Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos

[Ana]

Ana, 8 valandą dešinė vakar buvo daugiausiai. Nors aš taip pat jų viriau anksčiau, ne mažiau laiko. Malta mėsa, beje, pasirodo tokia putli.

Sveikos mielos ponios!
Domėjausi šiuo nuostabiu puodu, nedvejodamas, nusipirkau ir važiuokime. Aš turiu 6,5 litro be pavadinimo kinų. Yra didelis, žemas ir šildymas.
Pirma, keptas pienas. „High“, užvirinamas per 2 valandas ir paliekamas per naktį „Low“. Ryte radau smurtinį virimą. Ir man atrodė, kad ant „Low“ turinys vos turėtų išsišiepti nuo retų gurgalų. Bet man patiko pieno skonis.
Tada buvo tingūs kopūstų suktinukai. Vėl užvirė ir pasiruošė troškintis žemoje temperatūroje. Bet ir čia virimas buvo stiprus, o kopūstų ritiniai virė per greitai. Periodiškai perėjau prie kaitinimo, bet tada virimas visiškai nutrūko.
Želė. Visi vienodi. Dėl to smarkiai virinama ant žemo ir drumsto sultinio.

Iš pradžių maniau, kad kalti kinai, ir aš turėjau pirkti prekės ženklą brangiau. Tada užlipau po Amerikos forumus ir pamačiau, kad ponios ten diskutuoja apie tą pačią problemą. Paaiškėjo, kad aštuntojo dešimtmečio lėtai virėjai iš tikrųjų buvo lėti virėjai. O šiandieniniai gamintojai padidino lėtų viryklių temperatūrą.

Iki šiol radau sprendimą laikmačio „square-nest“ nustatyme.
Laikmatį nustatau taip, kad puodas išsijungtų kas ketvirtį valandos. Išjungimo metu turinys nustoja virti ir „ištirpsta“. Įjungimo metu turinys užverda tik pabaigoje.
Aš čia skaičiau, kad mažos lėtos viryklės dar labiau apkeps. Gal kam tai pravers.

Želė. Visi vienodi. Dėl to smarkiai virinama ant žemo ir drumsto sultinio.

Labiausiai tikėtina, kad jie buvo nepakankamai virti (per mažai) - todėl sultinys buvo drumstas. Drebučių mėsą verdu mažiausiai 10 valandų, bet dažniau tai pasirodo šiek tiek daugiau nei 11–12 valandų.
Nors sultinio drumstumas yra santykinė vertė, kažkam sultinio reikia kaip ašaros, bet man - kad jis būtų skanus.

[Berta]

Berta, Aš ne verdu žemoje.
Mažas 1,5 litro virėjas labai ilgai gamina žemai.
Tačiau kiniškas už 800 ml, kad taip, verda jame žemai ir yra aktyvus.

Labiausiai tikėtina, kad jie buvo nepakankamai virti (per mažai) - todėl sultinys buvo drumstas.

Faktas buvo tas, kad ji smarkiai virė, o drebučiai mėsai man reikėjo. Taigi radau sprendimą su laikmačio lizdu.

Aš ne verdu žemoje. Mažas 1,5 litro virėjas labai ilgai gamina žemai.

Pasisekė! Skaičiau čia, kad smarkiai gamina mažiukai.

Taigi buvo parašyta apie labai mažą ... vieną litrą, kuris.

Aš turiu 6,5 litro „Kenwood“ ir „Low“ virimo nėra, patiekalas tiksliai nurimsta, drebučių mėsa pasirodo skaidri.

Aš neturėjau virimo savo šilauogėje

Aš jums pasakysiu, ką turėjau „Electrolux“. Pieną pakaitinau, 2 valandoms uždėjau ant aukšto, pabaigoje jis vos gurgė. Turėjau išvažiuoti ir pasikeisti į 2 valandų žemumą. Kaip nustebau, kai atėjau - labai stiprus virimas ir pienas padoriai išvirė.

