Originali HANHI rūkykla iš nerūdijančio plieno su vandens sandarikliu

[Sveta]

Sveta, Dėkoju. Taigi jūs turite jį paimti už 20 litrų ... Gerai. Aš surinksiu pinigus.

Turiu 10 litrų - to nepakanka šeimai! O žuvies joje kabinti negalima. Tik gulėdamas ant grotelių.

Tanja, ar turite pakankamai 10 litrų? Nelabai mažas? Aš noriu pakeisti savo 20 litrų į 10. Ar jame yra lustų dėklas? Ir jei ne sunku, kur aš nusipirkau nuorodą.

Jame yra visa reikalinga įranga. Taip pat papildomai rašiau svetainėje.
Tiesa, turiu rusišką modelį, kuris niekuo nenusileidžia suomiui - vienas prieš vieną vadinamas. Ir dar nedidelė knyga apie žuvies rūkymą ir kitus dalykus.
Žuvis galima rūkyti tik „gulint“, poroje gabalų bus didelių skumbrių.

10 litrų man kainavo apie 5 tūkstančius su visais gėriais.

Būtina fotografuoti, todėl tikriausiai nėra aišku, pateiksiu nuorodą - reikia ieškoti.
Atsiprašau, man laikas pabėgti - aš tai padarysiu iki vakaro - gerai?

Taigi jie visi gaminami Rusijoje, daugiausia Kirove. Turiu idėją, turiu 20 litrų. Trūksta tik dėklo traškučiams, o tai nėra labai patogu. Taigi to užtenka dviems iš mūsų. Tan, ką dar nusipirkai papildomai?

Merginos! Aš galvoju duoti rūkyklą su vandens antspaudu savo vyrui už kitą.Taigi mane kankina abejonės, kas yra patogiau, apvalesnė ar stačiakampė.Kas apie tai galvoja?

Pernai norėjau apvalaus, bet tada visi chankai ir kiti analogai išgaravo, jų niekur nebuvo. Ir aš buvau nekantrus. Todėl paėmiau stačiakampį. Stačiakampyje patogu rūkyti paskleistas vištas ir vištienos dalis. Apvaliame - visa vištiena ir žuvis yra patogesni, man atrodo. Patogiau plauti stačiakampį, sunkiau plauti kolbą, kmk.



Šonkaulių negalima ilgai marinuoti. Prieš dieną užvirinkite, palikite porą minučių pastovėti, nuimkite puodą nuo viryklės ir atvėsinkite sultinyje. Išnešk, išdžiovink ir parūkyk. Bus labai minkštas ir rūkytas)

Stačiakampyje patogu rūkyti paskleistas vištas ir vištienos dalis. Apvaliame - visa vištiena ir žuvis yra patogesni, man atrodo.

Ar manote, kad visa stačiakampio formos vištiena yra nepatogu rūkyti? O gal ji tiesiog netiks?
Žuvį galima pastatyti visą ant stačiakampio formos tinklelio. O gal aš ką nors nesuprantu?
Kol kas labiau linkstu prie stačiakampio. Manau, kad jis yra patogesnis nei apvalus. Tačiau yra neaiškių abejonių. Merginos, kurios turi apvalias rūkyklas, ką jūs sakote, ar joms patogu?
Jaučiu, kad Mushshas mane užmuš už tokią dovaną

Zhenya, tu gali sveikas. Bet tada jį reikia pastatyti ant apatinės pakopos (iš viso jų yra dvi). O ten temperatūra bus aukštesnė. Tikriausiai ant dujinės viryklės tai yra nereikšminga, bet ant mano elektrinės turite gauti tamburiną)) Pasirodo, kad jis yra inertiškesnis, temperatūros lygio negalima iškart pakeisti. Ir jei jis buvo apvalus, aš tiesiog pakabinau jį po dangčiu.
Jei žuvis yra po 500–600 gramų (skumbrė, upėtakis, jūrų ešerys), tinka 4 vienetai - du aukštyn ir žemyn. Bet aš taip pat stengiuosi rūkyti žuvį viršuje.
Skaičiau dešrelių svetainę ir net rūkykloje stengiuosi palaikyti teisingą temperatūrą, o ne tik kepti pagal rūkymo kvapą. Taigi šokiai su tamburinais))

Aš paėmiau sau paprastą rūkalių ant ozono:

🔗

pabandyti suprasti, ar ji man.

bandyti suprasti natą ar ne man ji

Anya, skaitykite atsiliepimus apie ozoną, jie labai kritiški

[Administratorius]

Administratorius, Tan, turėjau omenyje, ar rūkytą mėsą naudosime tokiu kiekiu, kad reikės įsigyti tikrą geros kokybės vienetą. Mano vyras kartais perka parduotuvę, bet aš kažkaip atsargus.Bet aš pats tikrai labai nerūkysiu, todėl tikiuosi, kad visai šeimai, taip pat ir man, gali patikti naminė rūkyta mėsa.

