ką daryti?

Ši uogienė buvo pagaminta pirmą kartą, mėginiui pasirodė maždaug 3 pusės litro stiklainiai, apelsinų žievelės atrodo normalios, o apie kietas pluteles galiu tik manyti, kad jei žievelė yra didelė, tada pluta turėtų būti būkite minkšti po virimo, nors tai yra mano spėjimas, nes mes taip pat gaminome čiulpų uogienę, bet tik su citrinomis, o kartais susidurdavo ir su kietomis plutomis. Išbandykite su apelsinais su didelėmis žievelėmis ir citrinomis su didelėmis žievelėmis, jei problema išnyksta, mes einame teisingu keliu. O jei ne, tai reiškia ką kita. Eksperimentuokite, nebijokite, nes šią uogienę davė išbandyti darbe, o apie proporcijas darbuotoja pasakė, ką darė iš akies, bet man ji patiko ir nusprendžiau padaryti taip, kaip pasiteisino

Ar galėtumėte papasakoti, kiek valandų trunka aušinimo laikotarpis ir ar galite greitai jį atvėsinti įdėdami indą į šaltą vandenį?

Ar galėtumėte pasakyti, kiek valandų trunka aušinimo laikotarpis, ir ar galite greitai jį atvėsinti įdėdami indą į šaltą vandenį?

: labas: Atsiprašau už ilgą tylą, manau, kad jūs galite tai padaryti greitai, mes tiesiog gaminame tokią uogienę, ryte mes ją virėme tada vakare, kitą dieną mes pakartojome procedūrą.

Ačiū už atsakymą.

Aš viriau uogienę antruoju būdu, visiškai atvėsusi. Aš paėmiau mažiau cukraus (bet man vis tiek tai nemalonu), taip pat įdėjau vanilės ir cinamono. Skanu, bet kažkodėl skysta, nuotraukoje man atrodė, kad ji yra želė.

Ačiū už atsakymą.

Aš viriau uogienę antruoju būdu, visiškai atvėsusi. Aš paėmiau mažiau cukraus (bet man vis tiek tai nemalonu), taip pat įdėjau vanilės ir cinamono. Skanu, bet kažkodėl skysta, nuotraukoje man atrodė, kad jis panašus į želė.

: labas: Aš net nepamenu, kaip susiklostė konsistencija, bet galiu manyti, kad tai gali priklausyti nuo arbūzo, jie yra sultingesni, taip pat nuo cukraus kiekio, kuo daugiau cukraus, tuo klampesnė uogienė bus, taip pat apelsinai turi geliantį poveikį. Taip aš tada prieštarauju sau, juk rašiau, kad reikia mažiau cukraus ir apelsinų, na, tai skonio prasme, bet išvaizda paaiškėja, kad ne ... Štai istorija

Sakykite, ar yra tokių forumo narių, kurie metai iš metų nuolat verda uogienes iš arbūzų žievelių? Kokios paskatos jį gaminti? O kuo ji skiriasi nuo vaisių ar uogų uogienės? Aš vieną kartą gaminau maistą, patenkindamas savo smalsumą. Gal aš kažko nesuprantu?

Sakykite, ar yra tokių forumo narių, kurie metai iš metų nuolat verda uogienes iš arbūzų žievelių? Kokios paskatos jį gaminti? O kuo ji skiriasi nuo vaisių ar uogų uogienės? Aš vieną kartą viriau, patenkindamas savo smalsumą. Gal aš kažko nesuprantu?

: labas: Aš pats niekada neviriau ir neragavau uogienės iš arbūzų žievelių, todėl negaliu apie tai pasakyti. Bet radau nuorodą, gal kas nors jums ką nors atsakys.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6782.0
Sėkmės ir puikios nuotaikos