Režimai apgaulingi, ten nepasirašyti

Mergaitės, aš turiu tą pačią istoriją su LOY brangia 6,5 ​​litro lėta virykle „Gusinart“. Lyginant su „HIGH“ režimu, virinimas yra labai stiprus, man atrodo, kad režimai yra supainioti, o tai neturėtų būti tokio brangaus modelio. 5 kartus pigesnėje Sibrizkoje visi režimai veikia normaliai. Labai nuvilia.

Ir susisiekite su „Cusinart“ aptarnaujančiu aptarnavimo centru - leiskite jiems tai patikrinti. Arba jie pataisys arba pakeis į naują, paprastai veikiantį.

Lena, kiek suprantu, mūsų mieste nėra šios įmonės paslaugų centro.Pirkdami buvo susitarta, kad sutrikus gedimui, susisiekite su parduotuve, o jie ją kažkur išsiųs. Jei atvirai, nenoriu į tai įsitraukti. Viskas, ką noriu patikrinti temperatūrą šiais dviem režimais, palyginti, bet rankos nepasiekia

Panašu, kad tai vis tiek priklauso nuo gamintojo. Esmė ta, kad esant reikalui galima kontroliuoti per daug virimo.

Aš nusipirkau lėtą viryklę „Crock-Pot“, joje viriau tik varškę. Pasirodė puiku
Pirmoji diena šioje svetainėje. Atidariau šią temą, perskaičiau 10 puslapių, bet paaiškėjo, kad apie tokį puodą kaip aš niekas nieko neparašė. Norėčiau išgirsti atsiliepimų ir patarimų. Prašau, pasakykite man, kas turi tą pačią lėtą viryklę kaip ir aš, ir papasakokite apie savo virimo patirtį. Aš tai vertinčiau.
Įkėliau savo kroko prakaito nuotrauką, nežinau, kaip sekasi.

Nuotrauka buvo įkelta, bet aš jos nematau pranešime. Pasakyk man, kur dingo, kur jo ieškoti ... OUCH!

[puodas]

puodas, Taigi, ir jūs man pasakykite savo lėtos viryklės modelį, mes peržiūrėsime „Google“ ir įvertinsime (ypač aš, tikėdamasi lėtos viryklės)

Nuotrauka buvo įkelta, bet aš jos nematau pranešime. Pasakyk man, kur dingo, kur jo ieškoti ... OUCH!

Mes visi jau miegame.
Tai?



Reikėjo nukopijuoti nuorodą ir įklijuoti ją į pranešimą

Airė, matyt, ji, šalia nebuvo kitų.
graži

Mes jų neturime parduoti

Mes jų neturime parduoti

Bet galbūt kažkas jau turi tą patį ir pasidalins savo patirtimi. Tikiuosi.
Šiandien aš ruošiu keptą pieną savo, kuris yra nuotraukoje (aš naudoju jį pirmą kartą). Jis bus paruoštas ryte.

[puodas]

puodas, labai stilinga! Tai mačiau Europos prekybos salėse, bet užsisakiau tai lengviau, kaip ir daugelį kitų, kad vėliau būtų lengviau orientuotis gaminant maistą.
Ir sėkmės įsisavinant savo grožį! Ir pasidalykite savo pokyčiais su mumis.

Mano nuomone, tai tas pats, kas pas mus, tik forma kitokia, ir tiek. Taip pat labas, žemas ir patikimas, o ne automatinis.
Bet mano automobilis labiau panašus į „varmą“, todėl manau, kad jis bus toks pats.

Kažkaip šioje lėtoje viryklėje lauke yra visas puodas, man atrodo geriau, jei jis visiškai įleidžiamas į kūną.

geriau, jei jis visiškai įleidžiamas į kūną.

Nemanau, kad tai iš tikrųjų svarbu. Lėtose viryklėse, kaip ir multivarkuose, korpusas neturi šilumos izoliacijos savybių. Ir rekomenduojama neužpildyti viršutinės dalies.