Ne, aš paliksiu duonos mašiną ... Aš tiesiog atkalbinėjau spba nuo pirkimo ... ne, pamačiau pažįstamą žodį!. Aš vėl noriu, kaip aš galiu toliau gyventi be rūkyklos, ar ne?

Turiu 10 litrų - to nepakanka šeimai! O žuvies joje kabinti negalima. Tik gulėdamas ant grotų

Aš nusipirkau 10 litrų, bet dabar - 20 litrų. Vis dėlto 10 litrų yra mažai, nors šeimoje esame tik du ...

metus ištvėriau ... atkalbėjau save ... laimėjo ne Šmoglos noras valgyti skaniai)))
20 litrų rūkykla jau namuose, laukia, kol ešeriai ištirps ir pasūdys)))

rūkalius jau namuose

SVEIKINAME !!!! Sėkmės mokantis!

20 litrų rūkykla jau namuose, laukia, kol ešeriai ištirps ir pasūdys)))

Ir mes laukiame rezultato Puikus pirkinys

Merginos, pasakyk man, prašau. Vyras labai užsidegė mintimi įsigyti tokią rūkyklą. Mes turime didelę stačiakampę kepsninę, jis to nori, kad lietaus metu galėtų rūkyti dujas, o žiemą - bute. BET - Maskvoje mes turime stiklo keramiką. Galų gale, ar bus įmanoma jį visiškai rūkyti, ar neturėtumėte jaudintis?

[monmo]

monmo, Turiu indukcinę kaitlentę, bet rūkau retai

[Svetlana]

Svetlana, bet laiku - kiek tai trunka? Ilgiau nei dega?

Natalija, aš neišgelbėjau gaisro, todėl negaliu palyginti. Rūkytas kiaulienos pilvas, iš anksto marinuotas ir virtas „sous-vide“, žuvis, vištiena. Kadangi mėsa po to, kai „sous-vide“ yra paruošta naudoti, jos ilgai nerūkau, kol ji nėra lengvai parūkyta. Žuvis buvo rūkoma iš neapdorotos būsenos apie 30–40 minučių.
Čia aš pasidalinau rezultatais:
Namų rūkykla su kvapo gaudyklėmis # 1379
Namų rūkykla su kvapo gaudyklėmis # 1384
Namų rūkykla su kvapo gaudyklėmis # 1406

[Svetlana]

Svetlana, ačiū, dar pagalvosime !! Ir su malonumu eisiu ir pažiūrėsiu temą su rūkykla, seniai ten nebuvau))

Ir mes laukiame rezultato

Giriu ...

sūdyti sausu sūdymu už 1 kg šaukšto druskos
plauti, džiovinti skudurėliu, o ne popieriniu rankšluosčiu
pririštas, padėtas

uždėjo ant stiklo keramikos))) įjungė viryklę ... maždaug 10 minučių prasidėjo dūmai ... ji negalėjo prisitaikyti, skubėjo apie tai .. dėl to temperatūra labai lėtai kilo.
atlaikė 70 laipsnių temperatūroje 15 minučių
išjungė ir paliko iki ryto ... naktį reikia miegoti, o ne valgyti ...
o ryte susidarė tokia kvapni lėkštė ...

[AlenKa]

AlenKakokia apetiška lėkštė! Ar tai jūrų ešerys?
Galvoju apie pirkimą))) Ar galima joje rūkyti dešrą? Aš įsteigiau bandyti tai padaryti.

Alena, kokią svetainę nusipirkai? Tada tris akcijas ir visur. atstovai), kurį pasirinkti?

[AlenKa]

AlenKa, ačiū už pranešimus, tik apie stiklo keramikos atspindžius. Dabar tikrai imsimės !!

[monmo]

monmo, Nataša, per kurią svetainę pirksi? ar jokio skirtumo? Ta pati prekė?

Ar tai jūrų ešerys?

Taip, Inna, jūrų ešerys ... Aš nusipirkau jį raudonuose ikruose, šaldytus ... atitirpdykite, kaip įprasta, parai šaldytuve ...

