Buyabes, garsioji Marselio žuvų sriuba su kubietišku skoniu („Multicuisine DeLonghi“)

Buyabes, garsioji Marselio žuvų sriuba su kubietišku skoniu („Multicuisine DeLonghi“)

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Žuvis tokia, kokia yra
Žuvies sultinys	3 l
Svogūniniai svogūnai	2 vnt.
Saldzioji paprika	2-3 vnt.
Morkų arba morkų viršūnės
Česnakai	5-6 dantys
Bulvės	5 vnt.
Pomidorai
Sausas baltas vynas	200 ml
Druska
Prieskoniai žuvims
Provanso žolelės

Gaminimo būdas

• Manoma, kad „Bouillabes“ yra prancūziškas patiekalas, kurio receptas yra beprasmis. Jo vis dar negalima virti už Prancūzijos ribų - nerandate tinkamų produktų. Bet kas yra užsienyje - net išvykę iš Viduržemio jūros į Paryžių, parduotuvėse ir turguose nerasite daugiau jums reikalingų retų žuvų. Kai kurie Marselio gyventojai tiki, kad net plaukdami link kaimyninio Tulono gausite visiškai kitokių pirkinių.
• Tik pagalvok! Gali būti, kad Kubane neturime jų Marselio žuvų, bet upių žuvų yra pakankamai. Čia iš jo (kuris yra) ir virkite žuvies sultinį.
• Maišytuvu įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus į Kuzinos puodą ir įjunkite multivarką iki 3 lygio. Šiuo metu smulkiai supjaustykite svogūną ir nusiųskite jį į Kuzya kepti
• 
• Nedelsdami paprikų režimą ir įpilkite svogūnų
• 
• 
• Sumalkite pomidorus. Pasiėmiau džiovintų žolelių su Provanso žolelėmis
• 
• 
• Susmulkinkite česnaką ir viską kartu apkepkite
• 
• Mes pastatėme 2 lygį, kad niekas nedegtų su mumis, ir greitai nulupkite bulves. Mes jį supjaustome ir išsiunčiame į puodą
• 
• Dabar įpilkite mūsų žuvies sultinio
• 
• Atkemškite butelį sauso balto ...
• 
• ir supilkite tiesiai į puodą
• 
• Mes įjungiame 4-ąjį lygį, palaukiame, kol jis užvirs, ir vėl einame į 2-ąjį.
• 
• Butelyje likusį galima šaldyti „vėlesniam laikui“
• 
• arba tuoj pat galite išpilti sau stiklinę. Smagiau bus surūšiuoti žuvis iš sultinio. Pašalinę didelius kaulus, išardę į gabalus, mes siunčiame savo žuvis į Kuzya
• 
• Dar pora minučių ir skanu, beveik Buyabes, bet su Kubano skoniu, paruošta!
• Pusbrolis ir su tokia sriuba susitvarkė su trenksmu! Aš šią žuvies sriubą verdu labai ilgai ir labai dažnai. Kuzine gaminau pirmą kartą. Tai padarė pusbrolis!

Gaminimo programa:

Multivarkas

Elena, ačiū už receptą! Aš tikrai virsiu šią sriubą. Į žymes!

Tanja, būtinai gamink. Namuose jie labai nemėgsta žuvies sriubos, tačiau mielai sielai tokią žuvies sriubą sutraiško. Viskas. Nuo mažų iki didelių.

Mėgstu žuvies sriubą, ją verdu gana dažnai. Niekada į jį nepridėjau paprikų, manau, kad bus skanu. Nors mano mėgstamiausi yra žuvies sriuba.

[Lenochka]

Lenochka, o kokios zuvies turete ??? Apie žuvies svorį ir rūšį ??? Ir švieži krapai ten nėjo ???
P.S. Labai ačiū už dar vieną skanų skanėstą !!!

Oi, kaip skanu!
Labai viliojanti sriuba!
Aciu Lena!

[kubanochka]

kubanochka, Helen yra ne sriuba, o daina: a-kiss: Ir dabar aš taip pat noriu pusbrolio

[BabaGalya]

Lenochka, kokį žuvų asortimentą turėjai ??? Apie žuvies svorį ir rūšį ??? Ir švieži krapai ten nėjo ???

Žuvų asortimentas? Hahaha! Visas asortimentas šįkart susidėjo iš didžiulės sidabrinės karpio galvutės, ištrauktos iš šaldiklio. Štai įrodymas



Apskritai, viskas, kas yra naudojama, yra naudojama. Ir lašišos uodegos, ir maži ešeriai, ir karosai ... Aš į šią sriubą krapų nededu. Su krapais iš karto pasirodo ausis))))) Čia tarp mėgstamiausių yra visokių Provanso žolelių ir česnakų.

Pridėta 2016 m. Liepos 7 d., Ketvirtadienį, 08:50

kubanochka, Helena yra ne sriuba, o daina Ir dabar aš taip pat noriu pusbrolio

BabaGalya, Galyun, gražiai viriau šią sriubą keptuvėse. Taigi pusbrolio nebuvimas nėra priežastis atsisakyti tokios sriubos.

Žuvies sriuba „prancūziškai“



Ir pusbrolis turi norėti, kad ji ne tik gamintų pirmuosius patiekalus, bet ir puikiai kepa, bulvytes, bet kokius antrus patiekalus.
Pavyzdžiui, šiandien jame virsiu putpeles. Receptą paskelbsiu vėliau. Pusbrolis yra TAI!

[Lenochka,]

Lenochka, dėkoju! Aš nelabai mėgstu žuvų sriubą, bet labai gerbiu tokias žuvų sriubas. O pusbrolis tikrai SUPERAS DALYKAS! Aš labai myliu savo pusbrolį.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, kokios skanios nuotraukos - aš tiesiog norėjau paragauti tavo sriubos. Gaminimo procesas Kuzinkoje yra daina! Kiekvieną kartą, kai skaitau jūsų receptus, laimingi tokio padėjėjo savininkai ir pavydas

Aš pranešiu
Turiu daug „motyvų“, arčiau „prancūziškos sriubos“. Ir be „Kuzi“
Karikatūra, keptuvė, „sriubos rinkinys“ iš įvairių jūros žuvų (ten tikrai buvo skumbrės, ir kažkas kitas).
Ir atėmus vyną - aš jo nelaikau namuose.
Pasirodė skanu. Taigi nunešiu juos į nuolatinius.
Dėkoju!

Lena, šiandien aš viriau sriubą pagal tavo receptą. Šiek tiek pakeičiau savo multivarko technologiją.

Pasirodė labai skanu! Ačiū už receptą!

[Lena]

Lena, Taip pat pavogiau tokią apetitą keliančią sriubą prie žymių! Taip, dėl Kubano priežasčių (mano motinos tėvynės) !!! Aš negaliu eiti pro šalį! Kai prakaitas baigsis, aš tikrai jį virsiu. Ir tada galvoje kilo mintis ... o jei vietoje žuvies kol kas (įraše) naudosime midijas, kalmarus ir aštuonkojus? Ką tu manai?

Taip pat už vyno butelio pamačiau keletą labai įdomių keptuvių ... Koks tai grožis? Gal turėčiau?

[Lena]

Lena, koks receptas, galite paspringti nuotraukomis! Pažymėkite kuo greičiau! Padarysiu tai puode.