„Delimano 3d“ daugialypė orkaitė

[Septynerių metų planas]

Septynerių metų planas, Svetlana, https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407879.0

[E-len-ka]

E-len-ka, dėkoju!!!

Kodėl kepama daugiau kalorijų?

Gydytojai ir mitybos specialistai tai sako apie viską, kas kepta, nežinau tiksliai, bet atrodo, kad tai skatina apetitą ir valgai daugiau kepto maisto, nes jis skanesnis.

Kepant susidaro kancerogenai, tai nėra naudingos medžiagos ...

Deja, ne visi. tai, ką sako gydytojai, yra tiesa! Pati gydytoja yra specialistė, todėl turiu teisę tai sakyti.
Jokiu būdu nenoriu sakyti, kad kepta yra labai sveika. Bet šiuo atveju nėra aliejaus ar jo minimumo, o tai ypač kenksminga7 Pasirodo, kaip kepta orkaitėje.

Aš visiškai sutinku, kepti orkaitėje yra daug geriau nei kepti aliejuje .. Aš turiu galvoje stiprų kepimą

Trumpai tariant, „Delimano“ taisyklės ir jūs galite ir turėtumėte valgyti keptus iš ten)))

Gerai!

lyg kepti orkaitėje.

Kodėl „kaip“? Maistas tokiuose dalykuose yra kepamas. Tai yra jo grožis.

pagaminti šiandien krepšeliai su vištiena, sūriu ir svogūnais.

[tigra-tigrica]

tigra-tigrica, „KAIP“ reiškia palyginimą su kepimu orkaitėje, bet tai, ką kepi, jau yra a priori
TatjanaPapasakok daugiau apie savo nuostabius mažus krepšelius

Tatjana, papasakok daugiau apie savo nuostabius mažus krepšelius

Vištienos krepšeliai:
Bandelės
virta vištienos krūtinėlė
žalias svogūnas
majonezas
sūris, česnakas

supjaustykite viską, sumaišykite. Nupjaukite bandelių viršų trečdaliu arba per pusę, išskirkite vidurį, įdėkite faršą šaukštu ir kepkite ant tinklelio T = 210 15 minučių

[Tatjana]

TatjanaLabai ačiū! na, jau daugiau dietinio maisto (manau, šiek tiek majonezo, todėl nekreipiame į jį dėmesio)

„Mirabel“ Norėdami, kad produktai būtų daug ir sultingi, įpilkite bent šiek tiek aliejaus.

Kepdami ant grotelių ar ant iešmo, į dubenį supilkite vandenį, matyt, kad riebalai nesudegtų. Kas žino, ar taip yra, ar ne?

instrukcijose nieko apie tai nesakoma, o praktiškai be vandens niekas nedega.

Mergaitės, šiandien gavau klarnšteiną.
Bulvė neišėjo. Pasakyk man, kokia klaida.
Aš supjaustiau 10 mm degikliu 800 gramų. Laikiau vandenyje. Pamirkyta rankšluosčiu. Sūdytos, kai kurios alyvuogės. sviesto, trupučio manų kruopų ir į būgną.
per 25 minutes iš bulvių bulvių programos ji buvo žalia. Aš taip pat įdėjau 10 min. Vis tiek nesiruošiau.
Ir jei būčiau supjaustęs griežinėliais, tai nebūtų padaręs.
Aš taip pat gaminau kiaulienos šašlyką būgnelyje. Marinuoti mėsą ir 25 minutes ant tų pačių bulvių 230 laipsnių. Ar tai trumpas mažiems gabalėliams? Skanu, bet kitą kartą galite virti 5 minutes ilgiau.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Kokia buvo temperatūra? Aš kepu bulves 220-230, viskas yra virta, kartais būgnelyje (aš įjungiu rotaciją), kartais žemesniame lygyje, tai yra tada, kai gabaliukai yra didesni.
O kodėl dedate manų kruopas, ji pasirodys tokia graži.

keptos bulvytės programoje, 230 laipsnių.
Aš įdėjau manų kruopą pirmą kartą, pavyzdžiui, Tanjos į vidyuhe)), o antrą kartą tai buvo tik druska ir vis tiek nebuvo virti per 35 minutes!