Ar joje galima rūkyti dešrą?

bus karštai rūkyta dešra)))
Aš jau perskaičiau ... dešroms rekomenduojami šie etapai: sūdymas, įdaras - virinimas 30–40 minučių ant vidutinės ugnies - rūkymas 30–50 minučių nuo dūmų atsiradimo, dangčio nuėmimas ir nuovargis. ta pati ugnis 15–20 minučių - atvėsinama ir palaikoma šaldytuve apie dieną ..

kurioje svetainėje pirkote?

Inna, aš beveik turiu Hanhi))) Fansel ... bet nemanau, kad tai svarbu ..
Aš nusipirkau rusiškoje migloje ... Nežiūrėjau į kurjerį, o rūkykla buvo be termometro ... Parašiau pretenziją, greitai sureagavau ... jie išsiuntė termometrą paštu per 5 dienas ...

ačiū už pranešimus, tik apie stiklo keramikos atspindžius

tiesą sakant, vakarykštis klausimas apie stiklo keramiką mane glumino ir privertė į neviltį)))
bet vakare viskas buvo išsklaidyta)))
Ačiū visiems

[Marko mama]

Marko mama, Inna, tiesą sakant, šį pirkinį visiškai padėjau vyrui - jis pirmasis jį rado ir užsidegė, todėl dar net nesigilinau. Aš ką tik nurodžiau jam nusipirkti prieš mano DR ...

[AlenKa]

Supratau ačiū!



AlenKa, dėkoju! Manau, kad dešra pasiteisins)
Pateikiu užsakymą vakare)

[Inna]

Inna, todėl peržiūrėjau keletą svetainių su specialistu - nesuprantu, kokie yra skirtumai .... Taigi manau, kad neturėtumėte per daug jaudintis.

[Natalija]

Natalija, ir aš jau ieškojau dvi dienas) Aš užsisakysiu įvesdamas)

[Marko mama]

Marko mama, Inna, aš linkstu prie šio reklamuotojo:

🔗

, jie turi papildomų dalykų pigiau, o mokėti taip pat reikia gavus.
Viršuje parašiau, kad bandymui nusipirkau paprastą „Ozone“. Mečiau, paaiškėjo, kad tai retas ge. Dabar aš į tai žiūriu, bet vis dar galvoju.

Įdomiausia tai, kad apie rūkyklą galvojome dar iki vasario 23 dienos. Tada svetainėse buvo skelbimai: nuolaida tik 3 dienas !! Dabar žiūriu - niekas nepasikeitė, taip pat 3 dienos, skiriasi tik skaičiai)))))))))

[monmo]

monmo, Natalija, tai yra rinkodaros triukas.

[Ana]

Ana, Suprantu, bet asmeniškai iš manęs - nors vėliau net nusipirksiu iš jų, juokinga ir lieka nuosėdų))
Ir dar paklausiu savininkų - ar niekas nebandė rūkyti sūrio?

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anya, ir aš į juos žiūriu vienodai

Ir dar paklausiu savininkų - ar niekas nebandė rūkyti sūrio?

Aš tai išbandžiau. Tiesa, mano rūkykla yra kaip Elenos Timo. Rūkoma 10 minučių. Ant folijos uždėjau riekelių haloumi ir naminių (tokių kaip Adyghe). Adyghe pasirodė geriau, ji yra akyta ir geriau prisotinta kvapo

[Julija]

Julija, ačiū, aš taip pat turiu šalyje, labai noriu išbandyti. Ir 10 minučių yra nuo miglos ??

Galima sakyti. Jie tiesiog rūkė ausis ir likus 10 minučių iki virimo pabaigos aš įdėjau dar vieną grotelę su sūriu. Kvapų nesikeičia

Gera diena. Norėčiau paaiškinti 10 litrų „Hanha“ konfigūraciją. Paveikslėlių vietose yra kepimo skarda ir kryžius su kabliukais. Tačiau kai kurių parduotuvių aprašyme parašyta, kad kryžius nėra įtrauktas į rinkinį, taip pat receptų knygą, nors knyga ir traškučiai yra nemokami. Ir vis dėlto, jei perkate skersinį, kabančiosios žuvys netiks, ar pusės? Tai yra, kaip pasisuks aukštis? 20 litrų, 26–27 cm ir 10 litrų? Nenorime pirkti sveikos bandurinos, valgome šiek tiek rūkytos mėsos, tačiau, kita vertus, gyvena vaikai su šeimomis kaimyniniuose įėjimuose, todėl gali būti tikslingiau pirkti 20 litrų.