Lėtose viryklėse, kaip ir multivarkuose, korpusas neturi šilumos izoliacijos savybių.

Taip, bet šildymas ateina iš visų pusių. Ir šiame tik iš apačios. Pasirodo, kaip ant lėtos viryklės. Ir klasikiniais lėtumais, pavyzdžiui, orkaitėje.

Taip, teisingai. Jei visa išsikišusi dalis nėra užpildyta, gaunamas per mažas naudingas tūris.

Kadangi šioje lėtoje viryklėje puodas yra lauke, man atrodo geriau, jei jis visiškai įleidžiamas į kūną.

Taip, mano MV puodas turi dugną
turi mažesnį skersmenį nei viršus,
išsikišęs virš šildymo padėklo.
Tai reiškia, kad jis turi būti užpildytas bent jau iki lygio
nuo kurio prasideda plėtimasis ir kuris nesiliečia su šildymo dalimi.
Nuo šio lygio puodo viršus
kyšo virš šildymo padėklo.

Tai labai patogu, kai reikia ką nors išvirti - mažais kiekiais.
Net jei keptuvė nėra visiškai užpildyta, viršutinė jos dalis, išsikišusi virš šildomo stovo, visiškai ir tolygiai įkaista. Tai nurodyta instrukcijose ir aš pats priartinau delnus prie keptuvės, ir tai skleidė šilumą, pavyzdžiui, iš viryklės, net ir 1 režimui.
Jei visa keptuvė yra įduboje ir liečiasi su kaitinimo bloku, tai geriau tokiai keptuvei, kai visas jos tūris yra pilnas.

Aiškumo dėlei, kuris iš jų yra viduje (žr. Nuotrauką).
Šiandien viriau keptą pieną ir fotografavau MV, kai ji ją išlaisvino ir pašalino baltos pieno nuosėdas, atsirandančias ant jos viduje po 8 valandų troškinto pieno puoduose.

[puodas]

puodas, mano skaudi mintis.Lengva valyti? Iš nuotraukos jaučiamas jausmas, kad puodas pagamintas iš geresnės kokybės ir lygesnės keramikos nei mano Russellas Hobbsas

Taip, teisingai. Jei visa išsikišusi dalis nėra užpildyta, gaunamas per mažas naudingas tūris.

Pirmiau paaiškinau, kad neišsikišanti keptuvės dalis yra patogu virti nedidelius kiekius.
Gera keptuvė kepimui ir dideli kiekiai, tai neginčijama

Mano „MV“ („gryta“) puodukas (nuotrauka žemiau)
pagaminta iš aukštos kokybės keramikos
su nelipnia danga.
Galia 150W (labai maža,
o tai reiškia, kad jai reikia labai mažai elektros).
Puodas, kaip multivarkas, bet ne visai tai.
Tai tikra rusiška viryklė.
Jis turi 2 darbo režimus: trumpą (1) ir ilgą (2).
Yra šildymo režimas.
Talpa 4,7 litro.
Kaina yra padori - 999 SEK, tai yra daugiau nei 100 eurų.

Puodą galima plauti ir indaplovėje.
Aš greitai tai darau rankomis, naudodamas skalbimo priemonę „Taip“
ir acto (arba acto rūgšties), kad būtų pašalintos baltos nuosėdos.
Keptuvę nusausinu sausai.

Šį puodą galima naudoti
virimui ir MV,
taip pat ant viryklės (bet kokios) ir orkaitėje
(įdėti keptuvę
ne karštoje orkaitėje).

***
Su keramikos indais reikia elgtis labai atsargiai,
temperatūros pokyčiai gali jį sugadinti.
Prieš prijungdami keptuvę prie tinklo, turi būti ingredientai, kuriais ji užpildyta
tokia pat kambario temperatūra kaip ir puode.
Be to, nepilkite šalto vandens į karštą puodą.

Lengva valyti?

Aukščiau jau rašiau, ką ir kaip prausiuosi.

Paruošiau keptą pieną MV (bandžiau ryte.)
Kai pienas atvės, buvo pridėta daugiau skonio,
tikro kepto pieno aromatas!
Raudona pluta
taip pat skanu.

Virimo taškai tiesiog:
Supilkite litrą pieno (3%) į MV puodą (tik iki reikiamo užpildymo lygio),
įjungiau 1-uoju (lėtuoju) režimu visai nakčiai.
Ryte išjungiau. Ant paviršiaus buvo lengva ruddy plėvelė. Nuėmiau juostą.
Pienas pasirodė gražios kreminės spalvos.
Ji pakaitino butelį ir supylė į jį pieną.

Varškė taip pat nuostabi!
Į litrą supyliau pieną ir kefyrą (3 proc.).
Pirmiausia nustatau 2 režimą (1 valandai), o tada 3 valandoms - 1 režimą (švelnus).
Man patinka naminis varškės sūris ir išrūgos!

Pasirodo, kaip ant lėtos viryklės. Ir klasikiniais lėtumais, pavyzdžiui, orkaitėje.

Pirmiau paaiškinau, kad kai keptuvė visiškai užpildoma, joje išviramas turinys, kaip ir tikroje orkaitėje. Ką reiškia „klasika“?

Priešingai, patogiau su išsikišusia dalimi! Jums nereikia užpildyti visos keptuvės, užtenka - iki atbrailos lygio, ten tam keptuvė turi skirtingą apatinės ir viršutinės dalies skersmenį)
Visiškai užpildžius, šiluma tolygiai pasiskirsto išilgai sienų (pagal instrukcijas ir ji nurodo, kodėl tai yra patogu, ta prasme, kad keptuvė išsikiša virš šildytuvo).
Ir jei visas puodas yra šildymo padėklo įduboje, puodas turi būti visiškai užpildytas.

Štai nuotrauka - keptuvėse jau iškepęs pienas. Užpildykite keptuvę pienu iki atbrailos lygio.



Nuėmus plėvelę (iškepęs pienas pasirodė gražios kreminės spalvos):

Svarbiausia, kad jums tai patiktų ir ji atliktų savo darbą

[puodas]

puodas, ačiū už įdomią apžvalgą. Pristatant pasą ir dabartinį kursą, tikriausiai tai kainuotų kaip lėktuvas ...

[Anastasenok]

Anastasenok, toks lėtas buvo parduotas Rusijoje ir aš atsimenu, kaip į tai žiūrėjau.
Ir dabar nematau, atrodo, kad jie nustojo importuoti.

Merginos, jau seniai labai noriu nusipirkti lėtą, bet jos dingo iš pardavimo, išskyrus Kenwoodą, bet aš to nenoriu (man nepatinka), nesakyk man, kaip ir kur Pirk?

[Anastasenok]

Anastasenok, toks lėtas buvo parduotas Rusijoje ir pamenu, kaip į tai žiūrėjau.
Ir dabar nematau, atrodo, kad jie nustojo importuoti.

Taip, mačiau tai „Technoparke“. Tiesa, ilgam

Mergaitės, aš tikrai ilgą laiką noriu nusipirkti lėtą, nesakykite man, kaip ir kur ją nusipirkti?

Paziurek cia

🔗

Irina, ačiū! O 3,5 litrų tūris 5 asmenų šeimai nėra per mažas? Ką tu sakai ?!

[Kisena]

Kisena, šeimos yra skirtingos.Yra didelis kepimo broileris.

[Atlanta ATH-598]

O 3,5 litrų tūris 5 asmenų šeimai nėra per mažas?