[Lisichkalal]

Lisichkalal, apskritai labai keista, ar jūs gaminote būgną, ar ką?

Tiesiog pabandykite rankiniu būdu nustatyti temperatūrą ir laiką.
Kita vertus, jūs iškepėte mėsą.

Taip, būgne.
Gal tai priklauso nuo bulvių? Nors šis greitai išverda ir iškepa.
Kiek laiko trunka bulvių virimas būgnelyje? apie 800 gramų? esant 230 laipsnių temperatūrai.
o kiaulienai, susmulkintai kaip šašlykas ir marinuotai, 30 minučių būgnelyje esant 230 laipsnių temperatūrai, ar tai yra norma?

Taip, būgne.
Gal tai priklauso nuo bulvių? Nors šis greitai išverda ir iškepa.
Kiek laiko trunka bulvių virimas būgnelyje? apie 800 gramų? esant 230 laipsnių temperatūrai.
o kiaulienai, susmulkintai kaip šašlykas ir marinuotai, 30 minučių būgnelyje esant 230 laipsnių temperatūrai, ar tai yra norma?

Dabar negaliu tiksliai pasakyti apie laiką, bet 30 minučių tikrai. Kepant mėsą, viskas taip pat yra individualu, priklausomai nuo mėsos, kai pridedu laiko, kai atimu. Aš vis dar galvoju, kodėl jūsų bulvės nepasiteisino. Ar gamindamas būgną sukosi?

taip, viskas sukosi ir sušilo.
Tanja, man geriau)))
Aš pats nesuprantu !!! įdėti žaliavą, tiesa? druska taip pat žalia?
jis nebuvo taip grubiai supjaustytas, jo negalima lyginti su griežinėliais.

Gal tai priklauso nuo bulvių? Nors šis greitai išverda ir iškepa.
Kiek laiko reikia išvirti bulves būgnelyje

mano patirtimi, geriau bulves imti ne trupančias, tai yra, norint apyvartos, tą, kuriai užtrukti ilgiau. Niekada neturėjau punkcijų. taip pat labai svarbu, kad bulvės būtų gerai išdžiovintos.

Pabandysiu su kita bulve. Šis yra iš mano ūkio, aš nusipirksiu įprastą parduotuvėje)
išdžiovinta ant rankšluosčio, viskas taip, kaip turėtų būti!
Pirmąją porciją įdėjau į nešildomą klaršteiną, antrąją - į pašildytą. Rezultatas yra tas pats (
nebuvo liūdesio)))
Na, apie patį Claricą jis tikrai didelis !!! visai ne mažiau nei mano oro džiovintuvas, jei ne daugiau !!! bet gražiau nei grotelės) labai patogu, kad dangtį galima atlenkti, o ne nuimti. Ir tai buvo padaryta, mano nuomone, gerai.

[Lisichkalal]

LisichkalalIr visai nešildau, dedu į šaltą, atrodo, kad viskas gerai. Šiandien ieškosiu žuvies, būtų malonu ją nusipirkti, labai noriu išbandyti. Palinkėk man sėkmingos „žvejybos“

Palinkėk man sėkmingos „žvejybos“

kokias žuvis norite sugauti?

Merginos, taikant šias sankcijas, nebeliko geros žuvies. Nuėjo, atrodė, vos rado menkės filė daugiau ar mažiau padorios, taip pat buvo gundomos karališkosiomis krevetėmis ... Negalėjau atsispirti, nusipirkau. Sakyk, jei žinai, aš noriu pasigaminti krevečių kaip „McDonald's“ (sukau visą žodį, bet sušikti amerikiečiai. Taigi jiems to reikia) Kas žino receptą, kokios bus idėjos?

krevečių gaminys kaip „McDonald's“

Aš nevalgiau, bet jie atrodė taip, lyg būtų apvolioti panko džiūvėsėliuose, paskui kepti. Manau, kad jie panardinami į pagardintą kiaušinį, tada į duoną.
KFS mačiau reklamą - tie patys pankai ant azijietiškų „baitų“ iš vištienos filė.

Bulvė neišėjo. Pasakyk man, kokia klaida. Degikliu supjausčiau 800 gramų 10 mm.

Ir man atrodo, kad tai buvo bulvių kiekio klausimas, kai tai padariau porą kartų, aš paėmiau apie penkis ar šešis vidutinius (taip sakant treniravau), trečią kartą - porą. daugiau vienetų ir aš jį taip pat turėjau žalio. Veislė yra ta pati, šiaudų dydis yra tas pats, laisvas režimas - lieka nusidėti tik dėl kiekio. pirmosios porcijos gana laisvai „šoktelėjo“ į būgną.

taigi čia merginos parašė, kad padarė 1 kg. 5-6 bulvės, taigi taškas didelis oro džiovintuvas? ehh

Gera diena. Krevetės receptą turiu iš interneto, pati neviriau. Kol krosnis negavo. Jie pažadėjo 16, nešė 18. Bet mane nuramina, kad užsakymas jau yra mieste, pristatymo tarnyboje.
Keptos krevetės
Ingridientai
10 didelių krevečių •
Alyvuogių aliejus•
Druska ir malti juodieji pipirai •
Paruošimas
Nuplaukite krevetes, suberkite į dubenį, įpilkite •
alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų. Leiskite stovėti 10
minučių.
Užmaukite krevetes ant iešmų kepsninei,
įdėkite iešmus į prietaisą, nustatykite 200 ° C
15 minučių įjunkite Roll funkciją.

Aš gruzdintas bulvytes verdu paprastoje keptuvėje, todėl ji gaunasi daug skanesnė, nei tiesiog dėti nuplautas ir džiovintas bulves.
Skrudintos bulvės.
Supjaustykite mažiausiai 1 cm storio juostelėmis. Į 1 litrą vandens įpilkite nepilną šaukštą cukraus ir plokščią šaukštą druskos (tada vis tiek reikės įberti šiek tiek druskos). Gerai išmaišykite, 20 minučių pamirkykite susmulkintas bulves. Iš abiejų pusių nusausinkite popieriniais rankšluosčiais (padėkite ant vienos pusės, dėkite antrą ant viršaus), įdėkite į įprastą maišelį ir į šaldiklį. Išimkite pagal poreikį ir virkite tiesiogiai šaldytą.Na, norint, kad keptuvė būtų oro, prieš užšaldant tikriausiai reikia įpilti šiek tiek daugiau augalinio aliejaus. Manau, kad geriau nevirti didelio kiekio tiek įprastoje, tiek orinėje keptuvėje. Bulvė ne tik tampa skanesnė, bet ir visada yra po ranka, kuri jau yra perdirbta, pavyzdžiui, jei netyčia nusileidžia svečiai.

[miego galva]

miego galvaKoks šaunus receptas! Labai ačiū! Taip pat kartais pasilepiname klasikinėmis bulvytėmis.
Ar užšaldžius visa tai pasidaro vienkartinė? Nukreipti visą šį gumulą į keptuvę?

Taip, tik vienkartinė. Tada jis sušils ir suirs skiltelėmis, plaunant krakmolas išplaunamas ir bulvės nebelips kartu.

[miego galva]

miego galva, Labai ačiū! Netrukus pas DR sūnų jaunimas apsivers, todėl pasiruošiu iš anksto.

Čia yra mano krevetės. Bet aš manau, kad juos reikia virti žalius, todėl jie bus sultingesni, be to, aš turiu 20 minučių laiką esant 230 - tai daug, buvau išsiblaškęs ir to nesekiau, bet vis tiek skanu. Dabar įdėjau žuvį. Pranešti vėliau.

O štai žuvis - karščio įkarštyje.

Išbandžiau žuvį. Pluta traški, žuvys viduje sultingos, bet man atrodo. jį galima apšlakstyti trupučiu aliejaus, kad būtų didesnis plutos sultingumas. Aš dar nežinau, turiu pabandyti, rasti mažą purškiamą buteliuką.

[Štirlicas]

Štirlicas, Tanja! Kaip visada, su tavimi viskas gerai! pagaliau gavau žuvį. Daugiau informacijos apie ją ir apie krevetes (aš nevalgau, bet mano šeima myli)

Ši žuvis pirmiausia buvo iškaulinta miltuose, tada aš įdėjau ją virti, T = 210 laikas yra 18 minučių, aš žiūriu, o miltai ant jos yra balti, aš nusprendžiau sustabdyti programą, paėmiau teptuką ir patepiau augaliniu aliejumi , tada dar 8 minutes. Man taip patiko.
Aš vis tiek manau, kad geriau virti krevetes žalias. Bet mano jaunystė juos pirmiausia išvirė ir pradėjo valgyti, aš jau palikau paskutinius 10 gabalėlių. Iš duonos „Blendar“ gaminau trupinį, riebius riebalus (miltai + vanduo + 1 kiaušinis + druska + šiek tiek cukraus ir citrinų prieskonių žuvims), pirmiausia panardinau į gilius riebalus, paskui į trupinius ir kepiau, bet man atrodo, kad Man reikia jį apšlakstyti aliejumi. Kitą kartą bandysiu į krekerius įberti sūrio ir viską sumalti, manau, kad nebus blogiau.

dabar, apskritai, apie žuvį, mano žuvis nėra visiškai sėkminga, akivaizdu, kad šią filė gamintojas mirkė velniškai žino ką, ir ji buvo užšaldyta. Bet turiu ir krevečių menkių, bandysiu gaminti kitaip, tikrai pranešiu.

Mergaitės, pakalbėkime su manimi.

soneyka, labai ačiū! Netrukus pas DR sūnų jaunimas apsivers, todėl pasiruošiu iš anksto.

Tavo sveikatai. Tik tuo atveju, jei yra daug žmonių, jūs supakuojate bulves į kelias pakuotes, kokias porcijas gamina keptuvė - ir į šaldiklį. Aš tai padariau per Naujuosius metus. Pirmiausia jie suvalgė vieną porciją, tada vėl greitai iškepė, nes viskas paruošta, laikas skiriamas tik kepimui.

jį galima šiek tiek apšlakstyti aliejumi, kad plutelė būtų sultingesnė. Aš dar nežinau, turiu pabandyti, rasti mažą purškiamą buteliuką.

Aš taip pat apie tai pagalvojau, pirmiausia internete ieškojau specialiai aliejaus, o tada pažiūrėjęs į kainas radau šiukšliadėžėse kosmetikos, ji gulėjo švari ir švari. Tiesa, butelis plastikinis - baisus, plastikas nėra maistinis. Bet kol kas juo naudosiuosi. Merginos tik sako, kad būtina purkšti alyvuogių aliejų purkštuvais, iš įprasto augalinio aliejaus jie sandariai užsikemša.

Jie paskambino iš pristatymo, pasakė, kad atveš rytoj. Aš visi laukiuosi ir jau marinuoju kojų mėsą šašlykams ir ant grotelių keptais sparneliais.

Svetlana, sveikinu. Tegul agregatas jus ilgai džiugina ir, žinoma, skanesniais skanėstais.

Kartą kavinėje valgiau labai skanius sausainius. jie patys tai kepa. Greičiausiai tai ne sausainiai, o kažkoks karamelės mišinys su riešutais, labai skanu, ieškau recepto, jų paklausiau, jie nekalba. Nemanau, kad tai sunku, turėtume pabandyti tai padaryti viryklėje. Atliksiu savo eksperimentus, o gal kas jums pasakys receptą?

Kepiau karamelės-riešutų sausainius, bet ne taip, kaip norėjau, bet skanu.

ir nesidalijate receptu? Ir žuvis pasirodė esanti teisinga.

nesidalinti receptu?

Receptas yra visiškai „žalias“. Dabar sausainiai yra šalti ir labai kieti. kaip ir krekerius, reikėtų modifikuoti ir kepti labai plonu sluoksniu, pavyzdžiui, traškučiais, tada viskas bus gerai.
Štai apytikslis receptas:
Riešutai (lazdyno riešutai, graikiniai riešutai, žemės riešutai) moliūgų ir saulėgrąžų sėklos;
granuliuotas cukrus, medus, vanduo, karamelės sirupas, amareto likeris, sviestas.
miltai
Pirmiausia sumaišiau visus riešutus ir sėklas su miltais, tada „Orson“ procesoriuje užvirinau cukrų, vandenį ir medų, įpyliau sirupo ir likerio aliejaus, supyliau į riešutų miltų masę, greitai viską sumaišiau ir įdėjau į sutepta forma. Kepamas apatiniame lygyje 30 minučių T = 200.
Visi ingredientai yra ant „akies“. merginos, receptas dar nebaigtas, turiu dar karta išbandyti, bet pasidarykite 0,5 cm sluoksnį.Manau, kad tai bus daugiausiai. bet tai labai skanu, tik dabar visus gabalėlius supjaustau mažesniais gabalėliais, kitaip galite likti be dantų

Tiems, kurie renkasi tarp ag ir „Delimano“ oro džiovintuvo („clararshine“):

Dabar turiu aiškią klaršteino (delimano) su oro džiovintuvu analogiją.
Aš neturiu Af Phillipso, todėl negaliu jų palyginti.
Tačiau yra įprastas halogeninis oro džiovintuvas ir jis labai panašus į „Claric“.
„Clare“ kaina yra 2 kartus brangesnė nei mano įprastas halogeninis AG. Tai Europoje.
Pagaminta daug geriau ir apgalvotiau nei mano ag.
Lengviau valyti. Daug! Tai nėra sunki stiklinė kolba, kurią galite nešiotis!
Yra atidėtas startas ir integruotos programos.
Kitas pliusas yra papildomi priedai.
Išoriškai laimi.
Dangtis yra atlenkiamas, o tai yra labai patogu, jei virš įrenginio nėra žemų lentynų.
Dydis yra ne mažesnis nei ah!

Virtos vištienos kojos šiandien.
Aš viriau ant grotelių, kad riebalai lašėtų. Kitą kartą uždėsiu foliją, kad po to neplautų keptuvės. Temperatūra 200 laipsnių, 25 min. Kojos virtos.
Išoriškai pasirodė ne taip gražu, kaip iš ag. Ne taip paraudusi. Bet ag aš juos darau ilgiau.
Tada aš įdėjau vištieną į pelėsį ir ant viršaus užpyliau savo nelemtas nepakankamai virtas bulvytes. Šiek tiek grietinės ir sūrio ir padėkite jį dar 15 minučių, paskleisdami foliją, kad pelėsis neteptų vištienos riebalais.
Buvo galima gaminti mažiau, džiovinti bulvių mailius, bet apskritai viskas pasirodė skanu ir gražu.
Mano vyrui kura iš klaršteino patiko labiau nei iš ag. Tai išėjo tiksliau, nes buvo mažiau laiko pasiruošti.

Tai. kalbant apie išorinę estetiką, taip, ji labai gražiai tinka virtuvėje. Man būtų tiesa dar 30 metrų virtuvė su savo technika.
Aš nunešiau savo „Aerogrill“ į savo dachą, sutinku su jumis. jis sunkus. bet net ir ten retai gaunu, juk vasaros rezidencija, gatvėje galima atidaryti kepsninę. Aš neturiu ir Filipso. bet visų oro keptuvų veikimo principas yra tas pats skirtumas tik pagal tūrį ir kainą.
Kad kepami produktai būtų gražūs, supratau. kad juos reikia patepti aliejumi, bet šiaip man tai labai patinka. Ypač mažiems kepiniams, kai nenorite naudoti orkaitės. Naujiesiems metams orkaitėje kepiau daug pyragų, tiek daug, kad vėliau teko su savo pyragais eiti į svečius, nors jie buvo labai skanūs. Vakar kepiau sausainį, taip sakant, eksperimentinį laboratorinį mėginį, visai nieko, visi jau graužė, prašo dar.

Pamiršau parašyti: papildomi prietaisai, man ypač patinka kebabų gaminimo aparatas - jis paprastai yra super, tiek daržovių, tiek mėsos. ta žuvis ar vištiena yra NUOSTABI !!!!!!