[Maksimka]

Maksimka, Irina, 10 litrų yra labai maža, šios temos merginos jau kalbėjo apie tai.
Gavau 20 litrų, jis visiškai neatrodo milžiniškas, tiesiog žuvį galima visiškai pakabinti. Noriu pabandyti pasigaminti dešros, todėl žiūrėjau tik į 20 litrų, nors kartu su sūnumi!)

Dėkoju. Taip pat pradėjau gaminti kumpį, angliavandenius ir dešrą kumpyje ir sojoje. O jei ir jūs jį rūkysite, bus šaunu. Aš taip pat linkstu link 20L, bet pasidomėjau tik tam atvejui, kad vėliau nesigailėčiau.

Aš taip pat linkstu link 20L, bet pasidomėjau tik tam atvejui, na, kad vėliau nesigailėčiau.

Ir, aš jau seniai gailėjausi, kad nusipirkau 10 litrų. didesni gabaliukai ar žuvys ten netinkami.

Sveta, aišku, kad dideliems kiekiams reikia 20L puodo. Na aš mačiau čia su kokiais kiekiais verda kai kurios namų šeimininkės. Na, norėjau šiek tiek sau, bet suprantu, kad būna ir švenčių. Bet mano vaikai ir jų žmonos-vyrai laikosi dietų. O anūkai dar maži ir negali. Sveta, tik klausimas tau (ar galiu tau paskambinti?). Jei įdėsite skersinį į 10 l keptuvę, tai koks atstumas iki keptuvės, negalėsite pakabinti visos žuvies? Ir pusė?



Ir vis dėlto kažkas skirtingose ​​svetainėse mini tik 2 metrų ilgio žarną. Ir prieš 4m.

Jei įdėsite skersinį į 10 l keptuvę, tada koks atstumas iki keptuvės, negalėsite pakabinti visos žuvies? Ir pusė? Ir vis dėlto kažkas skirtingose ​​svetainėse mini tik 2 metrų ilgio žarną. Ir prieš 4m.

Ir, pažiūrėk į mano įrašą, ant kryžiaus buvo šonkaulių nuotrauka
Originali HANHI rūkykla iš nerūdijančio plieno su kvapo gaudyklė Nr. 43
Vakare, jei nepamiršiu, pamatuosiu, kiek cm yra.
Mano žarna buvo 4 m ilgio. nusipirkau šiek tiek daugiau nei prieš metus. papildomai nusipirko skersinį su kabliukais. pažiūrėkite į mano įrašus 2 ir 3 puslapiuose

Dėkoju. Bet kuo daugiau skaitau, tuo daugiau klausimų. Beveik Hanhi - Fansel kopija, aprašyme parašyta, kad ištraukiama centrinė meškerė, bet Hanhi? Be to, ar išgaubtas dangtelis kondensato drenažo požiūriu yra geresnis nei plokščias dangtis?
Pažvelgiau į internetą. Khankhi lazda yra fiksuota.

Dėkoju. Bet kuo daugiau skaitau, tuo daugiau klausimų. Beveik „Hanhi - Fansel“ kopija, aprašyme parašyta, kad ištraukiama centrinė meškerė, bet „Hanhi“? Be to, ar išgaubtas dangtelis kondensacijos drenažo požiūriu yra geresnis nei plokščias dangtis?
Pažvelgiau į internetą. Khankhi lazda yra fiksuota.

Taip, Khankhi mieste meškerė yra užfiksuota, ant jos uždedamas padėklas ir kryžius.
10 litrų vidinio paviršiaus skersmuo yra 25 cm, aukštis nuo keptuvės riebalams surinkti iki kryžiaus yra 19 cm. Jei įdėsite keptuvę rūkymui, tada nuo jos iki kryžiaus yra 15 cm. Na, ilgis kabliukų yra 3-4 cm. Tai yra, jei rūkote žuvį vertikaliai, tada jos ilgis neturėtų būti didesnis nei 15-16 cm. Tuo pačiu metu skersinį ir padėklą galite pritaikyti tik mažiems gabalėliams, taigi galite naudoti vieną dalyką.
Kalbant apie dangtelio formą, aš nežinau, kuris iš jų yra geresnis. Kupoliniai kondensato atžvilgiu tikriausiai yra patogesni, tačiau iš esmės tai man netrukdė plokščiu dangčiu

Svetlana, ačiū už atsakymą. Taip, 20 litrų yra geriausias pasirinkimas.

Vakar nusipirkome už 20 litrų, šiandien vištiena 4 dalis ant kabliukų. Skanus!