Daina
Citata: TatianaSa
Mergelė 2 savaites kenčiu princesę. Ar vis dar galiu jį įsigyti pyragams? Kažkaip įtikinau save, kad man to nereikia, bet paskui vėl uždengė
Tanja! Na ką kentėti ... ne tiek daug pinigų ... Imk! Neleisk sau taip mažai!
Mes jau viską paėmėm ... aha ... paimk ir tu ...
Rada-dms
Aciu mergaites !!! Štai kaip norėjau nusipirkti gryną italę, todėl dabar patekau į kinietę! Šiandien supratau, kad galbūt šis „Bela Napoli“ yra ne kas kita, o „Rotex“ ar atvirkščiai, nes picų tinklų pasaulyje visi vilkolakiai, ne kitaip!
„Ariette“ kaina buvo tokia pati kaip „Bella Napoli“.
„Bella Napoli“ yra tiek naujų, tiek senų modelių. Ariette turi visiškai kitokį akmenį, lygesnį ir geltonesnį. Ir atstumas yra mažesnis nuo spiralės iki akmens.
Rada-dms
TatianaSa, atėjo laikas atidaryti piceriją, sesute !!!
Rada-dms
TatianaSa, Pabandysiu pirmiausia, pertvarkysiu akmenį iš „Optima“, kad nesusitepčiau :) Ir dar nesu ragavusi princesių .....! Kai kurie mergaičių rezultatai yra įspūdingi.
Rada-dms
Mačiau čia žemas krostato formas, plonas, baltas, su keramikine danga, bet jos nepaėmiau. Kas nors turi keraminę kepimo dangą, kuri neprilips?
Rada-dms
Mirabel, pažiūrėkime, ką dar nusipirksime Veronoje, reikia žiūrėti į drabužius, kitaip mes apsirūpinę knygomis ir visokiais virtuvės darbais ... bet taip, turėsime, mes ne pirmą kartą!
Čia aš noriu paklausti, ar jums reikia picos žirklių, jei turite gerą ritininį peilį?
Mirabel
Rada-dms, Turiu žirkles, labai laiminga. Pjaustau tik tešlą voleliu.
TatianaSa
Ir man visiškai nereikia peilio! na, bent keturių siūlų nusipirkti naną
Taigi manau, kad nuotaikos svyravimai yra susieti su PMS, o priklausomybės nuo prietaisų priepuoliai gali būti priskiriami kažkam? Taigi, mintis garsiai reikia paaiškinti artimiesiems, kitaip jie netrukus apibrėžs mane kaip kvailį
Mirabel
Citata: TatianaSa
Taigi manau, kad nuotaikos svyravimai yra susieti su PMS, o priklausomybės nuo prietaisų priepuoliai gali būti priskiriami kažkam?
Taip, taip pat nurašykite
TatianaSa
Na, Vika, jei jie patikėtų, kad tai būtų sėkmė!
Vasilica
Citata: Mirabel

Taip, taip pat nurašykite

Ne, netinka, pasirodo, kad tik kartą per mėnesį įvyksta prietaisogolizmo priepuolis. MalAva bus.
Rada-dms
Citata: TatianaSa

na, bent keturių siūlų nusipirkti naną
Bent jau dėl to atsirado dvi papildomos vietos, ir tai praktiškai be kaltės
, sūrio ir kobaskio, bijau, kad jie jį atims!
Rada-dms
TatianaSa, Įdegis, pasakyk man, kad meditavai, pakilai virš savęs, o dabar nori išskirtinai balto audinės paltuko, atostogų Malibu ir nykštuko gyvo žirgo!
Jei tai nepadeda, tada jų sielos kiekvieną mėnesį kiekvieną mėnesį su makaronais, taigi tai padėjo mano draugui.
Mirabel
Citata: „Rada-dms“
sūrio ir kobaskio, bijau, kad atims
Taigi atsiųskite jį į savo bagažą, kad jo neatimtų. Taigi pasieniečiai nemiega, jie visada stengiasi pasilikti sau maisto (mano nuomone, jie tiesiog įžūliai paskiria jį sau)
Babuška
Citata: „Rada-dms“

Mačiau čia žemas krostato formas, plonas, baltas, su keramikine danga, bet jos nepaėmiau. Kas nors turi keraminę kepimo dangą, kuri neprilips?

Turiu šią formą. Skersmuo 28 cm. „Ferrari“ per didelis, tačiau puikiai tinka „Princess“. Niekas nelimpa.

Picos orkaitė
Rada-dms
Babuška, Pamačiau būtent šį komplektą su dar dviem nereikalingais, įlipau į orkaitę normaliai, bet skersmens neišmatavau - labai brangu!
Babuška
Rada-dms, mes turime dviejų dydžių pardavimui. Šis mūsų tugrikuose kainuoja apie 12 eurų ... Manau, kad pirkti Maskvoje nėra problema ...
Rada-dms
Babuška, rinkinys kainavo 60 euru, nepirkau! Aš ieškosiu vieno! Taigi 28 yra puikus picų gamintojui?
Babuška
Rada-dms, nes „Ferrari“ yra puiku. Dangtis neužsidaro iki galo. Nufotografuok?
Rada-dms
Babuška, ne, nenukentėk !! Namuose yra kažkas geležinio, nuimamo, jei dar nematau, išlipsiu. Tiesiog mano kupolo forma, matyt, yra kitokia, iškart eina ne į nuožulnią, o beveik stačiu kampu.
TatianaSa
Yra kailis. Kol kas jiems neleidžiama atostogauti užsienyje, mes lankomės ne kareivius, o rūpinamės gyvu arkliu Nana. Aš pats pakeisiu bet kurį žirgą. Brynseskos medžioklė !!
Rada-dms
TatianaSa,
Babuška
Po picos „Ferrari“ gaminau obuolių „pyragą“

Picos orkaitė

„Honkongo stiliaus“ su užpildu:

Picos orkaitė

Apdegiau truputį krašto, žemiau temperatūros iškart po picos ...
Gibus
Citata: „Rada-dms“

BabuškaDabar palyginsiu su „Optima“, net nežinau, ką nusipirkau, bet man patiko aukštis! Man atrodo, kad tiesiog randu kaltės kepant, bet kuri vieta, šiek tiek baltesnė nei likusi, yra suvokiama kaip nepakankamai iškepta. Šioje krosnyje yra skylės tarp apatinio ir viršutinio kupolo lygių. Yra ne tik vienas, bet ir dvigubas kupolas. Manau, kad galbūt pyragų kraštas nebus baltas.

Manau, kad jūsų „Optima“ vis tiek bus geresnė.
Turiu tokią viryklę - „Melchioni“, šią vasarą pirkta Italijoje už 60 eurų, atvežė lagamine. Mačiau ten „Ferrari Delizia“ (už 89,90), tačiau nusprendžiau sutaupyti. Tikriausiai veltui ...
Mano rezultatai vis dar tokie. Apačia iškepa ir paruduoda per 3-4 minutes, tačiau kraštai iš viršaus yra šviesūs. Jei laikysite ilgiau, dugnas gali sudegti.

Aš viską darau pagal viryklės instrukcijas: aš pašildau 8 minutes, kaip parašyta, nustatydamas nuo 2 iki 3 ant termostato. Nustebau, kad žalia „Ready“ lemputė neužsidega po apšilimo, kaip tikėjausi pamatyti, bet iškart įsijungus, kai tik pradedi sukti reguliatorių. Po ~ 8 minučių sušilimo ši lemputė užgęsta, tada dedu picą, reguliatorių nustatau į 3 (lemputė vėl užsidega) ir laikmatį 4 minutėms. Viršutinis žiedo dešimtukas yra raudonas, kai kepamas, išskyrus vietą, kurioje jis išeina iš kūno, o ant picos yra blyški dėmė.
Antroji pica iškepa greičiau ir apskrunda viršuje, matyt, todėl, kad dešimtukas jau yra gerai įkaitęs po pirmosios, reikia ją išnešti anksčiau.
Pirmas
Picos orkaitė Picos orkaitė
antra pica
Picos orkaitė


Babuška
Aš vis dar gailiuosi akmens ir dvi dienas kepu ant folijos. Delicia apačia ir viršus gerai paraudo. Po 3 minučių šiek tiek pasuku picą ir nėra baltos dėmės, kur sujungtas dešimtukas ... Tešla yra putojanti, traški iš išorės ir minkšta viduje ... Ir aš tešlos nevolioju, o ištiesiu tai .. Aš vaizduoju pizzaiolo.
Rada-dms
Gibus, Manau, kad turite ankstesnę versiją, vertinant pagal kainą. Ar kupolas turi dvigubą ar viengubą? O kokia yra spiralės forma?
Man nepatinka ne tiek baltos sritys viršuje, kiek baltas ratlankis gale - bet visiems pasiseka, aš taip matau ...
Gibus
Rada-dms,
visiškai tas pats, kas jūsų nuotraukoje. Tengas apvalus, kupolas dvigubas.
Picos orkaitė
Picos orkaitė

