Vafliai be kiaušinių su obuoliu („Brand 321“ kepyklos apžvalga)

Vafliai be kiaušinių su obuoliu („Brand 321“ kepyklos apžvalga)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kviečių miltai, aukščiausios kokybės	1 išmatuotas. stcn. (180ml)
Kvietiniai miltai neskaldyti grūdai	1 išmatuotas. stcn.
Skystis: kefyras, išrūgos, pienas + citrinos sultys, vanduo + citrinos sultys, vaisių ar uogų sultys, gazuotas vanduo	1 išmatuotas. stcn.
Daržovių aliejus, kreminė arba ištirpusi	2-3 st. l.
Cukrus	2-3 st. l.
Obuolys	1 kompiuteris.
Soda	1/3 šaukštelio

Gaminimo būdas

• Minkykite miltus, skystį, sviestą ir cukraus tešlą.
• 
• Nulupkite ir susmulkinkite obuolį.
• Į tešlą įvedame obuolį. Persijokite soda. Ir minkyti tešlą.
• 
• Įkaitinkite daugialypę kepyklą su lėkštėmis, skirtomis belgiškiems vafliams (kol užsidegs žalia lemputė). Sutepkite plokštes aliejumi. Geriau kreminė, nes daržovė yra lipnesnė.
• Kiekvienoje formoje paskleidžiame 2 šaukštus. l. testas.
• 
• Uždarykite dangtį ir kepkite vaflius, kol suminkštės.
• Svarbiausia yra neatidaryti dangtelio, kol kepa vafliai, kad jie nesulaužytų.
• Aš kepiau visą ciklą: žalia lemputė užgęsta ir vėl įsijungia arba žalia lemputė užsidega ir vėl užgęsta.
• Tada galite atidaryti dangtį, tik geriau tai padaryti atsargiai.
• 
• Mes dedame vaflius taip, kad jie nesiliestų vienas su kitu, galite net ant grotelių. Tada jie išlaikys lengvą traškumą dar būdami šilti. Šiuose vafliuose rietuvėse greitai garuoja ir tampa minkšti. Tokie vafliai aušinant ne tapti „guminiu“.
• 
• Jie turi smulkiai porėtą struktūrą
• 

Indas yra skirtas

4 vafliai

Gaminimo programa:

vaflių gamintojas belgiškiems vafliams

Nunešiu į savo paršiuką. Man svarbu, kad nebūtų kiaušinių.

[Manna]

Manna, Man reikia pritvirtinti bananą ... ar manote, kad jis bus tinkamas vietoj obuolio?
ir bent jau apie laiką, orientuokis, prašau! ... tik raudona lemputė man tinka, bet žalia - ne

Puikus receptas! Aš jį pažymėsiu. Ačiū, Mannochka!

Nunešiau jį į žymes - išbandysiu savo dovanų dėžutėje.

[Taniušikas]

Taniušikas, Varnelė, Olenkaačiū mergaitėms. Tikiuosi, kad jums patiks vafliai.

orientuotis bent apytiksliai laiku

Maždaug 9 minutės vienai žymei.

bananas vietoj obuolio eis?

Tai padarys, bet vafliuose nebus rūgštingumo, tada jūs galite tai padaryti ant rūgščių sulčių.
Dabar aš taip pat gaminau bananinius vaflius (daugiau sausainių), tačiau jie yra visiškai skirtingi, gali būti pernelyg kieti, jei jie pereksponuoti.
Bananų sausainiai vaflinėje (Manna)

Mannai, viskas gerai, bet „pakabink gramais“? Svorius matuoju akiniais.

Nesvėriau. Galiu pasakyti tik apytiksliai svorį - 100–110 g kiekvienos rūšies miltų.

[Manna]

Manna, receptas šiandien buvo puikiai išbandytas „Dex dsm 26“
Aš naudojau mineralinį vandenį, iš 200 ml taurės buvo gauti 7 vnt., Aš kepiau 8 minutes nuo padėjimo momento (man yra problematiška sekti žalios šviesos įjungimą / išjungimą), bet kitą kartą man bus 10 minučių daugiau kepti ant grotelių. Kai drungni saldūs atrodė, bet saldumas buvo tinkamas, o minkšti - tikrai! Man tik įdomu, ar jie trumpai su manimi kepami? ką tu manai?

[Tanja]

Tanja, Džiaugiuosi, kad receptas pravertė, o vafliai man patiko. Ilgas? Kodėl ilgai? Jie drėgni, todėl kepa ilgiau nei tik miltų plokštelės.