Na, yra ir šis 5 litrams Atlanta ATH-598



„Electrolux ESC 7400“ 6,8 litro


Na „Kenwood CP658“ 6,5 litro



Pasirinkimas nėra turtingas pas mus

Mano obuoliai, kepami lėtoje viryklėje „Crock Pot“ (nuotrauka žemiau)
RECEPTAS iš receptų brošiūros, pridėtos prie jūsų pirkinio.
Kvapnūs obuoliai, mirkyti saldžiame aromatiniame sirupe.
Džiovintų abrikosų įdaras, aš turiu - džiovintas, šokoladas, minkštas, aš jį supjaustau. Į džiovintus abrikosus galite įdėti cinamono ir cukraus.
Aš pašalinau vidurį su sėklomis iš obuolių (specialiu peiliu jis gerai ir gražiai pašalina visą šerdį, bet aš pradūriau kelis kartus ir ne visiškai, greitai paaiškėja.)
Į susidariusią depresiją įdėjau džiovintų abrikosų įdaro.
Įdėkite obuolius į lėtos viryklės puodą
ir įpilkite 100 ml šalto vandens. O, kaip paskui buvo skanu!
Lėta viryklė - įjungus režimą HIGH (1 valanda), tada įjungus LOW ir palikus dar 3 valandoms.
Man patinka kepti obuoliai!

su įdaru prieš verdant MB


paruoštas ir po 4 valandų keptuvėse išlaikė savo formą.


šerdies peilis

Merginos ir aš prižiūrėjau 3,5 litrų Sibrizka, atkalbėk :-) :-) :-) kaina per gera, biudžeto modelis, ar verta imtis ??? Kažkas naudojasi kaip ji

Merginos, o aš prižiūrėjau 3,5 litrų Sibrizka, atkalbėk mane :-) :-) :-) kaina per gera, biudžeto modelis, ar verta imtis ??? Kažkas naudoja kaip ji

Labai gerai!!! Verta imtis!

Merginos, o aš prižiūrėjau 3,5 litrų Sibrizka, atkalbėk mane :-) :-) :-) kaina per gera, biudžeto modelis, ar verta imtis ??? Kažkas naudojasi kaip ji

Neišmeskite ir aš ne, nuostabus dalykas, mes turime pusę jo, merginos iš Ukrainos tiekia laiku! Imk!

Jau seniai atėjau čia. Mano kinų pabaisa pastaruoju metu neveikia. Kitą dieną aš tave perskaičiau ir pasidomėjau, kodėl mėlynos mergaitės yra laikomos prekėmis vaikams. Man tik 7 mėnesiai, mes aktyviai pradedame ir bandome papildomus maisto produktus. Taigi aš manau, ką aš galiu jam gaminti, dėl kažkokių priežasčių dabar, priešingai, viskas daroma greitai, nėra pakankamai laiko, nes už jo yra akis ir akis ... Iš esmės aš verdu daržoves greitpuodis. Kol mes valgome dėžutėse dedamas košes, gal vėliau, kai bus galima valgyti paprastą košę, aš ją padėsiu naktį, kad ryte būtų puošnus troškinys vaikams ...

[Žaisminga]

Žaisminga, Verdu košes ir mėsą su jomis. Mėsa yra labai švelni poluchaetsya, o kotletai nėra skanūs su padažu poluchayutsya. Aš tiesiog nebuvau vyresnė, ne jaunesnė, jie atsisakė valgyti košę iš dėžučių. Ir lėtas dalykas, mėsą dedu didelėmis porcijomis naktį į puodus, vaikams be prieskonių, bet mums ji yra tinkamai pagardinta. Ir truputyje košės pusryčiams. Labai patogiai.

Na, čia aš jau laukiau savo Russello Hobbso!
Pas mane atėjo entotas mažas žmogus, verta sušilti. Ir man įdomu, kur bėgti, kur ieškoti, nuo ko pradėti
Sandėlyje yra pirštinė, nors ir maža, gal ji kažkaip, su kažkuo, bet kaip?
Nuo ko pradėti ką nors įsisavinti? Skubios šeimininkės!
jis atėjo, jis atėjo, bet aš nežinau, kur dėti savo mintis! tiksliai, miesto maras! iš pradžių nusiperku, o paskui galvoju, kur ir kaip?