Kepu ant (rudo) kepimo popieriaus, žinoma, jis dega kraštuose, bet dar atsiprašau už akmenį ..
Vis tiek turite netingėti ir bent kartą apsisukti. Jis turi tik vieną rankeną, šonuose nėra „ausų“, turite būti labai atsargūs ją tvarkydami, kad nesudegtumėte kūno
TatianaSa
Rada-dms, Nebuvau balta. Manoji su užmuštu akmeniu, nukentėjo nuo manęs, išsigando ir nuplikysime. sho tą lokomotyvą. Kaimynai, man regis, jau vemia picas ir atsargiai išeina iš namų, staiga man pakeliui Ta kankinta kava, dabar su picomis. Orkaitė kepa labai greitai, viską kepa ir iš viršaus, ir iš apačios. Bet aš abejoju, dabar man atrodo, kad ji nekepa viduje. Prašau duoti man lengvą, bet skanų (patikrintą) picos tešlos receptą. Kankinsiu kaimyninius namus
TatianaSa
Ir man atrodo, kad nuotraukoje ratlankis yra išblyškęs ne iš viršaus, o iš šono.
TatianaSa
Tatjana, garna pica! taip pat norėčiau!
TatianaSa
Ir tada pasakysiu ... Aš nusipirkau merginą brynseską, žiurkėnas visiškai prispaudė rupūžę
Mirabel
Tatjana,: draugai: Gerai padaryta! Viena kančia mažiau!
Rada-dms
Gibus, grįš, pabandysiu! Jie sakė, kad tai yra naujas modelis, manau, kad krienų ridikėliai nėra saldesni.
Mėnulio šviesa
šis vis tiek pasirodė su akmeniu - bet brangus
🔗
Gibus
„Focaccia“ picų gamykloje „Melchioni Bella Napoli“.
Picos orkaitė

Kepkite 5 minutes 3 termostato padėtyse.Merginos, jūsų viryklėse ant kokių reguliatorių pozicijų kepate? Gal turėčiau pabandyti įdėti mažiau ... nors mano instrukcijose visuose receptuose parašyta - orkaitė yra 3 raktų. Esant 2 1/2 - įkaitinimui, 1 ir 2 pozicijos apskritai niekur neminimos, tačiau dėl kažkokių priežasčių jos buvo nupieštos

Pasirodė skanu ir gerai iškepė, bet nesitikėjau, kad taip pakils (apie 4,5 cm), o kai kurios vietos po kaitinimo elementu buvo perdegusios. O vidurys baltas. Taigi, ko gero, pyragams ir visokiems pyragams labiau tinka omega formos dešimtukas.
Kupolo aukštis yra didesnis, o sukimasis dėl vienodumo nepakenks ...

Darau išvadą, kad dešimtas žiedas tinka tik picai, tiems, kurie mėgsta sūrį viduryje, neprilimpa.
Rada-dms
Gibus, tešla labai puri, erdvi !!! o užpakalis yra balkšvas, ir aš tikėjausi, kad dėl skirtingo dizaino užpakalis bus visiškai iškepęs iki auksinės rudos spalvos. Tikriausiai turiu susitaikyti ir naudotis tuo, ką turiu.
Babuška
Tešlą gamino pagal Jamie Oliverio receptą.
🔗

Stengiausi, kad vidurys būtų labai plonas. Ne rieda, o tempiasi:

Picos orkaitė
Kepimas ant folijos.
Patiko.
irysikf
Citata: Babuška
Tešlą gamino pagal Jamie Oliverio receptą.
Tanechkaaaa, aš pažiūrėjau į entot receptą - ir paaiškėjau, kad esu nei aš, nei aš, nei ponimė. Jūs sutaupysite, taip sakant, išvertęs receptą, aš užsisakiau Ferarką, jie pažadėjo ją atvežti po savaitės, man reikia gerai pasiruošti
Babuška
Ira, jokiu problemu:
1 kg 00 klasės duonos miltų arba 800 g 00 klasės duonos miltų ir 200 g semolino miltų
1 šaukštelis smulkios jūros druskos
2 maišeliai po 7 g sausų mielių
1 šaukštas cukraus
4 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
650 ml šilto vandens
Miltus ir druską persijokite ant lygaus paviršiaus. Padarykite išpjovą viduryje. Puodelyje sumaišykite šiltą vandenį, cukrų, mieles ir alyvuogių aliejų. Palikite jį kelioms minutėms. Lėtai supilkite į miltų griovelį, šakute įmaišykite miltus iš kraštų. Viską pradėjus maišyti, baikite maišyti švariomis, miltais dulkėtomis rankomis. Minkykite, kol išmoksite vientisos driežų tešlos spyruoklių. Įdėkite tešlos rutulį į didelį dubeniu dulkėtą dubenį, lengvai jį apibarstykite miltais ir uždenkite drėgnu rankšluosčiu ir padėkite šiltoje vietoje, kad padvigubėtų.
Aš paėmiau aukščiausios kokybės miltus ir labai smulkias manų kruopas, persijotas per sietą. Pasiėmiau gyvų mielių. Apie 17-20 gr.
irysikf
Labai ačiū!!!
Babuška
Ira, sėkmės! Man labai patiko tešla. Rankomis formuojamas nuostabus picos pagrindas.
Masinenas
Beje, tešlą visada ištempiu rankomis. Pasirodo, kad jis yra ploniausias viduryje.
Su kočėlu nuo pat pradžių reikia duoti apskritimą, o tada su rankenomis. Picerijoje visko mačiau pakankamai)
Babuška
Marija, Namuose taip pat vaizduoju picų gamintoją ...
Babuška
Ira, šiek tiek pataisė vertimą, kitaip ji išvertė iš lapo ir praleido smulkmenas ..
mur_myau
Masinenas,
Ir tešlą sutrupinu kaip sūrio pyragą su štampu. Aš visada tai darau su pica. Taigi vidurys yra plonas, o šonai yra įspausti. Tik pirmiausia reikia paruošti ruošinį po karštu dubeniu.
Tačiau šis metodas neveiks su picų gamintoju ant karšto akmens.
mur_myau
Citata: „Rada-dms“
Mes nuėjome į Kaljarį, nuėjome į Auchaną, į tokią parduotuvę kaip mūsų „M-Video“, nusipirkome šį stebuklą! Ir dar viena smulkmena !! Jie rašo, kad sąžininga temperatūra yra 400, kepa 5 minutes, yra laikmatis!
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/ga...pics/109899/image~760.jpg

