Julienne cukinijose (lengva versija)

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Julienne cukinijose (lengva versija)

Ingridientai

cukinijos 1 kg
virti grybai (bet kokie) 400 gramų
pienas 0,5% 100 ml
natūralus jogurtas / graikų 200 gramų
kiaušinis C-O 1 gabalėlis
avinžirnių miltai, sveiki, aukščiausios kokybės kviečiai 1 valgomasis šaukštas
svogūniniai svogūnai 1-2 vnt
bekvapis augalinis aliejus kepimui
druska, prieskoniai skonis

Gaminimo būdas

  • 1. Paruoškite cukiniją - nulupkite didelę žievelę, supjaustykite 3-4 cm aukščio poveržlėmis.
  • Mažas kaip mano, perpjautas per pusę išilgai. Padarykite įdubimus, išimdami dalį minkštimo. Lengvai įberkite druskos.
  • 2. Kepkite smulkiai supjaustytą svogūną šiek tiek aliejaus. Suberkite grybus ir cukinijos minkštimą, išmaišykite ir kepkite. Pabarstykite kepsnį miltais ir išmaišykite. Supilkite pieną, virkite maišydami, kol sutirštės, pasūdykite, įpilkite mėgstamų prieskonių.
  • 3. Užpildykite cukinijas gautu grybų mišiniu.
  • 4. Paruoštus cukinijas dėkite į gilų kepimo indą arba kepimo indą.
  • 5. Sumaišykite jogurtą ir kiaušinį, įberkite šiek tiek druskos. Ant viršaus užpilkite cukinijas.
  • 6. kepkite, kol čiulpai iškeps arba kol paruduos iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje (40-50 minučių).
  • Patiekite su šviežiomis daržovėmis ir padažu. Turiu majonezo.

Indas yra skirtas

šeimai

Laikas pasiruošti:

apie 90 minučių

Gaminimo programa:

viryklė, orkaitė

Pastaba

Turiu cukinijų tiesiai iš sodo, po 10 cm. Oda švelni, jos nenulupau.
Ir švieži drugeliai.
Kaip skanu ...

Padažas toks

Varškės „majonezo“ padažas (Podmosvička)


Ilmirushka
Elena, kaip puiku, grožis, skanu!
Podmosvička
Ir nesakyk
Ilmirushka
Elena, Man patinka baklažanai ir cukinijos, ne, man nepatinka, tiesiog dievina. Ačiū, nunešiau į šiukšliadėžes.
Podmosvička
Valgyk su malonumu
kristina1
Podmosvička, Elenakokie šaunūs batai !!! Dėkoju!!
Rituslya
Lenochka , ačiū už receptą!
Kokios nuostabios cukinijos.
Ne tik nuostabu, bet ir nuostabu!
Su grybais!
Mes tikrai gaminsime.
Podmosvička
kristina1, Rituslya, esate laukiami
Būčiau laiminga, jei jums tai patiktų
alba et atra
Lena, kaip skanu!
Man patinka cukinijos ir grybai!
Dėkoju!
Podmosvička
Prašau brangusis, aš džiaugsiuosi, jei jums tai patiks
Ava11
Podmosvička, Lenochka, ačiū už receptą! Koks grožis! Norėjau paklausti, ar šiurkščiavimas nėra toks sunkus, kaip valtis? Aš darau su malta mėsa, bet niekada nebandžiau su grybais - bet aš noriu!
Podmosvička
Ava11, Allochka, kaip ir valtys.
Jei yra apskritimai, tada rinkitės tiesiai šaukštu, o ne į dugną.
Skanu su grybais
Taip, aš vis dar šiandien kepiau baltas daržoves su svogūnais, o ne daržoves.
Vyras mane pradžiugino - paryčiais atvežė baravykų, 9 kg 800 gramų
Taip, ir daug cukinijų.
Valgysiu, kol nusibos.
Tiesiog pagalvojau, kad pats procesas vyks greičiau, grybus galima virti vakare.
Tada ji greitai įkišo ją į viryklę.
Šakelė
Citata: Podmoskvička
Vyras mane pradžiugino - paryčiais atvežė baravykų, 9 kg 800 gramų
Užklupo pavydo ramybė
Podmosvička
Nepavydėk
Nors viskas buvo perdirbta, ji beveik mirė
Pas mus +30, drėgmė po dušo yra 100%, o aš prie karštos viryklės
Julija K
Elenakoks nuostabus receptas! Įsivaizduoju, kaip tai skanu! Ačiū, tikrai pabandysiu!
alba et atra
Citata: Podmoskvička

Vyras mane pradžiugino - paryčiais atvežė baravykų, 9 kg 800 gramų
Lenas, nužudytas ...
Pasisekė!
Dar niekada nemačiau tiek baravykų vienu metu!
Ir aš pasiruošęs tai sutvarkyti!
Citata: Podmoskvička

Nors viskas buvo perdirbta, ji beveik mirė
Podmosvička
Julija K, Julija, esate laukiami
Būtinai išbandykite, tai skanu

Citata: alba et atra
Lenas, nužudytas ...
Pasisekė!
Dar niekada nemačiau tiek baravykų vienu metu!
Ryte dar pusantro kilogramo
Paprašiau laisvos dienos rytoj, visą dieną virtuvėje
ANGELINA BLACKdaugiau
Linas, virtas cukinija su julienne ir baklažanas. Labai skanus.
Julienne cukinijose (lengva versija)

Man labiau patiko su baklažanais.
Dar kartą ačiū, Lenai, už receptą.
Ava11
Lenochka, ačiū už atsakymą, tai yra laimė, net 9 kg. Žinoma, aš turėjau įdėti darbo, bet koks yummy! Apie tokius grybus, cukinijas, baklažanus galiu tik pasvajoti, prašau, išėjau į sodą ir juos pasiėmiau, o grybų nėra, parduotuvėje parduodami tik pievagrybiai ir austrių grybai, bijau pirkti iš rankų. turgus. Kitą savaitę reikia nusipirkti grybų, erzinti - noriu išbandyti!
Podmosvička
ANGELINA BLACKdaugiau, Nataša, labai džiaugiuosi, kad man patiko
Aš to nedariau su baklažanais, turiu nusipirkti, tai man kaip cukinija kaip batų lakas.
O baklažanas su grybais paprastai yra šaunus derinys.
Man tai tiesiog patinka

Vištienos krūtinėlė su baklažanais ir grybais, troškinta grietinėlėje (Podmosvička)



Citata: Ava11
Kitą savaitę reikia nusipirkti grybų, erzinti - noriu išbandyti!
Taip, aš tokia anekdotė
Antonovka
Podmosvička,
Grybauti negalima, ankštiniai augalai taip pat (avinžirnių miltai), bet mintis aiški)) Panašu, kad tai darau, bet ne taip))) Manau, kad galima apsieiti ir be grybų (pavyzdžiui, vištienos krūtinėlės). Dėkoju ))
Podmosvička
Tai įmanoma be grybų.
Dabar neturiu kam rinkti
Kepu svogūnus ir morkas, krūtinėlę gabalėliais, truputį tarkuoto sūrio, grietinės ar natūralaus jogurto.
Krūtinė paskutinį kartą rūkyta
Skanus
Antonovka
Citata: Podmoskvička
Dabar neturiu kam rinkti
Eh (((

Mes tiesiog nevažiuojame grybauti - pasiimsime dar ką nors negerai ((

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas