Guliašas (paruoštas) su bulvių koše NINJA® FOODI® 6.5-QT greitpuodyje.

Guliašas (paruoštas) su bulvių koše NINJA® FOODI® 6.5-QT greitpuodyje.

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Tuščias
Jautiena	2 kg
Nusilenkti	1
Morkos	1
Saldzioji paprika	1
Pomidorai	2
Druska pipirai
Bulvės
Alyva
Pienas

Gaminimo būdas

Šiandien aš turiu guliašą, bet ne klasikinį guliašą su pirminiu mėsos skrudinimu, bet iš preparato pagamintą guliašą.
Tai, žinoma, labai greitai, jei šaldiklyje yra virta mėsa.

Paruošimą atlikti labai lengva, mes supjaustome mėsą, druską, pipirus, uždarome dangtį ir nustatome „Pressure“ programą, aš ją nustatiau 40 minučių, bet mėsa pasirodė minkšta, paprastai tolesniam perdirbimui būtina nustatyti trumpesnį laiką - apie 30 minučių. Tada ateityje prireikus galite šiek tiek užgesinti arba išvirti mėsą (jei ją naudojate sriubai).

Mėsa yra paruošta, aš ją padalinu į dalis ir uždariau dalį jos į maišus. Įmušiau likusią mėsos dalį į dozę ir prausiau puodą, antrasis atsarginis dar neatvyko.

Dabar visas daržoves supjaustome ir apkepame sote programoje, pirmiausia dedame svogūnus, po to morkas, tada pipirus, o pabaigoje dedame pomidorus, šiek tiek troškiname.

Kol daržovės kepamos, darome padažą su tirštikliu, tam rudą duoną be plutos supjaustome kubeliais, supilame duonos trupinius, užpilame vandeniu. Įdėkite grietinės, druskos, pipirų, sumaišykite, šiek tiek sutrinkite kubelius.

Šiuo metu mūsų daržovių kepimas yra paruoštas, įdėkite mėsą į puodą, ant viršaus - tirštiklio užpilą, sumaišykite, įpilkite krapų ir petražolių. Išjunkite sote programą, uždarykite dangtį ir leiskite jam užvirti.

Paruošta per kelias minutes

Gaminame bulvių košę, aš viską darydavau lygiagrečiai, todėl bulvių košė buvo paruošta tik tam, kad guliašas būtų paruoštas. Aš juos gaminau virtuvės mašinoje, viriau bulves parvarka, tada plakau 14 sekundžių 4 greičiais plaktuvu.

Aš tai padariau greitai, skaniai, elegantiškai.
Skanaus!!

Pastaba

Gal kas nors gali naudoti mano visiškai paprastą būdą paruošti pietus / vakarienę labai greitai!

Oooooo ....! Kaip skanu! Ir mūsų mėgstama tyrė!
Dabar užšaldysiu zirvaką pagal tavo metodą, puiku!
O Musandre visada turės maisto po ranka!
Ačiū, kad pasidalinai tokiu puikiu būdu išsikrauti virtuvėje!

[Rada-dms]

Rada-dms, Aš visada šaldiklyje turiu bent vieną mėsos pakelį, jei reikia, apskritai daiktą. Ir sriuba, ir antroji padaryta per pusvalandį.
Taip pat leduoju bolonišką padažą, gaminu daugiau, pusiau maiše. Ar žinote, kaip tai padeda?
Kol verda spagečiai, atitirpinu padažą, ir visa vakarienė paruošta.
Apskritai man patinka viską daryti tingiai, ne vieną kartą. Aš taip pat ledu plovu, tik bulvių nėra.

[Lerele]

Lerele, Ira, ačiū už padažą. Niekada nebūčiau atspėjęs, kad padažui sutirštinti įdėti juodos duonos su džiūvėsėliais. Nemėgstame miltų, todėl guliašą visada valgome su natūraliu padažu. Jūs tikrai turėtumėte pabandyti. O mėsa nėra problema, atidarė krūtinės dangtį ir rinkitės bet kurį
O mergaitės, jūs ir aš, taip, mes su jumis. Mūsų Trejybė

[Jouravl]

Jouravl, Lerele,

[Jouravl]

Jouravl, ir aš tai dažnai darau su duona, tik man reikia geriau minkyti, šiandien gabalėliai man neištirpo, nes jie netroškino su mėsa, bet šiek tiek garavo. O jei troškinsite, tada padažas bus tirštesnis. Na, duonos skonis priklauso ir nuo to, ar duona juodesnė, ar ne. Skanu su rugiais, tai nėra toks rūgštumas, bet natos gaunamos tiesiogiai.

Ir ką mažai jie čia rašo, aišku, kad visi moka daryti guliašą, aš tiesiog parodžiau kompleksą, tuo pačiu metu išbandžiau puodą mėsai ruošti, o kepimo programa yra gera.

Na, visokių virimo niuansų, jūs duona padaže, Olya ims ruošinį, todėl mes mokomės vieni iš kitų

[Lerele]

Lerele, Taip pat dedu duonos, tiek iš prancūzų virtuvės, tiek iš vokiečių. Miltų skonis šiuo požiūriu yra lengvesnis, jei jie nėra džiovinti. Taip, taip mes mokomės!

[Rada-dms]

Rada-dms, bet pasakyk man, kaip skanu, kai mėsai yra daugiau duonos ir tiršto padažo?
Šiandien mano duona nebuvo visiškai juoda ir jos nebuvo pakankamai, paprastai dedu daugiau.
Aš visi ruošiu juodus džiūvėsėlius, juos suku ir panaudoju tirštinimui.

[Lerele]

Lerele, Irina, atrodo labai skani ir apetiška !!! Ypatingas ačiū už tirštiklį! Man labai patiko, perskaičiau anksčiau kitame jūsų recepte.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, dėkoju!!!
Aš rašiau apie tirštumą lėtos mėsos recepte, ten jie taip pat patarė, sumaišė miltus ir sviestą ir užšaldė kolobokus, bet aš niekada nebandžiau

Ir guliašas, taip, jis visada skanus su bulvėmis, ateik ir valgyk

Taip, taip, aš perskaičiau jį ten, skanus tirštiklis, dabar aš tai darau tik taip! O naktis jau yra, guliašas karštas!)

Pirmą kartą skaičiau apie duoną tirštinimui, puikių patarimų, ačiū. Ir aš labai mėgstu grikius, tokius guliašus.

[Ramunė]

Ramunė, Taip, visada prašau !!! Išbandykite, jis turėtų būti skanus.
Man pritrūko bulvių košės, bet padariau daug guliašo, rytoj bus grikiai, mes taip pat mėgstame.

[Lerele]

Lerele, Ypatingas ačiū už bulvių košę virtuvėje. automobilis. Aš nusipirkau „Cambroc“ ir niekada nebandžiau. Jaunystėje pagaminta pilka slidi maišytuvo tyrė tvirtai įstrigo man į galvą. Ir jūs turite tokį gražų ...

[solmazalla]

solmazalla, o dabar aš to nedarau rankomis, tiesiog pažiūrėkite į laiką ir galią, galite šiek tiek sumažinti laiką 3, pabandykite, tai taip patogu !!
Niekada negali žinoti, kas pravers
Eikite į temą apie uzvarą, aš kompotą rodau automobilyje.