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/ga...pics/109899/image~761.jpg

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/ga...pics/109899/image~762.jpg

Dabar problema yra tai, kaip visa tai atimti ir kiek tai kainuos! Daugiau informacijos: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=457.0
Kažko noriu šios krosnies. Noriu tai padaryti geriau nei „Bestron“ ... Įdomu, ar galite nusipirkti internetu? Jos temperatūra „teisinga“.
Rada-dms
Mes skridome namo, o aš tai supratau, o aš tolau nuo kelio ir nenorėjau miegoti !! Ir aš norėjau greitai patikrinti šį patį Bellanapoly veiksmą! Namuose dar nėra produktų, todėl nusprendžiau pagaminti focaccia tortą iš to, ką turėjau su savimi.
Akių tešla, itališki miltai, vanduo + kefyras, druska, cukrus, alyvuogės. aliejaus ir arbatinis šaukštelis naminio obuolių sidro acto, sausų mielių ir šaukštas savo raugo. (Apskritai kažkokia magija - raugas per 22 dienas nesurūgo, bet netgi buvo visai tinkamas įdėti į tešlą. Čia aš sėdžiu ir prisimenu, ką aš įkraunu, galbūt speltos miltais) ištempiau Mano rankos. Aš kepiau ant trijų penkias minutes, pasukau ir dar dvi minutes!
Taigi stora pica (paplotė) kepama ne per penkias minutes, tiksliau, tešla paruošta, tačiau skrudinimo nėra.Rytoj bandysiu pasigaminti ploną picą, gal net abiejose krosnyse ta pati tešla.
Taip, pamiršau pasakyti, kad mano vyras perkėlė akmenį, kad neteptų naujas. Ties Bellanapoli akmuo yra šiek tiek didesnis, centre ir prispaudžiamas varžtais. „Optima“ tiesiog prispaudžiamas slėgio žiedu.
Pašalinus akmenį, ši krosnis jam labiau patiko, palyginti su „Optima“. Tai geriau padaryti apskritai, o apatinis dešimtukas yra tiksliai išdėstytas dugno atžvilgiu, tuo tarpu mūsų „Optimoje“ pasirodė, kad jie guli tiesiai ant kūno iš vienos pusės. Man tiesiog nepatinka rašiklis Bellanapolyje! Visa išvaizda sugadina - pigi, dažyta, sidabriška, neatitinka raudono kūno.
Rezultatą tyčia rodau didele dalimi :) Mano vyras paprašė perforuoto (apmąstymai po atostogų prasidėjo nuo mūsų: girl_haha :)
Picos orkaitė


Picos orkaitė


Picos orkaitė


Picos orkaitė


Beje, tešla man labai patiko, tai buvo tik šilkas, arba itališki miltai 00, arba kompozicija. Pabandysiu sugalvoti tikslų receptą.
win-tat
Oi, Rada-dms, koks grožis, o pyragas kietas, o tešla erdvi
lettohka ttt
Oi, kaip skanu atrodo! Koks grožis eisiu ir pakalbėsiu su šaldytuvu :-) :-) :-) su autoriumi Pagarba !!! Oho, pica iš nieko !!! :-) :-) Į galvą atnešu savo pliuso ženklą :-) :-) :-)
Babuška
Rada-dms, gražiai!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas